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有關(guān)連鎖經(jīng)營管理畢業(yè)論文

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  校企合作是連鎖經(jīng)營管理專業(yè)教育實踐改革的方向,很多學(xué)校都將校企合作納入連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的課程體系中,有效地推動了連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的發(fā)展。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的有關(guān)連鎖經(jīng)營管理畢業(yè)論文,供大家參考。

  有關(guān)連鎖經(jīng)營管理畢業(yè)論文范文一:連鎖經(jīng)營管理人才職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)

  摘要:唯有依照社會發(fā)展需求,緊隨時代發(fā)展潮流,才能有效解決企業(yè)缺乏具有一定理論素養(yǎng)以及相關(guān)操作技能的專業(yè)性人才,才能有效緩解就業(yè)壓力,才能為學(xué)校和企業(yè)帶來共同效益。

  關(guān)鍵詞:連鎖經(jīng)營;管理

  一、連鎖經(jīng)營管理人才素養(yǎng)培養(yǎng)改進措施探究

  連鎖經(jīng)營管理人才素養(yǎng)培養(yǎng)改進工作需要從以下兩個方面著手:準確定位行業(yè)需求,探究適合本地實際的人才培養(yǎng)模式;需要從多個角度進行努力,形成連鎖經(jīng)營管理人才培養(yǎng)工作的合力。同樣,針對當前連鎖經(jīng)營管理人才素養(yǎng)培養(yǎng)工作存在弱化精神塑造等狀況,我們需要在定位行業(yè)需求之時充分考慮社會發(fā)展,需要在建構(gòu)培養(yǎng)模式之時注重對學(xué)生綜合能力的塑造等。

  (一)準確定位行業(yè)需求,探究適合本地實際的人才培養(yǎng)模式

  作為一種新型人才培養(yǎng)模式,連鎖經(jīng)營管理人才培養(yǎng)工作是本科生培養(yǎng)工作與中專生培養(yǎng)工作的“綜合版”,既是前者的“壓縮版”,又是后者的“升級版”,同時在一定程度上也可以看作為研究生培養(yǎng)的“結(jié)合版”。因此,在準確定位行業(yè)需求之時,我們需要實現(xiàn)這一培養(yǎng)工作對應(yīng)用型本科生培養(yǎng)與技能型中專生培養(yǎng)的有機結(jié)合,即將人才培養(yǎng)目標定位在連鎖經(jīng)營企業(yè)一線管理崗位之上。具體來說,這一培養(yǎng)目標包括以下幾個方面的要求:具有一定的連鎖經(jīng)營管理專業(yè)知識以及連鎖門店管理操作技術(shù),適應(yīng)當代連鎖經(jīng)營管理工作規(guī)范、制度、規(guī)劃的發(fā)展趨勢,而最終的崗位目標則是將其培養(yǎng)為能夠承擔連鎖經(jīng)營企業(yè)門店負責人等高層次人才。在對行業(yè)需求進行準確定位的同時,我們還需要對連鎖經(jīng)營管理工作特點以及該行業(yè)就業(yè)崗位群狀況進行分析。從連鎖經(jīng)營管理基礎(chǔ)理論和操作技能來看,其具有極強的適用范圍,可以涉及生產(chǎn)制造型、商業(yè)、零售等多個領(lǐng)域。當前,我國正處于實施科學(xué)發(fā)展,促進社會和諧發(fā)展的轉(zhuǎn)型階段,這就要求我們需要根據(jù)本地經(jīng)濟社會發(fā)展實際情況,努力從良好職業(yè)素質(zhì)、實踐能力以及創(chuàng)新精神等多方面進行努力,以培養(yǎng)出掌握連鎖經(jīng)營管理理論知識的技能型人才,以勝任當前我國連鎖經(jīng)營管理發(fā)展所提出的各種要求。連鎖行業(yè)的重要特點就在于強調(diào)基層經(jīng)驗,即要求相關(guān)專業(yè)人才在入行初期需要從企業(yè)內(nèi)職位相對較低的崗位做起,在獲取一年至兩年工作經(jīng)驗、熟悉連鎖經(jīng)營各項業(yè)務(wù)流程并具備良好職業(yè)素養(yǎng)之后,才可獲取晉升職位的機會。當前,連鎖行業(yè)基層崗位具體包括倉庫物流配送、連鎖超市收銀、客戶服務(wù)以及便利店店長等。隨著底層工作人員在獲取一定工作經(jīng)驗和管理能力,專業(yè)人才也將獲取較為明確的晉升渠道,這一方面的崗位則包括大型連鎖企業(yè)部門經(jīng)理或者企業(yè)總部高級管理職位等。準確定位行業(yè)需求,同時也要求我們積極探索適合本地實際的人才培養(yǎng)模式,并在培養(yǎng)工作過程中注重培訓(xùn)效果的提高以及培養(yǎng)模式的創(chuàng)新。當前,連鎖行業(yè)中較為盛行的培養(yǎng)模式主要是校企結(jié)合的培養(yǎng)模式。建立校企結(jié)合的培養(yǎng)模式,高職院校需要依照連鎖經(jīng)營崗位實際需要,建立健全適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的課程培養(yǎng)體系,以提高理論培訓(xùn)工作的實效性,真正實現(xiàn)理論教育與實踐工作的有機結(jié)合。

