面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，河南白象方便面認(rèn)真做好市場(chǎng)分析，重視市場(chǎng)營(yíng)銷策略，并結(jié)合消費(fèi)者的新需求，轉(zhuǎn)變?cè)惺袌?chǎng)營(yíng)銷策略，使其在競(jìng)爭(zhēng)中處于優(yōu)勢(shì)。下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家推薦的市場(chǎng)營(yíng)銷策略論文范文，希望大家喜歡!

市場(chǎng)營(yíng)銷策略論文范文篇一

《河南白象方便面的企業(yè)市場(chǎng)環(huán)境管理研究》

【摘要】面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，河南白象方便面審時(shí)度勢(shì)，認(rèn)真做好市場(chǎng)分析，從宏觀和微觀環(huán)境入手，尋找新的機(jī)會(huì)。白象集團(tuán)結(jié)合消費(fèi)者的新需求，轉(zhuǎn)變營(yíng)銷策略，從4PS(產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷)出發(fā)，注重提高企業(yè)的知名度、美譽(yù)度，培養(yǎng)消費(fèi)者的品牌忠誠(chéng)度，使其在競(jìng)爭(zhēng)中處于優(yōu)勢(shì)。

【關(guān)鍵詞】白象方便面;市場(chǎng)營(yíng)銷;環(huán)境

中圖分類號(hào)：F27文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào)1006-0278(2015)09-0042-01

一、白象方便面的企業(yè)市場(chǎng)宏觀環(huán)境分析

宏觀環(huán)境包含了人口環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、科技環(huán)境、政治法律環(huán)境、社會(huì)文化環(huán)境、自然環(huán)境六個(gè)方面的內(nèi)容。

(一)人口環(huán)境

人口環(huán)境是市場(chǎng)的第一要素。人口數(shù)量直接決定市場(chǎng)規(guī)模和潛在容量，人口的性別、年齡、民族、婚姻狀況、職業(yè)、居住分布等也對(duì)市場(chǎng)格局產(chǎn)生著深刻影響，從而影響著企業(yè)的營(yíng)銷活動(dòng)。企業(yè)應(yīng)重視對(duì)人口環(huán)境的研究，密切關(guān)注人口特性及其發(fā)展動(dòng)向，及時(shí)地調(diào)整營(yíng)銷策略以適應(yīng)人口環(huán)境的變化。從全世界的角度來(lái)看，世界人口正呈現(xiàn)出爆炸性的增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)人口已由再生產(chǎn)類型轉(zhuǎn)入低生育、低死亡、低增長(zhǎng)的發(fā)展階段，進(jìn)入了世界低生育水平國(guó)家行列據(jù)。世界人口的增長(zhǎng)速度對(duì)商業(yè)有很大的影響，人口增長(zhǎng)意味著人類需求的增長(zhǎng)，表明中國(guó)已經(jīng)具備了構(gòu)成大市場(chǎng)的第一基本因素。

(二)經(jīng)濟(jì)環(huán)境

經(jīng)濟(jì)環(huán)境是影響企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)的主要環(huán)境因素，它包括收入因素、消費(fèi)支出、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率、貨幣供應(yīng)量、銀行利率、政府支出等因素，其中收入因素、消費(fèi)結(jié)構(gòu)對(duì)企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)影響較大。從經(jīng)濟(jì)環(huán)境來(lái)看，國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值增漲，人均收入增加，意味著消費(fèi)者的購(gòu)買力提高。據(jù)康師傅去年的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，其方便面、飲品及糕餅的營(yíng)業(yè)額分別較去年同期上升40.10%、26.65%及36.72%。營(yíng)銷專家__起對(duì)CBN記者表示：“經(jīng)濟(jì)衰退對(duì)快速消費(fèi)品行業(yè)沒(méi)有很大影響?！彼詮慕?jīng)濟(jì)大環(huán)境來(lái)看，是有利白象發(fā)展的。

(三)科學(xué)技術(shù)環(huán)境

從1992年康師傅進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)開始，中國(guó)人對(duì)方便面的認(rèn)識(shí)發(fā)生了根本變化。到近兩年面體創(chuàng)新的新寵――五谷道場(chǎng)的出現(xiàn)。可以清晰地捕捉到業(yè)內(nèi)兩種主要?jiǎng)?chuàng)新方式：一是以大企業(yè)為主的對(duì)油炸方便面調(diào)味料的價(jià)值提升。二是非油炸面的成功上市。主要體現(xiàn)為對(duì)面體的結(jié)構(gòu)性創(chuàng)新。科技將使已經(jīng)成長(zhǎng)壯大的中國(guó)方便面行業(yè)，獲得更健康的長(zhǎng)久發(fā)展。

