柿樹(shù)栽培技術(shù)論文(2)
柿樹(shù)栽培技術(shù)論文篇二
柿樹(shù)豐產(chǎn)栽培技術(shù)
作者：李玉民 彭愛(ài)華 孫麗君 李廣興
摘要從柿園建立、整形修剪、疏花疏果、肥水管理、病蟲(chóng)害防治等方面介紹了柿樹(shù)豐產(chǎn)栽培技術(shù),以供參考。
關(guān)鍵詞柿樹(shù);豐產(chǎn);栽培技術(shù)
柿樹(shù)是一種分布廣、壽命長(zhǎng)、結(jié)果早、產(chǎn)量高、易管理、品質(zhì)好、耐貯藏、耐運(yùn)輸?shù)膬?yōu)良果樹(shù),也是我國(guó)主要的木本糧食樹(shù)種之一[1-2]。柿樹(shù)既是經(jīng)濟(jì)樹(shù)種,又是生態(tài)樹(shù)種,并有觀賞價(jià)值。因此,種好和管理好柿樹(shù),對(duì)于提高人民生活水平、增加果農(nóng)收益、改善生態(tài)環(huán)境條件均有重要意義。
1柿園建立
柿樹(shù)耐干旱、耐瘠薄、稍耐鹽堿,對(duì)土壤要求不嚴(yán)格。但以深厚肥沃、有機(jī)質(zhì)豐富的中性壤土地上生長(zhǎng)良好、產(chǎn)量高、品質(zhì)好。柿樹(shù)可采用塊狀、片狀、帶狀等多種形式栽培,也可進(jìn)行四旁綠化、農(nóng)田林網(wǎng)、柿農(nóng)間作以及發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)等。柿樹(shù)品種較多,不同品種具有不同結(jié)實(shí)習(xí)性及適生區(qū)域,建園時(shí)應(yīng)選擇適應(yīng)性強(qiáng)、市場(chǎng)前景好的優(yōu)良品種,對(duì)有核品種適當(dāng)配植授粉樹(shù)。在栽植上,以合理利用土地資源、充分利用光照條件確定栽植密度,一般株行距采用4 m×6 m、5 m×7 m、6 m×6 m;窄冠及早期豐產(chǎn)型品種栽植密度宜密,一般為3 m×5 m、4 m×4 m、4 m×5 m等。柿樹(shù)春秋兩季均可栽植,但以芽萌動(dòng)前栽植成活率高、生長(zhǎng)快。定植穴一般要求直徑和深度分別為80、100 cm,栽植深度與在原苗圃相同,即到苗木根基原土痕處即可。每穴混土施有機(jī)肥20~30 kg,做到“三埋二踩一提苗”,栽后及時(shí)澆水壓根、培土堆、涂白。
2整形修剪
嚴(yán)格按要求整形,科學(xué)培養(yǎng)通風(fēng)、透光條件良好的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)樹(shù)形。柿樹(shù)枝條頂部的側(cè)芽飽滿,若放任生長(zhǎng)則枝條密生、變細(xì)弱或有的變成掃帚狀,結(jié)實(shí)能力下降,甚至不結(jié)果。同時(shí),柿樹(shù)的結(jié)果枝是發(fā)自結(jié)果枝的頂芽及頂芽下附近的1~2個(gè)芽,一般多疏剪而不短剪[3-4]。栽后立即定干,發(fā)芽后選好主枝,調(diào)整好骨干枝角度,以自然枝形為主,以棍撐繩拉為輔,處理好主、側(cè)枝的枝內(nèi)級(jí)次,培養(yǎng)好結(jié)果枝組。盛果期調(diào)整好骨干枝的角度,對(duì)下垂枝進(jìn)行回縮,利用背上較粗枝抬高大枝角度,適當(dāng)疏除病蟲(chóng)枝、密集枝、重疊枝和交叉枝,去弱留壯,培養(yǎng)結(jié)果枝組,并將20%~30%的結(jié)果枝短截,使其隔年結(jié)果,以克服大小年現(xiàn)象。老樹(shù)修剪時(shí),將所有衰老的大枝,分批回縮到后部有新生小枝或徒長(zhǎng)枝處,使新生枝代替大枝原頭向前伸展,形成新的樹(shù)冠。注意防止傷口處劈裂,并涂抹保護(hù)劑,以利傷口愈合。對(duì)于放任型樹(shù)的修剪,樹(shù)體高大的樹(shù)應(yīng)分期落頭,樹(shù)高控制在4 m左右;彎曲下垂的大枝,應(yīng)于彎曲、下垂處縮回,利用背上枝抬高角度,重作新頭;細(xì)弱枝要疏密復(fù)壯,培養(yǎng)結(jié)果枝。
3疏花疏果