  (二)實施多方舉措,形成連鎖經(jīng)營管理人才培養(yǎng)工作的合力

  為形成連鎖經(jīng)營管理人才培養(yǎng)工作的合力,我們需要從多方面著手努力,以探索適合本地實際的校企結(jié)合連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才培養(yǎng)工作的方法體系。具體來說,包括以下幾個方面:第一,需要堅持以就業(yè)崗位為引導(dǎo)方向,校企共建專業(yè)人才培養(yǎng)體系。對于連鎖經(jīng)營管理人才培養(yǎng)工作來說,創(chuàng)新科學(xué)合理且與時代發(fā)展同進步的人才培養(yǎng)方案是校企結(jié)合培養(yǎng)模式的必要舉措,同時也是這一培養(yǎng)模式的關(guān)鍵內(nèi)容。這一培養(yǎng)體系的好壞將會直接決定最終人才培養(yǎng)的結(jié)果。在當前社會快速發(fā)展的狀況下,高職院校需要依照企業(yè)實際需要創(chuàng)新培養(yǎng)理念,適時摒棄傳統(tǒng)陳舊的教學(xué)方法以及教學(xué)設(shè)計,相應(yīng)地創(chuàng)立完整的且緊密結(jié)合社會發(fā)展需求的人才培養(yǎng)體系,以滿足社會的實際需求,同時也減輕本校學(xué)生的就業(yè)壓力。此外,高職院校以及相關(guān)企業(yè)在設(shè)計專業(yè)人才培養(yǎng)方案之時需要堅持一切從實際出發(fā),堅持以做到實處為基礎(chǔ),比如:在設(shè)計人才培養(yǎng)方案之時,需要堅持以企業(yè)缺乏人才為基礎(chǔ),需要以全面實踐來確定連鎖經(jīng)營管理的崗位與學(xué)生,即以職業(yè)需求為向?qū)ч_展教學(xué)工作,為培養(yǎng)適合社會實際需求的專業(yè)性人才奠定基礎(chǔ)。對此,學(xué)??梢砸勒兆陨韺嶋H情況聘請部分專業(yè)人才以及優(yōu)秀的工作團隊對本校的人才培養(yǎng)方案的實效性進行證實。第二,需要堅持以企業(yè)需求為導(dǎo)向,校企共創(chuàng)課程規(guī)劃。當前,連鎖經(jīng)營企業(yè)需求具有一定理論知識以及相應(yīng)操作性技能的人才是整個行業(yè)普遍存在的現(xiàn)象,對此,我們需要依照企業(yè)實際需求,切實培養(yǎng)出具有建設(shè)性意義的專業(yè)性人才。這需要校企共同合作,尋找一批文化水平相對較高、專業(yè)素質(zhì)相對較強的團隊為連鎖經(jīng)營管理專業(yè)設(shè)計相應(yīng)的課程內(nèi)容,比如:連鎖經(jīng)營企業(yè)的策劃師、專業(yè)培訓(xùn)師以及設(shè)計經(jīng)理等,可以組成設(shè)計團隊來完成連鎖經(jīng)營管理專業(yè)設(shè)計的人才培養(yǎng)課程內(nèi)容;需要校企共同合作,充分利用現(xiàn)有各方資源,或者為相關(guān)專業(yè)課程收集資料,并將這些理論性較強的資料與實踐中的教學(xué)工作相結(jié)合,以達到培養(yǎng)出符合企業(yè)實際需要的專業(yè)人才;需要在設(shè)計培養(yǎng)課程方案時建立相應(yīng)的考核制度,并通過穩(wěn)健扎實的改革工作將連鎖經(jīng)營管理人才培養(yǎng)工作達到最佳效果,為企業(yè)發(fā)展乃至社會進步貢獻力量。第三,堅持以提高學(xué)生實際操作能力為中心,為學(xué)生提高自身操作技能提供更多的實踐基地。對于連鎖經(jīng)營管理培養(yǎng)工作來說,對學(xué)生能力的培養(yǎng)需要建立在實踐的基礎(chǔ)之上,即需要為學(xué)生提供充足的實踐操作機會,使其在實踐中對所學(xué)專業(yè)知識進行升華,最終實現(xiàn)連鎖經(jīng)營管理人才培養(yǎng)工作的雙贏:使學(xué)生在這樣的校企共同培養(yǎng)工作中,充分利用資源提高自我素養(yǎng),全面提升自身專業(yè)能力;使企業(yè)在學(xué)生學(xué)習(xí)過程中充分了解學(xué)生實際情況,包括理論知識學(xué)習(xí)以及實際操作能力等,從而能夠在招錄職工時更有針對性地獲取那些知識水平高、實踐能力強的學(xué)生,使學(xué)生與企業(yè)共同得到長足發(fā)展。

