世界學(xué)術(shù)論文發(fā)表
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基于SCP框架上海經(jīng)濟(jì)型酒店產(chǎn)業(yè)競爭態(tài)勢(shì)分析
0 引言
自1997年上海錦江之星作為我國第一個(gè)真正意義上的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌誕生,上海的經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展一直處于我國各地的前列。目前,上海是中國經(jīng)濟(jì)型酒店分布密度最高的城市。從2004年起,以平均每年增加100家的速度發(fā)展,截止到2009年底,上海經(jīng)濟(jì)型酒店已開業(yè)534家,品牌數(shù)量眾多,擁有莫泰、錦江之星、如家、格林豪泰、7天、為波等68個(gè)品牌。經(jīng)過了2010年上海世博會(huì)的重大機(jī)遇后,上海經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)在數(shù)量、規(guī)模以及品牌等方面都呈現(xiàn)出特定的市場(chǎng)效果和競爭狀態(tài)?;诖?,本文擬運(yùn)用產(chǎn)業(yè)組織理論的主流研究范式“結(jié)構(gòu)—行為—績效”框架,對(duì)上海經(jīng)濟(jì)型酒店的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)行為、市場(chǎng)績效進(jìn)行梳理和研究,分析上海經(jīng)濟(jì)型酒店的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,揭示產(chǎn)業(yè)組織活動(dòng)的內(nèi)在規(guī)律性,為現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的參與者以及政策的制定者維持基本的市場(chǎng)秩序和經(jīng)濟(jì)效率提供實(shí)證依據(jù)和理論指導(dǎo)。
1 SCP范式理論綜述
1.1 SCP范式的提出與發(fā)展
SCP范式是由20世紀(jì)30年代形成的以梅森和貝恩等為主要代表的哈佛學(xué)派提出來的,他們認(rèn)為市場(chǎng)的結(jié)構(gòu)、行為、績效之間存在著因果聯(lián)系,即市場(chǎng)結(jié)構(gòu)決定企業(yè)行為,企業(yè)行為決定市場(chǎng)績效,為獲得理想的市場(chǎng)績效,需要通過公共政策來調(diào)整不合理的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)。
1959年,貝恩《產(chǎn)業(yè)組織》的出版標(biāo)志著傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)組織理論的最終形成,闡述了從市場(chǎng)結(jié)構(gòu)推導(dǎo)競爭結(jié)果的結(jié)構(gòu)、績效兩段論分析范式。1970年,謝勒出版了《產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和經(jīng)濟(jì)績效》一書,彌補(bǔ)了貝恩《產(chǎn)業(yè)組織》對(duì)市場(chǎng)行為論述的不足,在貝恩兩段論范式的基礎(chǔ)上發(fā)展成了三段論的SCP范式,從而將哈佛學(xué)派的產(chǎn)業(yè)組織理論向前推進(jìn)了一步。目前為止,有關(guān)SCP范式的闡釋和應(yīng)用,主要以謝勒所做的說明和圖示為依據(jù)。
謝勒提出了完整的“結(jié)構(gòu)—行為—績效”的模式,認(rèn)為市場(chǎng)結(jié)構(gòu)首先決定市場(chǎng)行為,繼而市場(chǎng)行為又決定市場(chǎng)績效,其中,市場(chǎng)結(jié)構(gòu)決定企業(yè)在市場(chǎng)中的行為,市場(chǎng)行為又決定了市場(chǎng)運(yùn)行的經(jīng)濟(jì)績效。市場(chǎng)結(jié)構(gòu)是導(dǎo)致某些產(chǎn)業(yè)部門的價(jià)格長期高于平均成本,但同時(shí)潛在進(jìn)入者也不愿進(jìn)入該產(chǎn)業(yè)的非均衡狀態(tài)的主要原因,決定市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的因素主要有市場(chǎng)集中度、產(chǎn)品差異化和進(jìn)入退出壁壘。