有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷論文
有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷論文
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷是一個(gè)社會(huì)化的活動(dòng),既包括農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品的流通,又包括農(nóng)產(chǎn)品的交易,最終目標(biāo)是為了滿足社會(huì)消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品使用的需求,同時(shí)要滿足農(nóng)業(yè)的銷售者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷售的需求。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷論文,供大家參考。
有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷論文范文一:農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷策略
摘要:加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷,對(duì)于推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求,切實(shí)增加農(nóng)民收入,具有重要意義。文章從農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的特點(diǎn)出發(fā),分析了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷存在的問(wèn)題,并提出了相應(yīng)的策略,對(duì)搞好農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷進(jìn)行了深八分析。
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;市場(chǎng)營(yíng)銷;策略
中圖分類號(hào):F326.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1009-8631(2010)05-0164-01
解決“三農(nóng)”問(wèn)題,建設(shè)好“新農(nóng)村”是我國(guó)發(fā)展的一個(gè)重要問(wèn)題。大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷。可以加快農(nóng)產(chǎn)品流通,降低流通成本,提高農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)農(nóng)民增收。
一、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的特點(diǎn)
農(nóng)產(chǎn)品是指種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、水產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的各種植物、動(dòng)物的初級(jí)產(chǎn)品及初級(jí)加工品。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)包括糧油市場(chǎng)、蔬菜市場(chǎng)、水產(chǎn)品市場(chǎng)、肉食禽蛋市場(chǎng)、干鮮果品市場(chǎng)等。由于農(nóng)產(chǎn)品與其他產(chǎn)品有著本質(zhì)性的不同,因此它的市場(chǎng)營(yíng)銷有自身特點(diǎn),農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷包括從生產(chǎn)者轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者過(guò)程中的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、采集、加工、運(yùn)輸、批發(fā)、零售和服務(wù)等。
(一)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求具有時(shí)效性、地區(qū)性。隨著人們生活水平的逐漸提高。消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)需求也發(fā)生了變化,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品提出了更高的要求,新鮮、營(yíng)養(yǎng)、無(wú)公害的農(nóng)產(chǎn)品成為時(shí)尚消費(fèi),因此農(nóng)產(chǎn)市場(chǎng)需求表現(xiàn)出明顯的時(shí)效性。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)分散在農(nóng)村千家萬(wàn)戶且具有一定的地域性。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)也多為小型分散的市場(chǎng),通常采用集市貿(mào)易的形式進(jìn)行經(jīng)營(yíng),因此農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)需求表現(xiàn)出地區(qū)性。
(二)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供給具有季節(jié)性、周期性。由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有季節(jié)性,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的貨源隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)季節(jié)變動(dòng)而變動(dòng),特別是一些鮮活農(nóng)產(chǎn)品。表現(xiàn)出明顯的季節(jié)性,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者必須及時(shí)采購(gòu)和銷售。而農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)有的表現(xiàn)為季節(jié)生產(chǎn)、常年消費(fèi),供給在一年內(nèi)出現(xiàn)淡旺季。具有一定的周期性,因此在農(nóng)產(chǎn)品供給中應(yīng)解決好季節(jié)性、周期性矛盾。
(三)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)比較大。農(nóng)產(chǎn)品具有鮮活的特點(diǎn),在運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷售中會(huì)發(fā)生腐爛、發(fā)霉和病蟲(chóng)害,極易造成損失,所以農(nóng)產(chǎn)品在銷售時(shí)要盡量縮短流通時(shí)間,妥善保管,降低風(fēng)險(xiǎn)。農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷對(duì)自然條件依賴性較大。銷售過(guò)程中存在著許多不可控制的因素,且投入產(chǎn)出比小,投資回收期長(zhǎng),回報(bào)率低,營(yíng)銷風(fēng)險(xiǎn)性較高。
