香港秋天旅游好去處
香港秋天旅游好去處
香港雖然很講究衛(wèi)生,但是大家都覺得不衛(wèi)生但很好吃的街邊小食還是有的。去香港旅游千萬不要錯過啊,下面是學習啦小編為大家整理的相關資料,供大家參考!
香港秋天旅游好去處
旺角
旺角是香港人流最旺盛的地區(qū),是本地人購物的熱門地點,不少商店及飯館均通宵營業(yè),全區(qū)繁華擁擠,銀行,商業(yè)大廈林立,店鋪格局小巧精致,彌敦道一段更是精華所在。
早上可以在旺角逛逛,吃小吃~繁華的商業(yè)街,有不少特色的街道,雖然街道擁擠,人多得無法形容,但是這就是香港的味道,不是嗎?
香港特色小吃就是街邊小食,例如咖哩魚蛋,奶茶,蛋撻,菠蘿油,煎鑲三寶,碗仔翅,車仔面,云吞面之類,全是平價平民小食,由幾塊錢至二十多元不等,在旺角一帶已有齊了,但味道好壞就每間鋪不同。
此外,旺角也以小吃店繁多出名,有很多潮流小吃店也是以旺角為根據(jù)地,這些小食有日式燒餅、窩夫、德國肉腸、臺式飲品、日式芝士蛋糕等。
旺角的交通相當?shù)谋憷?,地鐵、火車、小巴、巴士,條條大路通同旺角。逛旺角很容易迷失方向,旅客朋友在游走的時候不妨多注意下街道名稱,對辨認方向十分有用,其中一條就是彌敦道,它豎直穿過九龍半島的中央地區(qū),將半島分為東西兩邊,是九龍半島南北走向最主要的通道。
這里四季皆宜游玩。冬季是打折狂潮,此時的香港成了名副其實的“購物天堂”,熱愛瘋狂購物的游客將獲得無比的折扣優(yōu)惠。下午就可以去尖沙咀看看啦~
尖沙咀
尖沙咀亦作尖沙嘴,古稱尖沙頭,舊名香埗頭,是香港九龍主要的游客區(qū)和購物區(qū)。區(qū)內亦設有多個博物館和文娛中心,飲食業(yè)和酒吧等也相當蓬勃?,F(xiàn)代香港年輕人多稱尖沙咀為“尖咀”或“老尖”。
要買大品牌的話一定要去尖沙咀,購物逛街便利,而且尖沙咀特別熱鬧,很多小吃也不錯,很有香港特色。有最美的風景,可以逛的地方挺多的。晚上還可以欣賞維港的夜景~
有韓國街之稱的金巴利街里有不少韓國餐館及韓國食品超級市場;在諾士佛臺及亞士厘道可以找到土耳其、俄羅斯、意大利、日本等地美食佳肴。尖沙咀是游客區(qū),因此街上有很多外國游客,也令人有身處異國之感。
維多利亞港
維多利亞港簡稱維港,是位于香港特別行政區(qū)的香港島和九龍半島之間的海港。是亞洲的第一、世界第三大海港。
由于港闊水深,為天然良港,香港亦因其而擁有“東方之珠”、“世界三大天然良港”及“世界三大夜景”之美譽。《變形金剛4》也是在這里取景的~
這里每晚8:00有“幻彩詠香江”燈光音樂匯演免費欣賞。
廟街
廟街(Temple Street)位于香港九龍油麻地,是香港一條富有特色的街道?!妒成瘛返榷嗖肯愀垭娪岸荚栽摋l街道取景。廟街以售賣平價貨的夜市而聞名,被喻為香港的平民夜總會。
吃貨們不能錯過的美食有:咖哩魚蛋,五至八元一串,一吃難忘,奶茶、蛋撻、菠蘿油在一般茶餐廳有,都是幾塊錢的東西,奶茶要熱的,云吞面可在佐敦道廟街頭找一家叫"龍記"的,云吞有如乒乓球大,一口一口鮮蝦,廟街還有街頭小炒館,價錢不算貴,一般是海鮮類,值得一試。
廟街在香港的文化史中,更多扮演一個平民階層的形象。
銅鑼灣
