動物生物化學論文范文
動物生物化學論文范文
動物生物化學是農業(yè)院校動物科學與動物醫(yī)學專業(yè)重要的專業(yè)基礎課程。下面是學習啦小編為大家整理的動物生物化學論文范文，供大家參考。
動物生物化學論文范文篇一
《 動物生物化學教學改革的探索與思考 》
【摘要】本文對動物生物化學教學體系進行了反思,介紹了對動物生物化學教學體系進行改革的探索與實踐,提出了動物生物化學教學改革的方向。
【關鍵詞】動物生物化學 教學 改革
進入二十一世紀,生命科學理論與技術的迅猛發(fā)展,動物生物化學的理論和技術也日新月異、層出不窮,研究內容也更加廣泛和深入。這就要求動物生物化學課程的教學內容與教學目標也要隨之改革,以滿足培養(yǎng)創(chuàng)新型素質人才的需要,我們根據對專業(yè)人材培養(yǎng)的具體目標和要求,緊緊圍繞動物生物化學課程教學目的,對教學方法、教學內容、教學模式等方面進行了探索與思考。
1 教學改革的目標
1.1 確立課程教學改革方案
確定了“培養(yǎng)創(chuàng)新精神,提高學生動手能力”的教改目標和“能力素質培養(yǎng)與考核評價體系相結合”的教改指導思想。
1.2 確定教改的內容
(1)調整和優(yōu)化教學內容
依照二十一世紀動物藥學和動物醫(yī)學專業(yè)教育的要求,按照學校 “以學生為中心,以教師為主導”的辦學理念,在強調基礎理論、基本知識和基本技能培養(yǎng)的基礎上,重視前沿知識和相關學科知識的滲透。改革課程體系框架,更新課程內容,編好和用好新版的教材。
(2)探索改進教學方法的新思路
在教學規(guī)模擴大的形勢下,進一步研究和探索改進教學方法的新思路,真正貫徹互動式教學法、激發(fā)、強化學生的學習動機,促進主動、生動活潑地學習。同時堅持不懈的執(zhí)行以往行之有效的各項教學環(huán)節(jié),考試和考核制度要。還要進一步發(fā)揮互聯網和現代教學設備的作用,完善課件制作,增強教學效果,提高教學質量。
(3)建立有效的考核評價體系手段
深化了評價的內容,突出對學生能力和綜合素質的評價,進而形成了一整套符合教育教學規(guī)律的多元化考核評價體系。
2 教學面臨的問題
2.1 教學任務重
動物生物化學作為一門專業(yè)基礎課,教師教學任務繁重,很少時間去從事教學研究工作,教學質量受到一定影響。
2.2 教學內容呆板
目前,生物化學教學內容體系不是從實際應用出發(fā),講授了太多基礎理論內容,對學生的整體專業(yè)素質的提高并沒有什么作用。而急需的與實踐有關的內容卻又安排得太少,這種教學內容體系致使學生學習的積極性不高。
2.3 教學模式陳舊
有些老師由于忽略了學生的不同興趣愛好和起點水平,也忽視了不同專業(yè)對要求掌握的技能和層次不同,造成教育與學生個人學習生活實際脫離,無法激活他們的學習興趣和動力。
2.4 師資力量及其水平的制約
由于剛剛畢業(yè)不久,個別教師一方面自身實踐不足,另一方面現有教師自我完善和提高的機制不健全,嚴重阻礙了教師發(fā)展和教學水平的發(fā)揮。
3 教學改革的內容
3.1 改革教學內容
(1)強化動物生物化學實驗課的教學
擬對所開設的動物生物化學實驗進行了重大改進,去掉了原來的幾個陳舊或過于簡單的實驗,進一步增加先進性、系統性和綜合性實驗的比例,為學生在專業(yè)課的學習以及以后的工作和深造提供了良好的基礎。
(2)全面補充和刷新教學資源
教教學資源的建設與完善,對于教學活動的正常開展,保證教學質量有著至關重要的作用。我們在保留原來的優(yōu)秀內容的前提下,近幾年一直致力于全面補充和刷新教學資源,加強如實驗講義及指導書、教學大綱、試題庫、網絡課件和授課錄像等的建設。
3.2 改革教學手段
(1)完善多媒體教學,改進教學方法