(四)政治法律環(huán)境

河南是全國(guó)的糧食大省，根據(jù)國(guó)家農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析，河南的糧食加工企業(yè)發(fā)展迅速，白象集團(tuán)作為一個(gè)全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，年產(chǎn)值30多億元，為河南和全國(guó)的糧食深加工轉(zhuǎn)化和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)起到了良好的促進(jìn)作用，并直接帶動(dòng)相關(guān)企業(yè)發(fā)展，拉長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈，在促進(jìn)城鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中起了不可估量的作用。

(五)社會(huì)文化環(huán)境

面食是中華民族優(yōu)秀飲食文化中的重要組成部分，炸醬面、拉面、燴面等面食類食品一直是我國(guó)大部分地區(qū)特別是北方地區(qū)居民日常飲食中的一部分。隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快，人們的飲食生活也被深深地打上了時(shí)代的烙印，快捷、簡(jiǎn)單、美味和廉價(jià)的方便面適應(yīng)了時(shí)代發(fā)展的要求。

(六)自然環(huán)境

河南是全國(guó)重要的農(nóng)業(yè)大省和第一糧食生產(chǎn)大省。河南糧食總產(chǎn)連續(xù)四年超千億斤，占全國(guó)糧食產(chǎn)量的1/10，在保障國(guó)家糧食安全上發(fā)揮著不可替代的重要作用。所以從自然環(huán)境看，是有利于白象集團(tuán)的長(zhǎng)久發(fā)展的。

二、白象方便面的企業(yè)市場(chǎng)微觀環(huán)境管理分析

微觀環(huán)境主要是從企業(yè)自身、消費(fèi)者、競(jìng)爭(zhēng)者、行業(yè)四個(gè)方面來(lái)分析。

(一)企業(yè)自身分析

白象集團(tuán)始終堅(jiān)持“食澤民眾、業(yè)潤(rùn)社會(huì)”的經(jīng)營(yíng)理念，專心食品，專注品質(zhì)，以人為本，以食為天，創(chuàng)新領(lǐng)先，塑造健康的行業(yè)典范，不斷刷新面食主張，引領(lǐng)新食界。白象的發(fā)展促進(jìn)了全國(guó)糧食深加工轉(zhuǎn)化和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)，并直接帶動(dòng)了面粉廠、造紙廠、紙箱廠、精裝紙公司、調(diào)味料公司和運(yùn)輸公司等近千家企業(yè)的發(fā)展，也促進(jìn)了城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。白象集團(tuán)為促進(jìn)國(guó)家的“三農(nóng)”建設(shè)發(fā)揮了重要作用。

(二)消費(fèi)者分析

在問(wèn)及消費(fèi)者主要在什么情況下吃方便面時(shí)，有近四成的消費(fèi)者回答是“時(shí)間緊”，占到38.4%，其他幾種情況基本上都不超過(guò)10%。表明現(xiàn)在吃方便面的消費(fèi)者中，已經(jīng)有越來(lái)越多的人是因?yàn)樯罟?jié)奏快、時(shí)間緊所以才選擇，而方便面正是具有方便、快捷的特點(diǎn)。隨著人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)膳食愈加重視，白象集團(tuán)在保證方便的前提下，使方便面更加符合人們追求營(yíng)養(yǎng)的需求。

(三)競(jìng)爭(zhēng)者分析

方便面市場(chǎng)的集中度是非常高的，僅康師傅和統(tǒng)一兩個(gè)品牌就占據(jù)了整個(gè)市場(chǎng)份額的48%?？祹煾翟谑袌?chǎng)份額(全國(guó)27%以上的市場(chǎng)份額)和忠誠(chéng)度上都占據(jù)了絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。統(tǒng)一是惟一一個(gè)有實(shí)力能與康師傅抗衡的品牌，但它的品牌忠誠(chéng)度與康師傅的差距還是比較大。二者的產(chǎn)品線非常相似，不僅在方便面市場(chǎng)上，在其他市場(chǎng)上也是強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。白象集團(tuán)能夠正確認(rèn)識(shí)現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)――雙贏，從而使自己占有有利之勢(shì)。

(四)行業(yè)分析

中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)公布的中國(guó)面制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告顯示，方便面在產(chǎn)量下滑10%的基礎(chǔ)上進(jìn)一步出現(xiàn)3.94%的下跌，成為構(gòu)成中國(guó)方便食品制造業(yè)的四個(gè)主要板塊中唯一落寞的板塊。同期發(fā)布公告的統(tǒng)一企業(yè)數(shù)據(jù)也不那么讓人欣慰，方便面業(yè)務(wù)連續(xù)三年下滑。但目前中國(guó)方便面產(chǎn)量仍然占全球的50%，中國(guó)人消費(fèi)掉的方便面占全球總量的三分之一。

通過(guò)以上的市場(chǎng)環(huán)境分析，我們可以看到，白象集團(tuán)方便面產(chǎn)業(yè)是有發(fā)展空間的。從宏觀環(huán)境來(lái)看，雖然面對(duì)一定的威脅，但機(jī)會(huì)是非常多的。從微觀環(huán)境來(lái)看，白象更是擁有很多自身的發(fā)展優(yōu)勢(shì)。

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