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淺議便利店市場營銷策略研究論文

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淺議便利店市場營銷策略研究論文

  便利店是一種非常有競爭力的零售業(yè)態(tài),市場營銷策略是便利店企業(yè)特別重要的一種營銷方式。下面是學(xué)習(xí)啦小編帶來的關(guān)于便利店市場營銷策略論文的內(nèi)容,歡迎閱讀參考!

  便利店市場營銷策略論文篇1:《淺談便利店市場營銷策略》

  摘要:便利店是一種非常有競爭力的零售業(yè)態(tài),在我國市場有很大的利潤空間,為我國中小零售商的發(fā)展提供了一種新思路。筆者認(rèn)為,要經(jīng)營好便利店,市場營銷策略非常關(guān)鍵,必須針對便利店的特點(diǎn)及目標(biāo)顧客群制定適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品策略、分銷渠道策略、價(jià)格策略。

  關(guān)鍵詞:便利店?duì)I銷策略

  便利店通常指營業(yè)面積在50~150平方米左右,經(jīng)營品種在2000種左右,靠近居民區(qū),營業(yè)時(shí)間為15個(gè)小時(shí)以上甚至24小時(shí)的經(jīng)營模式。便利店一般全年不休息,并且開店地點(diǎn)靈活,主要填補(bǔ)消費(fèi)空隙,銷售的商品主要以顧客日常的必需品為主。

  便利店能夠越來越被消費(fèi)者所接受的原因是:隨著文化水平的提高和收入水平的增長,生活節(jié)奏逐漸加快,日常消費(fèi)品已集中在食品和部分非食品項(xiàng)目;由于門店的面積小、品種少、商品陳列有序、位置明顯,顧客的購物時(shí)間及交易過程迅速,能解決生活急需;由于門店位置便利,顧客購物方便。

  要經(jīng)營好便利店,市場營銷策略非常關(guān)鍵,必須針對便利店的特點(diǎn)及目標(biāo)顧客群,制定適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品策略、分銷渠道策略、價(jià)格策略。

  便利店的產(chǎn)品策略

  商品的選擇和陳列是一門學(xué)問,如果做得好會(huì)給消費(fèi)者帶來便利,并有極佳的促銷作用。在產(chǎn)品策略方面,便利店的經(jīng)營者應(yīng)注意以下問題:

  提高門店的商品陳列利用率

  目前,有些便利店門店商品數(shù)量和陳列空間的利用率存在嚴(yán)重不足現(xiàn)象,對其產(chǎn)品銷售產(chǎn)生了非常大的負(fù)面影響。便利店一般是在城市的繁華地段,面積也通常在100平米以內(nèi),所以不能浪費(fèi)門店的陳列空間。在商品的陳列方面,有些便利店存在某些商品的陳列面積過大的現(xiàn)象,有不少商品在3個(gè)排面以上,這樣的陳列為門店的商品品種單調(diào)創(chuàng)造了借口,從而致使原本應(yīng)當(dāng)有1200種商品左右的門店,可能只有500多種的商品上架,其結(jié)果顯然是不足以滿足顧客的基本需求。

  正確進(jìn)行商品類型的選擇

  便利店的主打商品應(yīng)在速凍食品、飲料及日常用品上,這些商品不求多、全,而應(yīng)求精,即選擇暢銷的、質(zhì)量高的、價(jià)格又適中的產(chǎn)品上架。在便利店中應(yīng)避免出現(xiàn)整扎銷售或者大包裝的產(chǎn)品,既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求,量販包裝的商品是不屬于便利店的銷售范圍,便利店銷售商品的選擇不是“韓信點(diǎn)兵,多多益善”。因?yàn)殇N售大包裝商品,便利店的價(jià)格必然要高于大型綜合性超市的價(jià)格,這種“雞蛋碰石頭,揚(yáng)短避長”的行為將會(huì)導(dǎo)致顧客對便利店產(chǎn)生價(jià)格高、購物上當(dāng)?shù)男睦?。量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷售,還會(huì)浪費(fèi)門店的有效陳列面,進(jìn)而影響到門店的正常經(jīng)營業(yè)績及形象。所以,便利店所選擇的商品類型應(yīng)為品牌質(zhì)量有保證、暢銷的大眾化商品。

