包裝工程作為一個新興的、綜合性的工程類專業(yè)，發(fā)展極為迅速，近年來國內(nèi)很多院校相繼開設了包裝工程專業(yè)。下文是學習啦小編為大家搜集整理的關于包裝工程畢業(yè)論文的內(nèi)容，歡迎大家閱讀參考!

　　包裝工程畢業(yè)論文篇1

　　淺析包裝工程專業(yè)人才培養(yǎng)模式

　　[摘要]分析了我國包裝工程專業(yè)的現(xiàn)狀，結合包裝專業(yè)人才培養(yǎng)和需求，對包裝工程專業(yè)人才培養(yǎng)模式進行了探討，闡述了創(chuàng)新性培養(yǎng)模式、開放性培養(yǎng)模式和研究型培養(yǎng)模式的建立，明確了包裝工程專業(yè)人才培養(yǎng)模式的目標和宗旨。

　　[關鍵詞]包裝工程 培養(yǎng)模式

　　一、引言

　　發(fā)達國家的包裝工程專業(yè)教育開始于20世紀50年代初，其中美國是第一個設置包裝工程專業(yè)的國家，密歇根州立大學在20世紀50年代建立了世界上最早的包裝工程學院，歐洲的包裝工程教育起步時間與美國差不多，較發(fā)達的為德國、英國和法國。國際上包裝學科在近十幾年得到了飛速發(fā)展，新的包裝材料、包裝技術、包裝工藝、包裝設備層出不窮，為包裝工程學科的研究提供了豐富內(nèi)容。

　　我國高校包裝工程學科發(fā)展始于20世紀60年代初。江南大學最早創(chuàng)建包裝工程學科。1984 年試辦包裝工程本科專業(yè)，并于同年起培養(yǎng)包裝技術與裝備研究方向的研究生。教育部于1984 年將包裝工程專業(yè)列入本科專業(yè)目錄，包裝教育和科研得到了高速發(fā)展，為國家培養(yǎng)了一大批急需的專門人才。目前全國已有70余所高校開辦了包裝工程本科專業(yè)，每年可培養(yǎng)3000多名本科畢業(yè)生。但是，為適應社會需求，包裝工程本科人才的培養(yǎng)還面臨重要的研究課題。

　　二、我國包裝工程專業(yè)教育中存在的問題

　　1.我國的包裝高等教育起步晚，體系和內(nèi)容不夠完善

　　美國上世紀中期就開始了培養(yǎng)包裝工程專業(yè)的研究生，90年代有了包裝工程專業(yè)的博士，現(xiàn)在美國、英國、德國等多所院?？梢越邮芡鈬魧W、進修生，而我國包裝工程專業(yè)的高等教育培養(yǎng)體系很不完整，因此，不僅是建設開始時間的落后，未來發(fā)展的步伐也遠落后發(fā)達國家。

　　教育部1984年將包裝工程專業(yè)列入本科專業(yè)目錄以來，全國已經(jīng)有70余所高校開辦了包裝工程本科專業(yè)，每年培養(yǎng)本科畢業(yè)生3000余人。1996年經(jīng)國務院學位委員會通過，將包裝工程專業(yè)作為“輕工技術與工程”一級學科下的二級學科，確定列入授予博士、碩士學位和培養(yǎng)研究生的專業(yè)目錄中，但第二年國家修訂公布的“授予博士、碩士學位和培養(yǎng)研究生的學科、專業(yè)目錄”中，該學科被取消。在這之后，多所院校通過自設包裝工程二級學科或在相關學科中增設包裝工程發(fā)向，培養(yǎng)包裝工程的研究生，時至今日，包裝工程學科已經(jīng)有了一定的發(fā)展規(guī)模，但包裝工業(yè)的檔次、水平還有待提高，包裝工程的高等教育的體系還有待完善。

　　我國包裝高等教育的不完整性，使得包裝企業(yè)在人才的使用上也面臨諸多的問題，包裝企業(yè)的創(chuàng)新性發(fā)展和高級包裝人才的匱乏成為包裝企業(yè)發(fā)展的瓶頸。

　　2.實踐和創(chuàng)新能力培養(yǎng)不強

　　我們在學生的教育培養(yǎng)方面，面臨很多問題，其中實踐和創(chuàng)新是當前迫切要解決的問題?，F(xiàn)在的教育就是讓學生沒有問題，而不是提出問題，很多學生別說是創(chuàng)造能力和動手能力，即便簡單的生活能力都不具備，這不僅值得學校教育，也包括家庭教育和整個社會教育所思索的。從一些材料上我們可以得知，我國教育和社會發(fā)展中存在的突出問題主要表現(xiàn)在這樣兩個方面：一是人才結構上;二是片面發(fā)展嚴重，可持續(xù)發(fā)展能力不強。學生的學習能力、創(chuàng)新能力、實踐能力不足，適應社會和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力不強。