多媒體技術能有機地將聲、光、色及動畫相結合,因此多媒體教學生動形象、直觀具體、動靜結合、色調鮮明,很好地解決了靜態(tài)教學的難題,現已是一種普遍的教學手段[1]。因此,我們從實際出發(fā),充分利用Microsoft Powerpoint、Flash 和Authorware等軟件,精心制作有個人特色的多媒體課件,顯著提高了動物生物化學教學的教學質量和教學效果。
(2)推動 網絡教學,提高教學水平
我們把多媒體課件輸送到校園網上,彌補了多媒體教學快節(jié)奏的不足,便于學生的復習鞏固。教學網站的內容既要豐富多彩,又要方便使用,并且反映課程建設的特色和亮點。對于一些難點和重點,應有意識地讓學生相互發(fā)貼討論交流,同時教師也進行回復。我們的網站不但成為學生喜愛的輔助學習的平臺,而且成為教師實現啟發(fā)式、研究式和討論式等多種教學方法的良好場合。
3.3 改革教學方法
“教無定法,貴在得法”[2]。逐步改進課堂授課的模式,將單純教師講、學生聽的單動教學模式,向互動、多邊交流的教學模式過渡,提倡教師教學目的,教材內容和學生的實際選擇使用適宜的教學方法。常用的方法有:
①啟發(fā)式教學, 把學生作為教學的中心, 先讓學生積極思考,再進行適時啟發(fā),自己得出結論,往往可起到事半功倍的效果[2];
?、诒扔鞣ń虒W,在教學過程中可恰當地運用一些簡單、形象的比喻來描述某些事物或原理來幫助學生理解, 降低學習難度, 提高他們學習的興趣, 這樣講解學生就很容易理解記憶了;
?、劾碚撀撓祵嶋H教學法, 聯系實際生活中一些相關的例子不僅可以幫助學生理解記憶復雜的原理,還能提高學生實際應用能力;
④相互比較法,對生物化學中有共性的、 規(guī)律性的知識點,可以使用列表、繪圖的形式加以比較,加深學生的印象,避免混淆;
?、菡n堂討論教學,學生在老師的引導下, 圍繞某一問題或社會現象的某些特定方面, 以小組或班級為單位, 在老師與學生、學生與學生之間開展積極的討論、各抒己見, 互相責疑, 互相啟發(fā), 以求弄懂問題、解決問題的一種教學方法。
3.4 改革教學模式
充分運用 現代 教育技術,在現代教學理論指導下,促進教學模式、教學觀念的轉變和革新,構建新型的課堂教學模式,才能培養(yǎng)學生成為具有探索精神和創(chuàng)新意識的主動學習者,才能全面地提高教學的質量。
3.5 改革考核方法
(1)綜合評價學生
把學生的平時成績、實驗課上的操作能力、實踐環(huán)節(jié)的動手能力、分析問題和解決問題的能力、思維能力與創(chuàng)造能力融入考核范疇。
(2)考教分離,建設習題庫
實行考教分離是評價教學效果和反饋教學信息的一種有效手段,也是保證教學質量和深化教學改革的重要措施。
3.6 改革師資隊伍建設方法
(1)提高教學研究的內涵
全方位的提高教學研究項目的質量,擴大教學研究項目的范圍,開展動物生物化學教學目標和教學模式的探索與實踐;動物生物化學教學內容更新和教學方法改進等內容思考;加強校際之間的教學交流,積極參加生物化學教學研討會,邀請校外知名“生物化學”教師,來我校交流動物生物化學課程建設和教學改革的經驗。定期送教師到 企業(yè)去實習,給學生及教師提供更為廣闊的實習空間或實習基地。
(2)注重師資的合理配置與培訓
通過課程建設工作,促進師資隊伍建設,整合全體教研室教師資源,整合教學力量,提高教師的教學水平,鼓勵讀研,倡導立項,使教師成為懂得教育規(guī)律、運用教學規(guī)律的現代研究型的教師。
4 結論
經過課程組老師們多年的建設,本課程在課程體系結構、教學方法與手段改革、教材建設、教學網站建設、實驗教學改革、教學質量和教學水平方面都取得了長足的進步。課程建設是一項長期工程,我們將繼續(xù)為下一步教學改革工作而努力工作。
參考 文獻
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[2] 張庭廷,李恩,劉慧君.《生物化學》教學與課程建設的體會[J].教育科研,2009,3(1):87-99.