銅鑼灣位于香港島的中心北岸之西,區(qū)內有多家大型百貨公司及大型商場,包括:崇光百貨、時代廣場、利舞臺廣場以及世貿中心。銅鑼灣購物區(qū)亦是全世界租金第二貴的地段,僅次于美國紐約的第五大道。
在人群密集的銅鑼灣,不少本地明星平日里逛街也不時會在這一帶出現(xiàn),這里也是眾多亞洲明星瘋狂掃貨的必去之處。
灣仔日街、月街、星街
這片位于太古廣場三座旁的小街區(qū),曾是灣仔發(fā)電廠所在地。日、月、星街 的命名就來自《三字經(jīng)》的“三光者,日月星”。如今,一間間個性小店、情調餐吧萌生出來,日、月、星街也成了新興的小資情調美食區(qū)—寧靜的空氣 、安靜的路 燈,是這里最寶貴的氛圍。還可以留意一下星街路南,永星苑和永里苑兩棟大樓夾縫中擺設的土地公神龕,民間傳統(tǒng)信仰就這樣深入到香港的每一個角落。
到達方式; 港鐵金鐘站F出口/灣仔站A3出口
乘坐叮叮車的軍器廠街站、分域街站下車,往南到皇后大道東,再上到 日、月、星街也很方便。
香港迪士尼樂園
雖說上海的迪士尼已經(jīng)開業(yè)了,但是目前來看,開業(yè)的前半年都保持著相當大的人流量,所以,如果你想去上海迪士尼而又排不上隊的話,那么就別錯過了香港迪士尼。
香港迪士尼樂園位處香港新界大嶼山竹篙灣,是全球第五個以迪士尼樂園模式興建、迪士尼全球的第十一個主題樂園,及首個根據(jù)加州迪士尼(包括睡公主城堡)為藍本的主題樂園。一年四季都適宜游玩。建議游玩1-2天,特別要注意得是,每年的5月下旬至9月中旬,是香港的臺風季節(jié)。
由香港國際機場站到青衣站再轉乘東涌線前往欣澳站只需23分鐘,再搭乘迪士尼線前往,亮點在車廂內,整個車廂都是米奇的元素:窗戶、拉環(huán),還未到迪士尼就能感受到夢幻的氣息。
進園左右側先取美食指南、演出時間安排和景區(qū)地圖。共有3個項目可以取FASTPASS,每隔一小時可拿一次。讓你一天玩轉迪士尼~
香港迪士尼雖然小,但是還是相當好玩的,千萬別錯過了上下午各一次的花車表演,非常的精彩。晚上8點還可以觀賞經(jīng)典的煙花表演
海洋公園
很多港劇里面的都會有小朋友要求父母帶自己去海洋公園玩的情節(jié),所以,這也是香港旅行不可錯過的一站。香港海洋公園位于香港黃竹坑。享有“全球最受歡迎的主題公園”稱號。
擁有全東南亞最大的海洋水族館及主題游樂園,不僅可以看到趣味十足的露天游樂場、海豚表演,還有千奇百怪的海洋性魚類、高聳入云的海洋摩天塔。
驚險刺激的越礦飛車,極速之旅,是訪港旅客最愛光顧的地方之一,
建議旅游路線:
百鳥園——過山車——極限之旅——水母館——海洋館——熊貓館——蝴蝶館——旋轉木馬——卡通互動劇場——蛙蛙跳——動物故事坊——威威天地游樂場——老大街
太平山
登上太平山,可以看到香港的最美的夜景,所以可以找一天晚餐后,去登太平山,燈光燦爛,視野非常好,可以將香港的壯麗美景盡收眼底。
香港秋天旅游注意事項
1.辦理通行證
必須提前辦理《往來港澳通行證》并取得香港“個人旅游訪問簽注(G簽注)” 辦證地點:各區(qū)級出入境管理局; 辦理時間:9:00-17:00(周一至周六),出證時間為7個工作日; 所需證件:居民身份證、戶口簿或者其他戶籍證明原件并提交復印件(當場復印2元), 白底或藍底2寸照片1張(33*48CM)(當場拍30元); 收費標準:往來港澳通行證100元/證;一次有效簽注20元/件(取證時收取)。
