中藥學(xué)畢業(yè)論文
中藥學(xué)畢業(yè)論文
中藥學(xué)是研究中藥的基本理論和臨床應(yīng)用的學(xué)科,是中醫(yī)各專業(yè)的基礎(chǔ)學(xué)科之一。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的中藥學(xué)畢業(yè)論文，供大家參考。
中藥學(xué)畢業(yè)論文范文一：中藥脫敏食療方法
過敏性鼻炎是耳鼻喉科的常見病和多發(fā)病，其臨床常見癥狀主要有噴嚏、鼻癢、流清涕和鼻塞等，呈陣發(fā)性發(fā)作[1]。其中噴嚏以清晨和睡醒最突出，鼻塞嚴(yán)重時(shí)?？梢姷綇埧诤粑，F(xiàn)代病因?qū)W調(diào)查認(rèn)為其發(fā)病可能與患者體質(zhì)、精神因素、內(nèi)分泌紊亂以及季節(jié)氣候因素變化等有關(guān)系。本病多屬于祖國醫(yī)學(xué)中的“鼻噴”、“鼻嚏”、“鼻鼽”等范疇，其病位多在肺系以及脾腎[2]，發(fā)作時(shí)多因風(fēng)邪外犯[3]。目前臨床中對(duì)于過敏性鼻炎的治療多采用西醫(yī)西藥的對(duì)癥治療為主，以抗過敏、脫敏為主，并輔以提高機(jī)體免疫力。但是目前對(duì)于過敏性鼻炎的治療中，由于其復(fù)發(fā)率非常高，無法單靠西醫(yī)藥控制癥狀，故有必要借助傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論，進(jìn)行辨證來實(shí)施食療論治，從根本上提高其治療率和減少復(fù)發(fā)率。根據(jù)過敏性鼻炎中醫(yī)臨床證型特點(diǎn)，依據(jù)中醫(yī)辯證理論，可從虛實(shí)兩方面進(jìn)行辯證食療以及平時(shí)必要的中藥脫敏食療。以下介紹一些不同證型的食療方，以供參考。
1虛證
臨床中過敏性鼻炎患者多以虛證最為常見，可以發(fā)生于不同年齡段，但以青少年和老年患者居多。
1.1肺氣虛
本證型在過敏性鼻炎中發(fā)生率最高，患者除可見到噴嚏、鼻癢、流清涕和鼻塞等癥狀外，還常有少氣乏力，稍動(dòng)作則氣喘吁吁，呼吸氣促，語聲低微，面色淡白，神疲體倦，自汗、畏風(fēng)，體質(zhì)差，易于感冒，舌淡苔白，脈弱無力等表現(xiàn)。治則:益肺固表食療方1:玉屏風(fēng)粳米粥黃芪12g、防風(fēng)6g、白術(shù)6g、淮山15g、紅棗5枚，生姜3片、粳米50g。先將黃芪、防風(fēng)、白術(shù)、淮山洗凈后溫水浸泡30min，然后與生姜、大棗、粳米同置鍋中，加入適量水，共煮至米爛粥成。每日晨起即可復(fù)用，本食療方對(duì)于素體虛弱，易患感冒的過敏性鼻炎患者在不發(fā)作時(shí)期復(fù)用，可有效減少本病的發(fā)生率，亦可起到鞏固康復(fù)的效果。食療方2:黃芪黃精粥:黃芪15g、黃精10g、紅棗5枚，同粳米100g煮粥，不發(fā)作時(shí)可長期服用有效。食療方3:黃芪大棗粥:黃芪30g、紅棗10枚，粳米50g。將黃芪與大棗一起放人鍋內(nèi)，加水1000ml，熬至500ml，然后加入粳米同放人鍋內(nèi)，再加水至1000ml，武火燒開，文火慢燉成粥，加人姜糖攪勻即成晨起或晚餐服用。
1.2脾氣虛
本證除過敏性鼻炎的常見癥狀外，患者還常出現(xiàn)脘腹脹滿，食后為甚，口淡，甚至不思飲食，大便溏薄，精神不振，形體消瘦，肢體倦怠，少氣懶言，面色萎黃或白，或肢體浮腫，舌淡苔白，脈緩軟無力。治則:健脾益氣食療方1:白術(shù)豬肚粥:人參6g、白術(shù)30g、豬肚1只，粳米50g、干姜3g。將豬肚洗凈切成小片，與人參、白術(shù)、干姜、粳米同加水慢火燉，煮成粥，晨起服。食療方2:人參黃芪茶:黃芪粉5g、人參1g、紅棗粉5g沖服，可早晚各1次，長期服用有效。
1.3腎氣虛
本證型患者?？梢姷椒磸?fù)發(fā)作的噴嚏、鼻癢、流清涕和鼻塞等癥狀外，還常伴隨有腰膝酸軟、形寒肢冷、遺精早泄、夜尿多、舌質(zhì)淡、苔白、脈弱等腎氣不足的表現(xiàn)。
治則:溫腎助元