動物生物化學論文范文篇二
《 動物生物化學實驗教學改革的研究 》
摘要：依據高校教育改革的深入和創(chuàng)新素質教育的全面推進，針對動物生物化學實驗教學實際情況，進行了改革探索研究。主要通過大學生研究訓練計劃(SRP)項目和畢業(yè)論文于實驗教學中的實施，使之互相影響并促進動物生物化學實驗教學改革，其旨是發(fā)揮實驗教學的作用，提高學生創(chuàng)新和實踐能力，為國家培養(yǎng)合格人才。
關鍵詞：動物生物化學 實驗教學 SRP 畢業(yè)論文 改革
《動物生物化學》實驗課程是動物醫(yī)學和動物科學專業(yè)的重要基礎課，既具有基礎性，又具有前沿性，是研究生命活動變化規(guī)律的學科，對驗證和鞏固動物生物化學理論知識，掌握動物機體內發(fā)生的生物化學機制并且運用動物生物化學實驗原理和方法來診斷、治療和預防疾病等都有非常重要的作用，目前的動物生物化學實驗教學模式只是注重理論課程內容的復證，同時也在響應國家要求培養(yǎng)適應創(chuàng)新型高水平創(chuàng)新人才的號召，進行動物生物化學實驗的優(yōu)化組合，更新替換陳舊實驗內容，對本科生開放一些實驗室，雖然起到了一定的作用，但還是不能滿足于學生主動性和創(chuàng)造性的全面發(fā)揮。因此，本實驗室針對動物生物化學實驗課程進行了更深層次的改革探索，首先將動物生物化學實驗教學從以前的理論教學中分離出來成為一門獨立的32學時的實驗課程，對以前的實驗項目進行大幅度刪減，替換一些重復的和與學生創(chuàng)新性結合不緊密的實驗項目，增加了適應學生創(chuàng)新和實踐思維發(fā)展的綜合設計性的大實驗，同時把大學生訓練計劃(SRP)項目和學生畢業(yè)論文納入到實驗教學中，使兩者相互促進提高并融為一體，影響且促進實驗教學進行相應改革，一方面可以滿足理論課程需求并且使之提高，另一方面也提高了低年級農科類本科學生的專業(yè)興趣及創(chuàng)新和動手能力，對學生今后走向工作崗位，勝任相關工作與獨立開展科學研究都具有非常重要的作用?；诖耍疚木蛣游锷锘瘜W實驗課程的教學改革實踐進行了探索性的分析。
一、加強大學生訓練計劃(SRP)項目于實驗課中實施，促進實驗教學改革
為提高學生創(chuàng)新和實踐的能力，使SRP項目融入實驗教學課堂，首先使大學生實踐訓練計劃(SRP)項目的內容與實驗課進行有機結合，通過SRP項目的實施推動動物生物化學實驗課程教學發(fā)生相應調整改革，大學生訓練計劃(SRP)項目的啟動實施要求動物生物化學實驗課程進行相應的改革從以下幾方面陳述。
首先，改變以前課前教師為主體，準備好實驗所需的試劑、器材和實驗所需要的設備，然后在學生動手做實驗前，教師詳細講解實驗的原理、方法和操作步驟等實驗內容后再讓學生被動的進行實驗操作，使學生按照醫(yī)生的“照配方抓藥”的上課模式進行的實驗訓練操作，轉換成學生為主體，積極參與到實驗教學準備中，不但滿足了學生掌握實驗技能的渴求，也體現了學生的主人翁地位，因此，通過這種上課模式的轉變，既加強學生主動申報SRP項目的積極性使其有目的參與到實驗教學準備中，又滿足了學生為申報SRP項目需要掌握大量實驗技能知識的渴求，同時也推動了實驗教學的改革朝著有利學生發(fā)展的方向進行。
