淺談農(nóng)林學(xué)類論文范文
淺談農(nóng)林學(xué)類論文范文
年來國內(nèi)教育界開展的課程與信息技術(shù)整合取得了較大進(jìn)展。學(xué)術(shù)界對整合過程的研究較多,但對整合效果的分析則相對較少,尤其是農(nóng)林學(xué)科在這方面研究更為少見。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的淺談農(nóng)林學(xué)類論文范文，供大家參考。
淺談農(nóng)林學(xué)類論文范文篇一
《種子科學(xué)與工程專業(yè)建設(shè)及人才培養(yǎng)模式的研究 》
摘要：本文概述了我國種子科學(xué)與工程專業(yè)及學(xué)科發(fā)展情況，論述了我校種子科學(xué)與工程專業(yè)建設(shè)與發(fā)展的指導(dǎo)思想，總體目標(biāo)，基本原則主要內(nèi)容及措施，探討了種子科學(xué)與工程專業(yè)人才培養(yǎng)的基本模式。
關(guān)鍵詞：種子科學(xué)與工程;專業(yè)建設(shè);人才培養(yǎng)模式
1我國種子科學(xué)與工程專業(yè)及學(xué)科發(fā)展概況種子科學(xué)與工程專業(yè)是為了適應(yīng)我國農(nóng)業(yè)和種子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求而誕生的新專業(yè)。2002年，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)率先申報(bào)建立種子科學(xué)與工程專業(yè)，隨后，我國一些農(nóng)林院校與綜合性大學(xué)相繼開設(shè)種子科學(xué)與工程本科專業(yè)。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，2010年，全國開設(shè)本科或本科以上的種子科學(xué)與工程專業(yè)(或方向)的院校共有29所，其中培養(yǎng)本科層次的有25所，碩士層次的有l(wèi)4所，博士層次的有l(wèi)l所。
2我校種子科學(xué)與工程專業(yè)的建設(shè)與發(fā)展安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)于l979年成立種子教研室，l985年開始招收種子?？?二年制)，1997年開始招收農(nóng)學(xué)專業(yè)種子方向2000年開始招收種子工程高職(三年制該專業(yè)2001年被教育部批準(zhǔn)為“國家級高職高專教育教學(xué)改革試點(diǎn)專業(yè)”)，2001年開始招收作物遺傳育種專業(yè)種子科學(xué)與技術(shù)方向碩士研究生，2004年開始招收該方向博士研究生，2007年申報(bào)設(shè)置種子科學(xué)與工程專業(yè)。2008年，種子科學(xué)與工程專業(yè)作為我校首批5個(gè)一本專業(yè)之一開始招生。目前，招生計(jì)劃由2008年、2009年的每年40人增加到20l0年的6O人，呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭。
學(xué)校高度重視和扶持種子科學(xué)與工程專業(yè)建設(shè)與學(xué)科發(fā)展，該專業(yè)有教授9人，副教授14人，博士15人。依托農(nóng)學(xué)院作物學(xué)級學(xué)科博士點(diǎn)和作物遺傳育種、作物栽培學(xué)與耕作學(xué)二級學(xué)科博士點(diǎn)，以及長期開辦種子專科和農(nóng)學(xué)專業(yè)種子方向的經(jīng)驗(yàn)積累，我校種子科學(xué)與工程專業(yè)具有較強(qiáng)的教學(xué)力量和較好的教學(xué)條件，具有…定的學(xué)科優(yōu)勢和特色。
2.1專業(yè)建設(shè)的指導(dǎo)思想，總體目標(biāo)和基本原則(1)指導(dǎo)思想和總體目標(biāo)。以《中共中央、國務(wù)院關(guān)于深化教育改革全面推進(jìn)素質(zhì)教育的決定》和《中共中央、國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)人才工作的決定》為指導(dǎo)，以提高人才培養(yǎng)質(zhì)量為目的，以人才培養(yǎng)模式的改革和創(chuàng)新為主題，圍繞培養(yǎng)能夠主動適應(yīng)我國種子行業(yè)科研、生產(chǎn)與經(jīng)營管理第一線需要的德、智、體、能全面發(fā)展的創(chuàng)新型、創(chuàng)業(yè)型、復(fù)合型高級人才的目標(biāo)，全面改革課程體系結(jié)構(gòu)、教學(xué)方法和教學(xué)手段，大力加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)、教材體系建設(shè)和實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)基地建設(shè)，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，經(jīng)過3～5年的教學(xué)實(shí)踐，力爭將種子科學(xué)與工程專業(yè)辦成具有自身特色，在國內(nèi)農(nóng)林院校中具有較高水平，適應(yīng)種子產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的種子類本科專業(yè)。
(2)基本原則。以教育思想、教育觀念更新為先導(dǎo)，以教學(xué)內(nèi)容改革和構(gòu)建新型課程體系為核心，以師資隊(duì)伍建設(shè)、教材體系建設(shè)和實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)基地建設(shè)為重點(diǎn)，逐步構(gòu)建起注重素質(zhì)教育，“融傳授知識、培養(yǎng)能力與提高素質(zhì)為一體”，富有鮮明時(shí)代特征和主動適應(yīng)現(xiàn)代種子行業(yè)發(fā)展需要的人才培養(yǎng)模式。在此基礎(chǔ)上，加大實(shí)踐教學(xué)的比重，加強(qiáng)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的指導(dǎo)，強(qiáng)化人才培養(yǎng)的針對性、應(yīng)用性和實(shí)踐性，走產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的人才培養(yǎng)道路。2.2專業(yè)建設(shè)的主要內(nèi)容及措施(1)專業(yè)發(fā)展規(guī)模與培養(yǎng)人才類型。種子科學(xué)與工程本科專業(yè)計(jì)劃每年招生60人，并根據(jù)種子行業(yè)發(fā)展的需要和自身的辦學(xué)條件，適當(dāng)調(diào)整招生規(guī)模。培養(yǎng)人才的類型包括：企(事)業(yè)管理型;種子生產(chǎn)、加工、貯藏與檢驗(yàn)技術(shù)型，營銷型;科研教學(xué)型和自主創(chuàng)業(yè)型等。
(2)構(gòu)建新型的人才培養(yǎng)方案。圍繞“寬基礎(chǔ)”、“高素質(zhì)”、“能力強(qiáng)”、“創(chuàng)新型、創(chuàng)業(yè)型、復(fù)合型人才”等幾個(gè)要點(diǎn)，構(gòu)建種子科學(xué)與工程專業(yè)人才培養(yǎng)方案。我校干2005年開始實(shí)行學(xué)分制本科教育，種子科學(xué)與工程專業(yè)2008年開始招生，因此，我們在充分研討的基礎(chǔ)上，制訂并修訂了學(xué)分制種子科學(xué)與工程專業(yè)人才培養(yǎng)方案。
