旅游管理方面的論文
旅游管理方面的論文
隨著我國經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,旅游業(yè)的發(fā)展受到了越來越多人的重視,旅游業(yè)的快速發(fā)展促使旅游行業(yè)需要大量高素質(zhì)專業(yè)人。下文是學(xué)習(xí)啦小編為大家搜集整理的關(guān)于旅游管理方面的論文的內(nèi)容,歡迎大家閱讀參考!
旅游管理方面的論文篇1
談旅游管理專業(yè)研究生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)
摘要:旅游行業(yè)的特點(diǎn)決定了旅游管理專業(yè)碩士研究生必須具備創(chuàng)新能力,創(chuàng)新能力的培養(yǎng)是研究生教育的核心內(nèi)容。但是我國旅游管理專業(yè)研究生創(chuàng)新能力培養(yǎng)中仍然存在著學(xué)生自主創(chuàng)新能力的不夠、教育模式單一、課程體系不合理等問題。針對這些問題,應(yīng)通過優(yōu)化教學(xué)模式、營造學(xué)術(shù)氛圍、實(shí)行校企聯(lián)合等方式,培培育旅游管理專業(yè)研究生創(chuàng)新能力。
關(guān)鍵詞:旅游管理;研究生;創(chuàng)新能力;培養(yǎng)
創(chuàng)新能力是民族進(jìn)步的靈魂、經(jīng)濟(jì)競爭的核心;當(dāng)今社會競爭,與其說是人才的競爭,不如說是人的創(chuàng)造力競爭。對于綜合性旅游產(chǎn)業(yè)而言,創(chuàng)新型人才尤為重要。我國旅游管理專業(yè)碩士研究生教育是為旅游業(yè)培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力高端人才的搖籃,所以加強(qiáng)對我國旅游管理專業(yè)研究生創(chuàng)新能力培育的研究尤為重要。
一、旅游管理研究生創(chuàng)新能力概述
(一)創(chuàng)新能力的概念
創(chuàng)新能力是指研究者運(yùn)用積累的知識和經(jīng)驗(yàn),經(jīng)過科學(xué)的思維加工和再造,產(chǎn)生新知識、新思想、新方法和新成果的能力,是一種思維作用動機(jī)、認(rèn)知指導(dǎo)實(shí)踐的綜合性能力。創(chuàng)新能力強(qiáng)調(diào)的是一種在打破常規(guī)的基礎(chǔ)上產(chǎn)生具有現(xiàn)實(shí)意義的東西的能力。
(二)旅游管理專業(yè)研究生需具備的創(chuàng)新能力
(1)獲取和轉(zhuǎn)化知識的能力
掌握豐富的的基礎(chǔ)理論知識是研究生進(jìn)行創(chuàng)新的必要條件,沒有知識的積累,一切創(chuàng)新都只是空談。在研究生階段,對于知識的獲取需要注意的有知識的廣度、深度以及獲取知識的速度。旅游管理是一個涉及知識面非常廣的專業(yè),學(xué)生只有擁有了廣博的知識才能使自己的思維更加靈活。研究生階段學(xué)習(xí)具有很強(qiáng)專業(yè)性,對知識的獲取需更加深入,在“專”的基礎(chǔ)上再“破”。同時,快速獲取和不斷更新知識的能力是知識創(chuàng)新的基礎(chǔ)和前提。知識是永無止境的,學(xué)術(shù)研究也是無止境的,加之旅游業(yè)的迅猛發(fā)展,學(xué)生如果不能保證獲取知識的時效性,那么創(chuàng)新就無從談起[1]。
(2)開拓創(chuàng)新的能力
墨守成規(guī)是發(fā)展的絆腳石,創(chuàng)新的意義在于“出新”,新是創(chuàng)新的本質(zhì),是創(chuàng)新的價值所在。要創(chuàng)新,就要突破常規(guī)戒律,突破固有的習(xí)慣,突破條條框框,突破已有經(jīng)驗(yàn),突破過去的思維定勢。旅游管理專業(yè)的研究生要善于用新思維、新方法、新角度看問題,突破舊的觀念,使用新思維方式對現(xiàn)有資料進(jìn)行梳理和分析;在汲取優(yōu)秀文化遺產(chǎn)的同時,賦予其新時代內(nèi)涵;除需具備時代精神外,還要注重新資料的發(fā)掘考證,對其進(jìn)行科學(xué)分析,古為今用,賦予新的內(nèi)涵和外延。
(3)預(yù)測和承擔(dān)風(fēng)險的能力
