大型零售企業(yè)庫存管理論文

　　供應鏈上的各個企業(yè)都是各自管理自己的庫存，最終增加了供應鏈的總體庫存成本，影響了供應鏈的整體優(yōu)化運行，削弱了整體競爭優(yōu)勢。下面是學習啦小編整理的大型零售企業(yè)庫存管理論文，希望你能從中得到感悟!

　　大型零售企業(yè)庫存管理論文篇一

　　CPFR在零售企業(yè)庫存管理中的應用研究

　　[摘要] 文章介紹了CPFR的概念及其產(chǎn)生背景，在簡要分析零售市場特點的基礎上，詳細介紹了零售企業(yè)CPFR模型及其步驟，指出零售企業(yè)實施CPFR的三個階段、九個步驟，文章最后介紹了零售企業(yè)實施CPFR的具體措施。

　　[關鍵詞] CPFR零售協(xié)同規(guī)劃預測補給

　　一、引言

　　隨著零售市場需求日趨多樣化和個性化，各種產(chǎn)品競爭日益激烈，產(chǎn)品更新速度日益加快，產(chǎn)品市場需求的極度波動性和難以預測性及客戶服務的高要求性，使得許多零售企業(yè)為了應付不可捉摸的市場需求不得不求助于大量庫存，結(jié)果造成了資源的極大浪費。如何加強庫存控制成了零售企業(yè)庫存管理研究中的重要課題。傳統(tǒng)的庫存管理模式一般是由庫存所有者管理庫存，庫存設置與管理是由統(tǒng)一組織完成的。供應鏈上的各個企業(yè)都是各自管理自己的庫存，最終增加了供應鏈的總體庫存成本，影響了供應鏈的整體優(yōu)化運行，削弱了整體競爭優(yōu)勢。近年來，國外出現(xiàn)了一種新的供應鏈庫存管理方法――協(xié)同規(guī)劃、預測和補給(CPFR)。本文將CPFR系統(tǒng)實施于零售企業(yè)，將對零售業(yè)的庫存管理研究具有很大的實用價值。

　　二、協(xié)同規(guī)劃、預測和補給(CPFR)

　　1.CPFR的概念

　　協(xié)同規(guī)劃、預測和補給(Collaborative Planning, Forecasting and Replenishment,簡稱為CPFR)是一種協(xié)同式的供應鏈管理技術，它應用一系列的處理和技術模型，提供覆蓋整個供應鏈的合作過程，通過共同管理業(yè)務過程和共享信息來改善零售商和供應商之間的伙伴關系，提高預防的準確度，最終能同時達到降低供應商的存貨量、增加供應商的供應量的目的。

　　2.CPFR的產(chǎn)生背景

　　1995年，零售連鎖店沃爾瑪及其供應商Warner Lambert、軟件商SAP及Manugistics等5家公司聯(lián)合成立了零售供應和需求鏈工作組，進行CPFR的研究和探索，其目的是開發(fā)一組業(yè)務過程，使供應鏈中的成員利用它能夠?qū)崿F(xiàn)從零售商到供應商之間的功能合作，從而顯著改善需求的預測準確性，降低供應鏈企業(yè)的庫存成本。在實施CPFR后，沃爾瑪零售商品滿足率從87%增加到98%，新增銷售收入800萬美元，事實證明CPFR存在巨大的潛在效應和市場前景。

　　三、零售企業(yè)的CPFR業(yè)務模型

　　零售企業(yè)CPFR業(yè)務模型可以分為三個階段：第一階段是計劃階段;第二階段是預測階段;第三階段是補給階段。這三個階段可以分為九步具體的活動。

　　1.零售企業(yè)與供應企業(yè)制定框架協(xié)議

　　零售企業(yè)與其供應企業(yè)通過制定框架協(xié)議確定零售企業(yè)與供應企業(yè)之間的規(guī)則，內(nèi)容包括各合作伙伴的期望值以及為保證成功所需的行動、資源等,并明確規(guī)定了各方職責以及績效評價的方法,闡明各方為獲得最大的收益而實現(xiàn)信息交換和風險共擔等。

　　2.合作伙伴創(chuàng)建聯(lián)合業(yè)務計劃

　　合作方首先要建立戰(zhàn)略合作關系。零售企業(yè)應制定詳細的產(chǎn)品數(shù)量、質(zhì)量及提前期等方案，這樣不但方便供應鏈上各環(huán)節(jié)間的交流和合作，而且還為未來的預測奠定基礎。

　　3.創(chuàng)建需求預測

　　供應企業(yè)應根據(jù)零售企業(yè)實時供應的數(shù)據(jù)、用戶需求等信息來制定需求預測報告，然后進行協(xié)商。

　　4.鑒別預測異常

　　根據(jù)框架協(xié)議中規(guī)定的異常標準，對預測報告中的每一項目進行審核，最后得到異常項目表，每一個項目的異常標準都可以在第一步中得到確定。

　　5.協(xié)商解決異常

　　通過查詢共享信息、電子郵件、電話交談記錄、會議記錄等來解決異常項目，并將產(chǎn)生的變化提交給需求預測。

　　6.創(chuàng)建訂單

　　合并銷售終端的pos數(shù)據(jù)，綜合實時及歷史銷售數(shù)據(jù)、庫存信息及用戶信息等來生成具體的銷售預測報告，并通過產(chǎn)品及接收地點反映到庫存情況。報告的短期部分用來產(chǎn)生補貨指令，長期部分則用來規(guī)劃。