　　3.包裝工程專業(yè)理論體系建立不夠深入

　　包裝工程學科以商品生產(chǎn)和流通過程中的包裝件及其形成的整個系統(tǒng)為研究對象，研究它們的功能組合、形成及在物流過程中實現(xiàn)的規(guī)律，是一門既涉及自然科學又涉及社會科學的綜合性交叉科學。具體研究內(nèi)容包括包裝功能實現(xiàn)的原理方法、物質(zhì)基礎和技術手段。

　　現(xiàn)有包裝工程學科沒有獨立的理論體系支撐，在學科交叉過程中過于依賴其他領域的理論平臺，這也是學科未來發(fā)展的一大問題。如何建立相對獨立的深入的理論體系將決定未來包裝學科的發(fā)展。

　　三、包裝工程專業(yè)人才培養(yǎng)模式

　　1.創(chuàng)新性培養(yǎng)模式――個性化教育模式

　　個性化教學，源于一個古老的教育夢想“因材施教”。2000多年前，孔子在杏壇授課，提出“因材施教”，門下諸多弟子，皆有成就。

　　而我國現(xiàn)代教育逐漸將個性化教育推上日程，《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》的第二條“工作方針”中提出：“關心每個學生，促進每個學生主動地、生動活潑地發(fā)展，尊重教育規(guī)律和學生身心發(fā)展規(guī)律，為每個學生提供適合的教育。”第三十二條提出：“創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。適應國家和社會發(fā)展需要，尊重教育規(guī)律和人才成長規(guī)律，深化教育教學改革，創(chuàng)新教育教學方法，探索多種培養(yǎng)方式，形成各類人才輩出、拔尖創(chuàng)新人才不斷涌現(xiàn)的局面。”規(guī)劃綱要中還多處提到要因材施教，把全面發(fā)展與個性發(fā)展統(tǒng)一起來。

　　個性化教育思想就是在整合各種教育資源的基礎上，在完善知識結構的前提下，充分開發(fā)個性思維模式，實施個性化的教育方式，培育現(xiàn)代化的創(chuàng)造性人才，開展素質(zhì)教育。“個性”主要有兩個方面的含義：一是教學過程中的有針對性的教學;二是發(fā)揮個性思維的精英教育。這是個性化教育的兩個途徑，與之對應的是教學內(nèi)容的共性和培養(yǎng)能力的共性，要求你我們在教育共性的基礎平臺上，發(fā)展個性，這是個性化教育的前提。以吉林大學包裝工程專業(yè)培養(yǎng)為例，培養(yǎng)方案中共設置普通教育、學科基礎、專業(yè)教育、專業(yè)拓展教育和獨立實踐教學五部分。對于包裝工程專業(yè)的學生而言，這些都相當于共性教育，為了培養(yǎng)學生的個性發(fā)展，在各類中開設大量的選修課程，包括文、理、藝術等學科共計658個學時，這是個性化教育平臺，培養(yǎng)學生的學習興趣，提高個體的能力屬于個體化教育。個性化教育是對教育資源的重新整合，而教師成為資源配置的基礎，因此課程體系的建立只是基礎建設，而教師在個性化教育方面是關鍵，所以教師的能力的提高和協(xié)作方式的轉(zhuǎn)換成為解決個性化教育的樞紐。

　　要樹立人人成才觀念，面向全體學生，促進學生成長成才。樹立多樣人才觀念，尊重個人選擇，鼓勵個性發(fā)展，不拘一格培養(yǎng)人才。相信每個學生都能成才，不放棄任何一個學生。因材施教，揚長避短，充分發(fā)揮學生的優(yōu)勢。 　　2.開放性培養(yǎng)模式――社會參與培養(yǎng)模式

　　隨著高校的擴招，越來越多的學生步入了大學這座象牙塔，理論知識的學習與實踐鍛煉分家，加之較為單一的人生經(jīng)歷，使得他們對社會的適應有著比上一代多的困難。由此而導致學校培養(yǎng)的人才與社會的需求之間的差距越來越大，究其造成差距的原因，不是學校培養(yǎng)的學生本身資質(zhì)的問題，更不是培養(yǎng)學生的導師不夠盡職，而是學校的單一環(huán)境不同于社會的大環(huán)境。從而形成了社會要求人才的適應力強、適應快與當今大學生的適應難問題這一對矛盾，欲解決這個矛盾，就必須迫切需要幫助學生增強綜合能力和加快適應速度。