創(chuàng)新就意味著風(fēng)險,任何創(chuàng)新都與風(fēng)險相伴相依,充滿了不確定因素。旅游行業(yè)本身也是一個風(fēng)險重重的行業(yè),越來越激烈的市場競爭環(huán)境使得旅游管理創(chuàng)新型人才必須勇于承擔(dān)風(fēng)險,對經(jīng)營、管理中可能遇到的問題有充分的思想準(zhǔn)備,勇于接受挑戰(zhàn),并能夠經(jīng)受風(fēng)險考驗(yàn),在困難中不斷開拓進(jìn)取。
(4)實(shí)踐和應(yīng)變的能力
創(chuàng)新能力的形成離不開學(xué)生的實(shí)際活動,學(xué)生只有在各種實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問題,提出問題,解決問題,在不斷探索中產(chǎn)生新的觀點(diǎn)和思想火花,才能形成“求異”的思維,萌發(fā)創(chuàng)新意識。旅游管理專業(yè)研究生在學(xué)習(xí)和研究過程中,需要更加注重實(shí)踐的作用,旅游屬于服務(wù)性的行業(yè),實(shí)踐和應(yīng)變能力顯得尤為重要,只有將研究與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合,在實(shí)踐中靈活處理各種可能出現(xiàn)的問題,隨機(jī)應(yīng)變,才能碰撞出真正符合實(shí)際的創(chuàng)新火花,使這些創(chuàng)新成果運(yùn)用到實(shí)處,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新目的。
(5)集成和移植創(chuàng)新能力
集成創(chuàng)新能力是指創(chuàng)新行為主體采用系統(tǒng)工程的理論與方法,以提供特別優(yōu)點(diǎn)的方式,將創(chuàng)新要素經(jīng)過主動的優(yōu)化、選擇搭配,使其相互之間以最合理的結(jié)構(gòu)形式結(jié)合在一起,形成一個由適宜要素組成的、相互優(yōu)勢互補(bǔ)、匹配的有機(jī)體,從而使有機(jī)體的整體功能發(fā)生質(zhì)的躍變的一種自主創(chuàng)新過程的能力[2]。移植創(chuàng)新能力指的是將已有的知識在不同的時空引進(jìn)、消化、吸收并進(jìn)行再次創(chuàng)新的能力[3]。旅游管理專業(yè)是一個覆蓋很多門類的學(xué)科,經(jīng)濟(jì)學(xué)、心理學(xué)、歷史學(xué)等學(xué)科知識對于旅游管理專業(yè)的研究生而言,都是非常重要的。學(xué)科合理整合可以使學(xué)生在思考問題時避免了直線思維方式,有助于創(chuàng)新思維形成,在研究學(xué)習(xí)中,旅游管理專業(yè)的研究生要善于靈活運(yùn)用交叉學(xué)科,采用不同的標(biāo)準(zhǔn)思考問題。
二、旅游管理專業(yè)碩士研究生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的必要性
旅游業(yè)的迅速發(fā)展,市場對各層次旅游管理專業(yè)人才的需求量急劇增長,對旅游管理人才也提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)。
(一)創(chuàng)新是旅游企業(yè)家的使命
研究生培養(yǎng)的核心是創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。旅游管理專業(yè)碩士研究生的職業(yè)定位已經(jīng)和本??坡糜喂芾韺I(yè)的畢業(yè)生有了明顯區(qū)別,旅游企業(yè)家已經(jīng)成為了很多旅游管理專業(yè)碩士研究生職業(yè)選擇。創(chuàng)新是企業(yè)家的本質(zhì)特征和核心使命,也是企業(yè)家精神的靈魂。對于欲在旅游行業(yè)中有所作為的企業(yè)家而言,創(chuàng)新顯得尤為重要。旅游作為新興產(chǎn)業(yè),存在的機(jī)會和可以利用的資源都還很充足,需要旅游企業(yè)家具有獨(dú)特的投資眼光,發(fā)現(xiàn)一般人無法發(fā)現(xiàn)的機(jī)會,充分利用一切可以利用的包括一般人不能運(yùn)用的資源,找到一般人無法想象的辦法,創(chuàng)造性地進(jìn)行開發(fā),或者對已有資源重新進(jìn)行整合,實(shí)現(xiàn)再次發(fā)現(xiàn),為自己創(chuàng)造具有獨(dú)創(chuàng)性的事業(yè)保證。這些都需要企業(yè)家具備創(chuàng)新精神和能力。