  避免貨架存在大面積空位

  貨架大面積空位是門店的暫時(shí)性缺貨或者其他問題,但是這種現(xiàn)象反映出的結(jié)果無非是:配送中心配送貨物不及時(shí),采購部商品采購的品種不足,理貨人員補(bǔ)貨不及時(shí)。這三種問題造成的這一后果必然影響門店銷售和形象。一個(gè)貨架空空的門店對于顧客的影響是什么?不僅僅是顧客此次購物無功而返,還可能使企業(yè)損失一批固定客戶。

  便利店的分銷渠道策略

  一間普通的連鎖店一般只有100-200平方米大小,卻要提供2000-3000種食品,不同的食品有可能來自不同的供應(yīng)商,運(yùn)送渠道和保存方式的要求也各有不同。每一種食品又不能短缺或過剩,而且還要根據(jù)顧客的不同需要隨時(shí)調(diào)整貨物品種,顧客的種種要求給連鎖店的物流配送提出了很高的要求。便利店的成功,很大程度上取決于配送系統(tǒng)的成功。

  一家成功的便利店背后一定有一個(gè)高效的物流配送系統(tǒng),世界著名的便利店“7-11”配送系統(tǒng),采用的就是在特定區(qū)域高密度集中開店的策略,在物流管理上也多采用集中的物流配送方案,這一方案每年大概能為“7-11”節(jié)約相當(dāng)于商品原價(jià)10%的費(fèi)用。

  吸取“7-11”的經(jīng)驗(yàn),再根據(jù)我國便利店的實(shí)際情況,在渠道方面應(yīng)進(jìn)行改革的營銷策略是:

  建立網(wǎng)絡(luò)配送系統(tǒng),統(tǒng)一配送

  鑒于目前國內(nèi)便利店多數(shù)已有配送中心這一事實(shí),現(xiàn)在重要的問題就是怎樣提高配送中心的工作效率,盡量采取在特定區(qū)域高密度集中開店的策略。要充分發(fā)揮自設(shè)配送中心的優(yōu)勢,建立電腦網(wǎng)絡(luò)配送系統(tǒng),統(tǒng)一集貨、統(tǒng)一配送,特別要發(fā)揮配送中心分別與供應(yīng)商及各家店鋪相連的電腦網(wǎng)絡(luò)作用。為了保證不斷貨,配送中心一般應(yīng)根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)保留3天左右的庫存。同時(shí),中心的電腦系統(tǒng)每天都會(huì)定期收到各個(gè)店鋪發(fā)來的庫存報(bào)告和要貨報(bào)告,配送中心把這些報(bào)告集中分析,最后形成一張張向不同供應(yīng)商發(fā)出的定單,由電腦網(wǎng)絡(luò)傳給供應(yīng)商,而供應(yīng)商則會(huì)在預(yù)定時(shí)間之內(nèi)向中心派送貨物。配送中心在收到所有貨物后,對各個(gè)店鋪所需要的貨物分別打包,等待發(fā)送。

  提高商品周轉(zhuǎn)率,減少庫存

  由于門店面積小,又因地理位置多處于繁華地段,高額的房租不允許門店有大量的庫存。貨架商品的庫存量應(yīng)嚴(yán)格控制在最大庫存量以內(nèi),這就要求配送中心將配送商品配準(zhǔn)、配全,從而保證便利店的商品常進(jìn)、常新,以減少庫存,提高商品的周轉(zhuǎn)率。為了完成門店商品的快速周轉(zhuǎn),對于配送商品的時(shí)效,包裝應(yīng)當(dāng)仔細(xì)檢查,以減少不必要的庫存。通常將商品的庫存定為3天左右,而對于像冰激凌、速凍食品類商品,供應(yīng)商一天分早中晚3次直接送貨到各個(gè)門店。

  便利店的價(jià)格策略

  便利店24小時(shí)全天候營業(yè),作為都市人生活中一種難得的購物場所,不僅稀缺,而且還要負(fù)擔(dān)24小時(shí)不間斷的人力費(fèi)用、營業(yè)費(fèi)用以至于照明費(fèi)、空調(diào)費(fèi)等。如果要求企業(yè)提供的商品對消費(fèi)者來說既便利,價(jià)格又便宜,對商家來說顯然是不公平的,企業(yè)的利潤也就無從談起。因此,便利店要生存發(fā)展,就必須實(shí)現(xiàn)“否定低價(jià)、便利制勝”。