本專業(yè)培養(yǎng)具備作物育種、種子研發(fā)、種子生產(chǎn)、種子貯藏加工、種子檢驗(yàn)、種子營銷、種子管理和貿(mào)易等方面的理論知識和技能，能在種業(yè)及其他相關(guān)的部門、企業(yè)和單位從事與種子有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計(jì)、研發(fā)與推廣、經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研等工作的創(chuàng)新型、創(chuàng)業(yè)型、復(fù)合型高級人才。本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)生物科學(xué)與技術(shù)、作物育種、作物栽培、植物病理、農(nóng)業(yè)昆蟲、農(nóng)業(yè)機(jī)械化、種子生理生化、種子生產(chǎn)、貯藏加工、檢驗(yàn)、經(jīng)營管理以及企業(yè)運(yùn)作需要的成本會計(jì)、市場營銷、商法、公共關(guān)系等方面的基礎(chǔ)理論知識，受到作物新品種選育、種子研發(fā)、種子生產(chǎn)、貯藏加工、檢驗(yàn)、營銷等方面的基本訓(xùn)練，具有科研創(chuàng)新、作物新品種選育與推廣、種子生產(chǎn)與經(jīng)營、市場營銷與管理等方面的能力。
課程體系緊緊圍繞培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)要求進(jìn)行構(gòu)建和優(yōu)化。從有利于學(xué)生全面發(fā)展和將來適應(yīng)社會的角度對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合，適當(dāng)減少必修課程門數(shù)，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，實(shí)驗(yàn)課均獨(dú)立開設(shè)，增加綜合性、設(shè)計(jì)性大實(shí)驗(yàn)。本專業(yè)要求最低修讀3l0學(xué)分，其中課內(nèi)教學(xué)不低于250學(xué)分，實(shí)踐教學(xué)不低于60學(xué)分。課程類別包括公共基礎(chǔ)課(1ll學(xué)分，其中，免費(fèi)修讀10學(xué)分)、學(xué)科基礎(chǔ)課(59.5學(xué)分)、專業(yè)核心課(32學(xué)分)、任選課(47.5學(xué)分，其中，專業(yè)選修課25學(xué)分，素質(zhì)教育類22.5學(xué)分)、實(shí)踐課(60學(xué)分，其中，課程實(shí)踐l6學(xué)分，專業(yè)實(shí)踐37學(xué)分，思政實(shí)踐3學(xué)分，素質(zhì)拓展4學(xué)分)。課程學(xué)時(shí)按理論課10學(xué)時(shí)/學(xué)分，實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)20學(xué)時(shí)/學(xué)分計(jì)算。
專業(yè)核心課和實(shí)踐課是體現(xiàn)專業(yè)特色的主要課程。本專業(yè)核心課有14門，包括種子生物學(xué)、種子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)、種子檢驗(yàn)學(xué)、種子檢驗(yàn)學(xué)實(shí)驗(yàn)、種子生產(chǎn)學(xué)、種子貯藏加工學(xué)、種子經(jīng)營管理學(xué)、作物栽培學(xué)總論、作物栽培學(xué)總論實(shí)驗(yàn)、作物栽培學(xué)各論、作物栽培學(xué)各論實(shí)驗(yàn)、作物育種學(xué)總論、作物育種學(xué)總論實(shí)驗(yàn)、作物育種學(xué)各論等課程。本專業(yè)實(shí)踐課有2ofq，包括軍訓(xùn)、作物栽培學(xué)總論實(shí)習(xí)、作物栽培學(xué)各論實(shí)習(xí)、作物育種學(xué)總論實(shí)習(xí)、作物育種學(xué)各論實(shí)習(xí)、植物分類學(xué)實(shí)習(xí)、種子生產(chǎn)學(xué)實(shí)習(xí)、種子貯藏加工學(xué)實(shí)習(xí)、種子經(jīng)營管理學(xué)實(shí)習(xí)、作物育種綜合性、設(shè)計(jì)性大實(shí)驗(yàn)、種子綜合性、設(shè)計(jì)性大實(shí)驗(yàn)、專業(yè)綜合實(shí)踐、專業(yè)綜合能力訓(xùn)練與測試、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))與畢業(yè)實(shí)習(xí)、思想政治理論課實(shí)踐、形勢與政策教育、入學(xué)教育和就業(yè)指導(dǎo)實(shí)踐、社會實(shí)踐、科研活動、文化素質(zhì)活動等課程。
(3)加強(qiáng)教學(xué)改革和教學(xué)科研團(tuán)隊(duì)建設(shè)。改革教學(xué)方法和教學(xué)手段，積極推行啟發(fā)式、探究式、討論式、參與式等教學(xué)方法，加強(qiáng)師生間的互動交流與研討，加強(qiáng)種子貯藏加工學(xué)、種子經(jīng)營管理學(xué)、植物檢疫學(xué)、植物組織培養(yǎng)等課程的建設(shè)及教學(xué)改革，充分利用現(xiàn)代教育技術(shù)手段。改革考核方法，改變過去單純以課堂考試成績作為衡量學(xué)生學(xué)習(xí)效果標(biāo)準(zhǔn)的做法，除筆試外，采用口試、答辯和現(xiàn)場測試、操作等多種考試形式，把實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)作為考核的重要內(nèi)容，把學(xué)生在仿真的職業(yè)環(huán)境中的實(shí)際工作能力，作為考核的重要標(biāo)準(zhǔn)，著重考核學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識，解決實(shí)際問題的能力，促進(jìn)學(xué)生個(gè)性與能力的全面發(fā)展。充分發(fā)揮我校與種子企業(yè)聯(lián)系廣泛的優(yōu)勢，積極主動地“走出去，請進(jìn)來”，密切與種子企業(yè)、種子基地聯(lián)系與合作，通過立項(xiàng)、簽訂合約等形式，聯(lián)建、共建一批相對穩(wěn)定的校外“實(shí)踐教學(xué)基地”和“產(chǎn)學(xué)研實(shí)踐基地”，為學(xué)生的實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)提供仿真的環(huán)境，培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力和綜合技能。邀請企事業(yè)單位的專家、科技人員參與專業(yè)教學(xué)改革實(shí)踐和教學(xué)質(zhì)量的評估工作，培養(yǎng)學(xué)生主動適應(yīng)社會發(fā)展的能力。繼續(xù)完善種子科學(xué)與工程實(shí)驗(yàn)室及相關(guān)實(shí)驗(yàn)室，增添新的儀器設(shè)備，增加種子加工與貯藏設(shè)備、組織培養(yǎng)設(shè)備等，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室管理。