食療方1:蛤蚧蓯蓉胡桃粥。取肉蓯蓉15g，蛤蚧12g，核桃25g，粳米50g，鹽適量，蔥白3段，生姜5片。將蛤蚧、肉蓯蓉、核桃、粳米加水同煎煮約60min，待快熟時(shí)加入鹽、生姜、蔥白稍煮即可，晨起空腹時(shí)服，日1次。
食療方2:鱔魚豬腰湯:黃鱔250g，豬腰100g，將黃鱔洗凈，切段，豬腎洗凈去筋膜，加生姜和胡椒適量，同煲熟，調(diào)味即可，佐餐食用。
2實(shí)證
過敏性鼻炎患者臨床發(fā)作時(shí)多表現(xiàn)為實(shí)證，因此食療中本處食療方僅以緩解癥狀為主，不宜久服。
2.1風(fēng)寒犯肺
此類患者遇冷則發(fā)，患者常見噴嚏頻繁，鼻流清涕，鼻塞不通、咳嗽、咽痛、惡風(fēng)寒、全身酸痛、舌淡苔白、脈浮緊等癥狀。
治則:祛風(fēng)散寒
食療方1:生姜蔥白飲:生姜50g，蔥白5段，芫荽根10段同加水至100ml，然后武火快煎至50ml，溫服。食療方2:白芷粥:白芷15gg，蔥白3根，生姜5片、糯米50g。先將糯米洗后與白芷、生姜同煮，粥將熟時(shí)放入蔥白，稍煮即可食。
2.2風(fēng)熱蘊(yùn)肺
過敏性鼻炎遇熱則發(fā)，鼻流黃涕，頭昏且痛，口干舌燥，苔薄黃，脈弦數(shù)。
治則:清熱通竅
食療方1:葛根烏梅飲:新鮮葛根25g，新鮮烏梅10g，新鮮蘆根10g，榨取汁100ml，口服。
食療方2:黃芩豬肚粥粥:取黃芩15g，石膏20g、蘆根12g、薄荷12g、魚腥草6g水煎取汁液500ml;然后納豬肚50g，適量生姜片、蔥白段、胡椒共燉至粥成，患者可根據(jù)發(fā)病情況來復(fù)用。
另外患者也可在平時(shí)服用一些中藥食療抗敏的方來減少發(fā)作次數(shù)，可采用烏梅抗敏粥:烏梅10枚、五味子20g、黃芪6g、防風(fēng)3g、白芷6g、粳米50g，大棗5枚、生姜3片。先將烏梅、五味子、黃芪、防風(fēng)、大棗洗凈并浸泡30min，武火煮沸后改文火火煮30min，慮渣取汁;然后將粳米納入藥汁中，加姜片煮至米爛，每日晨起頓服。本方有一定的抗過敏作用，患者在平時(shí)可堅(jiān)持服用，有助病情的緩解和療效的鞏固。
中藥學(xué)畢業(yè)論文范文二：中藥飲片質(zhì)量中醫(yī)藥學(xué)論文
1中藥飲片質(zhì)量的現(xiàn)狀
根據(jù)我國中醫(yī)療效的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)來講，對(duì)我國人民的身體健康和民族的繁榮昌盛有著重要的作用。當(dāng)然，中藥飲片的質(zhì)量直接就影響著中醫(yī)臨床治療的效果。根據(jù)目前的情況來講，中醫(yī)臨床上，中藥飲品在質(zhì)量上存在著一定的問題，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
1.1中藥材的來源不明
第一，中藥材的真假分不清楚。
1)藥材品種易出現(xiàn)品種混淆現(xiàn)象。如：川貝母、暗紫貝母、梭砂貝母以及甘肅貝母等，通過市場(chǎng)上的有關(guān)調(diào)查，其中川貝母的來源就有二十幾種以上，有的商品藥材將浙貝母等數(shù)種貝母混淆在一起，由于不同的貝母所含的有效成分是不一樣的，尤其是西貝母素的含量竟然相差6.3倍。
2)藥材出現(xiàn)以假亂真的現(xiàn)象。例如：柴胡、炒白術(shù)、大黃、何首烏等在臨床治療中使用較為廣泛，因此在臨床使用中出現(xiàn)了以黑柴胡和大葉柴胡等來冒充柴胡;以土大黃來冒充藥用的大黃;制作番薯片來冒充制附子、制何首烏等。
3)以次充好。例如：醫(yī)藥使用的金銀花，在其上面噴灑高糖水、鹽水、糖蜜混合水等;在法半夏中參入一些染過染色的小石子;在蝎子的腹腔內(nèi)含有大量的泥沙等。
第二，中藥材的產(chǎn)地出現(xiàn)不明現(xiàn)象。中藥材比起其他的生物制品來講更加的具有地域性，很多中藥材，盡管藥材的品種是一樣的，但是因?yàn)楫a(chǎn)地的不同其質(zhì)量相差甚遠(yuǎn)。例如：四川的黃連、東北的人參、寧夏的枸杞、玉樹的蟲草等。