市場(chǎng)行為是指企業(yè)在充分考慮市場(chǎng)的供求條件和其他企業(yè)的關(guān)系基礎(chǔ)上采取的各種決策行為,包括產(chǎn)品定價(jià)行為和產(chǎn)品決策、廣告策略、研究開發(fā)、排擠競爭對(duì)手等非價(jià)格行為。市場(chǎng)績效是指在一定的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和市場(chǎng)行為條件下,市場(chǎng)運(yùn)行的最終經(jīng)濟(jì)結(jié)果,評(píng)價(jià)指標(biāo)主要有資源配置效率、利潤率水平、銷售費(fèi)用規(guī)模、技術(shù)進(jìn)步水平、以及產(chǎn)品的質(zhì)量水準(zhǔn)、款式、變換頻度等。
1.2 對(duì)SCP范式的應(yīng)用性評(píng)價(jià)
SCP理論建立的基本假設(shè)前提是存在“私有企業(yè)和自由市場(chǎng)基礎(chǔ)上的政治制度和政府體制”,其所分析的對(duì)象是“私人擁有的商業(yè)組織”,這些組織“從事追逐利潤機(jī)會(huì)的生產(chǎn)活動(dòng)”[1]。
SCP分析框架著眼于市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)行為及市場(chǎng)績效三者之間的內(nèi)在邏輯關(guān)系,同時(shí)考慮了許多可控的變量,因此是一種具有基本的、較強(qiáng)說服力的經(jīng)濟(jì)分析方法。與其他僅考慮產(chǎn)業(yè)本身的方法相比,它的優(yōu)點(diǎn)在于從市場(chǎng)的角度出發(fā)考慮問題,突出了某些與企業(yè)數(shù)量、規(guī)模等有緊密關(guān)系的特征的重要性[2]。市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和市場(chǎng)行為研究的一個(gè)重要目的,就是給現(xiàn)實(shí)的企業(yè)競爭戰(zhàn)略提供環(huán)境分析和策略選擇。對(duì)于企業(yè)競爭戰(zhàn)略的設(shè)計(jì)和分析來說,運(yùn)用SCP范式對(duì)某一具體產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)組織進(jìn)行研究,對(duì)于市場(chǎng)競爭的分析和研究,有許多可供參考借鑒之處。
2 上海經(jīng)濟(jì)型酒店SCP分析
2.1 上海經(jīng)濟(jì)型酒店的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)
市場(chǎng)結(jié)構(gòu)是指一個(gè)行業(yè)內(nèi)部企業(yè)在等級(jí)、規(guī)模、經(jīng)營模式、產(chǎn)品差別上的關(guān)系以及由此決定的競爭形式,是反映市場(chǎng)競爭和壟斷程度的概念。影響酒店市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的主要因素包括市場(chǎng)集中度、進(jìn)入和退出壁壘、產(chǎn)品差異化和規(guī)模經(jīng)濟(jì)性等。
2.1.1 市場(chǎng)集中度
市場(chǎng)集中度是表示在某一具體產(chǎn)業(yè)中,買者或賣者具有所擁有的相對(duì)規(guī)模結(jié)構(gòu)的指標(biāo)。市場(chǎng)集中度是反映市場(chǎng)競爭和壟斷程度的最基本的概念和指標(biāo)。市場(chǎng)集中度越高的產(chǎn)業(yè),越容易形成產(chǎn)業(yè)中的壟斷勢(shì)力,削弱市場(chǎng)競爭性。
絕對(duì)集中度是最基本的集中度指標(biāo),是測(cè)量市場(chǎng)集中度的常用方法,可以通過產(chǎn)業(yè)內(nèi)規(guī)模處于前幾位的企業(yè)數(shù)量占整個(gè)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)相應(yīng)數(shù)值總量的份額來表示,其計(jì)算公式為:
(其中,CRn為X產(chǎn)業(yè)中規(guī)模最大的前n位企業(yè)的絕對(duì)集中度,Xi為X產(chǎn)業(yè)第i位企業(yè)的產(chǎn)品規(guī)?;蜾N售額、資產(chǎn)額、職工人數(shù)等,n為X產(chǎn)業(yè)的全部企業(yè)數(shù),取決于研究的需要。)
