商務(wù)策劃管理論文(2)
商務(wù)策劃管理論文
商務(wù)策劃管理論文篇二
商務(wù)策劃在服裝專業(yè)理論中的應(yīng)用探討
[摘 要] 本文通過(guò)分析服裝專業(yè)教學(xué)中現(xiàn)有知識(shí)結(jié)構(gòu)的不足,論述了學(xué)習(xí)商務(wù)策劃的重要性,提出應(yīng)在教學(xué)中融入商務(wù)策劃理論,并在實(shí)踐中應(yīng)用與檢驗(yàn)其作用與意義,力求使服裝專業(yè)的教學(xué)能真正培養(yǎng)出在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)中具有創(chuàng)造性、科學(xué)性思維的復(fù)合人才。
[關(guān)鍵詞] 商務(wù)策劃;實(shí)踐;應(yīng)用與探討
[中圖分類號(hào)] F713.81 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1006-5024(2006)12-0059-03
[作者簡(jiǎn)介] 章建春,江西科技師范學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院副教授,研究方向?yàn)榉b設(shè)計(jì)與研究。(江西 南昌 330013)
在工業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代里,人們注重的是一些自然資源、先進(jìn)的設(shè)備及資金問(wèn)題,然而在當(dāng)今知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代里,人們更重視的是人力資源的優(yōu)劣,它是決定企業(yè)成功的關(guān)鍵?,F(xiàn)在國(guó)內(nèi)的服裝業(yè)正處在一個(gè)轉(zhuǎn)型期,開(kāi)始從被動(dòng)的模仿加工型企業(yè)向品牌經(jīng)營(yíng)型企業(yè)的多元化發(fā)展。企業(yè)急需懂技術(shù)、了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),把握流行信息的具有各種資源整合能力的綜合性、創(chuàng)新性人才。然而,由于傳統(tǒng)的教學(xué)與市場(chǎng)存在著斷層,畢業(yè)不久的專業(yè)人才能力單一,在專業(yè)實(shí)踐中先天不足,專業(yè)上缺乏現(xiàn)代化的操作理念及品牌運(yùn)作意識(shí),乃至連研究生找工作也日益困難。
我們都知道服裝始終是一種商品,因而具有很強(qiáng)的商業(yè)功能性,那么在商業(yè)運(yùn)作過(guò)程中:如何有效地開(kāi)發(fā)服裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)意能力和開(kāi)闊設(shè)計(jì)視野?如何采取創(chuàng)新性,精密性思維做好每一個(gè)環(huán)節(jié)的工作?如何將各種資源進(jìn)行整合,從而獲得最大利潤(rùn),使效率和社會(huì)價(jià)值最大化?這就需要運(yùn)用相關(guān)的商務(wù)策劃知識(shí)。然而,就服裝教育目前現(xiàn)狀而言,除了部分學(xué)校零散的設(shè)置了一些與之沾邊的課程比如“市場(chǎng)營(yíng)銷”、“服裝生產(chǎn)管理”等課程外,系統(tǒng)的、完善的商務(wù)策劃理論體系在教學(xué)中還是一個(gè)空白,因而造成服裝專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)時(shí)普遍對(duì)服裝企業(yè)所知甚淺,對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和貿(mào)易活動(dòng)均具有一種茫然無(wú)措的心理,不懂得企業(yè)如何才能高效運(yùn)轉(zhuǎn)、服裝貿(mào)易活動(dòng)如何科學(xué)規(guī)范地進(jìn)行,服裝公司如何高品質(zhì)、有效地進(jìn)行管理……,因此服裝專業(yè)課程教學(xué),如要緊跟市場(chǎng)、順應(yīng)市場(chǎng)、服務(wù)市場(chǎng),就必須建立新的課程體系,更新教學(xué)內(nèi)容,重視實(shí)踐能力的培養(yǎng),其中最核心的是創(chuàng)新精神和能力的培養(yǎng),使學(xué)生不僅掌握服裝專業(yè)知識(shí),而且掌握廣泛的、完善的、知識(shí)交叉性強(qiáng)的商務(wù)策劃理論體系,這樣教學(xué)才能彌補(bǔ)現(xiàn)有知識(shí)結(jié)構(gòu)的不足,才能真正做到與國(guó)際先進(jìn)服裝教學(xué)機(jī)制接軌。