  二、結(jié)語

  總之,隨著連鎖經(jīng)營行業(yè)的快速發(fā)展,校企合作模式已經(jīng)成為該行業(yè)人才培養(yǎng)工作的有效途徑。對此,唯有依照社會發(fā)展需求,緊隨時代發(fā)展潮流,才能有效解決企業(yè)缺乏具有一定理論素養(yǎng)以及相關(guān)操作技能的專業(yè)性人才,才能有效緩解就業(yè)壓力,才能為學(xué)校和企業(yè)帶來共同效益。

  參考文獻

  1、高職院校特色專業(yè)建設(shè)的探索——以連鎖經(jīng)營管理專業(yè)為例石鵬義;當代教育科學(xué)2009-08-01

  2、連鎖經(jīng)營管理人才培養(yǎng)模式的探索與實踐黃建飛;福建商業(yè)高等專科學(xué)校學(xué)報2008-06-20

  有關(guān)連鎖經(jīng)營管理畢業(yè)論文范文二:高職院校創(chuàng)業(yè)型連鎖經(jīng)營管理論文

  摘要:創(chuàng)業(yè)文化只有立足于當?shù)厣鐣托@,才具有旺盛的生命力,才能引導(dǎo)大學(xué)生把職業(yè)要求和創(chuàng)業(yè)沖動內(nèi)化為信念、道德和心理的力量。

  關(guān)鍵詞:連鎖經(jīng)營;管理

  1連鎖行業(yè)發(fā)展狀況及對連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才的需求

  在此背景下,連鎖經(jīng)營人才無論是數(shù)量還是質(zhì)量都無法滿足市場需要。一份來自《中國連鎖業(yè)人力資源發(fā)展報告》的資料顯示,按保守估計,目前全國連鎖行業(yè)的管理性人才缺口至少為60萬,人才需求非常旺盛。同時,從業(yè)人員整體素質(zhì)偏低是困擾連鎖經(jīng)營企業(yè)快速發(fā)展的主要因素之一。因此,開展高職院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的探討,以便于不斷探索教育教學(xué)改革,提高連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量,培養(yǎng)大批適應(yīng)市場需要的連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才,有很強的現(xiàn)實意義。

