健康生活與無處不在的化學論文模板
化學是研究物質(zhì)的性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)、變化和應(yīng)用的科學。自有人類以來就開始了對化學的探索，因為有了人類就有了對化學的需求。它與我們的生活息息相關(guān)，在我們的日常生活中無處不在。下面是學習啦小編為大家收集關(guān)于健康生活與無處不在的化學論文模板，歡迎借鑒參考。
淺談生活中無處不在的化學
前言：生活中到處都涉及化學，了解化學不僅僅幫我們提高生活質(zhì)量，而且能提高我們對世界的認識，更好地保護人類的生存環(huán)境。
正文:
毫無疑問因為化學而有了很多物質(zhì)上的創(chuàng)新。因為化學家們的實驗工作，我們才有了塑料、玻璃、藥物、火藥和電子產(chǎn)品等。這些東西又是怎樣研制成的呢化學家們先是提出問題再構(gòu)成假設(shè)，假設(shè)是任何科學實驗的基礎(chǔ)，根據(jù)假設(shè)反復進行科學實驗。我們?nèi)粘Ｉ钪胁煌呐腼兣Ｅ诺姆椒ê驼麴s上乘的威士忌的方法都是透過實驗而得知。化學是我們?nèi)粘３Ｉ畹囊徊糠?，不管我們意識到與否，化學滲透到生活的每一方面。烹飪技術(shù)高超的家庭主婦從某種好處上說就是一名化學家。怎樣將食品中的化學成分調(diào)配好是一門藝術(shù)。燒烤完全是化學反應(yīng)，你燒烤的食物好壞在于化學成分的調(diào)配。蔗糖受熱熔化會轉(zhuǎn)成焦糖。了解這一點，就能做出使人食欲頓開的食物。另一方面燒烤用的蘇打和食物是化學在現(xiàn)實生活中應(yīng)用的典范。我們懂得食用油和醬油會因為氧化反應(yīng)而變質(zhì)同時色彩發(fā)生變化因此我們能夠觀察色彩而辨別食用油和醬油是否安全食用。我們用特氟龍鍋來油煎食物，用鐵鍋來做湯，這些全包含化學原理。我們都明白水和空氣的基本成分，也明白生活中諸多用化學方法制成的產(chǎn)品如食鹽，含氫和氯的酸性物質(zhì)，還有蔗糖。了解這些能幫忙我們記住元素周期表上化學元素的縮寫。這能幫忙我們解除生活中的遇到的許多復雜化學名稱。了解物質(zhì)之間
的陽性反應(yīng)。能幫忙你處理日常事務(wù)，而了解物質(zhì)間的陰性反應(yīng)會挽救你的生命，陰性化學反應(yīng)能造成傷害性的條件，如爆炸、燒傷和有害氣體。
某些化合物放在一齊能消除異味。市場上很多產(chǎn)品就是利用這一化學原理來消除異昧的。在醫(yī)藥上，所有的藥物都是透過化學反應(yīng)制成的。還有采用將物質(zhì)混合起化學反應(yīng)來殺菌比藥物治療要有效的多，這也是在利用化學原理。很多軟膏和消毒劑還有一些肥皂洗滌劑等都是利用這些化學混合物的作用制成的。另外醫(yī)學上常說的膠化、膠質(zhì)和懸膠這些術(shù)語都是來自化學?；瘖y品都內(nèi)含化合物，脫毛劑之所以能脫毛是因為物質(zhì)之間的化學反應(yīng)。
化學反應(yīng)能釋放能量，由這一原理燃料發(fā)動機得以發(fā)明創(chuàng)造并工作。熱傳導或熱傳遞是熱學原理在現(xiàn)實生活的應(yīng)用。如做飯時要點燃液態(tài)天然氣帶給熱能。
我們明白我們呼吸時吸收的是氧氣，將氧氣與氮氣和二氧化碳氣體分開，人體需要的是氧氣，所以當我們看到煙煙主要包含一氧化碳，而一氧化碳濃度較大的氣體對人體有害，甚至會使人窒息而亡)或聞到臭味的東西時如硫化氫氣體，我們會屏住呼吸或者捂住鼻子以防止異味氣體進入我們的呼吸系統(tǒng)。我們的飲食完全是化學。我們的飲料和食物之間將有化學反應(yīng)。唾液會感知到食物的酸甜苦辣。之后飲料和食物將和人體消化器官內(nèi)的酶發(fā)生化學反應(yīng)以獲得卡路里，蛋白質(zhì)、維他命或者是礦物質(zhì)，這些都是人體的健康所必需的。了解這些我們就不會吃那些對我們的身體有害的東西。熱的食物和飲料不能放
在塑料盤子和塑料杯子里。如果放了，塑料物質(zhì)會溶進飲料和食物當中，而塑料物質(zhì)對人體是有害的。.
