果樹栽培技術(shù)論文(2)
果樹栽培技術(shù)論文
果樹栽培技術(shù)論文篇二
果樹矮化密植栽培技術(shù)
摘要 介紹果樹矮化密植栽培技術(shù)，包括矮化密植栽培的密度、樹型、修剪等方面內(nèi)容，以供參考。
關(guān)鍵詞 果樹;矮化密植;栽培技術(shù)
中圖分類號 S66.04+.7 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2014)17-0127-01
果樹栽培由大冠稀植逐漸向小冠密植轉(zhuǎn)變，自20世紀70年代初，引進國外蘋果矮化密植栽培和利用嫁接蘋果短枝型矮化密植栽培的經(jīng)驗，有不少生產(chǎn)和科研單位開展了相關(guān)研究，并先后取得了許多早期豐產(chǎn)的經(jīng)驗。在開展蘋果矮化密植栽培的同時，對梨、桃、板栗、山楂以及核桃等果樹也進行了矮化密植栽培，并取得了早期豐產(chǎn)的良好效果。但也存著一些問題，需要研究解決。
1 密度
果樹矮化密植栽培的特點是樹體小、低枝次、小冠徑、占地少、單位面積內(nèi)栽的株數(shù)多。過去大冠稀植密度為150～450株/hm2，現(xiàn)在矮化密植密度高達1 500株/hm2。但是，果樹矮化密植栽培必須從目前的實際情況出發(fā)，不能不顧實際栽培條件，盲目照搬外國、外地的經(jīng)驗，栽植過密。目前，一些栽植年份較長的密植林已經(jīng)表現(xiàn)了樹冠擁擠、株行堵塞、枝葉郁蔽、光照惡化等問題，嚴重影響了果樹生長和結(jié)果豐產(chǎn)。
果樹矮化密植栽培，必須具備一定的栽培條件，根據(jù)有關(guān)資料介紹，我國與美國、日本等國家矮化密植栽培的條件對比，主要存在以下幾個方面的問題：一是土壤有機質(zhì)含量方面。美國和日本土壤有機質(zhì)含量都較高，很多地塊有機質(zhì)含量達1%～2%或更高。而我國果園有機質(zhì)含量大多數(shù)較低，能達到1%的很少。二是施肥和土壤管理方面。在美國有些果園有機質(zhì)肥料施用較多，氮、磷、鉀等元素比較全。而我國果園很多都施肥量不足，特別是微量元素缺乏，引起很多生理病害，土壤管理也較粗放。三是采用的砧木。美國多采用矮化砧，華盛頓州和紐約州的蘋果多數(shù)用的是M和MM系矮化砧。在日本，如長野、青森、巖手等一些果品重點縣，也普遍使用矮化砧。其他果樹如梨、桃、板栗、山楂、核桃等矮化砧使用更普遍。大規(guī)模發(fā)展的優(yōu)秀品種，其更新期長，不宜栽植過密。另外，優(yōu)良的蘋果品種不斷出現(xiàn)，有更新才有提高，才能打入國際市場，有更大的吸引力和競爭力。因此，在栽培上必須研究品種的更新問題。
綜上所述，果樹矮化密植栽培不能太密，根據(jù)實際情況，蘋果采用中干樹型，喬砧嫁接短枝型的根據(jù)立地條件不同，分別確定栽植密度為4 m×4 m或4 m×5 m等。喬砧嫁接普通型的栽植密度為4 m×5 m或5 m×5 m等。板栗、山楂等果樹可參照蘋果矮化密植的密度，但不宜太密。為了增加前期產(chǎn)量，對株行距大的，可以采用先密后稀的栽植法[1-2]，即在株間增加臨時株，從開始就對永久株和臨時株按不同措施管理。采用該方法，既能增加前期產(chǎn)量，又能解決后期光照，保證密植園果樹生長結(jié)果良好。
2 樹型
果樹矮化密植和稀植一樣，必須按照一定的樹型進行整形。只有整形才能培養(yǎng)骨架枝牢固的樹體，充分利用輔養(yǎng)枝緩放結(jié)果。整形的果樹，樹有層次，枝有分工，大枝均勻，枝組散生，能夠立體結(jié)果;不整形的果樹，大枝多，小枝缺，內(nèi)膛光禿，沒有枝組，結(jié)果部位都在外圍。為了確定矮化密植栽培的果樹樹型，國內(nèi)外先后在蘋果樹上試用了許多樹型，如細長紡錘形、自由紡錘形、籬壁形、圓柱形、折疊式扇形，還有移植蘋果上用的主干疏層形，以及以此種樹型為模式改造創(chuàng)新的小冠疏層形和多主枝小冠形等。上述樹型，已經(jīng)過生產(chǎn)實踐的驗證，被證明是良好的樹型，但是也有些樹型還需要繼續(xù)開展試驗，待總結(jié)經(jīng)驗后才能推廣。果樹樹型的推廣要具備以下幾點：簡化;適合當?shù)厍闆r;有顯著的增產(chǎn)效益;便于群眾接受。近年來各地蘋果園推廣的樹型主要有以下幾種：一是小冠疏層形。干高40 cm左右，樹高2.5 m，一般3層，側(cè)枝如同大的輔養(yǎng)枝排列很自然。膠東地區(qū)用在煙青短枝蘋果上，六至八年生果樹可獲得75 t/hm2的高產(chǎn)。二是多主枝小冠形。有的也叫小冠疏層形，定干60 cm左右，主枝5～6個，一般3層，間或2層，空間處用輔養(yǎng)枝插空，側(cè)枝排列自然。冠徑大于樹高，3 m左右落頭開心。