  2連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標定位

  高等職業(yè)院校人才培養(yǎng)目標既具有人才層次的高級性,知識和能力的職業(yè)性,又具有人才類型的技術(shù)性,畢業(yè)去向的基層性的特點,80%以上的畢業(yè)生到企業(yè)就業(yè)。高職院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)主要培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟社會需要的高素質(zhì)技術(shù)技能型專門人才,要求學(xué)生既要掌握連鎖經(jīng)營專業(yè)的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識,還要具備熟練的操作技能,能在連鎖銷售促銷等一線崗位工作。在與連鎖企業(yè)多年的交往中,筆者發(fā)現(xiàn)企業(yè)選用連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才時,不僅僅注重學(xué)歷,更注重其實踐操作技能和經(jīng)驗。要求畢業(yè)生具有較強的溝通協(xié)調(diào)能力、門店管理能力、企業(yè)管理能力及營銷策劃能力,以及良好的職業(yè)道德。這些和大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育培養(yǎng)目標有很大的一致性。創(chuàng)業(yè)教育具有專業(yè)性和普適性的特點,是以創(chuàng)業(yè)意識、創(chuàng)業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)精神等為教育內(nèi)容,旨在培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識、創(chuàng)新思維、敬業(yè)精神、專業(yè)和實踐能力,提高學(xué)生的創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)業(yè)素質(zhì),幫助大學(xué)生正確認識企業(yè)和自己,樹立正確的職業(yè)觀。作為創(chuàng)業(yè)素質(zhì)的基礎(chǔ),創(chuàng)業(yè)能力側(cè)重于知識結(jié)構(gòu)在實踐中的表現(xiàn),主要包括經(jīng)營能力、創(chuàng)新能力、信息處理能力、推理總結(jié)能力和操作能力,因此,創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)應(yīng)當貫穿于大學(xué)生受教育的整個過程。創(chuàng)業(yè)型連鎖經(jīng)營管理人才是指具備豐富的創(chuàng)業(yè)知識、強烈的創(chuàng)業(yè)意識和全面的創(chuàng)業(yè)能力,在連鎖經(jīng)營行業(yè)領(lǐng)域創(chuàng)造出新穎的經(jīng)營形式、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)或?qū)崿F(xiàn)其潛在價值的專業(yè)人才。目前,高職院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)重視對學(xué)生專業(yè)能力的培養(yǎng),而忽視了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識、創(chuàng)業(yè)精神、創(chuàng)業(yè)知識及創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng),創(chuàng)業(yè)型連鎖經(jīng)營管理人才十分欠缺,難以適應(yīng)目前社會變化和行業(yè)發(fā)展的需求。連鎖經(jīng)營管理專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育課程結(jié)構(gòu)和體系尚未形成,多數(shù)高職院校的創(chuàng)業(yè)教育僅僅停留在就業(yè)指導(dǎo)層面上,或開設(shè)極少量創(chuàng)業(yè)教育課程,而且作為選修課,課程缺乏針對性、可操作性、全過程性和系統(tǒng)性,教學(xué)模式也只局限于知識的傳授,沒有給學(xué)生足夠的實踐機會,培養(yǎng)的連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才普遍缺乏創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神。因此,創(chuàng)新高職院校創(chuàng)業(yè)型連鎖經(jīng)營管理人才培養(yǎng)模式,培養(yǎng)大批既具有創(chuàng)業(yè)能力,又具有良好的專業(yè)素質(zhì)的連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才,以滿足社會需要。

  3創(chuàng)業(yè)型連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式建構(gòu)

  3.1科學(xué)制定專業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力結(jié)合的人才培養(yǎng)方案