  便利店在制定價(jià)格策略時(shí),一方面,要盡量降低成本,以適合消費(fèi)群體急需的品種大量采購,爭取較低價(jià)格銷售;另一方面,便利店的定價(jià)不能盲目追求低價(jià),更不可與大型超市競價(jià),便利店的商品價(jià)格比大型超市高一些是正?,F(xiàn)象,因?yàn)槠湮櫩偷牟皇莾r(jià)格而是可以應(yīng)急的服務(wù)。

  除此之外,國內(nèi)便利店?duì)I銷方面的一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)就是促銷。與其他大型超市鋪天蓋地的宣傳攻勢相比,很少見到便利店的促銷活動(dòng)。促銷是市場營銷組合的一個(gè)重要因素,其實(shí)質(zhì)是賣方與買方之間的信息溝通。在現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)條件下,企業(yè)促銷有著極其豐富的內(nèi)容和極為重要的作用,促銷方式和手段主要包括人員推銷、廣告、營業(yè)推廣和公共關(guān)系四個(gè)方面,作為零售業(yè)態(tài)比較適合的就是后三種。本文建議便利店在確立自己的市場定位后,在平時(shí)將商品信息通過各種媒體多與消費(fèi)者溝通,利用促銷的手段樹立自己的形象。

  目前,我國擁有100萬以上人口的城市約200余座,按平均每3000人開一家便利店計(jì)算,每100萬人口城市開設(shè)便利店至少300家,而200余座城市容納便利店的數(shù)量可達(dá)6萬余家,這一數(shù)額相當(dāng)龐大。因此,只要掌握便利店的營銷策略,其發(fā)展空間才會(huì)巨大。

  參考文獻(xiàn):

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  3.劉登義.傳統(tǒng)便利店的生存之道.中國營銷傳播網(wǎng),2003.3

  4.胡音.沃爾瑪選址分析.中國商貿(mào),2002.6

  5.張庚淼.市場營銷.陜西人民出版社,2001

  便利店市場營銷策略論文篇2:《平安銀行東逸社區(qū)金融便利店?duì)I銷策劃》

  從商業(yè)銀行的角度看,社區(qū)金融是指依托于銀行有形或無形網(wǎng)點(diǎn),從客戶需求角度出發(fā),通過各種資源整合,向社區(qū)提供有針對性的金融產(chǎn)品和服務(wù)的綜合性金融活動(dòng),具有多元化、層次化的特點(diǎn)。隨著居民與所住社區(qū)的關(guān)系日益密切,社區(qū)金融將成為未來金融服務(wù)的主要方式。而社區(qū)金融是商業(yè)銀行個(gè)人金融業(yè)務(wù)的新制高點(diǎn),將會(huì)成為商業(yè)銀行一個(gè)新的利潤增長點(diǎn)。

  一、研究意義

  經(jīng)濟(jì)意義:有利于將平安銀行的品牌植入到業(yè)主心中,對平安銀行及其綜合金融有所了解,并留下良好印象;成為一個(gè)新的利潤增長點(diǎn);吸收優(yōu)質(zhì)存款、提高利潤的新發(fā)展極。社會(huì)意義:有利于銀行自身利潤的增長和發(fā)展,還貼近了社區(qū),密切了客戶關(guān)系,給社區(qū)居民帶來了方便,提升客戶的品牌忠誠度。

  二、國內(nèi)外文獻(xiàn)簡述

  美國的金融營銷模式強(qiáng)調(diào)滿足整個(gè)市場的需要,金融機(jī)構(gòu)采取混業(yè)經(jīng)營、提供全面金融服務(wù)的服務(wù)方式,將金融產(chǎn)品和金融服務(wù)根據(jù)顧客需求進(jìn)行多樣化、全面地配套;我國的社區(qū)金融是個(gè)人金融業(yè)務(wù)的新發(fā)展方向,隨著社區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展繁榮,它將成為金融服務(wù)的重要方式。依托社區(qū),深入居民發(fā)展金融服務(wù)。