加強(qiáng)科技創(chuàng)新，不斷開拓研究領(lǐng)域，按照種子產(chǎn)業(yè)化思路調(diào)整科研結(jié)構(gòu)，強(qiáng)化育種科研體系建設(shè)和種子產(chǎn)業(yè)化工程技術(shù)研究，突出我校作物育種的科研優(yōu)勢，推動我校種子學(xué)科的建設(shè)。按照外出進(jìn)修和科研鍛煉的形式，不斷提高教師的水平;按照學(xué)科發(fā)展要求，進(jìn)一步培養(yǎng)和吸引高層次人才，優(yōu)化師資隊(duì)伍的知識結(jié)構(gòu)和年齡結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)教學(xué)團(tuán)隊(duì)和科研團(tuán)隊(duì)的建設(shè)。
3種子科學(xué)與工程專業(yè)人才培養(yǎng)模式的探討與實(shí)踐人才培養(yǎng)模式是指在一定教育思想和教育理論的指導(dǎo)下，由人才培養(yǎng)目標(biāo)、教育制度、培養(yǎng)方案、過程諸要素構(gòu)成的相對穩(wěn)定的教育教學(xué)過程與運(yùn)行機(jī)制的總稱。簡單來說，人才培養(yǎng)模式就是人才的培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)規(guī)格和基本培養(yǎng)方式的合成系統(tǒng)。
《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010至2020年)》提出：“要樹立多樣化人才觀念”，“注重學(xué)思結(jié)合，注重知行統(tǒng)一，注重因材施教”;“支持學(xué)生參與科學(xué)研究，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)”。依據(jù)《教育規(guī)劃綱要》的有關(guān)精神，按照我校種子科學(xué)與工程專業(yè)建設(shè)與發(fā)展規(guī)劃的要求，針對當(dāng)代大學(xué)生的特點(diǎn)，我們探討提出種子科學(xué)與工程專業(yè)“1—2—3-4”人才培養(yǎng)基本模式，即“一個(gè)基本目標(biāo)、兩條基本路線、三種基本能力、四類基本成果”。
3.I確定一個(gè)基本目標(biāo)
即培養(yǎng)具備作物育種、種子研發(fā)、種子生產(chǎn)、種子貯藏加工、種子檢驗(yàn)、種子營銷、種子管理和貿(mào)易等方面的理論知識和技能，“德、智、體、能”全面發(fā)展，能在種業(yè)及其他相關(guān)的部門、企業(yè)和單位從事與種子有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計(jì)、研發(fā)與推廣、經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研等工作的創(chuàng)新型、創(chuàng)業(yè)型、復(fù)合型高級人才。
3.2提供兩條基本路線
即實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的兩種基本途徑或畢業(yè)去向，一是讀研，二是就業(yè)(1)積極鼓勵(lì)學(xué)生爭取讀研。本專業(yè)為一本專業(yè)，生源質(zhì)量相對較好。因此，我們積極鼓勵(lì)將來想從事科研和教學(xué)等工作的學(xué)生準(zhǔn)備考研，尤其是爭取考種子專業(yè)(方向)的研究生，并盡力為他們創(chuàng)造條件，希望他們將來能成為更高層次的種子領(lǐng)域人才。
(2)多渠道幫助畢業(yè)生就業(yè)。采取多樣化形式引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的就業(yè)觀念，鍛煉學(xué)生的人際交往能力和適應(yīng)社會能力，增強(qiáng)學(xué)生的主動求職意識，多渠道幫助學(xué)生就業(yè)。本專業(yè)就業(yè)面較寬，就業(yè)去向有種子公司、種子管理部門、農(nóng)業(yè)類公司、農(nóng)場、農(nóng)業(yè)行政部門、科研與教學(xué)部門、相關(guān)涉農(nóng)單位、自主創(chuàng)業(yè)等。
3.3培養(yǎng)三種基本能力
即自我管理能力、團(tuán)結(jié)協(xié)作能力和探索創(chuàng)新能力。相比較其他各方面能力而言，這三種基本能力是當(dāng)代大學(xué)生較為欠缺而需要加強(qiáng)鍛煉的能力。
大學(xué)生的主要任務(wù)是學(xué)習(xí)，大學(xué)生自我管理能力包括獨(dú)立生活能力、處理事務(wù)能力、自我學(xué)習(xí)和知識自我更新能力等方面。面對現(xiàn)代社會知識爆炸式增長的環(huán)境，教育已不再是“傳道、授業(yè)、解惑”，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生自我學(xué)習(xí)和知識自我更新的能力，而這種能力又是培養(yǎng)探索創(chuàng)新能力的基礎(chǔ)。我們通過改革教學(xué)方法和考核辦法，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激勵(lì)學(xué)生在課外自主學(xué)習(xí)，取得了明顯的效果。
在團(tuán)結(jié)協(xié)作、探索創(chuàng)新能力訓(xùn)練方面，我們做了多方面的嘗試，其中有兩個(gè)方面的做法深受學(xué)生歡迎。一是鼓勵(lì)和支持學(xué)生結(jié)合專業(yè)綜合實(shí)踐積極申報(bào)校大學(xué)生創(chuàng)新基金項(xiàng)目。讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中思考。同時(shí)，也培養(yǎng)了吃苦耐勞的精神。如“植物種子標(biāo)本的收集、制作與利用”項(xiàng)目，可以充分利用學(xué)生家庭所在地分布差異以及學(xué)校假期，收集各種植物種子，然后帶回學(xué)校整理制作實(shí)體種子標(biāo)本和電子標(biāo)本;“優(yōu)質(zhì)無公害鮮食玉米、毛豆等農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售”項(xiàng)目，可以充分利用學(xué)校支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的優(yōu)越條件，讓學(xué)生無償承包校農(nóng)場專門劃出的一部分土地，從選用購買優(yōu)良品種種子開始，到整地、播種、施肥、管理直至產(chǎn)品收獲，然后自行到農(nóng)貿(mào)市場、飯店等地銷售。二是在大一至大四不同階段舉辦不同主題的交流研討會。我們制訂并正在實(shí)施“種子科學(xué)與工程專業(yè)大一至大四階段交流研討會計(jì)劃”，交流研討的主題包括：大學(xué)生管理與自我管理、專業(yè)及人才培養(yǎng)方案解讀、大學(xué)學(xué)習(xí)與生活、大學(xué)四年規(guī)劃、考研之路、素質(zhì)拓展與能力培養(yǎng)、大學(xué)生科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練、大學(xué)學(xué)習(xí)方法、校外專家系列報(bào)告、學(xué)習(xí)與事業(yè)經(jīng)歷、考研輔導(dǎo)、就業(yè)指導(dǎo)與求職經(jīng)驗(yàn)、畢業(yè)實(shí)習(xí)與畢業(yè)論文、大學(xué)四年收獲與感悟、人才培養(yǎng)方案修訂等方面，針對不同的主題分別邀請不同層面人士作報(bào)告，有本院分管學(xué)生工作的副書記、分管教學(xué)的院長、心理學(xué)老師、專業(yè)負(fù)責(zé)人、教師代表、博士和碩士研究生代表、學(xué)生干部代表、高年級同學(xué)代表、班級同學(xué)代表、畢業(yè)校友代表、考研輔導(dǎo)班老師、種子專家代表、種子企業(yè)經(jīng)理代表、種子管理部門負(fù)責(zé)人代表等。