一般說來,CRn集中度越高,說明前n位企業(yè)在整個(gè)市場(chǎng)的供給中所占比重最大,對(duì)市場(chǎng)的操縱能力就越強(qiáng);而CRn集中度越低,則意味著少數(shù)廠商很難操縱和支配市場(chǎng),買者之間的競爭得到強(qiáng)化[3]。
計(jì)算市場(chǎng)集中度,通常采用CR4或者CR8指標(biāo)。根據(jù)上海經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)規(guī)模,本文分別運(yùn)用了CR4和CR8指標(biāo)。
截止2009年底,上海經(jīng)濟(jì)型酒店已開業(yè)534家,房間數(shù)達(dá)65713間。2010年,上海經(jīng)濟(jì)型酒店比2009年新增酒店數(shù)超過136家,經(jīng)濟(jì)型酒店總數(shù)超過670家。
根據(jù)表1,以經(jīng)濟(jì)型酒店開業(yè)店數(shù)居上海經(jīng)濟(jì)型酒店前8位的品牌所擁有的飯店數(shù)為單位按規(guī)模(飯店數(shù)量)計(jì)算的市場(chǎng)集中度為:CR8=67.1%(C8代表飯店規(guī)模前8位的經(jīng)濟(jì)型酒店占上海經(jīng)濟(jì)型酒店總數(shù)的比例)。以經(jīng)濟(jì)型酒店開業(yè)店數(shù)占上海經(jīng)濟(jì)型酒前4位的品牌擁有的飯店數(shù)計(jì)算的市場(chǎng)集中度為:CR4 =49.4%。根據(jù)貝恩的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分類,上海經(jīng)濟(jì)型酒店屬于寡占Ⅳ型 (35≤CR4<50,45≤CR8<75),具有競爭優(yōu)勢(shì)的連鎖品牌的寡占格局基本確立,市場(chǎng)集中度相對(duì)較高。
表1 上海經(jīng)濟(jì)型酒店前8大品牌飯店數(shù)統(tǒng)計(jì)表
資料來源:根據(jù)各大經(jīng)濟(jì)型酒店官方網(wǎng)站和盈蝶——中國經(jīng)濟(jì)型酒店網(wǎng)數(shù)據(jù)整理而得,數(shù)據(jù)截止到2010年底。
表2 上海經(jīng)濟(jì)型酒店前6大品牌增長速度比較表
資料來源:根據(jù)各大經(jīng)濟(jì)型酒店官方網(wǎng)站和盈蝶——中國經(jīng)濟(jì)型酒店網(wǎng)數(shù)據(jù)整理而得。
從表2中可以看出,借助2010年上海世博會(huì)的東風(fēng),各大經(jīng)濟(jì)型酒店品牌紛紛搶灘上海,在規(guī)模擴(kuò)張上的競爭異常激烈,分店規(guī)模得到了顯著提升。其中格林豪泰以幾乎1倍的速度迅速擴(kuò)張,漢庭、莫泰168、如家等經(jīng)濟(jì)型酒店品牌也以較高的發(fā)展速度擴(kuò)張。因此,雖然目前上海經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)集中度相對(duì)較高,但品牌之間的競爭依然激烈。
2.1.2 產(chǎn)品差異化
產(chǎn)品差異化是指一個(gè)產(chǎn)業(yè)內(nèi)相互競爭的企業(yè)生產(chǎn)的同類商品,由于在商品的物理性能、銷售服務(wù)、信息提供、消費(fèi)者偏好等方面存在著差異,從而導(dǎo)致產(chǎn)品間不完全替代關(guān)系的狀況。產(chǎn)品差異化是企業(yè)獲取競爭優(yōu)勢(shì)的有效手段[4]。
區(qū)別于傳統(tǒng)星級(jí)酒店,經(jīng)濟(jì)型酒店突出提供單一的住宿服務(wù)功能,因此在產(chǎn)品功能方面經(jīng)濟(jì)型酒店產(chǎn)品差異化較小[5]。就產(chǎn)品價(jià)格而言,上海經(jīng)濟(jì)型酒店產(chǎn)品價(jià)格集中在150-300元之間,占有86%,而針對(duì)300元以上的市場(chǎng),可能更多的要考慮酒店產(chǎn)品的差別化和功能性(圖1)。
圖1 上海經(jīng)濟(jì)型酒店產(chǎn)品結(jié)構(gòu)(按價(jià)格段分)
資料來源:盈蝶咨詢2009年3月