我們在穿衣服時，看衣服的色彩就明白衣服是否發(fā)霉。我們的汗液基本上呈酸性，所以當汗液粘在衣服上如果不及時除掉，衣服會變黃。我們佩戴的飾品、穿的鞋同樣也是這樣。所有這些都包含化學原理。
總而言之，化學在我們身邊。我們呼吸的空氣，我們吃的食物，我們?nèi)梭w與物質(zhì)的科學影響著我們的健康。了解化學就是在了解你身邊的世界。了解得越多就越能健康的生活。
課程感想：接下來是我的一些關(guān)于學習本課程的感想：本課程與其他課程最大的不同點就是大部分課程都在實驗室中進行。透過做各種各樣的搞笑的實驗，我不僅僅鍛煉了自己的動手潛力，更是增加了對于學習化學的興趣。原先化學與我們的生活是如此地接近，原先我們能夠利用化學知識做出這么多東西來，這是我在上這門課之前所未曾想到的。盡管在這門課上我們做的實驗僅僅是一些很簡單很表面的實驗，但也正是這些簡單的實驗才能激發(fā)對于化學興趣，對于研究問題的用心性和探索潛力，這是這門課有別于其他地方的存在，也是最讓我印象深刻的地方。
化學需要回歸生活
在如今學子遍布的年代我不相信還有人不明白化學，有人把它當作一門課，有人把它當作一門科學，也有人認為它是一種藝術(shù)。從兩百多年前它被正式確立以來，可謂發(fā)展迅速，然而這種迅速并不比數(shù)學、物理乃至其他自然科學快步多少，甚至于沒有其他自然科學的進步就不會有化學的大發(fā)展。舉例而言，沒有量子理論的建立，就沒有現(xiàn)代化學。當多少“磚家”還在高呼“社會離不開化學，讓更多的人了解化學”之類高傲言論，人們對化學的興趣反而減少了。社會離不開化學，但社會也同樣離不開其他一切，不至于這些專家腦子里除了化學裝不了其他。我難以想象一堆專家對著日常生活的吃喝拉撒去評論它們的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)乃至變化的畫面。
化學是普通的，和其他千千萬萬學科知識一樣，都是我們生活的一個組成部分，沒有等階之差，更不該被所謂的魔化。一個熟知化學的人會因為生活中的種種現(xiàn)象能被解釋而欣慰，一個不了解化學的人也會因無需關(guān)注緣由，自由無慮開懷。何況一個熟悉計算機內(nèi)部結(jié)構(gòu)的未必使的好計算機，而一個玩的好計算機的人未必熟悉其內(nèi)部構(gòu)造。
誠然，化學的發(fā)展帶給了人類日新月異的生活，小到日常生活隨處用到的塑料袋，大到一個國家的石油化工，化學帶給了人們前所未有的生活體驗。然而帶來這些的根本是人類對未知不斷探求的結(jié)果。第一個吃螃蟹的人是可敬的，然而即使無人吃螃蟹，螃蟹也不會喪失它的美味?；瘜W是人與自然之間的一扇門，這一扇門的有無并不影響自然的存在與否。我們透過這扇門了解自然，我們贊美這扇門，但自然的神奇并非有了這扇門才存在，何況了解自然并非這一道門。
現(xiàn)實中，太多的人關(guān)注這扇門的材質(zhì)紋理，以致忘了門后的自然世界。以化學實驗來說，眾所周知，化學是實驗的科學，化學學科建立之初，人們用實驗驗證未證實的理論或是發(fā)現(xiàn)未知的物質(zhì)。然而，此刻提起實驗人們想到的不是實驗?zāi)康模歉叽笊系膶嶒炇液蛯嶒炘O(shè)備，甚至是令人眼紅的實驗經(jīng)費。為了什么做實驗早已被忘得一干二凈，仿佛只要有豪華的裝置一切實驗毫無疑問均可成功，既然一切實驗都是成功的，什么目的再關(guān)注自然沒有好處，連宇宙都能夠按照人為意志演化了。