(二)創(chuàng)新是旅游企業(yè)核心競爭力的核心
旅游企業(yè)核心競爭力是很多種能力的有機(jī)結(jié)合,它是旅游企業(yè)自身控制的且不易被別的企業(yè)所模仿和復(fù)制的可以是旅游企業(yè)在行業(yè)競爭中保持持久優(yōu)勢的一種綜合能力,創(chuàng)新是旅游企業(yè)核心競爭力的重要組成部分[4]。創(chuàng)新是旅游企業(yè)發(fā)展的不竭動力,是企業(yè)核心競爭力中最重要的因素,創(chuàng)新的主動與被動以及創(chuàng)新的快慢與效果也成為了旅游企業(yè)在競爭中獲得優(yōu)勢的關(guān)鍵。旅游企業(yè)核心競爭力的不斷生成與強(qiáng)化,特別明顯地表現(xiàn)在開發(fā)潛在市場能力的不斷更新,強(qiáng)化產(chǎn)品的升級換代上。旅游企業(yè)之間的競爭,最直接的體現(xiàn)是旅游企業(yè)產(chǎn)品之間的競爭。人民生活水平的提高,以及消費(fèi)觀念的改變,旅游消費(fèi)者對旅游企業(yè)產(chǎn)品的需求也隨之更為多樣化。所以,絕妙的創(chuàng)意、經(jīng)典的策劃和產(chǎn)品的不斷開發(fā)創(chuàng)新將對旅游企業(yè)行業(yè)地位的提升及企業(yè)未來的長遠(yuǎn)發(fā)展起到巨大的推動作用。
(三)創(chuàng)新是旅游行業(yè)持續(xù)發(fā)展的推動力
旅游業(yè)是高度綜合的服務(wù)型產(chǎn)業(yè)。加快旅游業(yè)持續(xù)健康地發(fā)展,必須樹立新的旅游資源觀、新的旅游產(chǎn)品觀、新的旅游市場觀和新的旅游投入觀,不能僅僅局限于對本行業(yè)的研究,而要拓寬視野,根據(jù)市場要求,并結(jié)合旅游相關(guān)行業(yè)的發(fā)展情況,開拓新的旅游市場,推出新的旅游產(chǎn)品,開發(fā)引領(lǐng)創(chuàng)新型的旅游消費(fèi)方式。只有不斷更新,不斷改進(jìn),才能確保整個旅游行業(yè)蓬勃發(fā)展。旅游行業(yè)的發(fā)展需要具有專業(yè)旅游管理知識的人才,創(chuàng)新型旅游管理人才的優(yōu)勢,對于促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展具有十分重大的意義,高校旅游教育是我國旅游管理人才培養(yǎng)的重要基地,為我國旅游業(yè)的發(fā)展提供了智力支持和原動力。
三、旅游管理專業(yè)碩士研究生創(chuàng)新能力培養(yǎng)中存在的問題
(一)學(xué)生自主創(chuàng)新意識不強(qiáng),學(xué)術(shù)氛圍不濃
我國研究生大多受傳統(tǒng)教學(xué)模式影響,對老師傳授的知識被動地接受,甚少對老師所講授的問題進(jìn)行獨(dú)立思考,更鮮見提出自己的觀點(diǎn),學(xué)術(shù)討論和交流的氛圍不濃。包括旅游管理專業(yè)研究生在內(nèi)的我國研究生普遍地養(yǎng)成了一種依賴性接受知識的學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)習(xí)慣,缺少教育發(fā)達(dá)國家所倡導(dǎo)的開放式追問風(fēng)氣,沒有養(yǎng)成批判性思維方式。在很大程度上影響了研究生創(chuàng)新能力的提升。研究生創(chuàng)新能力培養(yǎng)受多種因素影響,其中營造濃厚的學(xué)術(shù)氛圍、形成良好的學(xué)術(shù)風(fēng)氣是重要環(huán)節(jié)之一。目前我國許多高校開展的學(xué)術(shù)活動相對較少,學(xué)術(shù)氛圍不夠濃厚,很少組織有研究生參加的科研實(shí)踐和學(xué)術(shù)活動[5]。很多學(xué)校研究生在研究生學(xué)習(xí)期間,因?yàn)閷?dǎo)師的不同,即使在同一學(xué)院或同一專業(yè),除了在公共課或全體大會之外學(xué)生基本很少聯(lián)系,那么相互之間對學(xué)術(shù)問題的探討就很少。一些導(dǎo)師忙于自己的教學(xué)和科研,對研究生的學(xué)術(shù)活動關(guān)注不夠,研究生學(xué)術(shù)視野狹窄,對學(xué)科國際前沿問題缺乏了解,科研能力、創(chuàng)新意識不強(qiáng)。
(二)教學(xué)模式和方法落后,師資力量相對薄弱