其次，設計實驗課內容與要SRP項目有機結合，根據動物生物化學實驗大綱要求的教學內容，靈活的安排先后順序，使學生逐漸適應從簡單到復雜的一個過渡，使內容從基礎到綜合再到創(chuàng)新性實驗進行逐步提高，使學生也能從易到難，有一個逐步適應的過程，讓學生在這個過渡過程中把將要申報的SRP項目的內容和整個實驗有機的結合在一起，使學生在實驗課中的學到的技巧促使大學生訓練計劃(SRP)項目申報成功，反過來SRP項目的內容也影響并推進了實驗內容快速改革，順應了該實驗課程改革發(fā)展以及社會對創(chuàng)新性人才培養(yǎng)的需求。
實驗課程開始時，先讓學生做簡單的基礎實驗，從最簡單的配制試劑和洗滌實驗儀器開始，接著訓練學生正確的使用各種型號微量可調移液槍、移液管、電子天平和離心機以及分光光度計的使用及注意事項的使用等。比如，通過實驗項目中的血液葡萄糖含量測定，使學生用實驗得出的血液葡萄糖濃度的結果結合理論課程中糖代謝的章節(jié)，布置學生去圖書館查閱相關資料，通過實驗總結并積極動腦思考糖代謝發(fā)生障礙的機理以及在臨床代謝中的意義，又比如通過測定動物血清中的谷丙轉氨酶活力讓學生了解氨酶酶在機體內是如何代謝的，并且讓學生掌握谷丙轉氨酶和谷草轉氨酶在臨床代謝中的意義，通過這些簡單的實驗內容以及教師適時的引導來鍛煉他們思考申報SRP項目的內容。對剛進入大學二年級的學生，通過簡單的實驗技能的操作訓練和對實驗原理設計的初步理解，使他們對動物生物化學實驗具有感性認識，使之形成從簡單到逐步適應的一個過渡。
接著進行綜合性實驗能力的培訓，通過以上簡單實驗的培訓后將要跨度到創(chuàng)新思維和能力的培養(yǎng)階段，此階段可以將具有聯系的幾個實驗聯系起來形成一個大的綜合性設計實驗，用幾次實驗課完成，也就是前一個實驗的結果是下一個實驗的材料，使這幾個連續(xù)的實驗成為一個系統性、連貫性的完整體系，這種大的綜合性實驗設計是為了幫助二年級學生參加大學生訓練計劃項目(SRP)的申報，并且對他們進入研究生階段將要繼續(xù)進行科學實驗研究也有幫助，例如，核酸的整個系列實驗，第一個實驗是動物組織中核酸的提取，首先把動物組織或血液中的基因組DNA提取出來，接著，第二個實驗是瓊脂糖凝膠電泳鑒定DNA，也就是把第一個實驗的結果動物組織提取的核酸用瓊脂糖凝膠電泳再鑒定DNA，然后第三個實驗是核酸濃度的測定，應用紫外分光光度法測定核酸的含量和純度，接著的第四個實驗是PCR鏈式反應，用前面制備的基因組DNA作為模板，采用PCR技術對目的片段進行擴增、再反過來用前面學過的瓊脂糖凝膠電泳技術鑒定PCR產物，再把PCR產物用紫外分析儀或應用凝膠成像系統對其結果進行分析。通過核酸整個系列的綜合性實驗，使學生全面掌握了核酸的制備以及對核酸進行全面分析的整個實驗技術。該綜合實驗兼顧了電泳技術、紫外分光光度測定技術、PCR擴增和離心等多種實驗技術，達到了把生物化學技術中的多種實驗技術盡可能的分配到這個大的綜合性實驗中。此時，學生的大學生訓練計劃(SRP)項目已經申報成功，由于學生迫切要完成該項目，學生會積極、主動并且認真地完成綜合性實驗的課程，其創(chuàng)新性思維的發(fā)揮又有了一個更高的層次，對創(chuàng)新性實驗的開展也充滿了期待和渴盼，因此，SRP項目的順利實施再次推進了實驗教學改革的進程，使之朝著培養(yǎng)人才模式的的方向發(fā)展，也順應了社會對創(chuàng)新人才的需求。 