江蘇，自古便是富饒之地、魚米之鄉(xiāng)。以下是小編為大家準(zhǔn)備的攻略，歡迎大家前來(lái)參閱。

　　最新江蘇引人注目景點(diǎn)

　　南京牛首山文化旅游區(qū)

　　牛首山又名天闕山，是金陵四大名勝之一，因山頂東西雙峰形似牛頭雙角而得名。一座牛首山，半部南京史。牛首山風(fēng)光秀美，素有“春牛首”之美譽(yù)，古有牛首煙嵐、獻(xiàn)花清興、祖堂振錫等金陵美景，還遺存了很多歷史古跡，如岳飛抗金故壘、摩崖石刻、弘覺寺塔、鄭和文化園等，吸引無(wú)數(shù)帝王將相、文人墨客在此修身養(yǎng)性、品茗作賦，留下詩(shī)詞400多首。

　　路線：龍?bào)粗新?mdash;—內(nèi)環(huán)東線——機(jī)場(chǎng)連接線——花神廟樞紐——天元西路——將軍大道——佛城西路——到達(dá)

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　　南京大報(bào)恩寺遺址公園

　　大報(bào)恩寺遺址公園位于南京市秦淮區(qū)中華門外，是中國(guó)規(guī)格最高、規(guī)模最大、保存最完整的寺廟遺址，遺址公園中保護(hù)性展示了大報(bào)恩寺遺址中的千年地宮和珍貴畫廊，以及從地宮中出土的石函、鐵函、七寶阿育王塔、金棺銀槨等世界級(jí)國(guó)寶。

　　路線：香河路——洪武路——中華路——西干長(zhǎng)巷——雨花路——到達(dá)

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　　無(wú)錫靈山小鎮(zhèn)、拈花灣

　　拈花灣，位于無(wú)錫太湖之濱，藏于靈山之境。得名于靈山盛會(huì)與禪意蓮花的絕妙契合。這里的地形地貌，可作“蓮花八觀”，神似佛祖輕輕拈起的那枝禪意蓮花。不但坐擁絕美的湖光山色，更是深深浸染靈山勝境的佛教文化。

　　路線：北京東路——蘭家莊——北京東路——龍?bào)粗新?mdash;—內(nèi)環(huán)東線——機(jī)場(chǎng)連線——卡子門大街高架——繞城高速公路——南京支線——長(zhǎng)深高速公路——滬宜高速公路——陸馬公路——梅梁路——連峰路——環(huán)山西路——到達(dá)

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　　淮安西游樂(lè)園龍宮大白鯨歡樂(lè)世界

　　大白鯨世界，位于城市商業(yè)綜合體，以原創(chuàng)海洋童話為主題，以童話主角大白鯨為品牌形象代表，為以12歲以下兒童為核心的家庭消費(fèi)單元，提供集游樂(lè)設(shè)施設(shè)備、主題餐飲、主題商品、主題活動(dòng)于一體的一站式服務(wù)。

　　路線：北京東路——蘭家莊——北京東路——龍?bào)绰?mdash;—玄武大道——寧洛高速公路——六合南樞紐——南京繞城高速公路——長(zhǎng)深高速公路——徐楊路——S237——南馬廠大道——到達(dá)

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　　無(wú)錫蕩口古鎮(zhèn)景區(qū)

　　蕩口古鎮(zhèn)位于無(wú)錫東南鵝湖鎮(zhèn)境內(nèi)，西鄰鴻山越國(guó)貴族墓群和泰伯墓，東與蘇州、常熟接壤。古名丁舍，相傳是東漢孝子丁蘭故里，因位于鵝肫蕩口而得名。

　　路線：北京東路——太平北路——中山東路——滬寧高速公路——滬蓉高速公路——京滬高速公路——碩放樞紐——通錫高速公路——錫太路——延祥路——通園大道——蘅芳路——到達(dá)

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　　鹽城東臺(tái)西溪旅游文化景區(qū)