  三、策劃項(xiàng)目簡介

  平安銀行股份有限公司,以下簡稱平安銀行,是一家由中國平安保險(xiǎn)(集團(tuán))股份有限公司控股的中國大陸全國性股份制商業(yè)銀行。2012年1月,正式合并深圳發(fā)展銀行,組建新的平安銀行。

  平安銀行社區(qū)金融便利店,是綜合金融和科技智能元素的,為社區(qū)居民提供綜合金融產(chǎn)品和非金融服務(wù)的社區(qū)金融服務(wù)站。金融便利店同時(shí)提供金融與非金融服務(wù),透過衣食住行的便利,拉動(dòng)人流及入店率。綜合金融有保險(xiǎn)銷售、住房網(wǎng)、二手車網(wǎng)業(yè)務(wù)和提供“速遞易“服務(wù)引入快遞智能收發(fā)柜,結(jié)合我行借記卡,將小區(qū)網(wǎng)購及快遞包括取件服務(wù)與社區(qū)金融便利店捆綁、提供奢侈品代購等第三方服務(wù)。

  四、市場機(jī)會(huì)分析

  (一)宏觀環(huán)境分析

  1.人口環(huán)境

  (1)廣州常住人口:廣州人口環(huán)境特殊,人口增長超過65%是外來務(wù)工人員遷入。目前廣州常住人口1059萬,其中戶籍人口798.6萬,登記的流動(dòng)人口636.8萬,實(shí)際人口超過1400萬.

  (2)家庭戶人口:全市常住人口中共有家庭戶4368.43萬戶,平均每個(gè)家庭戶的人口為2.73人。

  (3)性別構(gòu)成:全市常住人口中,總?cè)丝谛詣e比(以女性為100,男性對女性的比例)為109.51。

  (4)人口區(qū)域分布:全市常住人口中,中心城區(qū)為772.72萬人,占60.85%,新城區(qū)為334.35萬人,占26.34%,縣級市為163.01萬人,占12.81%。

  2.經(jīng)濟(jì)環(huán)境

  (1)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r:一是經(jīng)濟(jì)運(yùn)行穩(wěn)中有進(jìn),轉(zhuǎn)型提質(zhì)成效明顯 。受國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)環(huán)境變化的影響,2013年廣州市經(jīng)濟(jì)增長面臨較大下行壓力,全市地區(qū)生產(chǎn)總值(GDP)15420.14億元,比上年增長11.6%,增速較上年提高1.1個(gè)百分點(diǎn)。社會(huì)消費(fèi)品零售總額增速保持在15%以上的較高水平,主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)增勢穩(wěn)定,奠定了總體經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)增長的基礎(chǔ)。

  (2)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的主要特點(diǎn):第三產(chǎn)業(yè)保持較快增長,構(gòu)建多點(diǎn)支撐格局。2013年,我市第三產(chǎn)業(yè)增加值增速比GDP快1.7個(gè)百分點(diǎn),服務(wù)業(yè)對經(jīng)濟(jì)增長的貢獻(xiàn)率為70.6%。其中金融、交通運(yùn)輸、旅游保持較快增長。民間金融街進(jìn)駐機(jī)構(gòu)102家,國際金融城啟動(dòng)建設(shè),金融業(yè)發(fā)展成效明顯。

  (二)微觀環(huán)境分析

  1.競爭者分析

  零售業(yè)務(wù)這一塊做得比較好的兩家股份制銀行,招商銀行的“私人銀行”業(yè)務(wù)在業(yè)內(nèi)名列前茅,曾被歐洲貨幣評為中國區(qū)最佳私人銀行,理財(cái)、信用卡等方面也做得不錯(cuò)。而光大銀行則是理財(cái)業(yè)務(wù)位居同業(yè)前列,在理財(cái)領(lǐng)域創(chuàng)下了多個(gè)第一,但與大多數(shù)股份制商業(yè)銀行一樣,招商銀行和光大銀行也存在網(wǎng)點(diǎn)少、品牌知名度和信譽(yù)度不及五大國有銀行高等劣勢。