3.4取得四類基本成果
(1)專業(yè)學(xué)習(xí)成果。主要包括：畢業(yè)證書、學(xué)位證書、專業(yè)獎學(xué)金、國家及社會各界提供的獎學(xué)金等。其中，“學(xué)位證書”是最基本的成果，要求每位學(xué)生必須取得，即要求修滿培養(yǎng)方案規(guī)定的最低學(xué)分。
(2)素質(zhì)拓展成果。主要包括：各類比賽、競賽、業(yè)余愛好、科研活動、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)活動等獲獎證書或榮譽(yù)，以及公開發(fā)表的文章或論文等。
(3)輔助技能成果。主要包括：英語六級證書、計(jì)算機(jī)等級證書、駕駛證、其他各類資格證書等。輔助技能成果有利于畢業(yè)后更好地就業(yè)和創(chuàng)業(yè)。
(4)信仰奉獻(xiàn)成果。主要包括：思想政治上積極要求進(jìn)步;入黨，優(yōu)秀團(tuán)員、優(yōu)秀學(xué)生干部l義工服務(wù)、志愿者活動、“三下鄉(xiāng)”活動、創(chuàng)先爭優(yōu)活動、無償獻(xiàn)血、奉獻(xiàn)愛心等榮譽(yù)或事跡。目的在于引導(dǎo)學(xué)生樹立崇高的理想和信仰，培養(yǎng)“感恩”和“包容”的胸懷。
四類基本成果指的是四大類，每類又包括若干方面的具體成果，要求學(xué)生每類中至少能夠取得l項(xiàng)具體成果。學(xué)生在大學(xué)階段取得的成果可以說是“知識、能力和素質(zhì)”的綜合體現(xiàn)。將成果分類并具體化，目的在于引導(dǎo)和支持學(xué)生在注重個(gè)性發(fā)展的同時(shí)，盡可能全面發(fā)展，但不等于要求各方面平行發(fā)展，即“因勢利導(dǎo)”、“因材施教”。
種子科學(xué)與工程專業(yè)“l一2-3—4”人才培養(yǎng)基本模式，構(gòu)成人才培養(yǎng)的靜態(tài)與動態(tài)相結(jié)合的整體，使人才培養(yǎng)的指導(dǎo)思想和理論具體化，人才培養(yǎng)方法和過程則隱含其中，具有可操作性和可評價(jià)性。顯然，由于我校開辦種子科學(xué)與工程本科專業(yè)時(shí)間較短，該模式還有待于進(jìn)一步在實(shí)踐中檢驗(yàn)和完善。
參考文獻(xiàn)
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淺談農(nóng)林學(xué)類論文范文篇二
《 新形勢下種子科學(xué)與工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革與實(shí)踐 》
摘要：概述了我國種子產(chǎn)業(yè)的市場變化和發(fā)展趨勢，探討了種業(yè)新形勢下種子專業(yè)人才培養(yǎng)思路，結(jié)合安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)種子科學(xué)與工程專業(yè)建設(shè)與教學(xué)改革實(shí)踐，提出強(qiáng)化教師的實(shí)踐教學(xué)改革意識、改革實(shí)踐教學(xué)方案、加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)基地建設(shè)、開展多種形式的實(shí)踐教學(xué)活動等實(shí)踐教學(xué)改革舉措。
關(guān)鍵詞：種子科學(xué)與工程;實(shí)踐教學(xué);改革與實(shí)踐
農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)，而種子又是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)，所謂“農(nóng)以種為先”。我國加入WTO及《種子法》頒布以來，國內(nèi)種業(yè)市場已經(jīng)發(fā)生了很大變化。國有種子企業(yè)紛紛改制，國外種業(yè)巨頭以合資、股份制、獨(dú)資等形式大舉進(jìn)入國內(nèi)種業(yè)市場。在中國最大的反季節(jié)蔬菜種植基地山東壽光，彩椒、長茄等一些蔬菜品種的外資種子已占據(jù)90%以上的市場份額。國內(nèi)種子企業(yè)面臨前所未有的市場競爭壓力。
國發(fā)[201118號文f?！?關(guān)于加快推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展的意見》明確指出我國是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國和用種大國，農(nóng)作物種業(yè)是國家戰(zhàn)略性、基礎(chǔ)性核心產(chǎn)業(yè)，是促進(jìn)農(nóng)業(yè)長期穩(wěn)定發(fā)展、保障國家糧食安全的根本;明確提出構(gòu)建產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)、企業(yè)為主體、基地為依托、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合、“育繁推一體化”的現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)體系的藍(lán)圖，以期全面提升我國農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展水平。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，國務(wù)院確立的重點(diǎn)任務(wù)包含了“加強(qiáng)農(nóng)作物種業(yè)人才培養(yǎng)，建立教學(xué)、科研與實(shí)驗(yàn)相結(jié)合的有效機(jī)制，提升農(nóng)作物種業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，充分利用高等院校教學(xué)資源，加大農(nóng)作物種業(yè)人才繼續(xù)教育和培訓(xùn)力度，為我國農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展提供人才和科技支撐”。
1應(yīng)對種業(yè)市場形勢變化，調(diào)整人才培養(yǎng)思路我國農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展面臨著前所未有的發(fā)展形勢，一方面是農(nóng)作物種業(yè)取得了長足的發(fā)展，良種生產(chǎn)水平及其供應(yīng)能力顯著提高，種子企業(yè)實(shí)力明顯增強(qiáng)，培育形成了一批“育繁推一體化”的種子企業(yè)，市場的集中度逐步提高，種子管理體制實(shí)現(xiàn)了政企分開，市場監(jiān)管得到加強(qiáng)。另一方面，隨著全球化進(jìn)程的深入和生物技術(shù)的發(fā)展，我國農(nóng)作物種業(yè)的發(fā)展要應(yīng)對前所未有的問題和嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，集中表現(xiàn)在微觀上企業(yè)、科研院所育種方法、技術(shù)和模式落后，品種特色不強(qiáng);宏觀上種子市場準(zhǔn)入門檻低，企業(yè)的規(guī)模仍然偏小，技術(shù)研發(fā)能力普遍弱，市場競爭力不強(qiáng)。
同時(shí)，種子市場監(jiān)管技術(shù)和手段落后，違法生產(chǎn)經(jīng)營及不公平競爭較為普遍，嚴(yán)重影響了我國農(nóng)作物種業(yè)的健康發(fā)展，制約了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。