沒有高大上的實驗配置，實驗無法成功，自然無需去做。我在一個地級市上
高中，校園以物資不足為由三年中學生只進三次實驗室，一次參觀，兩次簡單地摸摸瓶瓶罐罐，做個酸堿反應(yīng)之類。至于其他校園，比可觀之。
漢弗萊·戴維在十九世紀初用伏打電池發(fā)現(xiàn)了鉀、鈣、鎂等金屬，是化學發(fā)現(xiàn)史上發(fā)現(xiàn)元素最多的人。當時的實驗條件可想而知，伏打電池作為電池界的老祖宗什么狀況大家也很容易想象，如此惡劣的條件下戴維都能發(fā)現(xiàn)多種金屬可見做實驗與實驗條件毫無關(guān)聯(lián)。不幸的是太多校園以實驗條件不行制約學生的實驗操作潛力，連一些老師都以“校園實驗室太簡陋”為由避開實驗課操作。
然而化學實驗并沒有什么高大上和不可觸及，我們經(jīng)常聽到衣服臟了用汽油洗、用食鹽洗之類都是化學實驗，是生活中的化學實驗，是拋棄了豪華外衣的化學實驗。事實上，只要你想，隨時都可進行實驗，進行你所求目的，所解疑問的實驗。
多少人從初中學到大學，應(yīng)對一本比一本厚的化學書，沒見到一個日常生活中能夠做的實驗。上百頁的書，上百頁的理論，一個又一個名詞，一個又一個術(shù)語，就是不見一個能做的實驗事實。甚至于一本四五百頁的有機化學學完，還分不清手里拎的塑料袋到底是聚乙烯還是聚丙烯。偏偏這時一進教室，老師教你的是聚異戊二烯之類。
我不想說我們學了一堆不靠譜的理論，但我們確實學了一堆虛無理論。好比有人問老子何為道，老子回答說：“道可道，十分道。”那么到底什么是道呢?道可道，十分道!
化學是門偉大的科學，但它的基礎(chǔ)是實用。多少人看不懂計算機理論書籍，但使用起計算機無比熟練;同樣多少人看得懂化學理論，做起實驗一個比一個生疏，甚至一個博士后能把實驗室和自己一塊炸了。計算機幾十年發(fā)展迅速，因為每一個計算機行家都在實踐操作。計算機行業(yè)黑客出了無數(shù)，寫理論書的黑客沒有幾個;化學行業(yè)諾貝爾獎每年一兩個，卻連初中老師都出版教材。
化學教學需要脫離空無高大上的理論，回到基礎(chǔ)的實用性上，至少，回歸生活。能把一個學生教到分不清塑料袋是聚乙烯還是聚丙烯的學科，哪怕它是宇宙的終極理論也毫無用處?；瘜W是生活的學科，教會學生天然氣是甲烷不是一氧化碳比教會他碳納米管是什么遠要有用。
我在那里無意提一些生活中的化學知識，例如化妝品，酒水飲料，食物之類，
這些網(wǎng)上隨處可尋?？删褪沁@些網(wǎng)上隨處可尋得知識在大多中學禁止學生上網(wǎng)的禁令下，書上也不教，以致一些到了大學便不再上化學課的學子一生都不明白。當然，生活中的化學并非酒水等能夠概全，我們也需要明白一些理論知識，但是立足于可觀事實之上的理論，不是你給我說什么鏈式反應(yīng)之類，它是真的是假的又如何，我還能去找國家主席申請一個原子彈炸炸試試，就說為了驗證鏈式反應(yīng)?然后原子彈炸了我說鏈式反應(yīng)是真的，萬一沒炸我說鏈式反應(yīng)是假的，或者防止偶然狀況，再申請一個繼續(xù)炸?