　　面向社會，通過校企合作、社會參與等方式，積極探索學校主導式、校企共建式、教學工廠式等人才培養(yǎng)模式，使“專業(yè)融入產(chǎn)業(yè)，教學融入企業(yè)”，不斷提高教學水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量，著力培養(yǎng)動手能力強，符合社會需要的應用型人才。

　　吉林大學包裝工程專業(yè)已經(jīng)與可口可樂、月明試驗機、吉林沃達食品等企業(yè)建立良好的合作關系，積極推進產(chǎn)、學、研基地，從我校與企業(yè)的合作來看，學校提供了一個平臺，學生和企業(yè)成為主角，實現(xiàn)企業(yè)和學生培養(yǎng)的雙贏。學生可以在第一線發(fā)現(xiàn)問題，并解決問題，反饋到課堂上，同學們倍加珍惜學習的機會，在學習的過程中投入更大的熱情和興趣;而企業(yè)依托高校平臺完成新產(chǎn)品，新技術，新信息的追蹤和反饋，推進新產(chǎn)品的開發(fā)和新技術的創(chuàng)新，提高自身的市場競爭力。而對于學校和教師在這一過程中，可以積極調(diào)整教學內(nèi)容和人才培養(yǎng)的市場需求，并指導教師提出具有實際意義的研究性課題。

　　基于培養(yǎng)優(yōu)秀大學生而提出的社會導師制，通過社會導師的指導和幫助，學生可以在知識、能力、心理素質(zhì)等多方面獲得成長。一是有利于學生獲得各類豐富的知識。社會導師制在學生在和帶教導師的互動過程中，一方面可以學到導師所從事職業(yè)(崗位)要求的知識、技能等直接知識，另一方面也可以收獲寶貴的間接知識，即學生在過程中所感受、體會、領悟到的待人處事之道。二是有利于學生增強與人相處的能力，習得人際交往技巧。三是有利于學生提高適應社會的能力，從而縮短其從學校生活到社會生活的適應期。在校大學生可以通過和帶教導師的接觸、觀察，甚至親自到相應的崗位上掛職鍛煉，取得直接和間接的工作經(jīng)驗及印象，從而提早對自己的未來做好規(guī)劃。

　　3.研究型培養(yǎng)模式――高級研究型培養(yǎng)模式

　　吉林大學包裝工程專業(yè)新的培養(yǎng)方案增設了包裝工程導論、專業(yè)拓展課、包裝在人們中的應用和前沿講座等理論課程;進一步加大實驗教學比重，獨立設置實驗課程;設立本科生科研計劃，積極倡導課外學術活動為學生提供自我發(fā)展和自我創(chuàng)新的空間。把實踐能力、創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)貫穿于人才培養(yǎng)的始終，初步構建了研究型大學創(chuàng)新人才培養(yǎng)的新體系。

　　實驗、實習等實踐性課程在本科生培養(yǎng)中有非常重要的作用。實驗教學不僅檢驗理論知識、學習實驗技能與研究技術，還可發(fā)展學生分析問題、解決問題的能力，為學生從事研究創(chuàng)新奠定基礎。吉林大學包裝工程專業(yè)通過推行“課內(nèi)與課外結合、教學與科研結合”的創(chuàng)新人才培養(yǎng)機制，依托農(nóng)業(yè)機械化國家重點實驗室創(chuàng)建“三層次”的試驗教學體系，分為基礎實驗、綜合性實驗和研究型實驗三個層次。本科生參與科研訓練有兩種模式：一種是學生參與到教師的科研項目和研究小組中，在其中擔任部分基礎工作;一種是學生自己提出項目方案，并在校內(nèi)或校外自主聯(lián)系指導教師。鼓勵學生嘗試跨院系、跨學科應用型研究。由于研究課題源于學生感興趣的問題，通過從選題立項、寫課題申請書、確定任務目標，與教師共同設計和實施技術方案，到完成科研項目，讓學生經(jīng)歷了一個完整的研究過程。學生直接參與科學研究既可以檢驗他們課堂所學知識和技能訓練，激發(fā)學習興趣，提高學習能力，又可以進一步提高他們的實際科研能力。部分學生在本科生科研項目工作的基礎上，撰寫并發(fā)表了論文，并申請了國家專利。