　　東臺(tái)市西溪旅游文化景區(qū)由南向北依次分為三個(gè)片區(qū)：歷史文化休閑片區(qū)、現(xiàn)代文化休閑片區(qū)和生態(tài)文化休閑片區(qū)。其中歷史文化休閑片區(qū)以千年古鎮(zhèn)西溪為核心，打造集孝賢文化、海鹽文化、佛教文化為一體的歷史人文景觀區(qū)。

　　路線：北京東路——太平北路——中山東路——滬寧高速公路——滬蓉高速公路——麒麟樞紐——南京繞城高速公路——新篁南樞紐——寧揚(yáng)高速公路——啟揚(yáng)高速公路——鹽靖高速公路——沈淤線——到達(dá)

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　　宿遷三臺(tái)山森林公園

　　三臺(tái)山風(fēng)景名勝區(qū)(三臺(tái)山森林公園)，是一個(gè)自然與人文相結(jié)合的大型景區(qū)，距市中心7公里，總面積10450畝。此處屬層巒翠迭的丘陵崗地，最高處，海拔73.4米。境內(nèi)峰巒起伏，溝壑縱橫;碧水小湖，森林幽古，形成特異的風(fēng)光帶，被稱為"江蘇的西雙版納"。向西4公里即是煙波浩渺的駱馬湖，山水相映，分外妖嬈。園區(qū)有森林6000畝，樹木70余種，天然草坪遍布山問(wèn)，野生動(dòng)物100多種。

　　路線：北京東路——蘭家莊——北京東路——龍?bào)绰?mdash;—玄武大道——寧鎮(zhèn)公路——寧洛高速公路——南京繞城高速公路——長(zhǎng)深高速公路——新?lián)P高速公路——宿遷支線——S324——環(huán)城西路——水杉大道——發(fā)展大道——井嶂線——到達(dá)

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　　蘇州大陽(yáng)山國(guó)家森林公園植物園景區(qū)

　　大陽(yáng)山國(guó)家森林公園位于蘇州高新區(qū)滸墅關(guān)開發(fā)區(qū)，西瀕碧波萬(wàn)傾的太湖，東至陽(yáng)山環(huán)路，南起太湖大道，北至興賢路，距蘇州市區(qū)10公里，主要山體包括雞籠山、大荒山、鳳凰山、觀山、火燒山、青山、陽(yáng)山等，公園總占地面積1029.8公頃，林地總面積912.8公頃，森林覆蓋率88.64%，是蘇州的“城市綠肺”。

　　路線：北京東路——太平北路——中山東路——滬寧高速公路南京連接線——滬蓉高速——京滬高速——繞城西南線——天池山互通——太湖大道——東陽(yáng)山路——陽(yáng)山東路——山神灣路——到達(dá)

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　　鎮(zhèn)江中國(guó)米芾書法公園

　　中國(guó)米芾書法公園，位于江蘇省鎮(zhèn)江市丹徒新城十里長(zhǎng)山文化園西北側(cè)，占地面積40.5公頃。園區(qū)規(guī)劃總建筑面積一萬(wàn)平方米，根據(jù)場(chǎng)地自然特征和景觀特色，分為四大功能區(qū)域：書法體驗(yàn)區(qū)、書法展示區(qū)、書法教研區(qū)和文化休閑區(qū)。

　　路線：北京東路——太平北路——中山東路——滬寧高速公路南京連接線——滬蓉高速——S243——長(zhǎng)香路——米芾路——到達(dá)

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　　揚(yáng)州市宋夾城風(fēng)景區(qū)

　　揚(yáng)州宋代有“一地三城”之說(shuō)，分別為宋大城、宋夾城、寶祐城。而宋夾城在寶祐城和宋大城之間，呈南部略偏東、北部略偏西的狹長(zhǎng)方形，至今已有近800多年歷史，雖然后來(lái)經(jīng)歷戰(zhàn)亂等歷史因素影響，但城池地貌特征依稀可見。如今的宋夾城考古遺址公園就是在原址上復(fù)建的。 現(xiàn)宋夾城已開發(fā)為體育休閑公園。

　　路線：北京東路——太平北路——中山東路——滬寧高速公路南京連接線——滬蓉高速——南京繞城高速公路——寧揚(yáng)高速——高橋河橋——揚(yáng)子江南路——平山堂東路——長(zhǎng)春路——到達(dá)