目前經(jīng)濟(jì)型酒店產(chǎn)品差異化主要體現(xiàn)在品牌差異化和渠道差異化兩個(gè)方面。20世紀(jì)90年代末以來,上海經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)歷了起步、快速擴(kuò)張、品牌建立等階段,已形成了比較穩(wěn)定的品牌競爭和空間分布格局。隨著市場(chǎng)細(xì)分的深入和同質(zhì)競爭的加劇,上海經(jīng)濟(jì)型酒店的產(chǎn)品和服務(wù)正面臨著巨大挑戰(zhàn),細(xì)分市場(chǎng)、創(chuàng)新產(chǎn)品成為經(jīng)濟(jì)型酒店的新趨勢(shì)[6]。為了適應(yīng)客戶市場(chǎng)多樣化的需求,需通過準(zhǔn)確的市場(chǎng)細(xì)分,建立起滿足需求的品牌體系。漢庭集團(tuán)目前擁有漢庭酒店(豪華經(jīng)濟(jì)型)、漢庭快捷(舒適型)和漢庭客棧(廉價(jià)型)三大品牌,囊括了經(jīng)濟(jì)型酒店高、中、低三大領(lǐng)域。莫泰集團(tuán)在莫泰168的基礎(chǔ)上推出莫泰268經(jīng)濟(jì)型上午酒店品牌。錦江之星開發(fā)了百時(shí)快捷(定位大眾)和錦江白玉蘭(定位高端)等經(jīng)濟(jì)型酒店品牌。在銷售渠道方面,便利快捷的預(yù)訂系統(tǒng)以及完善密集的酒店網(wǎng)絡(luò)布點(diǎn)會(huì)產(chǎn)生網(wǎng)絡(luò)的擴(kuò)散效應(yīng),迅速結(jié)集大量顧客,并且通過會(huì)員制,不同品牌都在培育忠實(shí)顧客群,進(jìn)而穩(wěn)固營銷網(wǎng)絡(luò),使不同品牌的產(chǎn)品產(chǎn)生一定的差異化。但以上兩方面的產(chǎn)品差異化只有達(dá)到一定的市場(chǎng)規(guī)模,才能從規(guī)模經(jīng)濟(jì)中體現(xiàn)出來。
2.1.3 進(jìn)入與退出壁壘
1)進(jìn)入壁壘
由于經(jīng)濟(jì)型酒店的拼命擴(kuò)張,直接后果就是物業(yè)租金暴漲,出現(xiàn)搶樓現(xiàn)象,瘋狂搶樓導(dǎo)致局面失控,2007年和2008年,上海經(jīng)濟(jì)型酒店物業(yè)成本分別上漲超過40個(gè)百分點(diǎn)和25個(gè)百分點(diǎn)。而從2007開始,經(jīng)濟(jì)型酒店的人工成本也在以每年20個(gè)百分點(diǎn)的比例遞增。從經(jīng)營成本方面來說,不斷增加的上海經(jīng)濟(jì)型酒店物業(yè)成本已經(jīng)成為潛在進(jìn)入者不得不考慮的問題。
專業(yè)化規(guī)模經(jīng)營是經(jīng)濟(jì)型酒店成功的根本。經(jīng)濟(jì)型酒店價(jià)格低,所以要以規(guī)模取勝,通過戰(zhàn)略聯(lián)盟組建網(wǎng)絡(luò),提高市場(chǎng)覆蓋面,最大幅度地降低成本[7]。上海前6大經(jīng)濟(jì)型酒店品牌幾乎占據(jù)了整個(gè)經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)的62.7%,2010年受到上海世博會(huì)巨大的市場(chǎng)空間的吸引,各大品牌連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店增加了擴(kuò)張的步伐,具有競爭優(yōu)勢(shì)的連鎖品牌的寡占格局基本確立,市場(chǎng)的進(jìn)入壁壘逐步提高。新進(jìn)入者除非加盟到連鎖品牌中,否則難以在規(guī)模、品牌和營銷網(wǎng)絡(luò)方面獲得比較優(yōu)勢(shì)。
2)退出壁壘
退出壁壘是指企業(yè)消減或停產(chǎn)其所從事的特定業(yè)務(wù),從特定市場(chǎng)退出時(shí)的障礙。退出市場(chǎng)就意味著企業(yè)停止生產(chǎn)原來的產(chǎn)品,將資產(chǎn)轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)為他用。經(jīng)濟(jì)型酒店的主要實(shí)物性資產(chǎn)是酒店物業(yè)和房間內(nèi)各種設(shè)施。目前經(jīng)濟(jì)型酒店大多通過租賃或收購破舊樓房進(jìn)行改造的方式獲得物業(yè),這為退出提供了便利。其他硬件設(shè)施和管理服務(wù)、品牌等無形資產(chǎn)的資產(chǎn)專用性不強(qiáng),可以轉(zhuǎn)為他用或者轉(zhuǎn)讓。因此經(jīng)濟(jì)型酒店的退出壁壘亦不高。
2.2 上海經(jīng)濟(jì)型酒店的市場(chǎng)行為
2.2.1 價(jià)格行為