2.貨幣
使用現(xiàn)金,憑個人有效身份證和港澳通行證去任何一家銀行換取等值于5萬美元的港幣; 使用信用卡,雙幣種信用卡可以再任何商家消費。單幣種信用卡可以在有銀聯(lián)網(wǎng)絡的商家消費。
3.通信
(1)、全球通付費用戶,辦理“一卡雙號”業(yè)務,月租費19元/月,接聽/撥打香港本地0.39元/分,撥回內地0.69元/分。申請這個業(yè)務24小時后開通,回來取消即可。到了香港,手機自動搜索香港網(wǎng)絡,登陸香港號碼,接香港本地電話不收費。
(2)、移動預付費用戶,話費余額不少于200元申請開通國際漫游,撥香港1.19元/分,被叫2.19元/分,撥回內地3.99元/分,短信1.19元/條。
(3)、購買香港當?shù)仉娫捒ǎ琍eople's卡,最便宜的是56,打電話回內地也就0.28/分鐘,電話卡往大陸手機打是001+86+手機號 座機:001+8610+座機號碼。機場、便利店均有售??梢栽跈C場的港中旅的柜臺買(八達通柜臺的右后方),那里有小面額的卡,八達通柜臺附近的貨幣兌換柜只有98元的電話卡,出了接機口的7-11有58元的卡。要買0.28元/分鐘的,有20、60、98元三種。
4.交通
(1)、出了海關不出接機口, 你會先看到香港旅游局的一個展臺,有很多資料,其中最有用的就是香港地圖,這是在香港購物逛街必備的。
(2)、然后看到賣機場快線和八達通的柜臺(圓型),八達通有幾種:一是完全充值卡,坐多少地鐵花多少錢,剩余可以退,但一般需要扣7元的手續(xù)費;二是220元(3日無限次地鐵和1次機場快線), 內含50元的押金可以退,如果要用它乘坐巴士還要再充值,建議充值,省得坐巴士的時候找零錢,因為巴士是不找零的,1次機場快線在離港的時候用;三是300元(3日無限次地鐵和2次機場快線);四是一天無限次地鐵。另外需要說明的是,1天無限次是指起用后24小時內,3天無限次是指起用后72小時內,機場快線無所謂哪天。普通八達通最合適,坐巴士、地鐵、買零食等都可以用到。
(3)、如果沒買300元的套票,去酒店有幾種選擇:一是單買機場快線,人多可以優(yōu)惠(100/人,160/2人,240/4人);二是坐活力巴士,可以直接到酒店,適合初次來香港又方向感不強的人,免得找不到酒店,攜程定自由行一般會給一張優(yōu)惠卡,優(yōu)惠后70/人;三是可以坐巴士到東薈城(S1,3.5/人),在那里逛逛,然后坐地鐵去酒店。
(4)、交通費用參考:地鐵一站3.8HKD(有些地鐵站有優(yōu)惠拍一拍),過海9HKD,天星小輪分上下2層,上層2.2HKD,下層是1.7HKD。建議你坐上層,這樣可以一睹“維多利亞港的景色”而且超級省錢,上層貴一些,也不過是2.2HKD。
(5)、八達通卡放在入口機時它顯示余額為0請充值,沒有關系,游客的八達通大多這樣。進地鐵和出地鐵都需要用八達通,硬的卡放在感應器上,軟的卡從插卡口插進去,從前面會出來。坐巴士只需前門上車時刷卡。鐺鐺車是后門上車,上車時什么都不用,前門下車時再刷就可以了!巴士、小輪、鐺鐺車都是在刷卡的地方交錢,不設找贖,上車前要準備好零錢!
