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高職專業(yè)、專業(yè)目錄研究
摘要：高職 教育 是“技術(shù)文化”教育，是就業(yè)教育，是為生產(chǎn)、服務(wù)、管理一線培養(yǎng)高技能人才的教育機構(gòu)。其專業(yè)設(shè)置與 社會 職業(yè)和崗位有著十分緊密的聯(lián)系，尤其是在高職教育只有?？茖哟蔚臓顩r下，專業(yè)范圍有限制、專業(yè) 研究 有 規(guī)律 、甚至名稱稱謂有規(guī)范。高職教育不宜頒布全國統(tǒng)一的指令性專業(yè)目錄，若制定一個指導(dǎo)性的《高職專業(yè)研究基礎(chǔ)性指導(dǎo)目錄》和《高職專業(yè)設(shè)置規(guī)范》，將更有利于高職院校的特色形成和 發(fā)展 。
關(guān)鍵詞：高職專業(yè);專業(yè)限制;專業(yè)開發(fā);專業(yè)目錄
Abstract: The higher vocational education is the education of “the technical culture” and employment, is also the educational institution to raise the high skillful and talented person for front line of production, service, and management. Its specialized establishment has extremely close relation to the social occupation and the post. Particularly under the level of three-year education, there is the limitation to the scope of specialty, the rule for specialized research, even the standard of setting names. It is not suitable to issue the national, unified and instructional specialized catalogue. It will be more favorable for higher vocational colleges’ development and to form thEir characteristics in the case of formulating the guidance such as “Basic Instructive catalogue for Research of Higher Vocational Specialty" and "Standard of Establishment of Higher Vocational Specialty ".
Key words: Higher vocational specialty; Limitation of specialty; Exploit of specialty; Catalogue of specialty
任何勞動，都是以職業(yè)的形式進行的。社會存在的職業(yè)，并不一定得到國家和人民大眾的認(rèn)可，如小偷、乞討等就不能稱為職業(yè)。國家認(rèn)可的職業(yè)：一是要有一定量的從業(yè)人群;二是正義職業(yè);三是主要謀生手段。隨著 經(jīng)濟 社會的發(fā)展，新的職業(yè)不斷產(chǎn)生，舊的職業(yè)有的會逐漸淘汰。社會，由農(nóng)業(yè)占主體的經(jīng)濟社會進入到 工業(yè) 占主體的經(jīng)濟社會之后，社會職業(yè)行為的 科學(xué) 技術(shù)含量大幅度增加，勞動和職業(yè)行為規(guī)范不斷專業(yè)化，沒有經(jīng)過培訓(xùn)的勞動者，就不能從事合格的勞動，更不能從事高技術(shù)勞動，甚至，根本找不到工作。職業(yè)培訓(xùn)和職業(yè)教育，就成為社會職業(yè)和勞動的必備條件和程序。