  2.消費(fèi)者分析

  據(jù)問卷調(diào)查分析,參與問卷調(diào)查的居民中,持有五大國有銀行的賬戶最多,其次是招商銀行和光大銀行、中信銀行。而對于各銀行開展的一系列客戶回饋活動(dòng),最多人選擇油米食品,其次是購物禮券,第三是旅游禮券和洗車卡;對于若銀行組織活動(dòng),最多人選擇參加親子活動(dòng),其次是短途旅游,第三是中醫(yī)養(yǎng)生和投資分析。

  3.SWOT分析

  平安銀行社區(qū)金融便利店的優(yōu)勢:(1)平安銀行有平安集團(tuán)的保險(xiǎn)、銀行、投資的綜合金融平臺優(yōu)勢,可專門為居民定制幾套投資、養(yǎng)老的高收益、全面的綜合金融方案,特別是高檔小區(qū)一般是四到五人的三代家庭,三大金融系統(tǒng)可以更吸引老人及家庭。(2)平安銀行可利用平安集團(tuán)保險(xiǎn)客戶廣的優(yōu)勢,透過保險(xiǎn)品牌效應(yīng)吸引客戶,并通過社區(qū)銀行進(jìn)行保險(xiǎn)服務(wù),增強(qiáng)客戶滿意度。

  便利店市場營銷策略論文篇3:《淺談便利店?duì)I銷策略》

  一、保定杰出便利店概況

  保定杰出便利店主要的競爭對手是來自于社區(qū)內(nèi)的夫妻店,這種夫妻店的模式與便利店相似,俗稱雜貨鋪。這些店鋪基本上與杰出便利店都是毗鄰而設(shè),并且他們經(jīng)營的商品幾乎沒有太大的差距,對于社區(qū)的消費(fèi)者,他有一部分固定的人群,因?yàn)橄M(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣,對于一些同質(zhì)性的商品他們都喜歡選擇固定的地點(diǎn)去購買,對于杰出存在很大的競爭威脅。

  二、保定杰出便利店?duì)I銷策略分析

  (一)產(chǎn)品策略。首先是商品的選擇上,杰出注重了顧客的臨時(shí)性消費(fèi),采用全面多元化的策略,在產(chǎn)品的種類上涵蓋了所有社區(qū)消費(fèi)中可能購買的產(chǎn)品。杰出便利店產(chǎn)品的優(yōu)勢在于商品的種類越多,越能滿足消費(fèi)者更多的需求。較之社區(qū)中的夫妻店增加了許多便民服務(wù),這不僅贏得了消費(fèi)者的青睞,而且獲得了消費(fèi)者對杰出便利店的好評;其不足在于,商品的種類過于繁多,所以對于理貨方面要有專門的人員進(jìn)行,這就增加了人員的配置。門店的面積比較小,商品越多,所需的空間越大,所以造成空間的擁擠。

  (二)價(jià)格策略。在定價(jià)方面,由于面向的主要是社區(qū)的消費(fèi)者,他們對于日常消費(fèi)品的價(jià)格都比較熟悉,所以對于價(jià)格上下波動(dòng)的幅度比較敏感。店內(nèi)的日常消費(fèi)品,流動(dòng)速度較快的商品一般與市價(jià)持平,而一些周期性消費(fèi)品比如糧油、調(diào)料等,都會(huì)比市價(jià)高出一到兩元。因?yàn)閷τ谶@些商品而言,在社區(qū)生活中難免會(huì)出現(xiàn)家中來客人或者臨時(shí)缺少的急需商品,他們不會(huì)選擇到較遠(yuǎn)的超市去購買,對于商品的需求程度使得他們能夠接受高價(jià)商品。在便利店自制的商品方面,在遵循市價(jià)的基礎(chǔ)上都會(huì)適當(dāng)?shù)募觾r(jià)在幾毛錢,這是對于人員使用方面的一種分?jǐn)?。由于杰出便利店?012年后增加了24小時(shí)服務(wù),所以在人員的投入上增加了許多,為了達(dá)到盈利的目的,所以在商品的價(jià)格上有所提高。但在價(jià)格方面,杰出也有自己的定價(jià)原則,區(qū)別于其他地區(qū)知名的或者本土的便利店,價(jià)格高出的部分特別小,基本貼近市價(jià)。