(6)、八達通卡要是顯示“失效 請到客務中心”,就只能到客務中心了,每個車站都有。 無論地鐵還是火車,買票要到自動售票機購買。先選擇車廂等級,再選擇起始站,提示你放錢進去。找零會和票一起掉下來。
(7)、香港那邊還有2個特色交通工具,一個是當當車,一個是山頂纜車。在香港乘坐巴士要特別注意,香港很多巴士只是上車刷卡,他的計算方式是按照你上車站一直默認你坐到終點站下車的價格。
(8)、香港機場往來市區(qū)有可乘:地鐵(機場快線),出租車(三種),巴士(N條,活力BUS)。出租車收費如下: 紅色車(市區(qū),港島及九龍行駛):起步費15港幣(2公里)以后1.4港幣/200米 綠色車(新界行駛):起步費12.5港幣(2公里)以后1.2港幣/200米 藍色車(大嶼山行駛):起步費12港幣(2公里)以后1.2港幣/200米 若途徑海底隧道須另加付20港幣至40港幣的往返空駛費乘客的行李每件5港幣 不管使用什么交通工具,建議購買“八達通卡”相當于北京的交通卡,換乘有優(yōu)惠。
(9)機場快線是機場專線鐵路,為旅客提供快捷可靠的服務。列車的服務時間由每天早上五時五十分至凌晨一時十五分(最后一班由香港站及機場站開出之列車時間均為凌晨十二時四十八分),列車每12分鐘一班。乘搭機場快線列車由機場前往香港站,約需24分鐘。 (10)住宿 : 鑒于香港的出租車很貴,建議住在地鐵站附近。香港住宿分為:酒店和賓館。香港寸土寸金,酒店和賓館房間都不大。 酒店:獨立大樓,酒店有電視節(jié)目是收費的,入住時需要交押金,你可以跟前臺說把收費項目都鎖上或關上,這樣不用交押金。電話打本地是免費的。酒店提供轉換插頭,免費的。 賓館:都是在大廈里格出來的房間,私人老板管理,房間非常小。
香港旅游美食推薦
鴛鴦奶茶
到香港一定要喝上一杯奶茶,特別是正宗的鴛鴦奶茶,它是標準的香港發(fā)明。混合了奶茶的香滑以及咖啡的濃郁香味。喝下去,有一點兒酸,一點苦澀??傊请y以形容。在香港,只要是提供港式餐飲的地方,都能喝到奶茶,但是說到鴛鴦奶茶和絲襪奶茶的出處,就是蘭芳園的啦。
楊枝甘露
楊枝甘露是一種港式甜品,于1984年由香港利苑酒家首創(chuàng)。柚子拆成肉,芒果則切粒,拌在西米、椰汁及糖水中,雪凍后食用。有些甜品店更在楊枝甘露中加入雜果或燕窩。楊枝甘露的味道,又被制作成其他食品,例如楊枝甘露蛋糕、楊枝甘露布甸、楊枝甘露雪條等。這道甜點遍布全港甜品點,不用擔心吃不到
車仔面
是香港一種廉價面食。販賣熟食的小檔擠滿街道,販賣車仔面的木頭車中放置金屬造的“煮食格”,分別裝有面條和配料,配料通常有魚蛋、牛丸、豬皮、豬紅、蘿卜等平價菜色。顧客可為面條自由選擇配料,通常十多塊錢就可飽吃一頓。
魚蛋粉
魚蛋粉是以爽滑幼細的桂林米粉以大地魚、豬骨熬湯作為湯底,加上魚蛋、牛丸、炸肉卷、魚塊、薄脆、云呑、炸魚皮、鮮蔥為配料做成的,米粉入口香軟順滑,配料則各有各風味,若再佐以地道辣椒醬(油)就更加醒辣開胃。