職業(yè)教育，是培養(yǎng)職業(yè)勞動能力的教育，從事職業(yè)勞動所需的本領(lǐng)要通過職業(yè)教育來獲取。實現(xiàn)這一目標(biāo)的教育載體，稱之為“專業(yè)”。職業(yè)教育的“專業(yè)”與職業(yè)之間存在著一種緊密聯(lián)系，職業(yè)教育的專業(yè)源自于職業(yè)和工作崗位，但它又高于職業(yè)，這就是職業(yè)教育“專業(yè)”的本質(zhì)屬性，它是建立在對職業(yè)特征研究的基礎(chǔ)之上。
職業(yè)教育，作為以就業(yè)為導(dǎo)向的一種教育，與普通教育或高等教育相比，最大的不同點在于其專業(yè)鮮明的職業(yè)屬性。這正是職業(yè)教育作為不同于傳統(tǒng)的“經(jīng)院式”、“書齋式”的學(xué)科教育所凸現(xiàn)的最大類型特征。因此，職業(yè)教育的專業(yè)教學(xué)，必須建立在職業(yè)屬性的基礎(chǔ)之上。也恰恰是這一根本的類型特征，使得職業(yè)教育跨越了傳統(tǒng)“經(jīng)院”、“書齋”式教育的視閾[1]。
從文化源頭上看，人類文化本來就有知識文化與技術(shù)文化之別，普通教育或高等教育是知識文化教育系列，職業(yè)教育是技術(shù)文化教育系列。技術(shù)文化教育，其實早就存在，只不過在農(nóng)業(yè)社會里，是以師傅帶徒弟的方式傳承，工業(yè)社會需要的勞動者，是在短時間內(nèi)需要大批有專業(yè)技術(shù)和職業(yè)能力的勞動者，“批量生產(chǎn)人的勞動技術(shù)和能力”的教育機構(gòu)就是 現(xiàn)代 職業(yè)教育。它包括高、中、初三個層級，高等職業(yè)教育，根據(jù)職業(yè)與崗位技術(shù)、能力要求，可進一步分為“副匠士”、“匠士”(兩年制、三年制、專科、職業(yè)技能教育)、“技士”(四年制、本科、工程技術(shù)教育)、“能士”(兩年制、研究生、職業(yè)能力教育)三個級別的教育。
一、高職專業(yè)與職業(yè)的關(guān)系
高職教育，不能以社會單一職業(yè)為教學(xué)單元——設(shè)置專業(yè)。必須對同類單一存在的社會職業(yè)，加以整合與綜合，重組成職業(yè)教育單元——專業(yè)。所以，職業(yè)教育的專業(yè)不等同于職業(yè)，它不與社會職業(yè)一一對應(yīng)，卻又與社會職業(yè)有著非常緊密的聯(lián)系，這主要體現(xiàn)在四個方面[2](P58)：
一是專業(yè)劃分基礎(chǔ)為一組具有一致性的相關(guān)職業(yè)的職業(yè)能力，包括基礎(chǔ) 理論 知識和技術(shù) 應(yīng)用 能力等。
二是以達到具有一致性的相關(guān)職業(yè)的職業(yè)能力與工作資格為專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)。
三是專業(yè)教學(xué)過程的實施與相關(guān)的職業(yè)勞動過程、職業(yè)工作環(huán)境和職業(yè)活動空間具有一致性。
四是學(xué)生對專業(yè)的選擇與其對將來從事的職業(yè)的社會地位和社會價值判斷相一致。
專業(yè)劃分既與職業(yè)分工的專門化程度相關(guān)，又受科學(xué)的合理性和效益最大化的制約，要求專業(yè)劃分應(yīng)盡量覆蓋更多的社會職業(yè)。
專業(yè)劃分，是專業(yè)設(shè)置的基礎(chǔ)和前提，不僅應(yīng)具有科學(xué)性、規(guī)范性、權(quán)威性，同時還要具有不斷適應(yīng)經(jīng)濟社會發(fā)展需要的靈活性。職業(yè)教育的專業(yè)劃分的“原生態(tài)” 方法 是職業(yè) 分析 法。
職業(yè)分析法，即選取一組已有的或新涌現(xiàn)的相關(guān)職業(yè)，分析出這組職業(yè)所需的知識點、技能點，以及工作態(tài)度要求，根據(jù)職業(yè)環(huán)境和職業(yè)能力的同一性原則，重組各職業(yè)共同點，評審共同組織專業(yè)教學(xué)的可能性，歸納專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要素，以技能為核心綜合析出新的專業(yè)名稱。經(jīng)一定周期教學(xué)實驗后，成功者即這正式專業(yè)。