　　江蘇特色著名美食

　　nán jīng

　　南京

　　南京的美食可以說(shuō)是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，物美價(jià)廉。對(duì)比起川菜，它沒有最突出的，也沒有特別獨(dú)到的，但是能調(diào)眾口之味。所以到南京來(lái)旅游的朋友們只要可以找對(duì)地方，基本上都是沒有不滿意的。

　　鹽水鴨▼

　　南京嗜鴨之深，乃至有人說(shuō)南京人前輩子都跟鴨子有仇。

　　什錦豆腐澇▼

　　南京的豆腐澇講究一個(gè)佐料，輔以蝦米、榨菜、木耳、蔥花、辣油、香油等十余種佐料

　　wú xī

　　無(wú) 錫

　　無(wú)錫不僅是詩(shī)情畫意的江南水鄉(xiāng)，更是有眾多特色小吃的美食天堂。

　　三鮮餛飩▼

　　三鮮餛飩起源于錫山市東亭鄉(xiāng)民間，后逐步發(fā)展為無(wú)錫傳統(tǒng)名點(diǎn)。鮮肉、開洋、榨菜制成餡心，故稱"三鮮"。

　　玉蘭餅▼

　　1850年由無(wú)錫孫記糕團(tuán)店創(chuàng)制，因正值玉蘭花開時(shí)節(jié)而得名。

　　xú zhōu

　　徐 州

　　楚漢風(fēng)韻，作為著名的千年帝都，徐州是兩漢文化的發(fā)源地，這里有“彭祖故國(guó)、劉邦故里、項(xiàng)羽故都”之稱。去了徐州游玩，怎能不嘗嘗當(dāng)?shù)氐奶厣朗衬亍?/p>

　　霸王別姬▼

　　其實(shí)說(shuō)白了就是王八燉雞，但取個(gè)文藝點(diǎn)兒的名字才顯得更上檔次。

　　捆香蹄▼

　　傳說(shuō)朱元璋最愛吃，原名捆豬蹄，“豬”跟“朱”重了，改成“香”。

　　烙饃卷撒子▼

　　以其香脆，咸淡適中，入口即碎的特點(diǎn)，贏得了徐州人的青睞!

　　把子肉▼

　　把子肉雖由濃油赤醬熬制，卻并不咸，剛好用來(lái)下飯。

　　cháng zhōu

　　常 州

　　常州是一座有著2500多年文字記載歷史的文化古城，季子故里;常州是一座現(xiàn)代化的南方城市;常州是一座有著太湖明珠美譽(yù)的美麗小城。這里的美食也被刻上了這座城市的烙印。