魚蛋粉本來是潮州美食,大約在光緒年間開始傳入廣州。時至今日,經(jīng)營潮州魚蛋粉小食店已經(jīng)在廣州遍地開花,但這種美食卻已經(jīng)在潮州失傳多時了,問及現(xiàn)在的潮州人竟也不知道魚蛋粉為何物。 而香港的小吃遍地開花,魚蛋粉也成為來香港不得不嘗的餐食。網(wǎng)上盛傳旺角西洋菜街的魚蛋粉最正宗,而香港以此為招牌的小店——香港仔魚蛋粉在此也有分店。
蛋撻
香港茶樓里蛋撻都比較清淡。港式蛋撻皮有兩種:一種是酥皮,英文叫 Puff pastry ,一口咬下去面渣四濺;另一種是牛油皮,英文叫 shortcrust pastry ,要加很多黃油,因此有一種曲奇的味道。一般的茶餐廳或者港式茶樓里都有。
茶餐廳
香港餐飲中最特色的當屬茶餐廳,茶餐廳就是幾十年前“冰室”的后身,可說是香港特有的風情,融合了香港特色的西式餐飲,并發(fā)展出自己的地道文化。
香港的茶文化:香港人很重視飲茶,也就是邊喝茶邊吃各種點心,所以茶餐廳是香港飲食文化里當之無愧的代表。從西式的火腿奄列、西多士、咖啡等,到中式的生滾粥、碟頭飯、煲仔飯、餐蛋面等,菠蘿油和鴛鴦都是港式茶餐廳的最愛。點心單品的價格一般在HK-55之間不等。一般11:00點以前的早茶時段,中午12點結束也不新鮮,因此又稱“早午茶”。下午14:30-16:30是下午茶,21:30以后是夜茶,這幾個時間段去吃都會有折扣。香港人都愛吃夜宵,晚上12點多路邊的大排檔還燈火通明。
香港還有一些專門的燒臘店,兼營茶餐廳的各種餐食,足見香港人對燒臘的喜愛。早餐的咖啡、油多(牛油吐司)或蛋治(雞蛋三明治),午間的牛肉炒河粉、火腿通心粉,下午的菠蘿包配奶茶,晚餐中的娟褚扒飯或忌廉(奶油)雞肉高大利粉(意大利面)……豐富且價廉的中西餐點及套餐,多元化的服務.使茶餐廳都能為街坊的三餐妥帖張羅。
推薦茶餐廳:澳洲牛奶公司、翠華茶餐廳、勝香園、澳門翠苑茶餐廳、金華冰廳、美都餐室、蘭芳園茶餐廳
港式茶樓/港式早茶
早年上海人認識港式和粵式飲食文化是從喝早茶開始的,幾輛放食品的小推車被上百人招呼著,便覺得這是吃早餐最熱鬧的地方。到了香港之后方知此乃“小巫”。香港大一點的酒樓食肆,上百道點心,數(shù)百位食客會聚一堂不足為奇。不論工作日還是休息日,扶老攜幼,呼朋喚友喝早茶成為香港一個很獨特的文化現(xiàn)象。茶自不必說,現(xiàn)在人時間趕了,不太講究,但是那些精美的港式點心卻是千萬不能錯過的。
菠蘿包:有時也叫做冰火菠蘿包,烘的熱乎乎的菠蘿包,里面夾上冰涼的黃油片,一口咬下去,將化未化的黃油帶著絲絲涼意融在嘴里,加上菠蘿包的熱乎香軟,菠蘿皮的甜酥,那味道真是……絕對讓人回味一百遍!有些地方還會加入鵝肝醬,那就更饞人了。
蝦餃皇:很大只的原蝦,薄薄的皮,晶瑩剔透,蘸上酸酸的醋,別提多美味了,雖然沒有湯,但整只大蝦的汁味絕對也不差。還有就是各式各樣的魚蛋,牛丸,各個原汁原味,用料實足。另外,說是早茶,其實時間不需要起大早,八九點去吃就可以了,甚至十點也無妨。
此外還有燒麥、腸粉等等,這些點心份量較少、做工精致,不妨試試的。相比于平民氣質的茶餐廳,香港的茶樓更精致。這些地方的人均消費較茶餐廳高出不少,一般可達HK0-300元。
推薦:美心大酒樓、陸羽茶室、中環(huán)蓮香樓、稻香
涼茶甜品