高職專業(yè)，是社會同類多職業(yè)整合、綜合統(tǒng)一的結(jié)果，它只是以社會職業(yè)為背景、研究基礎(chǔ)，但它已不是單一社會職業(yè)，它是社會職業(yè)群、崗位群。
二、?？聘呗殞I(yè)限制
高職教育，本應(yīng)涉及社會所有行業(yè)和技術(shù)崗位，但在我國，21世紀(jì)初的高等教育分類發(fā)展沒到位的條件下，高職教育層次不完善，只有?？茖哟?。所以，在專業(yè)設(shè)置與研究中，必須有明確的邊界，這是高等教育分類發(fā)展的必然要求。這一邊界即為高職教育的“專業(yè)限制”。
專業(yè)限制，就是指高職?？平逃?guī)定學(xué)制時間內(nèi)，只能設(shè)置可完成的技術(shù)和能力教學(xué)任務(wù)的專業(yè)，不能完成職業(yè)規(guī)定教學(xué)任務(wù)的專業(yè)不得設(shè)置。
高職教育的專業(yè)限制，就是21世紀(jì)初的高等教育人才培養(yǎng)區(qū)域分工的邊界。21世紀(jì)初的高職人才培養(yǎng)的區(qū)域，主要劃定在生產(chǎn)、服務(wù)、管理第一線的高級人才區(qū)，需要高深理論指導(dǎo)下的高技術(shù)設(shè)計、研究型生產(chǎn)崗位、技術(shù)工程指揮崗位，就不是 目前 意義上的高職人才培養(yǎng)的區(qū)間。
所以，如： 計算 機軟硬件生產(chǎn)技術(shù)、汽車設(shè)計、飛機設(shè)計、大型民用機器機械等設(shè)計專業(yè)，就是高職不得涉及的領(lǐng)域，只能涉及這些行業(yè)的應(yīng)用技術(shù)、維修與服務(wù)等，汽車、飛機、民用大型機器機械制造技術(shù)生產(chǎn)一線工種，非行業(yè)院校一般放在“機電一體化技術(shù)”專業(yè)中教學(xué)。應(yīng)用技術(shù)要求很高的或技能簡單、單一崗位，也不是高職的專業(yè)范圍。如飛機駕駛技術(shù)，必須是職業(yè)教育研究生以上的要求;汽車駕駛技術(shù)崗位，沒有必要單設(shè)專業(yè)，短期培訓(xùn)即可掌握的技術(shù)，作為單項技能，并入汽車維修等技術(shù)專業(yè)。
職業(yè)能力要求決定職業(yè)教育專業(yè)設(shè)置，“從業(yè)資格”是制定高職教育專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù)，而“執(zhí)業(yè)資格”不是高職教育的教學(xué)范圍。因為，執(zhí)業(yè)資格是指政府對某些責(zé)任較大、社會通用性強、關(guān)系公共利益的職業(yè)(專業(yè))實行準(zhǔn)入控制的職業(yè)。如醫(yī)師、律師、法官、國家和省級公務(wù)員、注冊 會計 師、注冊審計師、注冊稅務(wù)師、注冊評估師等職業(yè)。21世紀(jì)初的高職教育，尚沒有條件完成其能力的教學(xué)任務(wù)。
三、高職專業(yè)設(shè)置與開發(fā)
第一、高職的專業(yè)有大、中、小專業(yè)之分。這是因為行業(yè)概念具有大中小屬性。如機電行業(yè)，是“大”行業(yè)，那么機電專業(yè)就是“大專業(yè)”;汽車行業(yè)是“中”行業(yè)，汽車制造與維修就是“中專業(yè)”;柴油動力機制造就是“小行業(yè)”，“小專業(yè)”。
第二、多個行業(yè)中有共同的技術(shù)崗位。如 會計 專業(yè)，是典型的多行業(yè)的共同 管理技術(shù)。
第三、大、中專業(yè)開發(fā)，結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H需要，就有可能是特色專業(yè)。如德國的 農(nóng)業(yè)專業(yè)，開發(fā)出的分支專業(yè)有：奶制品、牛養(yǎng)殖、羊養(yǎng)殖、谷物生產(chǎn)、羊和羊毛等。社區(qū)服務(wù)專業(yè)，開發(fā)出的分支專業(yè)有： 金融 咨詢、老年護理、兒童服務(wù)、社區(qū) 工作、殘疾人工作、青年工作、酒精麻醉品工作等。。
