廣告策劃與管理論文范文(2)
廣告策劃與管理論文范文篇二
酒店企業(yè)廣告策劃分析
【摘 要】隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，例如媒體廣告行業(yè)。廣告策劃的好壞體現(xiàn)了一個(gè)企業(yè)的文化實(shí)力和經(jīng)濟(jì)實(shí)力的大小。目前大多數(shù)的企業(yè)都是通過廣告這一媒介來大力宣傳和展示企業(yè)的形象和實(shí)力，企業(yè)結(jié)合現(xiàn)階段企業(yè)的現(xiàn)狀再根據(jù)自身的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)為企業(yè)的發(fā)展方向、市場(chǎng)定位以及品牌的樹立等進(jìn)行規(guī)劃，制定一個(gè)合理科學(xué)的廣告策劃方案來實(shí)現(xiàn)企業(yè)的全方位的發(fā)展。文章以酒店企業(yè)廣告策劃為例，淺析酒店廣告策劃的相關(guān)理念和方案。
【關(guān)鍵詞】酒店企業(yè);廣告策劃;設(shè)計(jì)理念
我國(guó)的第一產(chǎn)業(yè)是農(nóng)業(yè)，第二產(chǎn)業(yè)是工業(yè)，第三產(chǎn)業(yè)是服務(wù)業(yè)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的生活水平也在不斷的提高，消費(fèi)水平也在提高。經(jīng)濟(jì)發(fā)展促進(jìn)消費(fèi)，消費(fèi)反過來也帶動(dòng)著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，與此同時(shí)消費(fèi)群體的增加也就促進(jìn)了服務(wù)業(yè)的發(fā)展。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下的服務(wù)業(yè)存在激烈的競(jìng)爭(zhēng)，企業(yè)為了提高自身的競(jìng)爭(zhēng)力不斷的尋求發(fā)展方案，目前最為普遍也最為有效的就是借助廣告?zhèn)髅竭@一工具來增強(qiáng)企業(yè)的知名度，樹立企業(yè)形象，增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。酒店企業(yè)也屬于服務(wù)行業(yè)，酒店為了在同行業(yè)內(nèi)增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力就需要大力宣傳和樹立企業(yè)的形象，因此酒店的廣告策劃就顯得十分重要。
一、 現(xiàn)階段服務(wù)業(yè)中廣告策劃的概況
廣告策劃一般包括三個(gè)環(huán)節(jié)，首先提出廣告策劃，其次是實(shí)施廣告決策，最后是檢驗(yàn)和審核廣告策劃的實(shí)用性。廣告策劃最大的目的就是指導(dǎo)企業(yè)去通過外在媒介去展示企業(yè)的實(shí)力。企業(yè)是以盈利為目的而產(chǎn)生的，它的主要目的是為了追求經(jīng)濟(jì)效益，而廣告策劃除了要有針對(duì)性的為企業(yè)制定合理的廣告策劃外，還要注重消費(fèi)群體的消費(fèi)需要，具有一定的社會(huì)性。廣告策劃如果脫離了社會(huì)群體那么就會(huì)失去群眾基礎(chǔ)，不能促進(jìn)企業(yè)發(fā)展，還會(huì)損害企業(yè)的形象，間接地降低了企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。
目前隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，物質(zhì)水平的提高，人們的消費(fèi)水平也在大幅度的增長(zhǎng)，從以前追求物質(zhì)生活水平逐漸上升到追求多元化的消費(fèi)，由單一到多元。消費(fèi)范圍的擴(kuò)大也大大地促進(jìn)了服務(wù)行業(yè)的發(fā)展，例如酒店企業(yè)等相關(guān)餐飲行業(yè)的發(fā)展。酒店是餐飲行業(yè)中的一大產(chǎn)業(yè)，它的發(fā)展規(guī)模比較大，目前我國(guó)的酒店規(guī)模分為不同的層次和水平。規(guī)模較小的酒店例如一些特色美食屋，風(fēng)味餐廳，西餐廳等，它們主要以餐飲服務(wù)為主，規(guī)模較大的酒店例如商務(wù)酒店等，則包攬了其他服務(wù)，例如住宿等。根據(jù)國(guó)家的統(tǒng)計(jì)，我國(guó)的餐飲行業(yè)呈現(xiàn)增加趨勢(shì)，服務(wù)業(yè)的發(fā)展正在逐漸成為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主要來源，也推動(dòng)了中國(guó)的內(nèi)需，拉動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。