　　四、包裝工程人才培養(yǎng)模式對包裝行業(yè)的影響

　　改革開放三十年來，我國包裝工業(yè)發(fā)生了明顯的變化，取得了世人矚目的成就，目前已基本形成了一個以紙、塑料、金屬、玻璃、印刷和各類包裝機械為主要構架，以紙包裝制品、彩印包裝制品、塑料包裝材料及制品、金屬包裝材料及制品、包裝裝潢、包裝機械等主要產(chǎn)品的獨立完整、門類齊全的現(xiàn)代工業(yè)體系。中國包裝行業(yè)發(fā)展迅速，包裝產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值從2003年的2500億元，發(fā)展到2011年約13000億元。由于全球包裝行業(yè)向亞洲轉(zhuǎn)移，特別向中國轉(zhuǎn)移，趨勢預測，未來三到五年中國包裝總產(chǎn)值增長將加速，年增長率大于21%，將繼續(xù)保持僅僅次于美國的世界第二大包裝產(chǎn)品生產(chǎn)國，甚至有望超越美國。

　　然而，與世界先進國家相比，我國包裝工業(yè)仍存在較大的差距，這種差距反應在企業(yè)規(guī)模、人員素質(zhì)、產(chǎn)品質(zhì)量與檔次、科技水平及開發(fā)能力、包裝基礎工業(yè)水平以及綜合利用與環(huán)境保護等多個方面。其中，科技人才的不足和開發(fā)能力的薄弱是制約我國包裝工業(yè)發(fā)展和技術進步的重要因素。按產(chǎn)業(yè)發(fā)展預測，每年需培養(yǎng)學士5000名、碩士800名、博士100名，以滿足企業(yè)需求。

　　五、結論

　　積極推進包裝工程專業(yè)學士、碩士、博士的人才培養(yǎng)體系的完善是包裝專業(yè)發(fā)展的保障。

　　建立新型的包裝工程本科生培養(yǎng)體系，以創(chuàng)新性培養(yǎng)模式、開放性培養(yǎng)模式和研究型培養(yǎng)模式為重點，完善本科生教育。

　　包裝工程學生能力的提高和創(chuàng)新意識的形成和提高得益于包裝專業(yè)培養(yǎng)模式的改革和探索。

　　[參考文獻]

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　　包裝工程畢業(yè)論文篇2

　　試談包裝工程實驗室的現(xiàn)狀與發(fā)展

　　摘 要 結合國內(nèi)包裝工程實驗室的特點和實際情況，分析包裝實驗室的現(xiàn)狀與不足，提出改善我國包裝工程實驗室現(xiàn)狀的建議：強化實驗室管理和實驗師資隊伍建設，實現(xiàn)實驗室開放式管理，創(chuàng)新實驗室發(fā)展模式。

　　關鍵詞 實驗室;包裝工程;師資隊伍

　　包裝工程作為一個新興的、綜合性的工程類專業(yè)，發(fā)展極為迅速，近年來國內(nèi)很多院校相繼開設了包裝工程專業(yè)。實驗室是實踐教學和科研的重要基地，是學生提高實踐和創(chuàng)新能力的重要場所，也是衡量高校教學質(zhì)量和管理水平的重要標志之一。因此，如何解決和處理好各高校包裝工程實驗室在發(fā)展建設中反映出的問題和矛盾，完善和改革實驗室管理體制，如何科學、規(guī)范地使用實驗室，已成為實驗室建設的重要組成部分。本文結合包裝實驗室的現(xiàn)狀，就如何解決實驗室建設方面的幾個問題做初步探討。

　　1 包裝工程實驗室現(xiàn)狀及存在的問題

　　包裝工程專業(yè)在國內(nèi)經(jīng)歷了30多年的發(fā)展，每年為社會輸送包裝專業(yè)人才達3 000多人。由于包裝工程專業(yè)與實踐密切相連，各包裝院校對包裝工程實驗室的建設都非常重視，但多數(shù)實驗室依然存在一定的問題。

　　1.1 實驗室管理不規(guī)范，規(guī)章制度不健全

　　實驗室規(guī)章制度是實驗室開展正常工作的依據(jù)，是儀器設備、實驗耗材、安全操作及人員管理工作的準則，同時也反映了實驗室各項工作的進展情況。很多實驗室沒有專人管理，責任分工不明確，沒有完善的規(guī)章制度或者僅僅制定了規(guī)章制度而未能按照這些規(guī)章來實施，以至于造成管理的混亂。