第四、需要多學(xué)科知識支撐的多技能專業(yè)，可滲透到多行業(yè)，開發(fā)出新型專業(yè)。如 計算 機技術(shù)，是個 發(fā)展 迅猛的行業(yè)，但它已滲透到所有的行業(yè)中，已不是一個完全獨立的行業(yè)了。如德國就設(shè)置了多個與 計算機信息技術(shù)相關(guān)的專業(yè)。如： 機械工程 應(yīng)用 信息學(xué)、 電子 工程和信息技術(shù)、商務(wù)信息學(xué)、商務(wù)管理和計算機 科學(xué) 、 醫(yī)學(xué)文檔計算機科學(xué)等專業(yè)等[3]。
第五、 社會 大量存在多技能復(fù)合型行業(yè)，專業(yè)也應(yīng)按行業(yè)交叉、學(xué)科交叉、技能復(fù)合設(shè)置專業(yè)。如 企業(yè) 管理和汽車營銷就是典型的復(fù)合專業(yè)，它既有工科知識又有文科知識。我國高職 教育 對復(fù)合型專業(yè) 研究 尚沒有起步，在一定程度上阻礙了專業(yè)研究的視野，也制約畢業(yè)生的就業(yè)。高職教育研究開發(fā)復(fù)型專業(yè)必將開辟一片新天地。
第六、行業(yè)壟斷和地區(qū)特有 職業(yè)最易開發(fā)出特色專業(yè)。行業(yè)壟斷，是指行業(yè)和企業(yè)集團主辦的高職院校，憑借技術(shù)壟斷、人才進入門檻和優(yōu)勢實驗 實習(xí)條件，設(shè)置行業(yè)特點極強的專業(yè)，就是特色專業(yè)，如湖南民政職院的殯葬專業(yè)、鐵路職院的火車駕駛專業(yè)、中遠(yuǎn)集團所屬職院的輪機與船員專業(yè)等。
地區(qū)特有職業(yè)是指針對本地區(qū)傳統(tǒng)行業(yè)、地區(qū)特有產(chǎn)業(yè)開發(fā)出的專業(yè)。如牧業(yè)區(qū)的牛羊養(yǎng)殖、獸醫(yī)與防疫、草場種植等。高寒、石漠、沙化、熱帶地區(qū)等特有種植業(yè)等。少數(shù)民族地區(qū)特有服裝、飾品、用品生產(chǎn)與制作等。 旅游 區(qū)的導(dǎo)游專業(yè)、探險野營專業(yè)等等。
第七、行業(yè)綜合創(chuàng)新專業(yè)。從社會同類和相關(guān)的單一職業(yè)和單一崗位，重組出新的組群，這種職業(yè)組群可稱為“教育職業(yè)”[4](P62)。教育職業(yè)就是高職教育專業(yè)。
如南方 農(nóng)村 大量種植的糧食作物和疏菜、油料作物，前者稱農(nóng)藝，后者稱園藝，二者組合即為種植，我們就可以稱其為“ 現(xiàn)代 種植技術(shù)專業(yè)”。家禽、家畜加上野生、外國特種物種繁養(yǎng)，綜合為養(yǎng)殖，稱其為“現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)”。若能在專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)上設(shè)置開發(fā)出特有技術(shù)與能力，就是專業(yè)特色。
第八、課程 分析 創(chuàng)新專業(yè)。它是根據(jù)專業(yè)與課程的關(guān)系導(dǎo)出法，是逆向職業(yè)分析。即根據(jù)課程找出可以實現(xiàn)的培養(yǎng)目標(biāo)中的知識點、技能點和工作態(tài)度要求，歸納、整合。重組與集成中，憑 經(jīng)驗推演職業(yè)的具體范圍與方向，合并與分化出新的專業(yè)。
第九、培訓(xùn)課導(dǎo)出新專業(yè)。它是職業(yè)分析與課程分析法的綜合運用，即從分析一個或幾個社會需求量大，但 目前 的專業(yè)不能覆蓋相關(guān)職業(yè)、崗位或不能滿足新規(guī)范、新技術(shù)、新標(biāo)準(zhǔn)等專業(yè)構(gòu)成要素的培訓(xùn)課程入手，結(jié)合培訓(xùn)目標(biāo)職業(yè)與崗位需求的知識點、技能點及工作態(tài)度，發(fā)現(xiàn)并導(dǎo)出新專業(yè)。
第十、從人才市上尋找新專業(yè)。各級各類人才需求市場上，如人才供需見面會、人才招聘會、城市勞動中介機構(gòu)等，人才招聘信息集中地和時段去尋找、收集哪些招不到人才、難以找到合適人才的職業(yè)和崗位，針對職業(yè)和崗位需求，實地調(diào)查研究，開發(fā)出新專業(yè)。
四、高職內(nèi)分類與名稱規(guī)范
