核桃種植技術(shù)論文篇二

核桃種植和管理的關(guān)鍵技術(shù)

摘 要：核桃是城固縣的傳統(tǒng)名優(yōu)特產(chǎn)之一。本文主要是對城固縣核桃種植過程中比較關(guān)鍵的種植技術(shù)和管理技術(shù)進行詳細總結(jié)，以促進城固縣核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：核桃樹;種植;管理;關(guān)鍵技術(shù)

1 明確適宜的立地條件，選擇適宜核桃生長的林地

核桃是喜歡溫涼性氣候的“山區(qū)樹種”果樹，很適宜在城固縣進行大范圍的栽培種植。核桃的種植對環(huán)境條件的要求相對來說并不是很嚴格，只需年平均溫度達到9～16℃，海拔不是太高的緩坡地即可。在選擇建林地的時候，要以高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，便于管理為原則，選擇土壤沖刷較輕、土層肥厚、光照條件好、水分充足、交通便利，易于進行栽培管理的地方進行種植，同時，要注意相對集中連片形成良種栽培基地，便于進行集約化管理。

2 選擇適宜的栽培品種，合理密植，發(fā)展混栽林

2.1 選擇高產(chǎn)優(yōu)良品種

想要獲得高產(chǎn)，就要在桃樹幼苗選育的時候選擇適宜本地土壤特征、氣候特性栽培的優(yōu)良品種。同時，還要選擇直徑1.4cm，側(cè)根完整、芽眼充實、無病蟲害，枝條木質(zhì)化程度較高，并且，長度最少不能低于20cm的健壯苗木進行合理密植栽培，以保證苗木的成活率以及快速茁壯成長。

2.2 為核桃配置授粉樹

核桃屬于雌雄同株異花，但是，同一核桃樹上的雄花和雌花盛開的時間不同，因此，要為核桃配置優(yōu)良品種的授粉樹，進行不同植株間的授粉，這樣才能保證穩(wěn)產(chǎn)。一般情況下要把早實品種和晚實品種分開栽植，早實核桃雌先型和雄先型之間可進行相互授粉，晚熟核桃的雌先型和雄先型之間可進行相互授粉。一般來說，授粉品種的栽培株數(shù)應(yīng)占總株數(shù)的20%～30%。

3 確定桃樹整形修剪的最佳時期，防止樹體發(fā)生傷流

3.1 核桃樹的整形管理

核桃生產(chǎn)中常用的2種樹形是主干形和自然開心形。核桃幼樹的整形，核桃樹幼樹干性強，芽的頂端優(yōu)勢特別明顯，樹冠的層性明顯，因此，它的整形以主干疏層形為主。在實際的生產(chǎn)中應(yīng)根據(jù)品種特點，立地條件等，選擇培養(yǎng)合適的樹形。

3.2 核桃樹的修剪管理

在核桃樹的修剪時期，為了防止傷流的現(xiàn)象發(fā)生，以秋季修剪最為適宜，有利于傷口早愈合。幼樹沒有果實，可以提前從8月下旬開始進行修剪，成年核桃樹在果實采摘后葉片還沒有變黃，或者春季葉片還沒有展開的時候?qū)ζ溥M行修剪最適宜。幼樹應(yīng)該以春季修剪為主，而成年樹應(yīng)該主要以秋季修剪為主。修剪時應(yīng)注意培養(yǎng)良好的枝組，利用好撫養(yǎng)枝和徒長枝，有計劃的培養(yǎng)強壯的結(jié)果枝組。核桃樹幼樹的修剪應(yīng)采用短截等方法，培養(yǎng)輔養(yǎng)枝促發(fā)新枝。核桃初果樹的修剪應(yīng)擴展樹冠，疏除過密枝、重疊枝等，改善通風(fēng)透光，促進枝干旺長。盛果樹的修剪應(yīng)因樹修剪，回縮過密枝和細弱枝，培養(yǎng)各級結(jié)果枝組，促進豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。對核桃老樹的修剪應(yīng)對各級骨干枝進行回縮，更新樹冠，培養(yǎng)結(jié)果枝組。