  (三)渠道策略。杰出便利店的經(jīng)營模式為加盟連鎖,由保定新杰出集團(tuán)統(tǒng)一選址設(shè)立門店,并且統(tǒng)一進(jìn)行人員的配備,在商品的供應(yīng)和配送方面主要是兩種渠道,大多數(shù)的商品是由集團(tuán)統(tǒng)一配送,集團(tuán)有一個(gè)統(tǒng)一的配送中心和商品的倉庫,每個(gè)門店的店長定期向集團(tuán)匯報(bào)貨品的供應(yīng)情況,列出所需商品的明細(xì)上報(bào)集團(tuán),集團(tuán)會(huì)有專門的人員進(jìn)行商品的供給;同時(shí),也有一些是廠家直接配送的商品,廠家會(huì)對店內(nèi)的情況進(jìn)行實(shí)時(shí)的監(jiān)控,當(dāng)商品短缺時(shí)會(huì)及時(shí)供貨。在提供的其他便民服務(wù)上,主要是通過與其他的商家進(jìn)行合作,成為其代理,比如水電費(fèi)的繳納,與聯(lián)通集團(tuán)的合作使其成為一個(gè)繳費(fèi)的代理點(diǎn),與青旅的合作中共同推出天津歡樂谷一日游等等一系列的服務(wù)。

  (四)促銷策略。一般的促銷活動(dòng)都是根據(jù)廠家的促銷活動(dòng)開展的,供貨商的廠家有什么樣的活動(dòng),店內(nèi)就會(huì)有什么樣的活動(dòng)。一般廠家都會(huì)在節(jié)假日推出促銷活動(dòng),大多數(shù)的活動(dòng)商品以奶類商品居多,活動(dòng)的方式一般為商品的降價(jià),還有捆綁銷售等。杰出并沒有自己的促銷活動(dòng)。所以,杰出便利店的促銷活動(dòng)方式是比較單一的,促銷的產(chǎn)品類型也比較少。也沒有自己的商品進(jìn)行促銷,這樣在節(jié)假日時(shí)與超市的大型促銷相比就顯得有些無力,這樣就會(huì)損失掉一部分消費(fèi)者。

  (五)選址策略。保定杰出便利店采用的經(jīng)營模式為加盟連鎖,所以在選址上是杰出集團(tuán)統(tǒng)一進(jìn)行地址的選取,針對于保定經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀的分析,地址的選取基本上是在社區(qū)的大門入口處建立,而不是建立在社區(qū)里,這樣既能夠滿足社區(qū)居民的便利需求,又能夠建立自己的品牌意識,讓更多的大眾認(rèn)識,同時(shí)也為街道上臨時(shí)需要的顧客提供服務(wù)。在選址上,杰出遵循了保定經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?fàn)顩r,這樣的選址策略也是比較好的。搶占了先機(jī),對于日后其他便利店的進(jìn)駐也設(shè)置了壁壘。

  三、保定杰出便利店?duì)I銷策略建議

  (一)優(yōu)化產(chǎn)品組合。杰出便利店的面積一般都不到200平方米,在空間有限的情況下要慎重選擇店內(nèi)銷售的商品。企業(yè)是以盈利為目的的,所以銷售的商品也要為盈利的目的服務(wù)。像煙酒茶糖、糧油蛋奶、零食、餐點(diǎn)都是社區(qū)生活中消費(fèi)頻率較大的,這些商品的供應(yīng)也是必需的,但諸如拖鞋、掃把等這些商品的流動(dòng)性是比較小的,消費(fèi)者的第一選擇也不會(huì)是在便利店中消費(fèi),這種商品一般都會(huì)在大型超市中購買,可選性比較大。所以,對于這一類商品我們就可以不供應(yīng),這樣不僅能夠減少店內(nèi)的空間,還能多增加幾個(gè)品牌,讓消費(fèi)者有更大的可選空間,滿足消費(fèi)者個(gè)性消費(fèi)的需求。