第三，原植物的生產(chǎn)、種植等管理方面出現(xiàn)的問題。根據(jù)我國藥材目前的生長、發(fā)展情況才看，我國中藥材的生產(chǎn)之地主要是集中于欠發(fā)達(dá)的山區(qū)中，因此，原植物在種植、生長期間的管理很難達(dá)到規(guī)范化、正規(guī)化;過量的噴灑農(nóng)藥、施肥等，都會(huì)造成原植物上的農(nóng)藥殘留或者是植物中重金屬的含量超標(biāo)，從而降低中藥材的質(zhì)量，最終導(dǎo)致中藥飲品的質(zhì)量降低。
第四，采集方面的問題。通常情況下，中藥材的采集在年份、月份、季節(jié)、一日之內(nèi)的時(shí)辰、采集的方法等，對(duì)中藥材的質(zhì)量都有著密切的聯(lián)系。原植物的根莖葉花果實(shí)等都具有一定時(shí)間的生長期、成熟期，然而，其內(nèi)所含有的有效成分也是因?yàn)榧竟?jié)的不同而出現(xiàn)不同。例如：7月份丹參的有效成分含量最多;黃連其有效成分在第六年的7月份含量是最高;每年9月金銀花的有效成分含量最高。市場(chǎng)上由于很多藥販子為了搶收貨源，提前收購，出現(xiàn)了夏藥春采、冬藥春挖、秋果夏摘等不良現(xiàn)象。這些劣質(zhì)的藥材大量的流入市場(chǎng)上，給中藥材飲品的質(zhì)量造成嚴(yán)重的下降。
1.2中藥材飲品的炮制問題
首先，中藥材炮制工藝的統(tǒng)一化、標(biāo)準(zhǔn)化。雖然在目前上有《中國藥典》、《全國中藥材炮制規(guī)范》以及地方中藥材的炮制規(guī)范一同形成了中藥材飲片質(zhì)量的三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，但是其中仍然存在著不完善之處。
其次，具體的操作中存在不足之處。
1)原藥材的修制不規(guī)范，導(dǎo)致藥材飲片中的非藥用部位的比例過高。如遠(yuǎn)志、牡丹皮等藥材去心率低。
2)藥材飲片的切制不規(guī)范。如將板藍(lán)根切成薄片，其有效成分明顯高于厚片、斜片。
3)中藥材飲片的炮制方法不恰當(dāng)。常見的輔料過量、不規(guī)范操作、炮制不到位。
4)使用劣質(zhì)的藥材進(jìn)行加工炮制。如使用霉變的山梔炒成焦的山梔;使用發(fā)綠的黃芩飲片加工炒制成炒黃芩。
最后，臨床炮制藥品的品種嚴(yán)重的欠缺。同樣的中藥材在不同的使用處方中會(huì)采取不同的炮制飲片，照目前的治療來講，在臨床使用中炮制藥品欠缺的現(xiàn)象是比較普遍的。
1.3中藥材飲品的儲(chǔ)存與保管存在一定的問題
中藥材從采收到炮制成為飲品中間有一段儲(chǔ)存的瞬間，如若藥材在這期間不能嚴(yán)格的儲(chǔ)存，很容易導(dǎo)致藥材發(fā)生霉變、質(zhì)變、蟲蛀、受到潮濕等。
2加強(qiáng)中藥材飲品質(zhì)量的有效對(duì)策
2.1加強(qiáng)對(duì)中藥材的法制教育以及專業(yè)的培訓(xùn)
對(duì)中藥材飲片的生產(chǎn)、經(jīng)營和使用單位的業(yè)務(wù)人員加強(qiáng)有關(guān)法律法規(guī)、中藥材的專業(yè)知識(shí)進(jìn)行宣傳、教育以及培訓(xùn)。促使他們?cè)谌粘Ｉ钪兄ā⒍?、熟悉中藥材飲片的炮制?guī)范、鑒別、養(yǎng)護(hù)、管理。特別是加強(qiáng)對(duì)有關(guān)企業(yè)質(zhì)量監(jiān)督負(fù)責(zé)人的業(yè)務(wù)、知識(shí)培訓(xùn)等。
2.2加強(qiáng)依法監(jiān)督
深入貫徹《中華人民共和國藥品管理法》，重點(diǎn)要加強(qiáng)對(duì)藥品的監(jiān)督與管理，重點(diǎn)要提升各單位質(zhì)檢人員的能力，有效的發(fā)揮質(zhì)檢作用。加強(qiáng)對(duì)中藥材飲片的生產(chǎn)加工與分裝的監(jiān)督與管理，并且還要嚴(yán)格的按照中藥材飲片的包裝進(jìn)行分類的管理;同時(shí)，還要在中藥材飲片的包裝盒上注明藥品名、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)場(chǎng)地、生產(chǎn)的單位、質(zhì)檢合格的標(biāo)志等，若是不能達(dá)標(biāo)則不能流通于市場(chǎng)上;嚴(yán)禁使用沒有正規(guī)包裝的中藥材飲片。