高職院校，從院系到專業(yè)設(shè)置，都涉及專業(yè)的分類 問題 ，我們把它稱之為高職內(nèi)分類。從原理上講，院系是各專業(yè)的共性總稱謂，院系是行業(yè)或技術(shù)大類，院系之間是行業(yè)區(qū)別和技術(shù)區(qū)別;一個院系各專業(yè)，是同一行業(yè)、同一技術(shù)大類，不同職業(yè)、崗位、技術(shù)的集合。這種集合的重組與細(xì)分，就是專業(yè)開發(fā)與研究，專業(yè)開發(fā)與研究的結(jié)果，可能帶動院系設(shè)置的調(diào)整，新專業(yè)的產(chǎn)生與舊專業(yè)的淘汰，其目的就是為了適應(yīng)人才市場需求。
院系名稱與專業(yè)名稱的稱謂，受到技術(shù) 文化內(nèi)涵制約。我們通常習(xí)慣的“××學(xué)”、“××科學(xué)”“××工程”都是學(xué)科名稱，是知識文化譜系教育的專有名詞。技術(shù)文化譜系的高職教育是“技能教育”(?？茖哟?mdash;—“匠士”教育)、“工程技術(shù)教育”(本科層次——技士教育)、“能力教育”(研究生層次——能士教育)。除“××工程技術(shù)”可以用“工程”二字外，“學(xué)”和“科學(xué)”都不能作為高職院系和專業(yè)名的后綴。其檢驗 方法 是院系和專業(yè)名稱之后加上“行業(yè)”、“產(chǎn)業(yè)”、“業(yè)”和“技術(shù)”、“應(yīng)用技術(shù)”，都能講得通，并與社會行業(yè)稱謂一致，就符合技術(shù)文化教育的內(nèi)分類要求。
如：“計算機科學(xué)系”是知識文化的分類，“計算機系”或“計算機應(yīng)用技術(shù)系”才是技術(shù)文化的分類，將“計算機系”改稱“計算機行業(yè)”、“計算機應(yīng)用技術(shù)系”改稱“計算機應(yīng)用技術(shù)行業(yè)”都能講得通，與社對行業(yè)稱呼一致。又如“土木工程系”就是知識文化的分類，“ 建筑系”或“建筑安裝工程技術(shù)系”才是技術(shù)文化的分類，后綴加“行業(yè)”、“產(chǎn)業(yè)”、“業(yè)”，也能講得通，與社會行業(yè)稱謂一致。專業(yè)名，也是如此類推，恕不贅述。
五、高職不設(shè)專業(yè)目錄利大于弊
專業(yè)目錄，是國家最高教育行政機關(guān)對高等教育教學(xué)單元內(nèi)分類的指令性政策。在 計劃 經(jīng)濟 體制下，它是適用的;在知識文化譜系教育內(nèi)，學(xué)科發(fā)展相對緩慢的情況下，也是適用的。但在市場體經(jīng)濟體制下，它顯得過于“保守”、“固之己見”，尤其是技術(shù)文化譜系的高職教育，它以社會人才市場需求而確定教學(xué)單元，重組與調(diào)整教學(xué)單元是日常教學(xué)管理事務(wù)，若在經(jīng)濟社會處于急著變革時期，新的職業(yè)不斷產(chǎn)生，舊的職業(yè)不斷淘汰的情況下，仍然全國統(tǒng)一設(shè)置專業(yè)指令性目錄，必然產(chǎn)生“上層建筑”與“經(jīng)濟基礎(chǔ)”的矛盾。
一方面，高職院校專業(yè)設(shè)置，不能隨人才市場需求的變化而變化，搶占不了人才市場高地。另一方面，制約了高職院校特色創(chuàng)新，高等教育特色的核心主要是專業(yè)特色，專業(yè)目錄全國統(tǒng)一，加上專業(yè)行政審批，特色何來?特色，是在競爭 環(huán)境下逼出來的特色，才是真特色，“ 總結(jié) 出來的”特色，生命力太弱。要把高職教育培養(yǎng)成“就業(yè)教育”，具有 中國 特色的職業(yè)教育，就不能制訂指令性專業(yè)目錄。
變專業(yè)設(shè)置“全國統(tǒng)一目錄，行政審批制”為：設(shè)置《高職專業(yè)研究基礎(chǔ)性指導(dǎo)目錄》，制定《高職專業(yè)設(shè)置規(guī)范》，變行政審批為技術(shù)審批、規(guī)范審批、條件審批等。
這樣，教育行政當(dāng)局，既實現(xiàn)了高職專業(yè)設(shè)置權(quán)下放，又能做到規(guī)范設(shè)置;防止了政策跟不上市場變化，又發(fā)揮了院校緊跟市場需求的主觀能動性;既消除了政行審批的弊端，又能實現(xiàn)專業(yè)設(shè)置的有效管理;既改變了困擾我們多年的高教計劃管理模式，又有助于高職專業(yè)特色的形成。
參考文獻 ：
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