如果夏天去香港,可以試試當?shù)厝讼矚g的涼茶和龜苓膏;港式甜品更是香港人的心頭最愛,雙皮奶、芝麻糊、芒果爽、豆腐花都讓人垂涎不已,香港的甜品店就不用說了,滿街盡是。由此發(fā)展出眾多百年歷史的甜品店,街頭巷尾都可見其火爆的熱賣場景。其中滿記、糖朝、許留山、杏花樓都是香港大牌的甜品連鎖店,另有眾多以單品聞名的小店賣著價廉物美的街頭甜品,如大良八記、義順、源記等。
粥粉面
說到香港粥粉面,自然會想到云吞面,魚蛋粉,牛腩粉、艦艇粥,還有一樣一定要品嘗的,那就是蛇羹。
海皇粥店是香港出品以粥類聞名的連鎖店,而蛇王芬和蛇王二出品的蛇羹在香港還很名氣。云吞最有名的要屬池記云吞和沾仔記,還有連續(xù)三年都獲得米其林推薦餐廳的麥奀云吞面世家,說到魚蛋粉,香港仔魚蛋粉非常不錯,網(wǎng)上盛傳旺角西洋菜街的魚蛋粉最正宗,香港仔魚蛋粉在此也有分店。不得不提的還有牛腩粉,九記牛腩是當之無愧的NO.1。
港式海鮮
適合吃南丫島、西貢。在香港市中心也有不少海鮮名店,特色菜避風塘炒蟹不得不嘗,以銅鑼灣避風塘喜記為最佳品嘗地。
在西貢碼頭岸邊、南ㄚ島的榕樹灣/索罟灣(尤其是索罟灣,餐館臨海而建,海鮮的味道和海邊的景色都能使人沉醉)海旁、長洲渡輪碼頭附近以及鯉魚門碼頭,海鮮菜館林立,顧客可在海鮮攤自行挑選取海產,然后由菜館的廚師按您的喜好烹調。這三處不同的是,去西貢最方便,最受香港本地人青睞,而南丫島適合離島游的游客,鯉魚門消費水平最高。
而香港仔避風塘則以“珍寶王國”聞名,是世界上最大的海上餐館之一,裝修仿照中國古代宮殿設計,周星馳的的《食神》就是在這里拍攝,本身就是一個有名的旅游地,每天9:00-17:00有導游沿途介紹名勝。里面的龍軒很有名。
海鮮價格會因季節(jié)、品種、來源地而改變,所以一般海鮮通常會標示為“時價”,惠顧前請先問清楚。如果自帶海鮮到餐館,一般都會收取“加工費”,有些餐館按人數(shù)收費、有些則按海鮮重量收費,下單前也請先確認。
特色小食
香港滿大街的小食就足夠讓你飽肚,九龍旺角區(qū)的煎釀三寶、雞蛋仔、魚肉燒賣、缽仔糕、炸魷魚臭豆腐也一定要嘗嘗。
環(huán)球滋味尖沙咀
廣東道、諾士佛臺、柯士甸道和山林道一帶的餐館組成國際美食集中地,日本、泰國、越南、臺灣、意大利、美國、西班牙、瑞士、印度、甚至加勒比海和俄羅斯的菜式,包羅萬有。
尖沙咀至尖沙咀東部一帶是游客高密度區(qū),無論是彌敦道、廣東道、漆咸道等通衢大道,還是亞士厘道(尖沙咀站C1出口,沿北京道步行約3分鐘,然后右 轉入亞士厘道)和加連威老道等橫街小巷,中、西、港式特色餐館都數(shù)不勝數(shù)。在金巴利道的美麗華商場可找到水準一流的粵菜和川菜館。尖沙咀東部的么地道附 近,有不少坐擁海景的高級餐廳、露天咖啡廳、酒吧,四、五星級酒店林立,各酒店中的中西餐廳,可以品嘗由世界級名廚烹調的中西佳肴和國際美食。
尖沙咀的天文臺道與金巴利道交界的諾士佛臺及諾士佛階,街道上滿布食肆和酒吧,不少還開在大廈里。日本、西班牙、中國、意大利、東南亞等各地菜式匯聚于此。部分更設置露天座位,情調一流。
重點推薦餐廳:翠華餐廳 板前壽司 蘭芳園 稻香超級漁港