我想大家都沒有傻到這種地步。
當然，這并不是說高深理論毫無用處。人類是探索型生物，對一切未知都有著無比的好奇心。然而高樓平地起，沒有扎實的地基在豪華的大廈也要傾倒。這也正是化學教育需要回歸生活的好處。
淺談化學與生活
關(guān)鍵詞：化學;生活;人類
摘要：人類的生活大致可分為精神生活和物質(zhì)生活兩個方面，物質(zhì)生活離不開物質(zhì)，精神生活也離不開物質(zhì)。由于化學是以物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和應(yīng)用為主要研究對象的一門科學，改造原有物質(zhì)和制造新物質(zhì)就成了化學的主要研究資料。本文將從：關(guān)注營養(yǎng)平衡、促進身心健康、生活中的材料、保護生存環(huán)境等四方面來介紹化學對人類生活的影響，進一步證明化學與人類社會密不可分的關(guān)系。
一、關(guān)注營養(yǎng)平衡
生命本身就是一種奇跡。只要走進大自然，無論是公園、農(nóng)田、森林、草原還是崇山峻嶺，江河湖海，我們都會發(fā)現(xiàn)有數(shù)不清的動物和植物。生命要為生存而感激太陽，同時也要感謝化學，感謝把能量轉(zhuǎn)化為生命物質(zhì)的化學過程。
1、糖
糖類是綠色植物光合作用的產(chǎn)物，對于人和大多數(shù)動物來說，屬于最基本也是最廉價的能量來源。在我國居民的食物構(gòu)成中，人們每一天攝取的熱能中大約有75%來自糖類。糖類是由C、H、O三種元素組成的一類有機化合物，糖類也叫做碳水化合物。糖類中最重要也是最簡單的糖是葡萄糖，它在自然界中分布十分廣泛，存在于葡萄等帶甜味的水果里。淀粉也屬于糖類，主要存在于植物的種子或塊根里，其中谷類含淀粉較多。例如，大米中淀粉約80%，小麥含淀粉約70%，馬鈴薯含淀粉約20%。淀粉雖屬于糖類，但沒有甜味，需要進一步化學反應(yīng)轉(zhuǎn)成葡萄糖才能夠被人吸收。纖維素也是糖類，它不能被人類吸收，但也有重要作用，例如，它能夠刺激人體消化。
2、蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ)，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。肌肉，血清，血紅蛋白，毛發(fā)，指甲等都是有不同的蛋白質(zhì)構(gòu)成的，一切重要的生命現(xiàn)象和生理機能都與蛋白質(zhì)密切相關(guān)。大學生每一天需要攝入80~90g蛋白質(zhì)，才能滿足需要，保證身體健康。蛋白質(zhì)會在人體內(nèi)被水解成氨基酸，然后被人體吸收。不同的食物中內(nèi)含的蛋白質(zhì)數(shù)量及成分不同，營養(yǎng)價值也不同，合理搭配各種食物，能夠使氨基酸相互補充，提高膳食中蛋白質(zhì)的吸收與利用。
3、油脂
油脂的主要成分是高級脂肪酸與甘油所生成的酯，叫做甘油三脂。在人體中，油脂主要在小腸中被消化吸收，實質(zhì)上是脂類被酶催化水解生成高級脂肪酸和甘油，脂肪酸在人體中主要有以下幾種功能：(1)供給人體熱量;(2)儲存能量;(3)合成磷脂、固醇等物質(zhì);(4)參與人的生理過程如促進發(fā)育等。
4、維生素和微量元素
在20世紀初期，科學家發(fā)現(xiàn)，如果用只含糖類，脂肪，蛋白質(zhì)和水喂養(yǎng)，實驗動物不能存活。但加入微量牛奶后，實驗動物就能正常生長了，科學家經(jīng)過反復論證，實驗，認為正常膳食中還務(wù)必有微量維生素，礦物質(zhì)等。
二、促進身心健康
“生命在于運動”，這是人們從實際生活中總結(jié)出的一條真理。合理選取飲食，正確使用藥物和培養(yǎng)良好的生活習慣是保障身心健康的重要方面，而這些都離不開化學。