2.3加強(qiáng)對(duì)中藥材的源頭控制
2.3.1加強(qiáng)對(duì)GAP的推廣和實(shí)施
首先在生產(chǎn)加工上，政府要組織中藥材專家對(duì)生長某藥材的地區(qū)、氣候、土質(zhì)、設(shè)備、人員、技術(shù)等進(jìn)行嚴(yán)格的檢查、監(jiān)督和管理;其次，要科學(xué)化、規(guī)范化的管理農(nóng)藥、肥料、采購、炮制，有助于中藥材從種植、采收，到炮制等的每一個(gè)環(huán)節(jié)上做好嚴(yán)格的把關(guān)，促使其從根本上解決并保證了中藥材飲片質(zhì)量的高低;避免在以后的種植、采收、炮制上出現(xiàn)質(zhì)量問題、混淆問題等。
2.3.2合理的規(guī)劃中藥材的生產(chǎn)區(qū)
加強(qiáng)對(duì)地道中藥材的生產(chǎn)區(qū)科學(xué)、合理的規(guī)劃，同時(shí)還要制定相符合的規(guī)章制度，主要是為了保證藥材真正的體現(xiàn)出地道、純正，避免出現(xiàn)異地引種地道的中藥材。要逐漸在各地區(qū)組織并制定對(duì)地道藥材定量化的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等，同時(shí)還要對(duì)合格的藥材頒發(fā)質(zhì)量認(rèn)證書、合格書等。
2.4統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，依法進(jìn)行中藥材的炮制
根據(jù)《藥品管理法》，建議國家的有關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)《中藥飲片炮制規(guī)范(標(biāo)準(zhǔn))》進(jìn)行修訂、完善[3]。有關(guān)企業(yè)、單位、醫(yī)院要加強(qiáng)引進(jìn)新的藥材炮制設(shè)備、新的炮制技術(shù)，以及炮制飲片所需輔料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。除此之外，還要對(duì)加強(qiáng)對(duì)中藥材生產(chǎn)企業(yè)的管理，逐漸施行“品牌”藥材飲片制度，尤其是要對(duì)通過了GMP認(rèn)證的藥材飲品企業(yè)進(jìn)行有效的扶植，逐漸的提升藥材飲片生產(chǎn)的質(zhì)量門檻，實(shí)現(xiàn)飲片生產(chǎn)的優(yōu)勝劣汰，且要凈化藥材飲片的市場(chǎng)環(huán)境。
2.5提升管理的意識(shí)、質(zhì)量、環(huán)境
如在藥材倉庫中增添新的藥材架、增添空調(diào)、抽濕機(jī)、排風(fēng)扇、溫度計(jì)等，幫助藥倉有效的調(diào)節(jié)溫濕度，嚴(yán)格的管理，避免出現(xiàn)中藥材飲片的亂堆亂放。有條件的醫(yī)院可對(duì)貴細(xì)中藥材飲片進(jìn)行氣調(diào)的養(yǎng)護(hù)管理，尤其是淘汰掉使用硫磺熏蒸藥材的舊老方法。
總而言之，中藥材飲片和湯劑由古代傳承至現(xiàn)代，足以證明我國中藥材在質(zhì)量方面上的科學(xué)性、可靠性、實(shí)在性以及獨(dú)特性。要加強(qiáng)對(duì)中藥材的改革是不能一蹴而就的，必須是要經(jīng)過研究人員的不斷努力、探索、研究，實(shí)事求是、密切結(jié)合，以科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度認(rèn)真的對(duì)待中藥材飲片的采收、炮制、儲(chǔ)存、監(jiān)督、管理，使用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，不斷的實(shí)驗(yàn)、比較，促使中藥材在以后的臨床治療中充分的發(fā)揮其獨(dú)有的療效和作用。
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