二、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷存在的問(wèn)題
(一)營(yíng)銷觀念落后。隨著市場(chǎng)營(yíng)銷觀念的不斷深入,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)也普遍重視市場(chǎng)營(yíng)銷,但是營(yíng)銷觀念落后,營(yíng)銷理念和方法有待改進(jìn)。大部分企業(yè)還處于推銷觀念階段,仍然以生產(chǎn)為中心,只重視生產(chǎn)和田間管理,片面強(qiáng)調(diào)抓生產(chǎn)、抓技術(shù),忽視農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)和社會(huì)需求變化,沒(méi)有從消費(fèi)者的需要出發(fā),主要還是依靠加強(qiáng)推銷來(lái)獲取利潤(rùn)。
(二)品牌意識(shí)淡漠。隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高,消費(fèi)者的安全漕養(yǎng)、保健意識(shí)顯著增強(qiáng),消費(fèi)者更看重產(chǎn)品的質(zhì)量與品牌。然而農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中大部分農(nóng)產(chǎn)品存在無(wú)商標(biāo)無(wú)品牌的現(xiàn)象,品牌意識(shí)淡漠,不能有效地開(kāi)展品牌經(jīng)營(yíng)。農(nóng)產(chǎn)品的包裝也主要以保護(hù)商品為主,缺乏個(gè)性特色。不利于產(chǎn)品的識(shí)別與宣傳。更談不上樹(shù)立品牌形象。
(三)產(chǎn)品定位準(zhǔn)。從農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)需求看,消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)觀念發(fā)生了轉(zhuǎn)變,多樣化、優(yōu)質(zhì)化、綠色化的農(nóng)產(chǎn)品需求成為主流。而大多農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者未能很好地進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,分析市場(chǎng)需求的變化,僅僅是依靠現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行生產(chǎn),使得農(nóng)產(chǎn)品同質(zhì)性高,差異性小。產(chǎn)品的市場(chǎng)定位不準(zhǔn),不能滿足市場(chǎng)需求,不能凸顯企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。導(dǎo)致企業(yè)產(chǎn)品銷售不暢。
(四)組織化程度低。組織化程度不高是制約農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的一個(gè)主要因素。從生產(chǎn)領(lǐng)域來(lái)看,農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分散,規(guī)模較小,難以形成規(guī)模經(jīng)營(yíng)效益,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)波動(dòng)較大,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益低下,農(nóng)民收入難以提高。從市場(chǎng)流通領(lǐng)域來(lái)看,農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)行為分散,面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),談判能力低,很難與大市場(chǎng)、大流通相對(duì)接,很難與銷區(qū)建立相對(duì)穩(wěn)定的供貨渠道,占據(jù)相對(duì)穩(wěn)定的市場(chǎng)份額。
三、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷策略
(一)市場(chǎng)營(yíng)銷觀念創(chuàng)新。農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)順應(yīng)市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境的變化,確立以市場(chǎng)需求為中心的綠色營(yíng)銷觀念。所謂綠色營(yíng)銷是指以促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo),為實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)利益、消費(fèi)者需求和環(huán)境利益的統(tǒng)一。市場(chǎng)主體通過(guò)制造和發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)機(jī)遇,采取相應(yīng)的市場(chǎng)營(yíng)銷方式以滿足市場(chǎng)需求的一種管理過(guò)程。消費(fèi)者日益重視食品安全,環(huán)保意識(shí)迅速增強(qiáng)。消費(fèi)無(wú)公害的綠色食品已成為人類的共同向往,綠色農(nóng)產(chǎn)品越來(lái)越受到青睞。因此應(yīng)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的綠色營(yíng)銷,不斷滿足消費(fèi)者的市場(chǎng)需求。
(二)強(qiáng)化品牌意識(shí),提升品牌價(jià)值。同工業(yè)產(chǎn)品一樣,農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷也應(yīng)該重視品牌建設(shè)。具有良好品牌形象的農(nóng)產(chǎn)品是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中質(zhì)量水平高、消費(fèi)信譽(yù)好、市場(chǎng)占有率大、經(jīng)濟(jì)效益顯著的產(chǎn)品。隨著農(nóng)產(chǎn)品買方市場(chǎng)的形成,競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈,只靠以低價(jià)促銷而不在品牌上下功夫。已經(jīng)難以在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟。因此,農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷過(guò)程中通過(guò)塑造品牌形象,凸顯品牌個(gè)性,實(shí)現(xiàn)差異化的品牌競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),同時(shí)。通過(guò)各種媒體對(duì)品牌進(jìn)行宣傳。提高其知名度,提升品牌價(jià)值,打造具有競(jìng)爭(zhēng)力的農(nóng)產(chǎn)品。