由于經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn)決定其價(jià)格定位總體較低,上漲空間受到產(chǎn)品定位限制,因此市場(chǎng)價(jià)格保持穩(wěn)定,上海經(jīng)濟(jì)型酒店的價(jià)格競爭并不明顯。而從維持超額利潤的角度看,市場(chǎng)競爭中勝出的連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店品牌之間形成了一定的價(jià)格聯(lián)盟,獲取寡占市場(chǎng)收益,避免出現(xiàn)低星級(jí)酒店的價(jià)格惡性競爭。上海經(jīng)濟(jì)型酒店產(chǎn)品價(jià)格集中在150-300元之間,從2005年至2009年間,上海經(jīng)濟(jì)型酒店平均門市價(jià)始終保持在一個(gè)相對(duì)平穩(wěn)的區(qū)間(如圖2)。2010年上海世博會(huì)的機(jī)遇使得上海經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)歷了一個(gè)史上最長的住宿高峰期,產(chǎn)品價(jià)格高漲,但是隨著世博會(huì)的閉幕,世博后上??土鞯南陆?,經(jīng)濟(jì)型酒店房價(jià)也歸于平穩(wěn)。
圖2 2005-2009年上海經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展
資料來源:盈蝶咨詢
2.2.2 合作行為
隨著經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)的激烈競爭,使區(qū)域性中小規(guī)模品牌經(jīng)濟(jì)型酒店面臨競爭壓力,出現(xiàn)了連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店品牌之間的合作,即通過形成經(jīng)濟(jì)型酒店戰(zhàn)略聯(lián)盟,實(shí)現(xiàn)聯(lián)合預(yù)定、聯(lián)合促銷、提高入住率,以達(dá)到資源配置最佳的目的。典型案例為7天連鎖酒店?duì)款^成立的“星月聯(lián)盟”。星月聯(lián)盟是一個(gè)集分銷與互動(dòng)為一體的品牌經(jīng)濟(jì)型酒店聯(lián)盟,從網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)平臺(tái)、龐大而精準(zhǔn)的會(huì)員體系、營銷渠道拓展、先進(jìn)的酒店管理經(jīng)驗(yàn)等四個(gè)方面為聯(lián)盟商提供支持,從而有效地提升聯(lián)盟成員的網(wǎng)絡(luò)營銷能力,降低運(yùn)營成本。
經(jīng)濟(jì)型酒店的合作行為還體現(xiàn)在與航空、餐飲、出租車、銀行等多個(gè)行業(yè)之間的聯(lián)合發(fā)展[8]。比如2008年如家與神州連鎖租車企業(yè)合作共享資源優(yōu)勢(shì),攜手打造住行一條龍的整合服務(wù)。
2.2.3 競爭行為
經(jīng)濟(jì)型酒店的市場(chǎng)競爭主要集中在包括品牌、服務(wù)、運(yùn)營能力以及成本控制方面的競爭[9]。
目前上海已經(jīng)擁有莫泰、錦江之星、如家、格林豪泰、7天、為波等68個(gè)品牌,上海經(jīng)濟(jì)型酒店已經(jīng)形成了多品牌競爭的格局,并且各大品牌經(jīng)濟(jì)型酒店通過采用多品牌競爭策略,搶占細(xì)分市場(chǎng),比如漢庭集團(tuán)擁有漢庭酒店(豪華經(jīng)濟(jì)型)、漢庭快捷(舒適型)和漢庭客棧(廉價(jià)型)三大品牌;莫泰集團(tuán)在莫泰168的基礎(chǔ)上推出莫泰268經(jīng)濟(jì)型酒店品牌;錦江之星開發(fā)了百時(shí)快捷(定位大眾)和錦江白玉蘭(定位高端)等經(jīng)濟(jì)型酒店品牌。
經(jīng)濟(jì)型酒店的主要特點(diǎn)是“物美價(jià)廉”,這就要求經(jīng)營者運(yùn)用專業(yè)化管理和技術(shù)進(jìn)步尋求服務(wù)質(zhì)量和成本控制的最佳結(jié)合點(diǎn)。在預(yù)定與營銷網(wǎng)絡(luò)方面,具有較大規(guī)模和品牌的經(jīng)濟(jì)型酒店已經(jīng)建立了獨(dú)立的預(yù)定系統(tǒng),如錦江之星、漢庭、如家等,既能降低銷售成本,又能穩(wěn)定分銷渠道,提高服務(wù)效率。而一些規(guī)模較小的經(jīng)濟(jì)型酒店依舊通過旅行社、訂房中心、旅游預(yù)定網(wǎng)站等銷售渠道,被攫取相當(dāng)一部分利潤,不利于經(jīng)營成本的控制,在成本控制競爭方面處于劣勢(shì)。
2.2.4 并購行為
隨著市場(chǎng)容量的增長及企業(yè)間競爭的加劇,經(jīng)濟(jì)型酒店通過并購重組等資本方式擴(kuò)大市場(chǎng)份額及建立市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻。近幾年,如家通過并購“七斗星”成為了行業(yè)老大;漢庭收購“宜居”實(shí)現(xiàn)快速擴(kuò)張;錦江之星并購了金廣快捷。在今后經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展過程中,品牌之間的整合難以避免。