4 核桃豐產(chǎn)，適時施肥是關(guān)鍵

①第1次追肥：早實品種要在雌花開放前進行施肥，晚實品種要在展葉初期進行施肥，肥料主要以氮肥為主。②第2次追肥：早實品種開花后，晚實品種展葉末期進行施肥，能夠有效減少落果，促進果實的發(fā)育和膨大。肥料以氮肥為主，適量增加磷肥和鉀肥的施入。③第3次追肥：核桃果實硬核后施入，主要以磷鉀肥為主，配合適量的氮肥。④第4次追肥：采果后對核桃樹進行追肥，能夠提高核桃樹的抵抗力。核桃幼樹一般只施有機肥不施化肥，以防止枝條徒長和越冬干枯。

5 加強對核桃種植的撫育管理

5.1 對土壤進行松土除草管理

對核桃種植的林地，要每年進行4～8次的深翻松土。夏季在適宜的時候進行雜草的處理和樹盤的松土，增加土壤的透氣性，改善土壤的結(jié)構(gòu)，促進核桃樹的生長發(fā)育。幼年核桃樹應(yīng)在春季進行淺耕，成年核桃應(yīng)在春季萌發(fā)前和冬季核桃采收后進行25～30cm的深耕。在雨季要注意排水管理，搞好水土保持工程，尤其是雨水集中的時期，以防止洪水沖擊使果園發(fā)生水土流失。

5.2 對核桃進行合理灌溉

有條件的地方要每年在干旱季節(jié)對核桃進行合理灌溉，以防止干旱或者灼燒，并且還能促進核桃枝梢的生長和開花坐果。沒有條件的地方，可每年結(jié)合施用有機肥，對核桃幼樹施入10g保水劑，成年核桃樹施入50～100g，對土壤進行保水。

5.3 對核桃進行間作管理

嫁接的核桃樹要3～5年才能結(jié)果，在核桃園中采取間作的方式，不僅能夠增加油糧和其它經(jīng)濟作物，而且能夠促進核桃生長，使其產(chǎn)量得到提高，其中選用瓜類、豆類等作物效果較為顯著。

6 加強桃樹病蟲害防治的管理

①物理防治。利用核桃害蟲的趨光性，在病蟲害發(fā)生期，通過燈光對其進行誘殺，以減輕田間病蟲發(fā)生量。對于發(fā)生危害較輕，有假死性的害蟲可采用人工捕殺的方式，以減輕危害。②化學(xué)防治。早春季節(jié)到初夏是核桃害蟲幼蟲的孵化期，這時候要噴施500～800倍的氧化樂果液對其進行防治。秋末時用刀將感病樹皮刮除掉，并且涂抹100倍福美砷液對腐爛病和潰瘍病等進行防治。對于毛蟲和金龜子等食葉的害蟲，可以噴施辛硫磷、敵殺死等殺蟲劑進行殺滅。③農(nóng)業(yè)防治。在核桃的生長季適時的剪去病蟲枝和無效枝，改善通風(fēng)透光條件，同時，要在冬季到第2年的春季，對核桃園進行及時的清理，將病蟲害枝進行深埋處理。④生物防治。生物防治是指利用害蟲的天敵以及優(yōu)勢群體，對害蟲進行防治，以減少農(nóng)藥的施用次數(shù)。

7 準確把握住核桃采收的時間，及時對果實進行處理

①采收時間。核桃樹的采收時間要準確把握，不能太早也不能太晚。據(jù)研究顯示：核桃果實在即將成熟的前20天是有機物積累、出仁率、含油量，還有其它營養(yǎng)成分的增長高峰期。采收的太早，核桃果實出仁率低，含油量下降，并且果實沒有自然裂開，給采后處理增加了勞動量;采收的太晚，有些果仁會變黑變脆，甚至還有鳥類和病害的威脅，有些果實掉落，給采收增加難度，核桃仁中浸入水分也會導(dǎo)致核桃仁發(fā)生變質(zhì)。②采后處理。核桃果實采后要進行脫皮處理，目前，很多核桃生產(chǎn)都采用核桃蛻皮機對核桃進行脫皮處理，這種方法雖然快捷方便，但是，它會導(dǎo)致水分浸入果實內(nèi)部，很大程度上影響了果實的品質(zhì)。

8 小結(jié)

隨著人們生活水平的提高，對核桃的需求也越來越大。應(yīng)抓住機遇，及時認識到生產(chǎn)中存在的問題并加以改進，使核桃生產(chǎn)不斷提高，促進農(nóng)民增收，推動固城縣農(nóng)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展。

參考文獻

1 何玉珍.核桃園種養(yǎng)結(jié)合技術(shù)[J].河北果樹，2011(2)

2 秦超.核桃栽培技術(shù)[J].綠色科技，2010(7)

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