(三)美化商品注重包裝。在現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷中,產(chǎn)品包裝已不僅僅具有保護(hù)產(chǎn)品的基本功能。而發(fā)展成為產(chǎn)品營(yíng)銷中的一種重要競(jìng)爭(zhēng)手段。包裝不應(yīng)該僅僅是給農(nóng)產(chǎn)品裝個(gè)盒子、套個(gè)袋子,還應(yīng)包括在進(jìn)入市場(chǎng)前對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工、等級(jí)處理。為了便于消費(fèi)者消費(fèi)、儲(chǔ)存、攜帶等,還應(yīng)該注重包裝的環(huán)保與特色。農(nóng)產(chǎn)品要根據(jù)其質(zhì)量檔次和目標(biāo)市場(chǎng)的需求特點(diǎn)進(jìn)行分級(jí)包裝、按質(zhì)論價(jià)。使產(chǎn)品包裝能夠凸顯產(chǎn)品特點(diǎn)。
(四)準(zhǔn)確地市場(chǎng)定位。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)按照目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷的要求,對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分定位,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研及時(shí)了解細(xì)分市場(chǎng)的消費(fèi)需求變化,迅速調(diào)整市場(chǎng)定位。密切關(guān)注最新的科技動(dòng)態(tài)。關(guān)注新產(chǎn)品的引進(jìn)開(kāi)發(fā)情況。根據(jù)自身的條件有選擇地進(jìn)行新產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。積極進(jìn)行技術(shù)改進(jìn)或者產(chǎn)品改良,加強(qiáng)創(chuàng)新,不斷推出新產(chǎn)品,推進(jìn)特色農(nóng)產(chǎn)品深加工。提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,拓展農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求,滿足消費(fèi)者多層次的需求。
(五)提高農(nóng)業(yè)組織化程度。積極發(fā)展各類農(nóng)業(yè)合作組織,提高農(nóng)業(yè)組織化程度,克服農(nóng)戶分散經(jīng)營(yíng)的缺點(diǎn),促進(jìn)農(nóng)戶與市場(chǎng)的聯(lián)系,提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者在營(yíng)銷中的談判實(shí)力和能力。降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。將分散的農(nóng)戶組織起來(lái),成立各種形式的農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)、農(nóng)業(yè)經(jīng)紀(jì)人組織,并為農(nóng)戶提供信息、技術(shù)培訓(xùn)等服務(wù)。通過(guò)培育農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍和代理商、中間批發(fā)商組織,擴(kuò)大營(yíng)銷規(guī)模,提高交易效率。另外。扶持和培育農(nóng)業(yè)企業(yè),尤其是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。組建成熟的市場(chǎng)營(yíng)銷組織實(shí)體。促使農(nóng)業(yè)企業(yè)與農(nóng)戶簽訂各種農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷合約和協(xié)議,帶動(dòng)周圍農(nóng)戶的發(fā)展。
有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷論文范文二:淺談農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷
摘要:加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷隨我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展以及增加農(nóng)民收入,穩(wěn)定社會(huì)具有非常重要的意義?,F(xiàn)階段我們面臨多方面的壓力,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷是刻不容緩的問(wèn)題,在介紹了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的相關(guān)概念的基礎(chǔ)上,分析了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的現(xiàn)狀,并針對(duì)現(xiàn)狀提出解決問(wèn)題幾點(diǎn)建議。
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;市場(chǎng)營(yíng)銷;現(xiàn)狀
中圖分類號(hào):F71 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1007-3973(2010)010-143-02
最新消息中國(guó)成為美國(guó)的三大農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)之一。其他國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品也不斷涌進(jìn)我國(guó)市場(chǎng),使我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇。這一現(xiàn)象一方面表明我國(guó)市場(chǎng)逐漸融入全球市場(chǎng),另一方面暴露出我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力底下的現(xiàn)狀。導(dǎo)致我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力底下的罪魁禍?zhǔn)专D―農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷能力低下。提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,加快農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化進(jìn)程,大力實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷已經(jīng)是勢(shì)在必行。
1、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的定義及意義
1.1 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的定義
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷是從滿足消費(fèi)需求出發(fā),綜合運(yùn)用各種科學(xué)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)手段,把商品和服務(wù)整體地銷售給消費(fèi)者。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷是包括營(yíng)銷戰(zhàn)略決策、生產(chǎn)、銷售等階段在內(nèi)的總循環(huán)過(guò)程。