　　7.鑒別預測異常

　　鑒別分布在訂單預測約束之外的異常項目。

　　8.解決預測異常

　　通過查詢共享數(shù)據(jù)來調(diào)查研究訂單預測異常情況，并將產(chǎn)生的變化提交給訂單預測。

　　9.訂單產(chǎn)生

　　將預測的訂單轉(zhuǎn)化為具體的補貨指令，對庫存進行補給。

　　上述過程可由零售企業(yè)完成，也可由供應企業(yè)完成，這取決于各方在供應鏈中的地位及其對關鍵資源的共享等等。通過以上過程建立了一個合作伙伴框架結(jié)構(gòu)，可用于創(chuàng)建一個零售企業(yè)需求的單一預測，協(xié)同供應商的訂單周期，最終建立供應鏈企業(yè)間的價值鏈環(huán)境，在獲得最大贏利和客戶滿意度的同時減少浪費和庫存成本。

　　四、零售企業(yè)實施CPFR的措施

　　供應鏈是從系統(tǒng)的角度出發(fā)，圍繞核心企業(yè)而建立的一個整體功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)，目的是實現(xiàn)供應鏈系統(tǒng)的整體效益最優(yōu)化。而CPFR正是基于合作伙伴框架上的供應鏈管理技術。零售企業(yè)為了實現(xiàn)CPFR系統(tǒng)而應采取的具體措施如下：

　　1.建立零售企業(yè)與供應企業(yè)的框架協(xié)議

　　實施CPFR的第一步，就是要求供應企業(yè)和零售企業(yè)一起通過協(xié)商，確定處理訂單的業(yè)務流程以及控制庫存的有關參數(shù)，比如：訂單最小批量、交貨期、訂單間隔、再訂貨點、最低庫存水平等。

　　2.建立貫穿供應鏈的信息集成系統(tǒng)

　　有效的CPFR系統(tǒng)要求集中協(xié)調(diào)不同企業(yè)的關鍵數(shù)據(jù)，比如：訂貨預測、庫存狀態(tài)、缺貨情況等，零售企業(yè)和供應企業(yè)之間可以通過利用EDI或Internet等技術手段實現(xiàn)供應鏈上的分布數(shù)據(jù)庫信息集成。通過信息集成系統(tǒng)，零售企業(yè)可以直接準確獲取消費信息，這樣減少了雙方獲取信息的成本，進而降低了庫存成本，促使商品競爭力上升。

　　3.加強零售企業(yè)與供應企業(yè)之間的合作和協(xié)調(diào)

　　CPFR要求零售企業(yè)在做好采購計劃的前提下，還要將供應企業(yè)的計劃看成是本企業(yè)計劃的一個部分，把供應企業(yè)看成是本企業(yè)的一種前延能力單位，盡量使供應企業(yè)的供給與零售企業(yè)的需求互相銜接。通過與供應企業(yè)建立戰(zhàn)略協(xié)作伙伴關系，有助于零售企業(yè)掌握最新的市場情況，降低了庫存量。

　　4.采取適合CPFR系統(tǒng)的組織系統(tǒng)

　　為了使供應鏈上的企業(yè)更加適應CPFR系統(tǒng)的要求，零售企業(yè)與供應企業(yè)應協(xié)調(diào)不同地域的多個部門，根據(jù)CPFR系統(tǒng)的特點優(yōu)化運作流程，進行企業(yè)組織重構(gòu)，以此取得整個系統(tǒng)最優(yōu)的效果。

　　5.建立必要的績效評價系統(tǒng)

　　CPFR系統(tǒng)是建立于零售企業(yè)和供應企業(yè)相互信任、共同預測、共擔風險的基礎上的，因而應該建立相應的能夠恰當反映供應鏈整體運營狀況以及供應企業(yè)和零售企業(yè)之間的運營關系的績效評價系統(tǒng)，通過該系統(tǒng)，不僅要評價供應企業(yè)(或零售企業(yè))的運營績效，而且還要考慮供應企業(yè)(或零售企業(yè))的運營績效對供應商及整個供應鏈的影響。

　　五、結(jié)束語

　　CPFR是基于零售企業(yè)和供應企業(yè)雙方有良好的合作基礎之上的，在此基礎上，雙方共同做出業(yè)務計劃，實現(xiàn)雙方之間的無縫銜接。CPFR代表了未來供應鏈管理技術的發(fā)展方向，國外發(fā)達國家的發(fā)展經(jīng)驗表明，CPFR存在著巨大的潛在效應和市場前進，它將是零售業(yè)下一個發(fā)展的重點。

　　參考文獻：

　　[1]甄文祥:CPFR原理及實施[J].工業(yè)工程與管理,2001(5)

　　[2]馬士華林勇:供應鏈管理[M].機械工業(yè)出版社,2005

　　[3]張群來守林:CPFR技術在連鎖超市的應用[J].商業(yè)研究,2006(481)

　　[4]李玉良邵新宇李培根高亮:CPFR――供應鏈庫存管理技術的新趨勢[J].機械設計與制造工程,2001(3)

　　[5]徐萬華:當前我國零售業(yè)面臨的問題和對策[J].邊疆經(jīng)濟與文化,2005(10)

　　[6]Hau L Lee,Corey Billington Managing supply chain inventory:pitfalls and opportunities[J] Sloan Management Reviw,1992(1)

點擊下頁還有更多>>>大型零售企業(yè)庫存管理論文