　　義隆素火腿▼

　　芳香干鮮、韌而柔軟、味美爽口，切成薄片，淋上麻油，形似火腿肉，是佐餐、下酒的佳肴。

　　竹簀牌風(fēng)鵝▼

　　煮熟食用煲湯火鍋皆以，色、香、味俱全，肥而不膩、醇香回味、酥嫩可口。

　　焦店扣肉▼

　　焦店扣肉味美香濃，肥而不油，甜而不膩，據(jù)說(shuō)食之不胖，很受農(nóng)家喜愛。

　　sū zhōu

　　蘇 州

　　蘇州是個(gè)旅游城市，這里除了有園林，還有數(shù)不盡的美食。。蘇州的美食不在大飯店，而在一些不起眼的小店。

　　所以說(shuō)蘇州的美食最接地氣!來(lái)蘇州游玩的旅客，不用進(jìn)去餐館，只在路邊的小攤吃，從街頭吃到巷尾，肚子已經(jīng)圓了。

　　松鼠桂魚▼

　　這道菜的做工特別地道，色、香、味每一部分都搭配的恰到好處，新鮮的食材，魚肉吃起來(lái)細(xì)嫩偏甜。

　　楓鎮(zhèn)大面▼

　　鮮有一碗面，會(huì)像楓鎮(zhèn)大面這樣帶給食客撲鼻的酒香，因?yàn)榈鯗臅r(shí)候除了常見的肉骨、鱔骨外，還加入了酒糟和螺絲。

　　魚味春卷▼

　　蘇州春卷皮的烙制堪稱一絕。廚師一手持鍋，一手抖動(dòng)面團(tuán)，一掀就是一張，干凈利落。

　　藏書羊肉▼

　　藏書鎮(zhèn)的羊肉全國(guó)聞名。其湯是中國(guó)四大羊肉湯之一。

　　腌篤鮮▼

　　冬筍加蹄髈或是五花肉，配上幾塊咸肉一起“篤”，就是蘇州人最愛的腌篤鮮。

　　nán tōng

　　南 通

　　南通臨長(zhǎng)江，通運(yùn)河，達(dá)黃海，這里水產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)，一年四季，魚鮮蟹肥蝦活，無(wú)論走進(jìn)南通街頭巷尾的哪一個(gè)餐館飯店，清蒸、紅燒、燉燜、煎炸，精湛的烹調(diào)技藝都能讓你回味無(wú)窮。

　　白汁鮰魚▼

　　南通狼山一帶江段出產(chǎn)的鮰魚,白中隱紅,剌少肉嫩,為長(zhǎng)江長(zhǎng)吻鰭中稀有的名貴品種。

　　海門提湯羊肉▼

　　當(dāng)?shù)孛麖N選用經(jīng)閹割育肥的山羊?yàn)樵?經(jīng)過(guò)獨(dú)特烹調(diào)而成,具有鮮嫩、多汁、味美、肉精、脂少、易消化、膻味輕等特點(diǎn).

　　lián yún gǎng

　　連 云 港

　　古典名著《西游記》描寫的花果山下，有一座“煙霞散彩，日月耀光”的海港山城——這就是連云港。

　　登山下海，訪古尋幽，這片神奇而又浪漫的土地等待你的到來(lái)。連云港菜肴以淮揚(yáng)菜和海鮮為主，一年四季都有海鮮名菜，讓人百吃不厭。

　　美蓉套蟹▼

　　連云港海蟹極多，美蓉套蟹是以煮熟的蟹肉和蟹黃配以蛋清、雞湯、料酒等精心制作而成。

　　蟹黃煨魚肚▼

　　魚肚是名貴干貨原料之一，將其與連云港盛產(chǎn)的海蟹相配，堪稱人間美味。

　　奶湯魚皮▼

　　奶湯魚皮要選用連云港特產(chǎn)的?？诎缀郁~皮，配以火腿、冬菇、蝦仁、蘭筍等料，加雞湯燒制而成，蝦仁蓋在湯面。

　　豆丹▼

　　在連云港，有一種昆蟲，俗稱豆丹，是連云港地區(qū)最具代表性的地方特色產(chǎn)品之一。

　　huái ān

　　淮 安

　　提及淮安美食，大多數(shù)的人都會(huì)說(shuō)“我知道啊，就那個(gè)淮揚(yáng)菜的發(fā)源地嘛”，但是除了“淮揚(yáng)菜”這個(gè)標(biāo)簽，淮安還有很多其他口味的美食哦!

　　鼓樓茶馓▼

　　用上白精面，拉出象麻線一樣的細(xì)面絲繞成四寸多長(zhǎng)、一寸多寬的套環(huán)，環(huán)環(huán)相連，呈梳狀、菊花形等網(wǎng)壯圖案，放入麻油鍋中泡炸而成，質(zhì)地酥脆，味道香美。

　　朱橋燴甲魚▼

　　朱橋燴甲魚選用新鮮優(yōu)質(zhì)大甲魚，配以海參、魷魚、冬筍等原料精心烹制而成，特點(diǎn)是味道鮮美，香氣濃郁，肉質(zhì)爛嫩。

　　yán chéng

　　鹽 城

　　江蘇鹽城是中國(guó)海鹽文化的發(fā)祥地，以“環(huán)城皆鹽場(chǎng)”聞名。其實(shí)，鹽城不僅僅是咸的，這邊的醉蟹、醉螺好吃的讓你停不下手!