1.2 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的意義
在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷中,無(wú)論從事市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品開(kāi)發(fā),還是確定價(jià)格、廣告宣傳,都強(qiáng)調(diào)以消費(fèi)者的需求為導(dǎo)向,不僅滿足消費(fèi)者已有的現(xiàn)實(shí)需求,還要激發(fā)、轉(zhuǎn)化各種潛在需求,進(jìn)而引導(dǎo)和創(chuàng)造新的需求;不僅滿足消費(fèi)者的近期、個(gè)別需要,還要顧及消費(fèi)的長(zhǎng)遠(yuǎn)需要,維護(hù)社會(huì)公眾的整體利益。
2、我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的現(xiàn)狀
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷對(duì)農(nóng)產(chǎn)品具有很重要的意義,但是在我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷存在一些不足:
2.1 經(jīng)營(yíng)觀念滯后,營(yíng)銷理念不明
隨著中央領(lǐng)導(dǎo)大力宣傳及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的普及,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者有了一定的市場(chǎng)營(yíng)銷概念,但在實(shí)際運(yùn)作過(guò)程中,他們把理論應(yīng)用于實(shí)踐并取得成效的比率卻不高??梢哉f(shuō),在買方市場(chǎng)上,在競(jìng)爭(zhēng)愈來(lái)愈激烈的狀態(tài)下,在消費(fèi)者愈來(lái)愈成熟的過(guò)程中,中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)拓市場(chǎng)、把握市場(chǎng)的能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于形勢(shì)的發(fā)展需要。一方面,在改革的攻堅(jiān)階段面臨著各種深層次的矛盾,造成了農(nóng)產(chǎn)品承受著巨大的壓力和挑戰(zhàn),另一方面,大部分農(nóng)民生產(chǎn)者沒(méi)有營(yíng)銷的觀念,還是以傳統(tǒng)觀念從事農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與買賣。
2.2 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷創(chuàng)新還難以適應(yīng)消費(fèi)需求變化
近年來(lái),雖然國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)有了一定的發(fā)展,許多地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品已走上了正規(guī),但從市場(chǎng)營(yíng)銷的角度看,國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷還不夠規(guī)范和科學(xué)。營(yíng)銷觀念還較傳統(tǒng)與市場(chǎng)實(shí)際還有一定差距。當(dāng)務(wù)之急,我們需要與時(shí)俱進(jìn)、推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的創(chuàng)新。即從傳統(tǒng)觀念轉(zhuǎn)到以市場(chǎng)需求為中心的現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷觀念上來(lái)。
2.3 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的結(jié)構(gòu)性矛盾比較突出
現(xiàn)階段我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品初級(jí)產(chǎn)品過(guò)剩,優(yōu)質(zhì)、特色精深加工產(chǎn)品供應(yīng)不足,屬于結(jié)構(gòu)性相對(duì)過(guò)剩。近幾年我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格處于一個(gè)高度波動(dòng)的事情。雖然我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供求仍保持總量基本平衡、豐年有余,但結(jié)構(gòu)性矛盾尤為突出。價(jià)格波動(dòng)是供求關(guān)系變化的客觀反映。只有生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展,才能使農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格保持在合理水平上。
2.4 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的品牌意識(shí)不強(qiáng)
在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下,消費(fèi)者是上帝,他們有各自的愛(ài)好,有權(quán)選擇自己喜歡的產(chǎn)品。而品牌是消費(fèi)者識(shí)別產(chǎn)品的最重要標(biāo)志。隨著農(nóng)業(yè)科學(xué)的技術(shù)的飛速發(fā)展,不要說(shuō)不同產(chǎn)品的品質(zhì)差異相距甚遠(yuǎn),即使同樣類型的農(nóng)產(chǎn)品,但在風(fēng)味、質(zhì)地、口感等方面仍可能存在很大的差異。而在中國(guó)還是處在傳統(tǒng)的營(yíng)銷觀念里,不注重如何使自己的產(chǎn)品與其他的產(chǎn)品區(qū)別開(kāi)來(lái)。
2.5 農(nóng)產(chǎn)品的銷售的監(jiān)督體系不健全
近年來(lái),我國(guó)生豬等某些農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格頻繁出現(xiàn)市場(chǎng)波動(dòng)的現(xiàn)象,2009年冬至2010年春,大蒜、綠豆等小品種市場(chǎng)價(jià)格,又發(fā)生異常波動(dòng)。原因很多,但根本問(wèn)題還在于農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系的不健全和不規(guī)范,尤其是流通領(lǐng)域?qū)訉拥故峙l(fā)、層層加碼加價(jià),導(dǎo)致消費(fèi)者多花了錢,農(nóng)民卻難以得到實(shí)惠。
3、對(duì)加強(qiáng)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的幾點(diǎn)建議
農(nóng)產(chǎn)品對(duì)我國(guó)來(lái)講意義重大,為了很好的保護(hù)農(nóng)民的利益,保持我國(guó)的穩(wěn)定,必須加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷,可以通過(guò)以下措施:
3.1 農(nóng)產(chǎn)品綠色化
由于人類的生存危機(jī),激發(fā)了人們對(duì)健康的渴望,又進(jìn)一步帶動(dòng)了各類健康產(chǎn)業(yè)。由此可見(jiàn)健康――將成為本世紀(jì)最普遍、最基本、最強(qiáng)烈也是最大的需求。正是基于這點(diǎn),農(nóng)產(chǎn)品有必要進(jìn)行綠色化發(fā)展。
綠色農(nóng)產(chǎn)品有利于增強(qiáng)人民體質(zhì)、改善生存環(huán)境。安全,環(huán)保、天然及無(wú)公害的綠色食品已成為人類的消費(fèi)共識(shí)。綠色農(nóng)產(chǎn)品有利于增強(qiáng)人民體質(zhì),改善生存環(huán)境。本世紀(jì)之初,我國(guó)己全面啟動(dòng)“開(kāi)辟綠色通道,培育綠色市場(chǎng),倡導(dǎo)綠色消費(fèi)的“三綠工程”。要使“崇尚自然、回歸自然、保護(hù)自然”的綠色文明觀念深入到農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售的各個(gè)環(huán)節(jié)。
3.2 實(shí)行品牌化營(yíng)銷策略
品牌是給擁有者帶來(lái)溢價(jià)、產(chǎn)生增值的一種無(wú)形的資產(chǎn),而名牌農(nóng)產(chǎn)品則意味著可觀的市場(chǎng)占有率,較高的知名度和良好的社會(huì)信譽(yù),極好的產(chǎn)品品質(zhì)和企業(yè)形象,更重要的是能帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益和無(wú)形價(jià)值。品牌化營(yíng)銷策略要求農(nóng)產(chǎn)品本身具有較高的品質(zhì),如較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、可靠的衛(wèi)生安全性等,這是農(nóng)產(chǎn)品能夠滿足消費(fèi)者需求的最為核心的產(chǎn)品。
3.3 擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道
農(nóng)產(chǎn)品是否能及時(shí)銷售出去,在相當(dāng)程度上取決于營(yíng)銷渠道是否暢通。營(yíng)銷渠道的暢通和高效可以有效保證農(nóng)產(chǎn)品供求關(guān)系的基本平衡,而且營(yíng)銷渠道是否暢通還直接影響到農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。因此,農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道的選擇策略,不僅要求保證產(chǎn)品及時(shí)到達(dá)目標(biāo)市場(chǎng),而且要求選擇的銷售渠道銷售效率高,銷售費(fèi)用少,最大程度上保證產(chǎn)品的質(zhì)量。
3.4 加工化和優(yōu)質(zhì)化的營(yíng)銷策略
農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)加工增值的例子,比比皆是,投資辦農(nóng)業(yè)加工企業(yè)不僅獲得了農(nóng)產(chǎn)品的增值部分,同時(shí)也獲得了加工的收入。加工化營(yíng)銷策略是延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條,提高了農(nóng)業(yè)綜合效益,推動(dòng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化健康快速發(fā)展。
當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)出現(xiàn)的賣難,主要原因就集中在大眾化產(chǎn)品過(guò)多上,我們應(yīng)大力實(shí)施“良種工程”,加速淘汰滯銷大路貨品種,以質(zhì)取勝,以優(yōu)發(fā)財(cái)。同時(shí)依靠農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新工藝、新機(jī)械,減少農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)費(fèi)用投入,實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)?;⒓s化經(jīng)營(yíng),努力降低單位農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本,追求最佳經(jīng)濟(jì)效益。
3.5 政府加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)控和服務(wù)的力度
政府在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)中主要應(yīng)采取以下行為:(1)信息服務(wù)。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是信息經(jīng)濟(jì),農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的市場(chǎng)主體居住分散、經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、文化素質(zhì)相對(duì)較低,這決定了信息傳播速度慢、處理應(yīng)用能力和效率低。因此,政府要把農(nóng)村信息網(wǎng)絡(luò)和農(nóng)業(yè)電子商務(wù)作為公共產(chǎn)品進(jìn)行建設(shè)。(2)法律支持。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)同時(shí)又是法治經(jīng)濟(jì)。法律服務(wù):一是農(nóng)民市場(chǎng)營(yíng)銷組織法規(guī)的制定和實(shí)施:二是農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、安全化制度的建立和推行:三是市場(chǎng)監(jiān)管法規(guī)的完善和執(zhí)行。(3)保險(xiǎn)保證。政府不應(yīng)通過(guò)注入一定量的財(cái)政金、建立符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求的準(zhǔn)市場(chǎng)型農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)組織來(lái)防范資和化解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),以降低農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的不確定性,以提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的積極性。
綜上所述,通過(guò)分析農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷現(xiàn)狀以及針對(duì)存在問(wèn)題提出的幾點(diǎn)建議,希望能增強(qiáng)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的能力,切實(shí)保護(hù)農(nóng)民的利益,保護(hù)我們國(guó)家的根本。
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