最后，進入了創(chuàng)新性實驗能力的培訓階段，該階段將使實驗教學立足于學生的角度出發(fā)，突出大學生訓練計劃(SRP項目)的培訓，此階段的實驗教學要結合學生申報的SRP項目，再開一些與他們申報并完成的SRP項目相關的實驗內容，對他們完成SRP項目內容有一些建設性的指導，也就是再開設一些設計性、研究性實驗，由教師給出實驗題目，學生自己根據所學知識和前面實驗的訓練，再查閱相關文獻，自己設計實驗項目和步驟，自己準備試劑和材料，以小組為單位，獨立操作完成實驗，通過這種方式的訓練，嘗試培養(yǎng)學生創(chuàng)新思維和初步科研的能力，并且協助學生順利的完成SRP項目，同時對實驗教學改革也起到了至關重要的作用，使動物生物化學實驗進入到一個新型的適應社會需求的新的實踐教學模式。
二、加強畢業(yè)論文與實驗課程有機結合促進實驗教學改革
通過以上SRP項目的實施和完成促進了實驗教學的改革，使學生的創(chuàng)新性思維進一步提高，在此基礎上可以進一步調動學生的自主式創(chuàng)新思維的積極性，并使SRP項目的實施與完成畢業(yè)論文相結合，使學生在SRP項目基礎上擴展并提出與本實驗課程相關并且自己感興趣的實驗題目，通過自主性實驗教學模式完成自己設計的畢業(yè)論文的實驗方案，通過課余時間準備、培養(yǎng)實驗材料和配制實驗所需試劑并進行實驗，該實驗項目的完成可以延續(xù)到畢業(yè)，此實驗教學階段鍛煉了學生整個實驗過程中學會獨力思考、獨自處理和實踐實驗的能力，達到逐漸使學生能夠獨自駕馭完成實驗的目標，比如，實驗室的1個學生選擇的畢業(yè)論文題目是“蠅蛆抗菌肽的提取及分離鑒定”，該論文涉及了蛋白質的提取法、用凝膠層析柱或透析袋法進行的蛋白質的分離純化、用SDS――聚丙烯酰胺凝膠法進行的蛋白質的鑒定、用SDS――聚丙烯酰胺凝膠電泳法測定蛋白質含量和蛋白質分子量等實驗內容，但本實驗室所開設的實驗項目缺少蛋白質分子量測定的實驗內容，通過總結學生完成畢業(yè)論文涉及或發(fā)現的實驗課內容缺少的實驗技術，在下一年的實驗課時進行選擇性的補充或替換，通過畢業(yè)論文的實施推進實驗教學進行相應改革，通過畢業(yè)論文發(fā)現可以把蛋白質的分離提取和鑒定及分子量的測定歸結到一個大的蛋白質的綜合性實驗里，學生通過自主的綜合性實驗的鍛煉，其實驗操作受到了更全面的培訓，最為重要的是培養(yǎng)了他們科研思維和初步設計畢業(yè)論文的能力，為學生順利完成畢業(yè)論文奠定了堅實的基礎，同時也調動了學生業(yè)余時間進入實驗室的積極性。另外，通過完成畢業(yè)論文，使其相關的實驗內容納入或補充到實驗教學的模式中也促進了動物生物化學的實驗教學進行改革，因此，動物生物化學實驗課程的內容與畢業(yè)論文需求的實驗技術相互映襯，通過畢業(yè)論文于實驗課中的實施并促進了動物生物化學實驗教學的改革。
三、結語
通過大學生訓練計劃(SRP)項目和學生畢業(yè)論文引入實驗教學，并且促進了動物生物化學實驗的改革實踐，并提高了學生主動做動物生物化學實驗的興趣。通過SRP項目和學生畢業(yè)論文與實驗教學相結合的改革實踐，使學生做動物生物化學實驗的熱情也越來越高，一方面，激發(fā)學生學習該課程的積極性和主動性并拓展了學生的創(chuàng)新思維，另一方面又推動了動物生物化學實驗教學改革并提高了其質量和效果。
參考文獻：
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