2.3 上海經(jīng)濟(jì)型酒店的市場(chǎng)績效
2007年,上海經(jīng)濟(jì)型酒店的平均入住率和房價(jià)分別是96%和202元;2008年,受金融危機(jī)影響,房價(jià)下跌到178元,入住率依然高達(dá)89%;2009年入住率在85%以上,房價(jià)則回升到了214元。表明上海經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)需求顯著,投資見效快,經(jīng)營績效好。
2010年,上海各大經(jīng)濟(jì)型酒店的入住率與客房收益都取得了顯著的成績。以錦江之星為例,2010年錦江之星業(yè)務(wù)快速增長,顯著受益于世博會(huì)。錦江之星和旗下酒店百時(shí)品牌在2010年的平均出租率分別達(dá)到了85.2%和97.6%,錦江之星2010年RevPAR同比增長了27.8%(表3)。
表3 錦江之星(上海)經(jīng)濟(jì)型酒店房價(jià)及出租率
資料來源:錦江之星公司中報(bào) 國金證券研究所
3 上海經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)效果和競爭狀態(tài)分析
根據(jù)對(duì)上海經(jīng)濟(jì)型酒店產(chǎn)業(yè)組織現(xiàn)狀的分析,可以對(duì)上海經(jīng)濟(jì)型酒店的市場(chǎng)效果和競爭狀態(tài)做出一定的判斷。
3.1 市場(chǎng)集中度較高, 具有競爭優(yōu)勢(shì)的連鎖品牌的寡占格局基本確立
上海經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)集中度較高,具有競爭優(yōu)勢(shì)的連鎖品牌的寡占格局基本確立。上海前8大經(jīng)濟(jì)型酒店品牌對(duì)市場(chǎng)的操控能力較強(qiáng),在一定程度上弱化了市場(chǎng)競爭。受到上海世博會(huì)的影響,上海經(jīng)濟(jì)型酒店的規(guī)模擴(kuò)張明顯增速,各大品牌以較快的增長速度進(jìn)行規(guī)模擴(kuò)張,搶占上海酒店客源市場(chǎng),市場(chǎng)將進(jìn)一步集中于少數(shù)品牌。
3.2 市場(chǎng)進(jìn)入壁壘逐步提高
不斷上升的上海酒店物業(yè)成本和用工成本使得經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)營成本面臨著挑戰(zhàn),市場(chǎng)的進(jìn)入壁壘逐步提高,新進(jìn)入者除非加盟到連鎖品牌中,否則難以在規(guī)模、品牌和營銷網(wǎng)絡(luò)方面獲得比較優(yōu)勢(shì)。
3.3 產(chǎn)品差異化較小,市場(chǎng)競爭集中在品牌、服務(wù)、成本控制等方面
上海經(jīng)濟(jì)型酒店產(chǎn)品差異化較小,主要體現(xiàn)為品牌和銷售渠道差異,并且需要通過規(guī)模經(jīng)濟(jì)才能實(shí)現(xiàn)。經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)競爭主要集中在包括品牌、成本控制等在內(nèi)的競爭。隨著市場(chǎng)容量的增加及企業(yè)間競爭的加劇,大型品牌連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店通過并購重組等資本方式擴(kuò)大市場(chǎng)份額及建立市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻,而中小規(guī)模連鎖品牌經(jīng)濟(jì)型酒店通過聯(lián)盟合作提升競爭力。
3.4 世博后市場(chǎng)競爭更加激烈
上海經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)需求顯著,投資見效快,經(jīng)營績效好。2010年上海世博會(huì)期間,經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)歷了史上最長的住宿高峰期,各大經(jīng)濟(jì)型酒店的出租率和客房收益都達(dá)到了頂峰,但是面臨著世博會(huì)期間大量的新增酒店客房數(shù)和世博后回歸常態(tài)的來滬游客數(shù)量的矛盾,世博后酒店市場(chǎng)競爭必然更加激烈。
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