  人才培養(yǎng)方案是培養(yǎng)連鎖經(jīng)營管理人才的指導(dǎo)思想。創(chuàng)業(yè)型連鎖經(jīng)營管理人才是建立在連鎖經(jīng)營管理專業(yè)能力的基礎(chǔ)上的,在人才培養(yǎng)方案中,既要強化學(xué)生專業(yè)能力的培養(yǎng),也要突出學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。只有將專業(yè)能力與創(chuàng)業(yè)能力結(jié)合起來,才能使得創(chuàng)業(yè)能力有專業(yè)的根基,培養(yǎng)學(xué)生基于本專業(yè)的創(chuàng)業(yè)精神。根據(jù)高職院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)定位,以就業(yè)崗位任職和創(chuàng)業(yè)能力要求為邏輯起點,以職業(yè)崗位(群)的工作任務(wù)和創(chuàng)業(yè)任務(wù)為依據(jù),綜合企業(yè)專家、創(chuàng)業(yè)者、教育專家和教師的意見和建議,構(gòu)建人才培養(yǎng)方案和開發(fā)課程內(nèi)容,增強人才培養(yǎng)方案的科學(xué)性和針對性。把學(xué)生的創(chuàng)業(yè)素質(zhì)和創(chuàng)業(yè)能力納入人才培養(yǎng)目標,將人才培養(yǎng)方案設(shè)置為三大模塊,即基礎(chǔ)素能模塊、核心素能模塊、素能拓展模塊。基礎(chǔ)素能模塊傳授基礎(chǔ)知識,以培養(yǎng)學(xué)生基本素能、道德素質(zhì)和創(chuàng)業(yè)常識;核心素能模塊主要傳授專業(yè)知識、專業(yè)技能,以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)和基于本專業(yè)的創(chuàng)業(yè)素能;素能拓展模塊重在傳授拓展知識和創(chuàng)業(yè)實踐能力,以培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)。

  3.2合理設(shè)置專業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力結(jié)合的課程模式

  課程模式是人才培養(yǎng)目標的重要環(huán)節(jié),包括課程結(jié)構(gòu)體系和課程內(nèi)容體系。課程結(jié)構(gòu)就是課程的組織與流程,反映教學(xué)的框架與進程。根據(jù)連鎖經(jīng)營管理人才培養(yǎng)目標的基本要求設(shè)置課程,構(gòu)建以專業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力為核心的模塊式課程體系,并貫穿于教學(xué)過程始終,分解落實到各個教學(xué)環(huán)節(jié)。立足于專業(yè)與創(chuàng)業(yè)的融合,圍繞創(chuàng)業(yè)要求,整體構(gòu)建課程,增加有關(guān)創(chuàng)業(yè)的上下游延伸性課程。將創(chuàng)業(yè)教育滲透到學(xué)生在學(xué)校受教育全過程,形成三年連續(xù)式遞進式的創(chuàng)業(yè)教育,實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)教育在時空上的全覆蓋。在連鎖經(jīng)營管理專業(yè)一年級開展創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)業(yè)基本常識教育,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)品質(zhì),和對創(chuàng)業(yè)與財富的基本認識、價值標準、職業(yè)道德等,把“職業(yè)生涯與發(fā)展規(guī)劃”和“創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)”等創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)理論課程放入基礎(chǔ)素能模塊。二、三年級開展具有針對性、實用性的創(chuàng)業(yè)計劃制作、融資、企業(yè)管理技巧、市場調(diào)查等創(chuàng)業(yè)技能的輔導(dǎo)。將“連鎖經(jīng)營與創(chuàng)業(yè)”、“市場營銷”等連鎖經(jīng)營管理專業(yè)創(chuàng)業(yè)課程放入核心素能模塊。將創(chuàng)業(yè)實踐課程如創(chuàng)業(yè)教育活動(創(chuàng)業(yè)大講堂、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意競賽、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)實踐活動)和職業(yè)生涯規(guī)劃活動(職業(yè)大講堂、職業(yè)規(guī)劃比賽、簡歷設(shè)計比賽)作為素能拓展模塊課程。同時,緊密結(jié)合專業(yè)特色和創(chuàng)業(yè)需要開設(shè)核心課程,突出學(xué)生的實踐能力培養(yǎng)。緊緊圍繞經(jīng)濟社會的發(fā)展和連鎖經(jīng)營市場的變化,整合課程內(nèi)容,開發(fā)新課程,課程內(nèi)容要重點加強學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識與創(chuàng)業(yè)心理品質(zhì)的訓(xùn)練與培養(yǎng),著力進行創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)與創(chuàng)業(yè)實務(wù)知識的傳授。突出崗位定位、工作任務(wù)、職業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力,強化知識應(yīng)用和技能實踐、創(chuàng)業(yè)教育過程和創(chuàng)業(yè)能力。在課程形式上,做到學(xué)科課程與活動課程相結(jié)合,顯性課程與隱性課程相結(jié)合。