1、合理選取飲食
1)水的重要性
人們每一天都要補充必須量的水分，水是人體的重要組成成分，是人體含量最多的一種物質(zhì)，約占人體體重的三分之二。人體的水需要不斷補充，沒人每一天要補充2.5~4L水。能夠說，沒有水就沒有生命。水是一種很好的溶劑。食物中許多物質(zhì)如糖等要溶于水才能被吸收。水溶液在血管細胞間川流不息，把氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)運送到組織細胞，又把代謝廢物送到體外。此外，水還有調(diào)節(jié)體溫的作用。
2)食物的酸堿性
在日常生活中，食物的選取與其酸堿性關(guān)系很大。食物的酸堿性是按食物在體內(nèi)代謝最終產(chǎn)物的性質(zhì)來分類的，有重要的生理好處。因為人體正常的生理過程對所涉及的體液都有較嚴格的酸堿性要求。例如在正常狀況下，人體的pH總持續(xù)弱堿性范圍(7.35-7.45)，否則，就會出現(xiàn)酸中毒或堿中毒。由于人體具有自動緩沖系統(tǒng)，能使血液的pH總持續(xù)在正常范圍內(nèi)，到達生理平衡。但這種調(diào)控潛力是有限的，還需要透過選取酸性食物或堿性食物來加以控制。
3)食品添加劑
為了改善食物的色、香、味或補充食品在加工過程中失去的營養(yǎng)成分，以及防止食物變質(zhì)等，我們經(jīng)常會在食品中加入一些天然的或化學合成的物質(zhì)即食品添加劑。食品添加劑的品種有許多，主要包括這幾種：著色劑、調(diào)味劑、防腐劑、營養(yǎng)強化劑等。隨著食品工業(yè)的發(fā)展，食品添加劑已經(jīng)成為人類生活中不可缺少的物質(zhì)。但不合理的使用食品添加劑會損害人體健康。
2、正確選取藥物
統(tǒng)計數(shù)據(jù)證明：我國居民的平均估計壽命由1949年時的35歲，提高到2000年的70.8歲;傳染病在死亡病因中所占的比率由35%降到5%。其中主要原因是普遍應(yīng)用了各種新型藥物?；瘜W對此做出了重大貢獻。
1)人工合成藥物
主要包括解熱鎮(zhèn)痛藥、抗生素、抗酸藥等等。解熱鎮(zhèn)痛藥如阿司匹林是人們熟知的感冒藥，具有鎮(zhèn)痛作用。是第一個重要的人工合成藥物。阿司匹林的應(yīng)用開辟了醫(yī)藥化工的全新領(lǐng)域，是至今銷量最大的藥物。青霉素是最重要的抗生素，即消炎藥。青霉素有阻止多種細菌生長的優(yōu)異功能。抗酸藥能夠治療胃痛，能中和胃里過多的胃酸，緩解胃部不適。
2)天然藥物
天然藥物取自植物、動物和礦物，來源豐富?；瘜W對中藥有重要好處。許多中草藥的有效成分已經(jīng)分離。例如具有止咳平喘功能的麻黃堿是從中藥麻黃堿中提取的生物堿。
三、生活中的材料
材料是人類賴以生存和發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。沒有半導體材料，就不可能有此刻的計算機技術(shù);沒有耐高溫、高強度的特殊結(jié)構(gòu)材料，就不可能有這天的宇航技術(shù);沒有光導纖維，就不可能有現(xiàn)代的光通信;沒有有機高分子材料，人類的生活就不可能像這天這樣豐富多彩?；瘜W是材料科學發(fā)展的基礎(chǔ)。
1、合金
合金是由兩種或兩種以上的金屬(或金屬與費金屬)熔合而成的具有金屬特性的物質(zhì)。合金與各成分金屬相比，具有許多優(yōu)良的物理、化學或機械的特性。因此，盡管目前已經(jīng)制得的純金屬只有80多種，但由這些純金屬制得的合金已達數(shù)千種，大大拓展了金屬材料的適用范圍和價值。生活中常用的合金有鐵合金、鋁合金和銅合金等。