　　1.2 實驗室開放程度不夠，利用效率不高

　　目前高校包裝實驗室多用于實驗教學和教師的科學研究，未能對學生開放實驗室，這樣一方面使得實驗室利用效率不高，造成實驗室資源的浪費;另一方面因包裝測試課程的實驗多為驗證性、演示性實驗，多數(shù)學生在課堂上沒有親自動手的機會，不能獨立使用儀器設備，這樣也會影響學生通過實驗學習包裝專業(yè)知識的積極性。若能夠在實驗室開放制度范圍內(nèi)合理開放實驗室，則可以提高學生學習的積極性。

　　1.3 缺乏高素質(zhì)的實驗技術人員，缺乏對儀器設備的維護意識

　　很多實驗人員認為只要會使用儀器即可，缺乏對儀器的保養(yǎng)和維護等相關技能，對儀器設備的性質(zhì)、規(guī)格、特點及使用方法缺乏足夠的了解[1]。另外，某些實驗人員敬業(yè)精神不強，不按操作規(guī)程使用儀器。例如，很多儀器開機以后要求預熱一定的時間，但有些教師為了節(jié)省時間開機后就開始實驗，這樣不僅會導致實驗數(shù)據(jù)不準確，甚至會影響儀器的使用壽命，造成儀器的損壞。有些實驗技術人員在實驗過程中基本操作不規(guī)范，對低值易耗品造成浪費。實驗技術人員的知識體系跟不上時代的步伐，實驗室管理的水平難以提高。

　　1.4 實驗室用房緊張

　　包裝工程專業(yè)是一個多學科交叉的邊緣學科，融合材料、設計、運輸、食品、印刷等多門學科的相關知識，研究領域涉及包裝材料、包裝結構、運輸包裝、包裝設計、食品包裝等。因此，包裝工程實驗室的儀器設備及實驗材料要占用很大空間。而隨著近年來高校的擴招，實驗室資源也日趨緊張，設備及材料的擺放越來越擁擠，造成很大的安全隱患。同時一些大型的實驗設備也無法進入實驗室。

　　1.5 缺乏高尖端分析儀器

　　因為實驗設備經(jīng)費投入不足，目前國內(nèi)高校的包裝工程實驗室多為普通的實驗設備，包括：l)材料測試設備，如透氣性測試儀、水蒸氣透過率測試儀、耐折度儀、挺度測試儀、測厚儀等;2)產(chǎn)品和包裝分析測試設備，如振動試驗機、整箱抗壓試驗機及包裝內(nèi)氣體分析儀等;3)包裝設計及制作設備和軟件，如盒型設計與打樣系統(tǒng)、各類CAD/CAE/CAM軟件系統(tǒng)等。而一些價格昂貴的或高端的進口分析儀器很少，如紙漿模塑成型機、萬能材料試驗機、跌落試驗機、沖擊試驗機、高效液相色譜分析儀、氣質(zhì)聯(lián)用儀、原子力學顯微鏡等[2-3]。隨著社會的發(fā)展，科技的進步，實驗內(nèi)容和研究方向需要不斷地優(yōu)化和完善，同時也需要高端設備的支持。

　　2 發(fā)展包裝工程實驗室的建議

　　包裝工程實驗室存在或多或少的問題，只有不斷地改進和提高實驗室的建設和管理水平，規(guī)范實驗室管理制度，才能更加充分有效地利用實驗室，更好地為教學和科研服務，同時發(fā)揮學生的主動性和創(chuàng)造性。

　　健全實驗室管理制度，加強實驗室規(guī)范管理

　　在實驗室管理上只有建立嚴格的實驗室制度，才能真正做到有章可循，有據(jù)可依。應嚴格按照實驗示范中心的標準進行實驗室建設，健全各項規(guī)章制度。比如制定《學生實驗守則》《實驗室安全衛(wèi)生管理制度》《實驗室儀器設備管理制定》等專項管理制度，實驗人員要嚴格按照制度規(guī)范使用實驗室。要為每臺設備制定懸掛《儀器設備操作規(guī)程》牌，避免對儀器造成損傷及一些不安全事件的發(fā)生。實驗人員都要在《實驗室使用情況記錄本》上如實記錄對儀器設備及低值易耗品的使用情況，對實驗過程中儀器的損壞情況及時分析原因，明確責任，實施一定的賠償制度，以增強師生節(jié)約和愛護公物的意識。實驗室管理制度化可以改進實驗人員的操作程序，提高實驗室管理水平，提高檢測工作的有效性，及時發(fā)現(xiàn)實驗室管理中存在的問題并加以改進、完善，最大限度地發(fā)揮實驗室功能。