柿樹(shù)花量較多,新生枝中下部1葉1花,營(yíng)養(yǎng)枝消耗過(guò)大,導(dǎo)致落花落果十分嚴(yán)重。從節(jié)流方面講,疏花比疏果更節(jié)約營(yíng)養(yǎng),目前部分果農(nóng)已從疏蕾開(kāi)始分期、分批地進(jìn)行疏花和疏果。留花果的原則為:壯樹(shù)多留,弱樹(shù)少留;壯枝多留,弱枝少留。一般疏去新枝中部、梢部花果,留靠基部3~5葉處花果,疏雙果,留單果;疏病蟲(chóng)危害及瘦果,留生長(zhǎng)發(fā)育良好、具有光澤的果。最終每個(gè)結(jié)果枝保留1~3個(gè)果為宜。
4肥水管理
定植后每年在秋冬季施基肥,在萌芽期、果實(shí)發(fā)育期、花芽分化期和采果后適當(dāng)追肥,施肥從采果至土壤封凍前進(jìn)行。采用放射形、環(huán)狀、對(duì)應(yīng)邊等方式挖坑施入。其中,放射形距樹(shù)干1 m處至樹(shù)冠外,從里向外由淺入深挖3~5條溝;環(huán)狀及對(duì)應(yīng)邊垂直于樹(shù)冠外緣挖深40~50 cm、寬30~40 cm的溝,混土施入有機(jī)肥50~100 kg/株,封土后澆透水。在萌芽期追施尿素300~500 g/株,果實(shí)發(fā)育期、花芽分化期及采果后分別追施復(fù)合肥1.5~2.5 kg/株。結(jié)合追肥適當(dāng)澆水,5~6月干熱風(fēng)天氣,土壤干旱及時(shí)澆水,在秋、冬季施肥后澆水,在雨季或澆水后及時(shí)排除果園內(nèi)積水。
5病蟲(chóng)害防治
堅(jiān)持綜合防治、預(yù)防為主、化學(xué)防治為輔的原則,做好病蟲(chóng)害的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)工作。采摘果實(shí)防止樹(shù)枝劈裂或折斷,保護(hù)好葉片。冬季結(jié)合翻樹(shù)盤、刮老樹(shù)皮、修枝等工作,清除病蟲(chóng)枝、柿蒂、枯枝落葉、老樹(shù)皮、干果等,集中燒毀,減少越冬病原菌及越冬蟲(chóng)卵基數(shù)。選用無(wú)病蟲(chóng)害的砧木、接穗,清除苗圃地未嫁接的砧木苗,及時(shí)除草,培育優(yōu)質(zhì)壯苗。主要病蟲(chóng)害有柿園斑角病、角斑病、炭疽病、柿綿蚧、柿星尺蠖、柿蒂蟲(chóng)等。發(fā)芽前,樹(shù)液流動(dòng)期,全樹(shù)噴灑鏟除劑,即3~5 °Bé石硫合劑加0.3%五氯酚鈉鹽。生長(zhǎng)期葉面噴灑1∶(3~5)∶300~600倍的波爾多液,或65%代森鋅500~600倍液。發(fā)病期葉面噴灑75%百菌清,或70%甲基托布津1 000倍液。在害蟲(chóng)發(fā)生期全樹(shù)噴灑5%啶蟲(chóng)脒、10%蚜虱凈、20%吡蟲(chóng)啉等防治刺吸式害蟲(chóng),按產(chǎn)品標(biāo)示配方。噴灑菊酯類農(nóng)藥1 500~2 000倍液,或50%對(duì)硫磷,或90%敵百蟲(chóng)1 000倍液防治食葉害蟲(chóng)。保護(hù)柿綿蚧天敵——瓢蟲(chóng),人工誘殺尺蠖或樹(shù)干下部涂藥環(huán)或粘膠帶毒殺。
6 參考 文獻(xiàn)
[1] 練瑜蘭.柿樹(shù)優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 中國(guó)園藝文摘,2009,25(12):155-156.
[2] 聞寧麗,顧暄,張曉明.柿樹(shù)豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2009(19):130,132.
[3] 崔小平,牛金偉,.柿樹(shù)豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].山西果樹(shù),2009(4):10-11.
[4] 陶金盈.柿樹(shù)無(wú)公害高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].中國(guó)林副特產(chǎn),2009(2):51-52.
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