2、玻璃、陶瓷和水泥材料
一般的住宅玻璃是普通玻璃，制造普通玻璃的主要原料是純堿，石灰石和石英。制造陶瓷的主要原料是粘土。陶瓷具有抗氧化、抗酸堿腐蝕、耐高溫、絕緣、易成型等優(yōu)點。常用的硅酸鹽水泥的原料主要是石灰石和粘土。
3、金屬的腐蝕和防護
金屬的腐蝕現(xiàn)象十分普遍。例如，鋼鐵生銹，銅器表面生成銅綠等等。腐蝕可使金屬的機械性能、色澤和外形等方面發(fā)生變化，嚴重時可使機器設(shè)備、儀器和儀表等報廢。所以防止金屬腐蝕也是亟待解決的問題。金屬的腐蝕主要包括電化學腐蝕及化學腐蝕，因此要從這兩方面思考來進行金屬的防護：金屬腐蝕的本質(zhì)是金屬失去電子轉(zhuǎn)成陽離子的過程，越活潑的金屬越易被腐蝕，因此想要保護金屬，能夠在要保護的金屬上連接一種比該金屬更活潑的金屬。此外也能夠在金屬表面涂漆，烤藍，加氧化膜，鍍金屬等等，需要根據(jù)不同的狀況選取不同的防護方式。
4、塑料、纖維和橡膠材料
合成材料的品種很多，塑料，合成纖維和合成橡膠就是常說的三大合成材料。塑料的品種很多，用途各不相同，主要有：聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、脲醛塑料等等。纖維和橡膠是生活中常用的材料，合成纖維具有優(yōu)良的性能，如強度高、彈性好等等。而橡膠是制造汽車、飛機和醫(yī)療器械等所必需的材料，是重要的戰(zhàn)略物資。
四、保護生存環(huán)境
20世紀以來，隨著科學技術(shù)的迅猛發(fā)展，人類創(chuàng)造了空前豐富的物質(zhì)財富。而與此同時，自然資源的過度開發(fā)和消耗，污染物的超多排放，導致全球性的資源短缺，環(huán)境污染和生態(tài)惡化。保護環(huán)境，保護地球已成為人類的共同的呼聲。
環(huán)境問題的最終解決要靠科技進步。在這個過程中，化學是大有可為的。改善大氣質(zhì)量，污水處理和實現(xiàn)垃圾的資源化等都要依靠化學方法，要依靠化學等科學的發(fā)展。
1、改善大氣質(zhì)量
大氣的污染危害是多方面的，它即危害人體健康，又影響動植物的生長，嚴重時會影響地球的氣候。如構(gòu)成酸雨、是全球氣候變暖和破壞臭氧層等。為了改善大氣質(zhì)量，我們應(yīng)當減少煤等化石燃料燃燒產(chǎn)生的污染、減少汽車等機動車尾氣污染，減少室內(nèi)空氣污染等。lwfree
2、愛護水資源
如前文介紹。水是重要的資源，同時也是寶貴的自然資源。隨著工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的迅速發(fā)展和人口的急劇增長，水資源日趨緊張。同時，由于廢物排放，污染了水資源，加劇了水資源的短缺。水體污染主要包括：重金屬污染、植物營養(yǎng)物質(zhì)污染等等。為改善水質(zhì)，最根本的措施是控制工業(yè)廢水和生活污水的排放，例如：重復利用廢水，回收廢水中的有效成分，減少廢水的排放量;采用革新工藝，減低廢水中的有用成分等。
3、垃圾資源化
垃圾處理要遵循無害化，減量化和資源化的原則，目前常用的方法有衛(wèi)生填埋，堆肥和焚燒。
五、結(jié)語
綜上所述，我們能夠初步得出化學在當今人類追求高品質(zhì)的現(xiàn)代化生活中，在各科學追求深入發(fā)展和進步的路途中都起著重大的作用?；瘜W世界多姿多彩，在學習和生活實踐中多掌握一些化學常識總是能夠為我們的生活增加一些亮麗的色彩與更多的便捷。但也要注意化學的使用規(guī)則，按照必須的規(guī)范要求進行操作?？傊?，在我們身邊化學無處不在，生活離不開化學，化學源于生活。
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