同時(shí)酒店企業(yè)廣告也在不斷的發(fā)展，廣告策劃為企業(yè)的發(fā)展提供了有效的競(jìng)爭(zhēng)工具，為企業(yè)樹立了良好的形象，增強(qiáng)了企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，間接地提高了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。但是現(xiàn)階段我國(guó)餐飲廣告的形式比較單一，所占的比重不是很大，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的廣告行業(yè)中沒有優(yōu)勢(shì)，廣告是一種傳播信息的媒介，廣告設(shè)計(jì)的范圍非常廣，其中包括飲食，生活，醫(yī)用，科技等方面，關(guān)于酒店廣告的比較少。少部分企業(yè)在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中利用廣告這一傳媒手段來宣傳企業(yè)，對(duì)外樹立企業(yè)形象。但是目前還是有大多數(shù)的酒店企業(yè)的廣告營(yíng)銷意識(shí)不強(qiáng)，不能很好的利用廣告來增強(qiáng)自身的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。此外酒店還可以利用報(bào)刊或是宣傳單，雜志來表現(xiàn)，電視宣傳屬于動(dòng)態(tài)的廣告，那么雜志、報(bào)刊則屬于靜態(tài)的廣告形式，通過平面展示企業(yè)的相關(guān)信息。日常生活中除了可以通過多媒體例如電視，電腦獲取信息，一般就是通過書面的資料直接獲取。
二、酒店企業(yè)廣告策劃的理念
廣告策劃理論的內(nèi)容包括兩個(gè)方面，一個(gè)是關(guān)于廣告市場(chǎng)的多樣性，一個(gè)是廣告營(yíng)銷的理念。酒店企業(yè)廣告所面向的對(duì)象是消費(fèi)群體，因此酒店企業(yè)只有抓住消費(fèi)者的消費(fèi)心理才能實(shí)現(xiàn)廣告的價(jià)值。市場(chǎng)發(fā)展是動(dòng)態(tài)的、變化的，市場(chǎng)的變化也就促使消費(fèi)需求變得豐富和多元化，消費(fèi)者的需求也隨著市場(chǎng)的變化而不斷的改變。對(duì)此，面對(duì)多變的市場(chǎng)需求和群眾需求企業(yè)就要適當(dāng)?shù)母淖兘?jīng)營(yíng)策略，以便去適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展，只有這樣才能在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。酒店企業(yè)廣告策劃理念中比較重要的就是廣告營(yíng)銷理念。酒店企業(yè)廣告要以滿足顧客的需要為前提，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)的銷售目標(biāo)，另外酒店企業(yè)廣告策劃還要樹立一定的服務(wù)意識(shí)。酒店企業(yè)廣告策劃的理念要考慮到內(nèi)外部因素，既要把握廣告市場(chǎng)的變化動(dòng)向，還要充分的了解消費(fèi)者的消費(fèi)需求，只有這樣才能促進(jìn)企業(yè)全面科學(xué)的發(fā)展。
廣告策劃的理念融合許多經(jīng)濟(jì)理論以及社會(huì)學(xué)的相關(guān)理論，例如廣告策劃中包含了多元化經(jīng)濟(jì)的理念、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的理念等。廣告設(shè)計(jì)的服務(wù)對(duì)象是大眾群體，廣告策劃必須結(jié)合外在環(huán)境去考慮，這里所指的環(huán)境包括許多方面，有經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境等。例如酒店企業(yè)廣告策劃就要從兩個(gè)方面考慮包括微觀和宏觀兩個(gè)方面，微觀是從酒店企業(yè)自身出發(fā)，根據(jù)自身的特點(diǎn)和實(shí)際情況來策劃符合酒店企業(yè)形象的廣告。宏觀則是從廣告行業(yè)這個(gè)大的行業(yè)環(huán)境考慮。全面分析環(huán)境，充分掌握策劃的信息，促進(jìn)酒店企業(yè)廣告策劃的發(fā)展。除了環(huán)境理論之外還要關(guān)注媒體的作用和特殊性。媒體營(yíng)銷有自己獨(dú)特的模式和原則，通過媒體來達(dá)到營(yíng)銷的目的就必須遵循媒體的相關(guān)規(guī)定，例如對(duì)企業(yè)的保密義務(wù)等，對(duì)消費(fèi)者的誠(chéng)實(shí)信用如實(shí)報(bào)道的義務(wù)等。這是傳媒領(lǐng)域所遵循的最重要的原則。最后就是廣告策劃要確定一個(gè)明確的市場(chǎng)定位，對(duì)于特定的人群指定特定的廣告策劃。酒店企業(yè)的廣告策劃就要面向大眾化的人群，面對(duì)一些特殊人群就要采取特殊的廣告策劃。綜上可訴，酒店企業(yè)廣告策劃理念要結(jié)合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的規(guī)律、消費(fèi)需求的經(jīng)濟(jì)理念以及消費(fèi)服務(wù)理念。