在長期計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下，農(nóng)業(yè)高等學(xué)校對農(nóng)學(xué)類專業(yè)人才的培養(yǎng)中偏重于教育與生產(chǎn)勞動相結(jié)合，很少開設(shè)涉及種子的課程，對于種子企業(yè)需求的種子生產(chǎn)、加工、貯藏及經(jīng)營管理人才的培養(yǎng)基本上處于空白狀態(tài)。而對于種子企業(yè)，一方面需要大批科研、技術(shù)人才，即新品種選育、優(yōu)質(zhì)種子生產(chǎn)、種子加工檢驗(yàn)貯藏等專業(yè)技術(shù)人才，這是把科技轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的重要因素，是提高種子企業(yè)科技創(chuàng)新能力、增強(qiáng)發(fā)展后勁的關(guān)鍵;另一方面還需要優(yōu)秀的產(chǎn)品營銷、企業(yè)管理人才，即能根據(jù)市場環(huán)境和企業(yè)內(nèi)部環(huán)境適時(shí)整合企業(yè)資源，積極推動企業(yè)經(jīng)營管理，有效實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營管理目標(biāo)的人才。
為了適應(yīng)當(dāng)前種子產(chǎn)業(yè)及種子企業(yè)發(fā)展的人才需求，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)于2002年率先招收“種子科學(xué)與工程”專業(yè)本科生。此后，國內(nèi)一些高校相繼開設(shè)“種子科學(xué)與工程”本科專業(yè)，其人才培養(yǎng)模式一直在不斷探索之中。安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)在國內(nèi)高等院校中較早開展種子專業(yè)人才培養(yǎng)，于1979年成立種子教研室，1985年開辦種子專業(yè)(?？?，1994年開始農(nóng)學(xué)專業(yè)(種子?？?成人教育，2000年開始招生種子工程高職(三年制)，該專業(yè)于2001年被教育部批準(zhǔn)為“國家級高職高專教學(xué)改革試點(diǎn)專業(yè)”，2004年開始招生種子方向博士研究生，2008年開始種子科學(xué)與工程(一本)專業(yè)招生，至2011年已有830多名畢業(yè)生走向社會，成為安徽省及鄰近省份農(nóng)業(yè)和種業(yè)各部門的骨干力量。隨著種業(yè)市場的發(fā)展，種子產(chǎn)業(yè)對專業(yè)人才的需求將有新變化和更高的要求。
2新形勢下種業(yè)發(fā)展的實(shí)踐教學(xué)改革2.1科學(xué)制訂種子專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)隨著我國高等教育由精英教育向大眾化、社會化和長期化教育的轉(zhuǎn)變，種子專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)也必須進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整，才能適應(yīng)種業(yè)對人才的要求，準(zhǔn)確把握種業(yè)人才需求。在安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)種子科學(xué)與工程(一本)專業(yè)教學(xué)大綱培養(yǎng)目標(biāo)中明確提出，該專業(yè)培養(yǎng)具備作物育種、種子研發(fā)、種子生產(chǎn)、種子貯藏加工、種子檢驗(yàn)、種子營銷、種子管理和貿(mào)易等方面的理論知識和技能，能在種業(yè)及其他相關(guān)的部門、企業(yè)和單位從事與種子有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計(jì)、研發(fā)與推廣、經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研等E作的創(chuàng)新型、創(chuàng)業(yè)型、復(fù)合型高級人才。
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)在制訂種子科學(xué)與工程(一本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)時(shí)，對實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行了重新認(rèn)識和定位，對傳統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行了改革，并在教學(xué)實(shí)踐中實(shí)施。以實(shí)踐教學(xué)為載體，在整個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中，特別注重培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，實(shí)踐環(huán)節(jié)的主要內(nèi)容包括了作物育種學(xué)實(shí)習(xí)、作物栽培學(xué)實(shí)習(xí)、種子生產(chǎn)學(xué)實(shí)習(xí)、種子貯藏加工學(xué)實(shí)習(xí)、種子經(jīng)營管理學(xué)實(shí)習(xí)、專業(yè)綜合實(shí)踐、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))等。將實(shí)踐教學(xué)、課程實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)等環(huán)節(jié)貫徹始終，針對每一個(gè)階段制定了切實(shí)可行的實(shí)踐教學(xué)具體內(nèi)容。
2.2改革實(shí)踐教學(xué)方案，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)在實(shí)踐教學(xué)方面，逐漸改變原有專業(yè)勞動、三秋實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)的三段式課程，增加社會實(shí)踐、市場調(diào)研等內(nèi)容，形成實(shí)踐教學(xué)系列課程，充分發(fā)揮校內(nèi)外實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)基地的作用，并與農(nóng)村、農(nóng)場、種子企業(yè)和農(nóng)業(yè)企業(yè)合作培養(yǎng)學(xué)生，以增加實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，提供實(shí)踐機(jī)會。在此基礎(chǔ)上，結(jié)合安徽省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以水稻、小麥、玉米、大豆和棉花為主的作物種植格局，努力探索和進(jìn)一步完善種子專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)體系。