　　伍佑糖麻花▼

　　狀如雙龍盤旋，伍佑糖麻花內(nèi)無(wú)白心，懸高一尺下落就全碎，是區(qū)別于外地麻花的又一特點(diǎn)。

　　秦南水牛肉▼

　　運(yùn)用正宗哈氏傳統(tǒng)工藝和獨(dú)特配方煮制而成，具有新鮮、肉嫩、味香、純正、口感極佳等特點(diǎn)。

　　yáng zhōu

　　揚(yáng) 州

　　揚(yáng)州是中國(guó)歷史上最繁華的城市之一，又是中國(guó)四大菜系之一淮揚(yáng)菜系的發(fā)源地?？滴?、乾隆皇帝將淮揚(yáng)菜水平帶到了極高的高度，堪稱人間至味。所以到揚(yáng)州一定要嘗嘗正宗的揚(yáng)州口味。

　　獅子頭▼

　　淮揚(yáng)菜中揚(yáng)州獅子頭是必點(diǎn)之物，湯比較有油，獅子頭很入味，肉是嫩而不硬，微甜入口。

　　文思豆腐▼

　　上千縷細(xì)如發(fā)絲的豆腐絲，似沉似浮的飄蕩在其中，輕盈﹑潔白﹑精致，其中還點(diǎn)綴著些許的或紅或綠的蔬菜。

　　揚(yáng)州炒飯▼

　　揚(yáng)州炒飯的品種豐富，有“金裹銀”、“什錦蛋炒飯”及“青菜炒飯”等。

　　筍肉鍋貼▼

　　以面團(tuán)糊制皮，包入筍肉餡，經(jīng)炸至而成。

　　zhèn jiāng

　　鎮(zhèn) 江

　　鎮(zhèn)江美食有“三魚、三怪”之稱。“三魚”即“長(zhǎng)江三鮮”鰣魚、刀魚、河豚;“三怪”則為肴肉、香醋、鍋蓋面，以“鎮(zhèn)江三怪”最為出名，有俗語(yǔ);“香醋擺不壞，肴肉不當(dāng)菜，面湯里面煮鍋蓋”。

　　鎮(zhèn)江高檔特色菜肴皇家食譜“乾隆御宴”獨(dú)具特色，著名小吃蟹黃湯包，皮薄、湯多、餡飽、味鮮。

　　鎮(zhèn)江肴肉▼

　　“鎮(zhèn)江肴(讀xiao)肉”又名“水晶肴蹄”，亦叫“水晶肴蹄”。

　　鎮(zhèn)江鍋蓋面▼

　　鍋蓋面澆頭原料都為鎮(zhèn)江地產(chǎn)，有長(zhǎng)魚、腰花、肴肉、碎肉、占肉、牛肉、雞蛋、豬肝，干絲、素菜等。

　　鎮(zhèn)江麻油馓子▼

　　油用的是特產(chǎn)小磨麻油，所以又脆又酥，越嚼越香。

　　寶堰干拌面▼

　　其作料有蔥花、味精、醬油、麻油，最多的要數(shù)豬油，攪拌一下面條，就會(huì)發(fā)現(xiàn)一層黃色的油。

　　tài zhōu

　　泰 州

　　泰州位于江蘇省中部，有2100多年的建城史。這邊的菜屬于維揚(yáng)菜系，稍偏甜。

　　黃橋燒餅▼

　　現(xiàn)分普通和精細(xì)兩大系列二十多個(gè)品種。

　　鱖魚羊肉▼

　　鱖魚肉質(zhì)鮮嫩、醇厚，以五花熟羊肉佐之。

　　紅燒河豚魚▼

　　魚肉鮮嫩味醇，青菜油而不膩，常食可以健胃。

　　sù qiān

　　宿 遷

　　宿遷這兒有座乾隆行宮，乾隆六次下江南，五次宿頓于此，并建亭立碑。宿遷很多美食都與乾隆有關(guān)?；实鄱颊f(shuō)好吃的，那肯定也是人間美味啊!

　　泗洪小龍蝦▼

　　在泗洪，每一只“金水牌”洪澤湖小龍蝦，都頭頂著生態(tài)養(yǎng)殖“金字招牌”。

　　駱馬湖銀魚▼

　　駱馬湖銀魚色白無(wú)鱗，嫩爽透明，蛋白質(zhì)含量高于86%，脂肪含量低于7%。