三、酒店企業(yè)廣告策劃的模式及表現(xiàn)形式
廣告策劃都有一定的模式和其表現(xiàn)形式。例如像酒店這類的企業(yè)在廣告策劃過程中會(huì)采用直接或者間接地方式來對(duì)外宣傳，一般是通過宣傳單或是電視節(jié)目等媒體來進(jìn)行宣傳。例如有些酒店會(huì)利用電視廣播來宣傳，這也是廣告宣傳使用最廣泛的一類方法，使用電視這種媒介一般影響范圍較大，傳播的速度快，效果好，在表達(dá)上也清晰易懂。借助多媒體將所要表達(dá)的廣告內(nèi)容通過文字和畫面結(jié)合，具有一定的說服力，為企業(yè)樹立了完整的形象。此外酒店還可以利用報(bào)刊或是宣傳單，雜志來表現(xiàn)，電視宣傳屬于動(dòng)態(tài)的廣告，那么雜志、報(bào)刊則屬于靜態(tài)的廣告形式，通過平面展示企業(yè)的相關(guān)信息。日常生活中除了可以通過多媒體例如電視，電腦獲取信息，一般就是通過書面的資料直接獲取。有些企業(yè)將企業(yè)的特殊和基本情況制作成雜志或是在報(bào)刊上刊登，以吸引顧客的注意。但是這種方式不具有較強(qiáng)的說服力和信服力，但是其成本比較低。消費(fèi)者對(duì)于廣告的信服度較低，對(duì)企業(yè)的形象概念比較模糊，不能真正的實(shí)現(xiàn)傳播的作用，一般情況下不采用此類方式。另外，企業(yè)在廣告宣傳中最多采用的是在店面內(nèi)進(jìn)行廣告宣傳和展示。比如顧客在餐廳里點(diǎn)餐時(shí)，會(huì)發(fā)一些餐廳的宣傳冊(cè)，其中包括對(duì)餐廳的介紹，菜品的簡(jiǎn)介等?；蚴窃诘昀飻[放一些突出的標(biāo)志性的建筑，以便可以吸引顧客的注意，增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的好感。最后企業(yè)還通過戶外廣告來加大宣傳力度，比如在一些戶外的高大的建筑物上進(jìn)行宣傳，交通運(yùn)輸工具例如公交車上也可以宣傳。這些宣傳方式多種多樣，有些方式具有傳播廣，影響力強(qiáng)，成本低或是宣傳廣泛的特點(diǎn)。這些都為企業(yè)的發(fā)展樹立了鮮明的形象，提高了企業(yè)的文化實(shí)力，增強(qiáng)了企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
四、酒店企業(yè)廣告策劃的注意事項(xiàng)
酒店的廣告策劃不同于其他餐飲行業(yè)的廣告策劃，酒店的廣告策劃必須要全面的分析市場(chǎng)的變化，掌握企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)，準(zhǔn)確的把握消費(fèi)動(dòng)向和消費(fèi)群體的需求，要做到以下幾個(gè)方面。第一，明確廣告面向的群眾。針對(duì)不同消費(fèi)群體，企業(yè)要采取不同的廣告策劃。有時(shí)候還要結(jié)合當(dāng)?shù)氐木唧w情況和消費(fèi)水平，制定切實(shí)可行的廣告，這樣才能實(shí)現(xiàn)廣告的價(jià)值。第二，豐富廣告的內(nèi)容，突出重點(diǎn)。廣告的成本比較高，尤其是電視廣告，所以在短時(shí)間內(nèi)必須要制作出精簡(jiǎn)的能夠突出企業(yè)形象的廣告。并且能夠給顧客帶來耳目一新的感覺，具有創(chuàng)意和新意，讓顧客能夠記住，這樣才能實(shí)現(xiàn)廣告的價(jià)值，也能為企業(yè)樹立一個(gè)良好的形象。第三，創(chuàng)立企業(yè)的品牌和口碑。品牌是企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力，企業(yè)通過廣告樹立的品牌可以為企業(yè)的發(fā)展帶來好的經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。
五、結(jié)語
隨著社會(huì)的發(fā)展，科技的進(jìn)步以及科學(xué)技術(shù)和信息化的發(fā)展，企業(yè)在廣告策劃中也逐漸完善了自身的發(fā)展戰(zhàn)略。廣告策劃主要是為企業(yè)的發(fā)展提供有效的工具，它為企業(yè)樹立了良好的形象，通過傳媒的工具讓更多的消費(fèi)者全方位的了解企業(yè)，目前酒店企業(yè)的廣告策劃發(fā)展還有待提高，廣告策劃中還存在許多的不足，完善企業(yè)的廣告策劃方案，制定切實(shí)可行的廣告規(guī)劃，這樣才能確保企業(yè)全面快速的發(fā)展，增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
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