立足種業(yè)對專業(yè)人才的需求，根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，以就業(yè)為導(dǎo)向，制定專業(yè)人才培養(yǎng)方案，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，是在市場經(jīng)濟(jì)條件下高等教育改革的重要內(nèi)容之一。在堅(jiān)持面向生產(chǎn)、經(jīng)營、管理第一線的同時(shí)，根據(jù)在種業(yè)就業(yè)的崗位和崗位群所需要的能力與素質(zhì)，提煉、整合教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)形式，加大學(xué)生動手和主動參加實(shí)踐的機(jī)會。在安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)種子科學(xué)與工程(一本>專業(yè)培養(yǎng)方案中，加大了實(shí)踐(實(shí)驗(yàn))課程學(xué)學(xué)時(shí))比重。專業(yè)核心課中，實(shí)驗(yàn)課4.5學(xué)分，課程實(shí)踐l6學(xué)分，專業(yè)實(shí)踐37學(xué)分，素質(zhì)拓展4學(xué)分。實(shí)驗(yàn)課與理論課學(xué)時(shí)比由原來的1：3提高到1：2，專業(yè)課程《種子生物學(xué)》、《種子生產(chǎn)學(xué)》、《種子檢驗(yàn)學(xué)》、《種子貯藏加工學(xué)》和《種子經(jīng)營管理學(xué)》課程均在理論教學(xué)的同時(shí)有相應(yīng)的實(shí)踐(實(shí)驗(yàn))教學(xué)。在小麥、水稻、棉花等作物種子生產(chǎn)的播種、管理、收獲、加工等環(huán)節(jié)的關(guān)鍵時(shí)期，帶領(lǐng)學(xué)生到種子企業(yè)深入田間、車間、生產(chǎn)線進(jìn)行學(xué)習(xí)、實(shí)踐。在每年暑假期間，組織學(xué)生參與種子企業(yè)的棉花、水稻、玉米等作物的種子田間生產(chǎn)、雜交制種等活動。根據(jù)不同作物的生長季節(jié)，靈活安排大四學(xué)生的畢業(yè)實(shí)習(xí)。通過實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的改革，不僅使學(xué)生加深了對理論課程的理解，對種業(yè)相關(guān)工作崗位的職責(zé)有了直觀的認(rèn)識，而且還大大豐富了學(xué)生的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，鍛煉了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析解決問題的綜合能力，大大增強(qiáng)了學(xué)生投身種業(yè)的責(zé)任感，提高了教學(xué)效果。
2.3強(qiáng)化教師的實(shí)踐教學(xué)改革意識教師是實(shí)施實(shí)踐教學(xué)改革的主體，專業(yè)教師教育思想的轉(zhuǎn)變和改革意識的強(qiáng)化關(guān)系到整個(gè)實(shí)踐教學(xué)工作環(huán)節(jié)的落實(shí)和實(shí)施的質(zhì)量。教師實(shí)踐水平的高低還是學(xué)生既能學(xué)好理論知識又能掌握實(shí)踐技能的保障。安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)每年安排35歲以下青年教師帶著明確的目的和任務(wù)在企業(yè)或相關(guān)生產(chǎn)基層單位實(shí)踐半年以上，并在實(shí)踐結(jié)束時(shí)向?qū)W校專門機(jī)構(gòu)答辯、匯報(bào)。通過培訓(xùn)年輕教師、引進(jìn)校外人才等多種方式，逐步提高“雙師型”教師的數(shù)量和質(zhì)量。
2.4加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)基地建設(shè)
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)種子專業(yè)教學(xué)改革的目標(biāo)是以提高人才培養(yǎng)質(zhì)量為目的，以人才培養(yǎng)模式的改革和創(chuàng)新為主題，大力革新教學(xué)手段和內(nèi)容，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室、實(shí)踐教學(xué)基地、“雙師型”師資隊(duì)伍和教材建設(shè)。充分利用校內(nèi)實(shí)習(xí)場所及實(shí)驗(yàn)室，鼓勵(lì)學(xué)生開展創(chuàng)新和科研活動是開展校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)的重要內(nèi)容之一。
利用安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)校園內(nèi)的農(nóng)萃園，在學(xué)生大二、大i期間，有計(jì)劃地在專業(yè)教師指導(dǎo)下種植水稻、玉米、棉花、大豆、油菜、甘薯等農(nóng)作物，分田到班級，每個(gè)班級明確責(zé)任人，在作物的生長各生育期組織、安排班級所有同學(xué)連續(xù)觀察生長進(jìn)程，并在種植結(jié)束后寫成實(shí)習(xí)報(bào)告。培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真觀察的學(xué)習(xí)、工作作風(fēng)，促進(jìn)學(xué)生對田間試驗(yàn)從感性認(rèn)識到理性思考的轉(zhuǎn)變。在小麥、水稻、玉米等作物開花、雜交、授粉的關(guān)鍵時(shí)期，組織學(xué)生在校實(shí)驗(yàn)農(nóng)場開展人工去雄、授粉雜交等實(shí)際操作，通過每個(gè)學(xué)生親自動手和認(rèn)真觀察，有助于強(qiáng)化《作物育種各論》、《種子生產(chǎn)學(xué)》等課程課堂理論教學(xué)的效果，真正做到理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的緊密結(jié)合。
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)自2003年建立“大學(xué)生創(chuàng)新基金”，鼓勵(lì)大二和大三的學(xué)生申報(bào)“大學(xué)生科技創(chuàng)新基金”研究項(xiàng)目，自主編制科研項(xiàng)目書，組織成科研團(tuán)隊(duì)，成員間分工協(xié)作，讓有在研項(xiàng)目的教師帶本科生參加到自己的科研項(xiàng)目中。
僅2011年，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)設(shè)立的第九屆“大學(xué)生科技創(chuàng)新基金”全校批準(zhǔn)立項(xiàng)422項(xiàng)。整個(gè)項(xiàng)目的實(shí)施過程中，學(xué)生從編制項(xiàng)目申請書到科研項(xiàng)目實(shí)施、項(xiàng)目答辯結(jié)題等流程完全由學(xué)生自己完成，在科研教師的帶領(lǐng)下進(jìn)行科學(xué)研究，不僅提高了學(xué)生科研素質(zhì)及動手能力，激發(fā)了科技興農(nóng)的意識，還使考研的同學(xué)提前接受系統(tǒng)、規(guī)范的科研技能訓(xùn)練，通過規(guī)范的科研項(xiàng)目管理，使學(xué)生掌握正規(guī)的課題研究過程、科研方法和技能，為以后進(jìn)行科技研發(fā)及攻讀碩士學(xué)位積累了扎實(shí)的科研素養(yǎng)。