  3.3大力推行專業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力結(jié)合的教學(xué)設(shè)計

  高等職業(yè)教育的培養(yǎng)目標應(yīng)是使學(xué)生具備從事一種或一類職業(yè)或創(chuàng)業(yè)的能力,應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力、創(chuàng)業(yè)能力和綜合素質(zhì)為宗旨。因此,教學(xué)設(shè)計必須緊緊圍繞高職連鎖經(jīng)營專業(yè)的培養(yǎng)目標,從職業(yè)崗位(群)和創(chuàng)業(yè)需要分析入手。梳理出哪些是從事職業(yè)崗位(群)工作所需的能力,哪些是創(chuàng)業(yè)所需要的能力,依此,對專業(yè)教學(xué)進行系統(tǒng)的規(guī)劃。一方面,要及時了解連鎖行業(yè)的基本情況。讓學(xué)生了解和熟悉連鎖專業(yè),熱愛連鎖專業(yè),且對未來職業(yè)生涯有一定的規(guī)劃。將連鎖經(jīng)營專業(yè)學(xué)生要求應(yīng)具備的時間管理、有效溝通和服務(wù)他人等技能培養(yǎng)融入到連鎖專業(yè)技能教學(xué)中。加強職業(yè)生涯設(shè)計教育,使得學(xué)生進入企業(yè)后,愿意從基層做起,有明確的職業(yè)發(fā)展目標和較強的職業(yè)發(fā)展動力,增強學(xué)生職業(yè)忠誠度,也有利于提高學(xué)生的職業(yè)道德。另一方面,要了解從事連鎖企業(yè)創(chuàng)業(yè)所需要的專項能力及綜合能力。以此為基礎(chǔ)的教學(xué)設(shè)計才能真正體現(xiàn)以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力、創(chuàng)業(yè)能力和綜合素質(zhì)為宗旨的高職教育觀念。同時,依托政府搭建的創(chuàng)業(yè)園、工業(yè)園等創(chuàng)業(yè)平臺,提供各種優(yōu)惠政策鼓勵學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),提高學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功率,帶動更多學(xué)生參與創(chuàng)業(yè)實踐。同時,將課堂創(chuàng)業(yè)教學(xué)與課外創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)有機結(jié)合起來,開展豐富多彩的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),讓學(xué)生在社會實踐、創(chuàng)業(yè)實踐等活動過程中將所學(xué)的知識與實踐相結(jié)合,正確認識社會的需要,積累創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗。

  3.4確定校企合作工學(xué)結(jié)合的培養(yǎng)途徑

  校企合作是培養(yǎng)既有專業(yè)能力又有創(chuàng)業(yè)能力的高職連鎖經(jīng)營人才最有效、最基本的培養(yǎng)途徑。只有提高學(xué)生在實踐中將獲取的理論知識有效轉(zhuǎn)換成職業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力,才能達到人才培養(yǎng)的目的。因此,加強校企合作,實現(xiàn)工學(xué)結(jié)合,是培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)型連鎖經(jīng)營人才的關(guān)鍵。依托政府搭臺、協(xié)會牽線、校企聯(lián)手,完善校企合作人才培養(yǎng)機制,促進校企合作不斷深入。通過連鎖行業(yè)協(xié)會的紐帶作用,積極與連鎖企業(yè)建立良好的合作關(guān)系,使連鎖企業(yè)成為培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)型連鎖經(jīng)營管理人才的重要基地,成為學(xué)生實戰(zhàn)應(yīng)用基地,真正讓學(xué)生動手操作,使學(xué)生在真實連鎖環(huán)境中掌握必需的專業(yè)技能,鍛煉創(chuàng)業(yè)技能。加強校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)。有選擇性地與品牌連鎖企業(yè)合作,在校內(nèi)建立連鎖門店,開展模擬教學(xué)和實戰(zhàn)訓(xùn)練。讓學(xué)生學(xué)習(xí)商品陳列、銷售、防損、收銀、客服等前臺操作技能,學(xué)習(xí)開發(fā)商品采購、配送、信息處理等后臺管理技能,使學(xué)生掌握商品流通、定價、促銷、配送、POS技術(shù)、數(shù)據(jù)分析等連鎖專業(yè)核心技能,這樣既能使學(xué)生學(xué)到專業(yè)知識,又學(xué)習(xí)到管理知識,培養(yǎng)學(xué)生組織協(xié)調(diào)能力、團隊號召能力、管理能力、經(jīng)營能力,以此鍛煉和提高學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力;同時,培養(yǎng)學(xué)生的遷移能力,使學(xué)生能將連鎖專業(yè)知識遷移到多變的職業(yè)崗位中,以應(yīng)對多變的連鎖業(yè)態(tài)及市場環(huán)境。