研究生教學(xué)與本科教學(xué)的方法有著本質(zhì)區(qū)別,但我國研究生教學(xué)仍存在許多問題。很多學(xué)校教學(xué)模式單一,歸納型和以“教”為主的教學(xué)模式仍被廣泛運(yùn)用于旅游管理專業(yè)研究生教學(xué)中。教學(xué)方法對課堂教學(xué)效果起著非常重要的作用,即便教學(xué)內(nèi)容再新穎、再先進(jìn),沒有科學(xué)合理的教學(xué)方法,也很難取得預(yù)期的教學(xué)效果。目前,我國研究生教學(xué)中普遍存在著導(dǎo)師仍舊采用灌輸式的“授之以魚”方法,而很少采用引導(dǎo)式的“授之以漁”授課方法。很多老師教學(xué)方式手段落后,很少利用先進(jìn)教學(xué)設(shè)備進(jìn)行輔助授課,很難激起學(xué)生興趣,影響教學(xué)效果。旅游管理是一個比較年輕的學(xué)科,師資力量還不夠雄厚,很多導(dǎo)師都是直接從別的專業(yè)轉(zhuǎn)入,知識體系不夠完備;大師級別的導(dǎo)師較少,師資力量相對于其他成熟專業(yè)較弱,嚴(yán)重影響了旅游管理專業(yè)研究生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
(三)課程體系設(shè)置不合理
當(dāng)前我國旅游管理專業(yè)研究生課程體系設(shè)置仍不夠合理,存在學(xué)分較多、公共基礎(chǔ)課偏多、課程體系缺乏層級性、實(shí)踐課比重不足、跨學(xué)科、跨專業(yè)課程較少、前沿性課程不夠等問題,沒有突出課程的專業(yè)性、前沿性、綜合性,不能充分反映交叉學(xué)科、邊緣學(xué)科和新興學(xué)科的新發(fā)展。旅游管理是一個跨多個領(lǐng)域的學(xué)科,但是很多學(xué)校對于此專業(yè)的研究生課程安排沒有體現(xiàn)這個顯著的特征,課程安排很少涉及除旅管理專業(yè)之外的其他專業(yè)課程。課程設(shè)置和本科專業(yè)課程部分重復(fù)。
(四)創(chuàng)新與實(shí)踐結(jié)合的能力不強(qiáng)
目前旅游管理專業(yè)研究生教學(xué)仍主要是對于課本知識的課堂講授,這種方式不僅空洞乏味,而且理論和實(shí)踐脫節(jié)現(xiàn)象較為嚴(yán)重,忽視了對學(xué)生研究能力、實(shí)踐動手能力、綜合分析能力以及與社會溝通協(xié)調(diào)能力的綜合培養(yǎng)。很多學(xué)校只是注重學(xué)生發(fā)表的論文數(shù)量,注重學(xué)生所獲的學(xué)分多少,卻不注重實(shí)踐能力的培養(yǎng)。對于本專業(yè)而言,學(xué)校和旅行社、酒店等旅游企業(yè)的橫向合作是培養(yǎng)碩士研究生創(chuàng)新能力的重要途徑。需要學(xué)校和旅游企業(yè)密切合作、協(xié)同發(fā)展,為旅游管理專業(yè)研究生創(chuàng)新能力培養(yǎng),搭建堅(jiān)實(shí)的平臺。
四、提升旅游管理專業(yè)碩士研究生創(chuàng)新能力的具體措施
(一)重視知識積累,培養(yǎng)自主創(chuàng)新意識,營造良好學(xué)術(shù)氛圍
知識積累是創(chuàng)新的基礎(chǔ),任何創(chuàng)新都是在前人基礎(chǔ)上做出的,只有了解前人成果,才能實(shí)現(xiàn)超越。旅游管理專業(yè)研究生培養(yǎng),既要注重培養(yǎng)獲取和轉(zhuǎn)化知識的能力,也要了解問題的研究基礎(chǔ),善于思考問題,在豐富的理論知識基礎(chǔ)上進(jìn)行自主創(chuàng)新。學(xué)校要設(shè)法營造一個良好的學(xué)術(shù)環(huán)境,努力創(chuàng)造教師到境外培訓(xùn)、學(xué)習(xí)的機(jī)會,同時讓研究生積極參加各種學(xué)術(shù)活動。擴(kuò)寬研究生視野、增長見識、鍛煉思維能力,培養(yǎng)創(chuàng)新意識。學(xué)生通過參加學(xué)術(shù)活動,與同行接觸交流,孕育創(chuàng)新的思想,產(chǎn)生從事科學(xué)研究的興趣,聆聽專家和優(yōu)秀代表的報告,相互交流,拓寬研究視野,啟迪思維,激發(fā)創(chuàng)新靈感,培養(yǎng)創(chuàng)新意識,促進(jìn)自身創(chuàng)新能力的提高,使學(xué)生在一種良好的學(xué)術(shù)環(huán)境中潛移默化地實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新素質(zhì)與創(chuàng)新能力的提升。