2.5共建校外實(shí)習(xí)基地，開展多種形式的實(shí)踐教學(xué)活動僅僅依靠校內(nèi)的實(shí)驗(yàn)農(nóng)場來完成培養(yǎng)目標(biāo)是不夠的，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)把辦學(xué)空間向種子企業(yè)延伸，重點(diǎn)選擇一批有規(guī)模、有特色的種子企業(yè)建立校外實(shí)踐教學(xué)基地。經(jīng)過多方努力，先后與國營壽西湖農(nóng)場、龍亢農(nóng)場等單位建立了一批校外實(shí)訓(xùn)基地、教學(xué)實(shí)習(xí)基地，并由學(xué)校撥出專門經(jīng)費(fèi)用于教學(xué)實(shí)踐基地建設(shè)和實(shí)踐教學(xué)活動。國營壽西湖農(nóng)場種子公司年產(chǎn)3007J-kg~麥良種，并擁有華東地區(qū)最大的小麥三圃原種生產(chǎn)基地，近年來成為我校的實(shí)踐教學(xué)基地之后，在小麥種子收獲、加工期間先后組織300多名種子專業(yè)、農(nóng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生實(shí)地參觀、動手操作，還根據(jù)需要組織種子科學(xué)與工程專業(yè)的學(xué)生吃住在基地，觀摩、實(shí)踐種子從田間到倉庫一整套環(huán)節(jié)的詳細(xì)操作過程，同時(shí)還聘請?jiān)摴镜姆N子生產(chǎn)、any.檢驗(yàn)和企業(yè)管理骨干向?qū)W生講解技術(shù)要點(diǎn)和管理經(jīng)驗(yàn)。來自生產(chǎn)、管理第一線的真知灼見使學(xué)生能夠盡快學(xué)會學(xué)以致用，使學(xué)生在沒有走上工作崗位期間就能提前深切感受到一個(gè)合格的種業(yè)技術(shù)人才、管理人才所應(yīng)有的基本素質(zhì)和專業(yè)要求。
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)還與豐樂、荃銀、皖墾、綠億等國內(nèi)知名的大中型種子企業(yè)合建實(shí)習(xí)基地。不僅如此，校方還從中穿針引線，推薦并促成企業(yè)與學(xué)生簽訂實(shí)習(xí)任務(wù)書，使學(xué)生能利用暑假時(shí)間在企業(yè)參加水稻、棉花的雜交制種生產(chǎn)。2011年就有30名學(xué)生奔赴省內(nèi)外制種基地直接從事雜交制種生產(chǎn)。這不僅可以使學(xué)生將書本上學(xué)到的專業(yè)知識用于實(shí)際生產(chǎn)中，累積了生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn);學(xué)生參與企業(yè)的種子生產(chǎn)及生產(chǎn)基地的管理工作，還為企業(yè)創(chuàng)造了效益，深受種子企業(yè)的歡迎，企業(yè)也表示期待這些學(xué)生畢業(yè)后留企業(yè)工作。學(xué)校向種子企業(yè)輸送了大批的合格人才，為學(xué)生增加了學(xué)以致用、專業(yè)對口的就業(yè)機(jī)會。這種形式對學(xué)生、學(xué)校和企業(yè)來說，達(dá)到了多贏的目的。
建立校外實(shí)踐教學(xué)基地，使學(xué)生置身于種子生產(chǎn)、加工、檢驗(yàn)、貯藏和企業(yè)管理的真實(shí)場景之中，成為培養(yǎng)學(xué)生動手能力、觀察能力和創(chuàng)新能力的理想場所。
參考文獻(xiàn)
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淺談農(nóng)林學(xué)類論文范文篇三
《 毛細(xì)管電泳及其在種子科學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用 》
摘要：本文簡要介紹了毛細(xì)管電泳技術(shù)的原理、特點(diǎn)、檢測方法及其影響因素。著重探討了毛細(xì)管電泳在種子科學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用前景，主要包括毛細(xì)管電泳在品種鑒定、種子遺傳學(xué)、種子生物技術(shù)、種子營養(yǎng)成分、離子成分及農(nóng)藥殘留分析等方面的應(yīng)用。
關(guān)鍵詞:毛細(xì)管電泳;種子科學(xué);應(yīng)用毛細(xì)管
電泳法(CapillaryElectrophoresis，CE)，是2O世紀(jì)8O年代問世的一種高效液相分離法，是經(jīng)典電泳技術(shù)和現(xiàn)代微柱分離相結(jié)合的產(chǎn)物。目前，它已成為能與20世紀(jì)50年代末、6O年代初出現(xiàn)的氣相色譜(GC)以及20世紀(jì)70年代初出現(xiàn)的液相色譜(HPLC)相媲美的一種分離技術(shù)，并被認(rèn)為是當(dāng)代分析科學(xué)最具活力的前沿研究課題[1]。毛細(xì)管電泳法因其分離效率高、分析速度快、樣品用量少、抗污染能力強(qiáng)及易自動化等特點(diǎn)而被廣泛應(yīng)用于分子生物學(xué)、醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、高分子等領(lǐng)域，尤其在生物分析及生命科學(xué)領(lǐng)域中已展示了誘人的應(yīng)用前景口]。
1毛細(xì)管電泳原理及其特點(diǎn)
毛細(xì)管電泳泛指以高壓電場為驅(qū)動力，以毛細(xì)管為分離通道，依據(jù)樣品中各組分之間淌度和分配行為上的差異而實(shí)現(xiàn)分離的一類液相分離技術(shù)D]。毛細(xì)管電泳儀的基本結(jié)構(gòu)包括一個(gè)高壓電源，一根毛細(xì)管，一個(gè)檢測器及兩個(gè)供毛細(xì)管兩端插入而又可和電源相連的緩沖液貯瓶。
毛細(xì)管電泳儀的工作原理：毛細(xì)管電泳所用的石英毛細(xì)管柱，在pHi3情況下，其內(nèi)表面帶負(fù)電，和溶液接觸時(shí)形成一雙電層。在高電壓作用下，雙電層中的水合陽離子引起流體整體朝負(fù)極方向移動的現(xiàn)象叫電滲。粒子在毛細(xì)管內(nèi)電解質(zhì)中的遷移速度等于電泳和電滲流(EOF)兩種速度的矢量和。正離子的運(yùn)動方向和電滲流一致，故最先流出;中性粒子的電泳速度為“零”，故其遷移速度相當(dāng)于電滲流速度;負(fù)離子的運(yùn)動方向與電滲流方向相反，但因電滲流速度一般都大于電泳流速度，故它將在中性粒子之后流出，從而因各種粒子遷移速度不同而實(shí)現(xiàn)分離L4]。
與經(jīng)典電泳相比，毛細(xì)管電泳法克服了由于焦耳熱引起的譜帶寬，柱效較低的缺點(diǎn)，確保引入高的電場強(qiáng)度，改善分離質(zhì)量Is]，具有分離效率高、速度快和靈敏度高等特點(diǎn)，而且所需樣品少、成本低，更為重要的是，它又是一種自動化的儀器分析方法[a3。毛細(xì)管電泳法與高效液相色譜一樣同是液相分離技術(shù)，很大程度上兩者互為補(bǔ)充，但無論從效率、速度、用量和成本來說，毛細(xì)管電泳法都顯示了它的優(yōu)勢。如毛細(xì)管電泳法成本相對較低，且可通過改變操作模式和緩沖液成分，根據(jù)不同的分子性質(zhì)(如大小、電荷數(shù)、手征性、疏水性等)對極廣泛的物質(zhì)進(jìn)行有效分離，而高效液相色譜法要用價(jià)格昂貴的柱子和溶劑【5]?？梢姡?xì)管電泳法具有儀器簡單、分離模式多樣化、應(yīng)用范圍廣、分析速度快、分離效率高、靈敏度高、分析成本低、環(huán)境污染小等特點(diǎn)[4]。