  3.5加強雙師素質(zhì)教師隊伍建設(shè)

  專業(yè)教師創(chuàng)業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)是創(chuàng)業(yè)型連鎖經(jīng)營人才培養(yǎng)的關(guān)鍵。培養(yǎng)連鎖經(jīng)營專業(yè)教師的創(chuàng)業(yè)精神,提高教師自身創(chuàng)業(yè)素質(zhì)。大力推行“一師一企”即一名教師聯(lián)系一家企業(yè),設(shè)立“企業(yè)教師工作站”。選拔有潛質(zhì)的青年教師到企業(yè)或直接參與創(chuàng)業(yè)實踐,讓教師深入連鎖經(jīng)營企業(yè)尤其是自主創(chuàng)業(yè)成功的企業(yè)進行實踐學(xué)習(xí),這樣才能潛心研究案例,并能夠帶著自己具有市場前景的項目和學(xué)生共同去創(chuàng)業(yè),以造就一批“創(chuàng)業(yè)型教師”或“教師企業(yè)家”,增強教師指導(dǎo)學(xué)生基于本專業(yè)創(chuàng)業(yè)的教學(xué)能力。

  3.6構(gòu)筑濃郁的校園創(chuàng)業(yè)文化

  創(chuàng)業(yè)文化只有立足于當?shù)厣鐣托@,才具有旺盛的生命力,才能引導(dǎo)大學(xué)生把職業(yè)要求和創(chuàng)業(yè)沖動內(nèi)化為信念、道德和心理的力量。充分發(fā)揮校園創(chuàng)業(yè)文化潛移默化的育人功能。著力培育學(xué)生的創(chuàng)業(yè)精神,強化學(xué)生的創(chuàng)業(yè)理念,弘揚創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新精神,提高學(xué)生的創(chuàng)業(yè)素養(yǎng),激活學(xué)生的創(chuàng)業(yè)潛質(zhì),激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)熱情。明確培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)型人才的辦學(xué)理念和目標,大力倡導(dǎo)躬身踐行、在實踐中不斷升華的精神。通過創(chuàng)業(yè)咨詢?nèi)栈顒?、?chuàng)業(yè)教育校園行、創(chuàng)業(yè)論壇、創(chuàng)業(yè)計劃大賽、創(chuàng)業(yè)教育刊物、創(chuàng)業(yè)文化建設(shè)座談會、創(chuàng)業(yè)文化建設(shè)座談會、學(xué)生素質(zhì)拓展、學(xué)生野外訓(xùn)練、企業(yè)家講座等活動形式建設(shè)校園創(chuàng)業(yè)文化。積極營造“想創(chuàng)業(yè)、學(xué)創(chuàng)業(yè)、要創(chuàng)業(yè)、敢創(chuàng)業(yè)、能創(chuàng)業(yè)”的校園創(chuàng)業(yè)氛圍和環(huán)境,激勵學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)、主動創(chuàng)造。

  參考文獻

  1、連鎖經(jīng)營管理人才“訂單式”培養(yǎng)模式探析袁玉玲;無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報2006-10-25

  2、連鎖經(jīng)營管理專業(yè)教學(xué)改革探索田志英;北京財貿(mào)職業(yè)學(xué)院學(xué)報2008-04-20

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