(二)培養(yǎng)導(dǎo)師創(chuàng)新觀念,優(yōu)化教學(xué)模式,改進(jìn)教學(xué)方法
對于研究生而言,導(dǎo)師的作用不言而喻。一個擁有創(chuàng)新能力和創(chuàng)新意識的導(dǎo)師往往能給予學(xué)生很多幫助,要讓研究生做出好的研究,導(dǎo)師首先帶頭垂范。這種垂范要體現(xiàn)在教授、示范、指導(dǎo)和控制等多個方面。學(xué)校要優(yōu)化教學(xué)模式,改進(jìn)教學(xué)方法,可采取小班授課,采用講座式、啟發(fā)式、互動式教學(xué),擴(kuò)大自學(xué)比重,鼓勵研究生進(jìn)行課程專題報告,互相討論交流。有條件的課程可以通過聘請?jiān)菏俊⒅麑<遗e辦專題講座等形式進(jìn)行。學(xué)校應(yīng)該以旅游管理重點(diǎn)學(xué)科建設(shè)為龍頭,以教學(xué)、科研建設(shè)為中心,加大經(jīng)費(fèi)投入,建立一支年富力強(qiáng)的培養(yǎng)教育、科學(xué)研究、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的師資隊(duì)伍。充分發(fā)揮學(xué)科教學(xué)帶頭人作用,推進(jìn)教學(xué)工作的老中青相結(jié)合,創(chuàng)建教學(xué)質(zhì)量高、結(jié)構(gòu)合理的教學(xué)團(tuán)隊(duì);建立有效的團(tuán)隊(duì)合作機(jī)制,推動教學(xué)內(nèi)容和方法改革研究,促進(jìn)教學(xué)研討和教改經(jīng)驗(yàn)交流,開發(fā)教學(xué)資源。
(三)優(yōu)化課程體系,拓寬學(xué)生視野
要進(jìn)一步優(yōu)化旅游管理專業(yè)研究生課程體系結(jié)構(gòu)。降低必修課程總學(xué)分,提高選修課比重;調(diào)整部分老化課程,增加包含新觀點(diǎn)、新方法、新內(nèi)容的課程,鼓勵開設(shè)學(xué)科交叉的課程;鼓勵研究生跨專業(yè)、跨學(xué)科選課。由于旅游管理專業(yè)的涉及面很廣,學(xué)??梢约尤胍恍┞糜蜗嚓P(guān)專業(yè)的課程,如經(jīng)濟(jì)學(xué)、歷史學(xué)、心理學(xué)等方面的課程,打破學(xué)科界限,加大課程融合,培養(yǎng)學(xué)生廣博的知識面和良好的綜合素質(zhì)。
(四)加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué),在實(shí)踐中創(chuàng)新
學(xué)校和學(xué)生都要提高對實(shí)踐的認(rèn)識,實(shí)踐對于旅游管理專業(yè)的研究生而言尤為重要,脫離了實(shí)踐,培養(yǎng)出來的創(chuàng)新型人才將無法真正服務(wù)于社會。學(xué)校需要提升實(shí)踐課程地位,通過實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課、旅游企業(yè)調(diào)研、專業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計環(huán)節(jié)提高學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力。實(shí)踐教學(xué)的主要目的是培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用能力和在實(shí)踐創(chuàng)新能力。旅游資源富集區(qū)是旅游專業(yè)學(xué)生見習(xí)和實(shí)習(xí)難得的社會課堂。在旅游專業(yè)課的學(xué)習(xí)之余或者是學(xué)習(xí)過程中,可采用理論與實(shí)踐結(jié)合的方式授課,讓學(xué)生走出校門,帶著問題到賓館、風(fēng)景區(qū)、旅行社去學(xué)習(xí)。在實(shí)踐中深化理論知識,在實(shí)踐中運(yùn)用已有的知識進(jìn)行創(chuàng)新,做真正適應(yīng)社會需求的創(chuàng)新型人才。
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