地道港味銅鑼灣
銅鑼灣百德新街附近有條聞名的食街,現(xiàn)雖改建為售賣時裝的名店坊,中央的走廊仍然設有酒吧、洋酒店和西班牙餐廳等。名店坊旁的加寧街亦有可見各類食店,其中以中菜館居多。沿著銅鑼灣的登龍街,勿地臣街和渣甸街一帶走走,可找到不少價廉味美的地道小吃。
新寧道一帶酒吧和壽司店其門如市,黃昏日落之時,先到一家開放式的酒吧喝杯啤酒,再于時代廣場、利舞臺廣場、波斯富街或百德新街找一家舒適的餐廳吃頓精彩的晚餐。
甜品類
義順牛奶公司:“姜汁撞奶”是招牌,銅鑼灣波斯富街85號/駱克道506號,銅鑼灣站A出口往羅素街方向直走,遇羅素街右轉可抵,步行約5分鐘。
許留山: 燕窩布甸、芒果撈爽是招牌,銅鑼灣羅素街2-4號2000年廣場地下5-6號舖
恭和堂:龜苓膏,二十四味涼茶、菊花茶、雪梨茶是招牌,波斯富街87號,銅鑼灣站A出口,步行8分鐘。
滿記甜品:銅鑼灣時代廣場、銅鑼灣世貿中心等遍布全港。
異國情調中環(huán)
些利街、士丹頓街和伊利近街成為中環(huán)的美食據(jù)點,眾多裝飾雅致、充滿異國情調的小餐廳和酒吧林立,是喜歡精致餐飲的人士匯聚的場所。
香港大名鼎鼎的蘭桂坊就在附近。
Taco Loco:墨西哥餐廳,招牌“Taco”玉米餅,士丹頓街7號。
Nepalese Cuisine:是尼泊爾料理,士丹頓街14號地下。
翠華餐廳:香港最有名氣的茶餐廳,中環(huán)威靈頓街15-19號,中環(huán)站D2出口/中環(huán)蘭桂坊威靈頓街15-19號地下至2樓/中環(huán)德輔道中84-86號地下。
沾仔記:鮮蝦云吞是招牌,中環(huán)威靈頓街98號
結志街——港人老餮集中地
在中環(huán)舊街市中有很多香港的地道美食,結志街上就有這么幾家。
ABC餅屋:專產中式傳統(tǒng)糕點,店內山東月餅日日紅火,結志街1號;
蘭芳園:絲襪奶茶,幼滑醇厚。結志街2號;
新景記:紫菜魚蛋粉是整個中環(huán)的極品美食,賣相灰黃的魚蛋以特有海魚鮮制,濃香馥郁,結志街7號;
法國鵝肝專門店:結志街9號的;
成裕泰專營米糧雜貨:自家親熬的十觥粥,混合了蕎麥小米糯米,方便饕餮,結志街18號;
22號
結志街街角對面的阿婆,叫美嫂,經(jīng)營這小鋪子已有一個甲子,專賣香蕉和花生。
到達交通:港鐵中環(huán)站D2出口,中環(huán)至半山自動扶梯附近。
玩樂美食灣仔
星街小區(qū)是灣仔時尚餐飲娛樂集中地,由日街、月街、星街及永豐街組成,并以太古廣場三座為中心。100多年前,星街小區(qū)是香港首家發(fā)電廠的所在地,隨著城市的發(fā)展,不少年輕企業(yè)家、藝術家及設計師陸續(xù)在此創(chuàng)業(yè),讓這里成為一個匯集歐美餐廳、時尚精品店及個性藝廊的休閑熱點。
金鳳茶餐廳:灣仔春園街41號春園大廈地下
華星冰室:灣仔克街6號廣生行大廈地下B1號舖
稻香:灣仔軒尼詩道338號北海中心2樓
銅鑼灣避風塘喜記:避風塘炒蟹最佳品嘗地,灣仔謝斐道392號H鋪 ,銅鑼灣地鐵站D出口,12:00-4:30
再興燒臘飯店:開業(yè)60來年的老牌燒臘店,灣仔軒尼詩道265-267號地下C座