  (二)調(diào)整店內(nèi)陳列。本土的便利店不僅要凸顯本地的特色,對于店內(nèi)的設(shè)計(jì)也要凸顯杰出自己的品位,要著力打造屬于杰出便利店獨(dú)特的風(fēng)格,這樣才能被更多的消費(fèi)者記住并且認(rèn)可,對于店內(nèi)的商品陳列,不僅是一種門面,而且也是營造消費(fèi)環(huán)境的一種手段,商品的陳列對于銷售商品來說也是一種很好的輔助。所以,店內(nèi)的陳列要打破對超市的效仿,要以一種簡潔明了的方式呈現(xiàn)在消費(fèi)者的面前。收銀臺旁邊可以擺放一些口香糖等臨時(shí)消費(fèi)品。社區(qū)居民一般對便利店比較熟悉,所以糧油蛋奶等商品要擺放在最里面,過道一定要清理障礙,不能有任何商品的存放。針對于杰出便利店由于門店空間的限制,可以將四周貨架的高度加高,將一些流動(dòng)性較低的產(chǎn)品擺放在高處。

  (三)增加便民服務(wù),拓寬合作渠道。目前,保定杰出便利店的便民服務(wù)項(xiàng)目不夠多樣化,要增加一些服務(wù)社區(qū)的便民服務(wù),比如復(fù)印傳真、收發(fā)郵件、火車票機(jī)票的待售等。在居民的社區(qū)生活中,對于瓜果蔬菜的需求量也是很大的,一些上班族可能沒有足夠的時(shí)間到較遠(yuǎn)的超市或者菜市場購買,可以再適量的增加水果蔬菜的供應(yīng)(前提是要保證這些水果和蔬菜是當(dāng)下應(yīng)季的且銷量穩(wěn)定的)。這些便民服務(wù)不需要每個(gè)社區(qū)的門店均有設(shè)立,在便民服務(wù)開始之前可以在社區(qū)中進(jìn)行調(diào)研,針對性地對于社區(qū)居民的需求設(shè)立相應(yīng)的服務(wù)項(xiàng)目。

  (四)多種促銷手段。接觸便利店的促銷手段比較單一,要提高銷售額就必須采用多種促銷手段。店外LED屏的廣告要及時(shí)更新并且使促銷活動(dòng)比較醒目,人員的促銷也是必要的,定期在門店門口開展促銷活動(dòng),招募臨時(shí)促銷員在店外以叫賣的方式吸引顧客,不僅是對于當(dāng)下商品的促銷,對于本店來說也是一種宣傳的手段。為了爭取顧客每天都能夠到店內(nèi)消費(fèi),可以推出每天的特價(jià)商品,比如特價(jià)的食品和特價(jià)的牛奶等。會(huì)員制也是對于消費(fèi)者的一種吸引,可以將店內(nèi)的商品設(shè)置會(huì)員價(jià),這樣不僅能夠使社區(qū)的居民享受優(yōu)惠,而且能夠?qū)Φ陜?nèi)的顧客培養(yǎng)一種忠誠度。

  四、結(jié)論

  便利店的發(fā)展呈現(xiàn)的是一個(gè)上升趨勢,在保定市場上便利店的發(fā)展還不是很成熟,要在這個(gè)市場上使便利店的發(fā)展成為一種主流的零售業(yè)態(tài),還需要進(jìn)一步的完善和發(fā)展,在營銷策略上引進(jìn)吸收再創(chuàng)新。目前,杰出便利店在經(jīng)營模式、管理方式、物流配送各方面都需進(jìn)一步改進(jìn),在產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷等方面要增加自己的特色,保定是一個(gè)文化底蘊(yùn)濃厚的城市,對于本土的產(chǎn)品也存在著一種依附性,所以主打保定特色可以增加他的競爭力?;诒就帘憷甑臓I銷策略,最主要的就是發(fā)展自己的特色,因地制宜的發(fā)展,在發(fā)展的初期階段,要對自己有一個(gè)明確的定位。本土便利店的發(fā)展前景是比較可觀的,不能追求一下子就能有所超越,首先要在自己的領(lǐng)域上扎扎實(shí)實(shí)地走好每一步,找到適合自己的管理方式和發(fā)展方案,這樣才能在日后與成熟的便利店的知名品牌競爭,在市場上占有一席之地。


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