3 修剪
果樹修剪是解決枝葉密集，通風透光，調(diào)劑樹勢，保證產(chǎn)量，使幼樹早期結(jié)果豐產(chǎn)，大樹高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要措施。特別是矮化密植果園，單位面積內(nèi)的株數(shù)多，枝葉相對多，空間相對少，在整形的基礎(chǔ)上搞好冬季修剪更為重要。一是幼樹期整形修剪。一般短枝型定干60 cm左右，普通型定干70 cm左右。第2年按常規(guī)選留中干和主枝，并注意方向、位置、角度。萌芽力弱或短枝的實行芽上刻傷，以促進發(fā)枝。整形期盡量多留枝，同時除骨架枝適當短截，其他枝均緩放，以促生短枝，及早結(jié)果[3]。二是盛果期樹修剪。一般稀植蘋果樹10年左右進入盛果期，矮化密植蘋果樹大體七至八年生就進入盛果期。①對大輔養(yǎng)枝的修剪。在整形輕剪緩放的基礎(chǔ)上，要注意調(diào)整大輔養(yǎng)枝，有的梳剪給骨架枝讓路，有的縮剪更新復(fù)壯，固定結(jié)果部位。大枝先端有下垂的要剪留上枝上芽，以抬高生長點，增強生長勢。②對中小輔養(yǎng)枝的修剪。凡直立旺長的要繼續(xù)緩放，并拉倒別枝、捋枝低頭，以緩和生長勢;對出現(xiàn)成串短枝的，要繼續(xù)帶帽剪或齊花剪，以促進坐果，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。③對連續(xù)結(jié)果枝的修剪。據(jù)調(diào)查，如玫瑰紅等品種，短果枝能連續(xù)3～4年結(jié)果，對此類枝的修剪，
要酌情壓縮，去弱留壯、去遠留近，以控制產(chǎn)量，并更新復(fù)壯。三是密度過大樹的修剪。目前有很多矮化密植園栽植過密，其中栽植數(shù)年以上的已表現(xiàn)樹冠接頭，植株擁擠，枝葉郁蔽，光合效率低。因此，應(yīng)分情況進行修剪處理。①新栽植的密植園。要確定永久株和臨時株。如栽培密度為2 m×3 m或3 m×4 m，都要隔1株有1株臨時株，栽培密度為2 m×3 m的還要隔1行有1行臨時行。要進行整形修剪，使之早結(jié)果早見收益。至臨時株妨礙永久株生長，枝葉密集影響光照時，要壓縮臨時株，使植株通風透光，直至最后清除臨時株，使密度變成4 m×6 m或6 m×4 m。②栽植數(shù)年以上的密植園。對永久株可按常規(guī)整形修剪，開張角度，擴大樹冠，并采用疏剪，減少密集、交叉重疊枝;采用縮剪，解決空間，固定結(jié)果部位;對臨時株要通過疏、縮修剪，給永久株讓路，以維持在一定的年限內(nèi)結(jié)果豐產(chǎn)，最后予以伐除[4]。③已栽植數(shù)年未分永久株和臨時株的密植園，也可試行采用行間疏、縮修剪技術(shù)。對伸向行間的大枝，根據(jù)不同情況，或疏剪或用塑料繩拉向樹的兩側(cè)，使之順行向生長，打通行間，保證有寬1 m左右的人行道，以解決通風透光，并便于果園管理。④在近幾年發(fā)展的蘋果園中，很多都未配植授粉樹，如玫瑰紅等，在沒有授粉樹的情況下坐果率很低。因此，新發(fā)展的密植蘋果園，在果樹栽植期可盡量補(換)栽一部分授粉樹，其授粉樹與其他樹的比例為1∶(5～6)。發(fā)展數(shù)年的密植蘋果園，可參考上述比例采用高接法配置授粉樹。一般短枝型如元帥系的授粉樹，可用金矮生、金帥短枝和煙青等。普通型如秀水、紅富士、金帥和紅星等可都為主栽品種，彼此間互為授粉樹(2種或3種混栽)，以提高坐果率，確保豐產(chǎn)高產(chǎn)。
4 參考文獻
[1] 曾凡清，朱麗霞.果樹矮化密植的五大優(yōu)點[J].新農(nóng)村，2006(6)：11.
[2] 呂艷霞.蘋果樹矮化密植栽培技術(shù)要點[J].北方果樹，2012(3)：14.
[3] 韋桂杰.果樹矮化密植栽培技術(shù)特點[J].農(nóng)村實用技術(shù)，2005(12)：26.
[4] 滕云武，李萬忠.果樹矮化密植栽培措施[J].科技致富向?qū)В?000(8)：13.
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