2毛細(xì)管電泳檢測方法及其影響因素傳統(tǒng)毛細(xì)管電泳檢測方法主要有光學(xué)檢測、電化學(xué)檢測、質(zhì)譜檢測等。光學(xué)檢測又可分為紫外吸收檢測(UVabsorptiondetection)、熱光學(xué)檢測(Thermoop-ticaldetection)、熒光檢測(F1uorescencedetection)、化學(xué)發(fā)光檢測(Chemiluminescencedetection)等;電化學(xué)檢測可分為電位分析檢測(Potentiometricdetection)、電導(dǎo)率檢測(Conductivitydetection)、電勢梯度檢測(Potentialgradientdetection)、安培分析檢測(Amper-ometricdetection)等。隨著毛細(xì)管電泳技術(shù)的不斷發(fā)展，逐漸出現(xiàn)了非水毛細(xì)管電泳(Nonqueouscapillaryelectrophoresis，NACE)、毛細(xì)管陣列電泳(Capillaryarrayelectrophoresis，CAE)，毛細(xì)管電泳免疫分析(Capillary electrophoresisbased immunoassay，CE—IA)、毛細(xì)管電色譜(Capillaryelectrochromatography，CEC)等分支。非水毛細(xì)管電泳法是在以非水為溶劑的緩沖溶液中進(jìn)行的，主要用于分析不易溶于水而易溶于有機(jī)溶劑的物質(zhì)，分離在水溶劑毛細(xì)管電泳中淌度十分相似的物質(zhì)。毛細(xì)管陣列電泳是在常規(guī)毛細(xì)管電泳法原理和技術(shù)的基礎(chǔ)上，結(jié)合微型制造技術(shù)設(shè)計(jì)出來的一種檢測技術(shù)，是_種新型的生物芯片。毛細(xì)管電泳免疫分析技術(shù)利用抗原抗體復(fù)合物與游離的抗原、抗體在電泳行為上的差異，將毛細(xì)管電泳作為分離與檢測手段。毛細(xì)管電色譜是一種在毛細(xì)管內(nèi)充填、涂布或鍵合色譜固定相，用電滲流作為驅(qū)動力的分離模式嘲。
影響毛細(xì)管電泳法分離的因素主要有以下幾個(gè)方面：①毛細(xì)管。毛細(xì)管是關(guān)鍵部件，管徑、管長、不同物質(zhì)的涂層厚度對分辨率均有影響。②電泳緩沖液。電滲分離現(xiàn)象在毛細(xì)管電泳中起著非常重要的作用，而緩沖液的pH值及濃度對電滲的影響很大，并對分離度產(chǎn)生效應(yīng)。③電壓。在進(jìn)行電泳時(shí)，進(jìn)樣電壓和操作電壓對分辨率及操作時(shí)間會產(chǎn)生影響。④電泳溫度。
電流通過毛細(xì)管會產(chǎn)生熱量，升高溫度，使物理參數(shù)發(fā)生改變，造成樣品遷移時(shí)間、峰面積的偏差和分離效率下降。
3毛細(xì)管電泳在種子科學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用前景3.1在品種鑒定和物種分類上的應(yīng)用毛細(xì)管電泳與傳統(tǒng)的凝膠電泳相比，具有分析速度快，分辨能力高，分析過程全自動化及樣品用量少等優(yōu)點(diǎn)。自1988年發(fā)表第一批關(guān)于毛細(xì)管電泳用于DNA分析的文獻(xiàn)后，即引起眾多科學(xué)家的關(guān)注。目前，毛細(xì)管電泳已被用于DNA純度檢測，PCR產(chǎn)物分析，DNA序列分析以及酶和多糖蛋白的結(jié)構(gòu)、純度、穩(wěn)定性等方面的研究[7叫。如能將毛細(xì)管電泳運(yùn)用于種子生物技術(shù)領(lǐng)域的研究，對拓寬種子中酶蛋白、特異基因片段的分離手段和加快物種的鑒定分類有重要意義。
3.2在研究種子遺傳分析中的應(yīng)用毛細(xì)管電泳在種子遺傳分析中的應(yīng)用國內(nèi)外已有報(bào)道，如Gerber等采用高效毛細(xì)管電泳對大豆種子品質(zhì)的遺傳學(xué)進(jìn)行研究分析[1引。變異是群體進(jìn)化的基礎(chǔ)，品種內(nèi)變異的兩個(gè)常用度量指標(biāo)是雜合度和多態(tài)信息含量。由于微衛(wèi)星標(biāo)記呈共顯性遺傳，基因型直接反映表型，因此，等位基因頻率可通過簡單計(jì)算獲得，進(jìn)而得出雜合度和多態(tài)信息含量。應(yīng)用毛細(xì)管電泳快速靈敏地對微衛(wèi)星標(biāo)記進(jìn)行檢測分析，將極大地推動這方面的研究，這些成果將為開展品種保存、選育及開發(fā)利用提供科學(xué)依據(jù)]。
3.3在種子營養(yǎng)成分分析方面的應(yīng)用對種子蛋白的分離與表征，傳統(tǒng)方法多是采用不同模式的聚丙烯酰胺凝膠電泳和高效液相色譜，這些方法在實(shí)際操作中都存在不同程度的局限性，如聚丙烯酰胺凝膠電泳的操作復(fù)雜，無法進(jìn)行定量分析，且分辨率不高，還要使用有毒試劑等;高效液相色譜雖然在一定程度上克服了聚丙烯酰胺凝膠電泳的不足，但其運(yùn)行成本高，難以在實(shí)踐中廣泛應(yīng)用。毛細(xì)管電泳是從傳統(tǒng)電泳發(fā)展而來的一種高效、新型的分離分析技術(shù)，在蛋白質(zhì)、氨基酸、核酸等生物分子的分離分析方面顯示出極大的優(yōu)越性。目前這一技術(shù)在作物種子蛋白研究中已取得重要進(jìn)展，并顯示出廣闊的應(yīng)用前景。
高效毛細(xì)管電泳在煙草糖類化合物分析中的應(yīng)用國內(nèi)外已有報(bào)道，如劉少民等采用高效毛細(xì)管電泳一安培法分離測定了煙草中4種寡糖。馬強(qiáng)等分離測定了煙草中的5種還原糖(葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖、木糖和麥芽糖)Ll。毛細(xì)管電泳還可用于種子內(nèi)氨基酸、有機(jī)酸等組分的測定，這在食品等領(lǐng)域已有較多報(bào)道[1，可借鑒到種子分析領(lǐng)域，發(fā)展種子營養(yǎng)成分分析方法。
3.4在種子離子分析方面的應(yīng)用
毛細(xì)管電泳在食品分析中應(yīng)用最廣泛和成熟的領(lǐng)域即毛細(xì)管離子電泳(CIE)。目前，毛細(xì)管離子電泳已被用來測定多種食品基質(zhì)中的無機(jī)離子，如K、Ca抖、Na、NH、SO、F一、Br一等。種子中的離子分析多采用原子吸收光譜法，該儀器不利于普及，應(yīng)用毛細(xì)管電泳的獨(dú)特優(yōu)勢，將大大簡化已有的檢測方法，使種子微量元素的測定更方便、更經(jīng)濟(jì)n。
3.5在種子農(nóng)藥殘留分析方面的應(yīng)用農(nóng)藥包括殺蟲劑和除草劑兩大類。過去農(nóng)藥殘留量常用高效液相色譜的方法測定，但隨著毛細(xì)管電泳的發(fā)展，它越來越多地被用于農(nóng)藥殘留分析。目前毛細(xì)管電泳已被用于飲用水、牛奶、啤酒、谷物、馬鈴薯和豬肉等食品中農(nóng)藥殘留的測定[1。加入WTO后，為了消除貿(mào)易壁壘，我國執(zhí)行了更為嚴(yán)格的農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)，這就要求我們在種子種植、加工等一系列環(huán)節(jié)加強(qiáng)對農(nóng)殘含量的監(jiān)控，在這方面國內(nèi)外已有報(bào)道。毛細(xì)管電泳因其獨(dú)特的優(yōu)勢，將會在種子農(nóng)殘檢驗(yàn)領(lǐng)域發(fā)揮重要的作用。
作為一種高效分離技術(shù)，毛細(xì)管電泳在食品、藥物、環(huán)境、生物堿、毒品、天然產(chǎn)物等方面的應(yīng)用已顯示出巨大的潛力。目前，毛細(xì)管電泳在種子分析領(lǐng)域的應(yīng)用才剛剛起步，國內(nèi)已有種子部門開展此方面的應(yīng)用研究，隨著毛細(xì)管電泳技術(shù)研究的深入、毛細(xì)管電泳儀器的普及和種子分析檢驗(yàn)技術(shù)的發(fā)展。可以預(yù)計(jì)，毛細(xì)管電泳將在種子領(lǐng)域中發(fā)揮更大的作用。
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