小吃天堂旺角
旺角滿街都是美食,以油麻地和旺角交接的登打士街是為代表,登打士街滿街都是售賣小食的商鋪,為小食店的集中地,還有不少樓上咖啡店,也深受香港本地年青人鐘愛。
添好運:主打各種港式小點稱得上是最便宜的米其林餐廳,旺角廣華街2-20號翠園大樓2期地下8號鋪,另在中環(huán)ifc也有門店。
肥姐的小食店:人多排隊,但速度很快。賣的是生腸等內臟,HK一串,吃過的客人們極少有報怨不好吃的,登打士街55號4A鋪,14:00開始營業(yè)
大良八記:芝麻煳、核桃煳、杏仁煳等,旺角通菜街109號地下
燒臘
香港有一些專門的燒臘店,兼營茶餐廳的各種餐食,足見香港人對燒臘的喜愛。燒臘包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些鹵水菜式。一般是先用秘制的醬汁腌制一段時間再放到爐里烤,燒鵝、乳豬皮脆,肥美,口味略帶廣東人喜愛的甜味。深井燒鵝、花田乳鴿是其中的“老字號”。
推薦港式燒臘店:太興燒味、源記燒臘、鏞記酒家
云吞
云吞面或叫做餛飩面,也叫云吞,一般以云吞拌面,分為湯面與撈面。是一種在中國十分普遍的食品。以煮熟的餛飩和蛋面,加入熱湯即成。面要從面粉加雞蛋做起,最講究的一點水都不用,完全靠雞蛋。這樣做出來的面煮后韌度佳,吃到嘴里爽脆。二講云吞。關鍵在于里面的餡,用新鮮的蝦球,也是一口咬下“剝剝翠”。三講湯。用柴魚蝦殼熬出來的湯即要有鮮味還有清,加味精是大忌。推薦:池記云吞
煎釀三寶
這是香港人對三種同類的常見街頭小吃的統(tǒng)稱。做法與肉釀豆腐類似,是把攪碎成肉泥的鯪魚肉釀在茄子、青椒和豆腐這三種食品中,然后放入油鍋里煎,于是稱作“煎”“釀”“三寶”。吃的時候通常會使用竹簽串著,像吃魚蛋一樣。再醮上醬油。除了以上三種食物之外,間中會有鯪魚肉釀大香菇、釀紅腸、云吞皮、香腸、燈籠椒等。
撒尿牛丸
清朝順治年間,江南的王氏家族經(jīng)過特殊的工藝和配方精心研制而成撒尿牛丸。后來,王家后人輾轉到了香港,撒尿牛丸逐漸成為香港特區(qū)的名吃,后來又風靡東南亞。流傳至今近二百年,風靡港臺東南亞,傾倒無數(shù)食客。鴉片戰(zhàn)爭時期,港式牛丸流傳到國外,甚至英國女皇竟將該美食御封為“貢丸”。
香港牛肉丸以筋道多汁聞名,咬勁十足,在周星馳的電影《食神》被夸張到可以用來當乒乓球打。傳說清順治年間,江南王家精心研制出了特色牛丸,后王家后人輾轉來到香港,牛丸也就成了香港的名小吃,甚至得到英國女王的喜愛,也稱“貢丸”。牛肉丸一般與河粉一起煮食,也可以用蝦仁、腰果等配料烹熘,或是佐以鵪鶉蛋、芙蓉球一起油炸,吃起來外酥里嫩,甜潤可口。
菠蘿油
基本上只要是茶餐廳都能吃到,菠蘿油最好的吃法是將新鮮出爐的菠蘿包夾上一大塊冰冷的牛油,這樣牛油就會被菠蘿包的熱力影響而溶化在包身的中間位置,包身會被溶化的牛油變成金黃色,而食用時菠蘿油與菠蘿包不同之處是能夠吃出濃厚的牛油的香味。在香港,金華冰廳的菠蘿油包被公認為全港最好吃的。
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