什么是商務(wù)策劃?商務(wù)策劃是經(jīng)濟(jì)組織為了謀求自我生存的最佳環(huán)境和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的必要優(yōu)勢(shì),而進(jìn)行的創(chuàng)新性和精密性的決策思維方式。
一、學(xué)習(xí)商務(wù)策劃理論的重要性
不同規(guī)模的服裝企業(yè),都不乏有運(yùn)用商務(wù)策劃理論中的企業(yè)形象策劃、廣告策劃、公共關(guān)系策劃、管理策劃、營(yíng)銷策劃、融資策劃、生態(tài)策劃等理論來(lái)指導(dǎo)實(shí)踐的成功案例。在中國(guó)羽絨服品牌中, 1995年的“波司登”雖然取得了全國(guó)銷售量第一的成績(jī),但其市場(chǎng)綜合占有率、市場(chǎng)覆蓋率以及知名度比較其他品牌卻相差無(wú)幾。相反,“鴨鴨”和“美爾姿”因?yàn)槠放菩麄鞯昧?,卻比“波司登”更具有市場(chǎng)知名度。針對(duì)新品牌在消費(fèi)者與社會(huì)認(rèn)同中的差距,“波司登”意識(shí)到了提升品牌形象、打造品牌知名度、實(shí)施名牌戰(zhàn)略的重要性。但是,由于缺乏有系統(tǒng)、有步驟、有力度的宣傳,難以強(qiáng)化消費(fèi)者對(duì)該品牌“第一位地位”的認(rèn)同,此時(shí)的“波司登”品牌的建設(shè)正處在一個(gè)由成長(zhǎng)期向成熟待發(fā)展的過(guò)度階段,“波司登”意識(shí)到如何使其提高品牌文化內(nèi)涵,品牌知名度,打造企業(yè)形象,針對(duì)企業(yè)形象進(jìn)行商務(wù)策劃已經(jīng)迫在眉捷。很快這個(gè)問(wèn)題在1998為了紀(jì)念人類首次登上珠峰45周年而組織的沖擊世界第一高峰――珠穆朗瑪峰的登山活動(dòng)中獲得了圓滿解決――“波司登”為中國(guó)登山隊(duì)提供登山服并獲得了登山隊(duì)的冠名權(quán),適時(shí)地抓住了一次打造品牌形象的良機(jī),隨著中國(guó)登山隊(duì)登頂珠峰成功,“波司登”防寒服經(jīng)受住了零下40度的低溫考驗(yàn),卓越的保暖性,即抗風(fēng)和良好的穿著舒適性,證明了它的優(yōu)良品質(zhì),正如“波司登”防寒服針對(duì)此次登山活動(dòng)提出的“挑戰(zhàn)世界最高峰”的宣傳理念也一語(yǔ)雙關(guān),賦予了“波司登”鮮明的品牌新發(fā)展的形象。通過(guò)這一次策劃活動(dòng)的成功開(kāi)展和圓滿的結(jié)束,成功打造了“波司登”企業(yè)的形象。從而在大眾的認(rèn)知度方面,得到了很大的提升。同樣,策劃大師葉茂中先生策劃的“柒牌”服裝也是通過(guò)良好的營(yíng)銷策劃快速地打開(kāi)柒牌的服飾市場(chǎng),從而達(dá)到供不應(yīng)求的狀態(tài)。因而不難看出成功的商務(wù)策劃是企業(yè)成敗的關(guān)鍵。這正如臺(tái)灣一個(gè)專業(yè)研究企劃的資深學(xué)者所言:“商業(yè)策劃時(shí)代來(lái)臨了”?,F(xiàn)代企業(yè)的功能,除了傳統(tǒng)的人事、行銷、生產(chǎn)、財(cái)務(wù)研究發(fā)展等五項(xiàng)外,新增的商務(wù)策劃的功能,具有舉足輕重的地位,甚至是企業(yè)贏得競(jìng)爭(zhēng),維持不墜的必要法寶。因此,企業(yè)普遍達(dá)成“沒(méi)有策劃”就沒(méi)有企業(yè)的共識(shí),作為快捷發(fā)展的中國(guó)服裝業(yè),商務(wù)策劃顯得尤為重要。由此可見(jiàn),在我們服裝教學(xué)中納入商務(wù)策劃理論知識(shí)的必要性。當(dāng)教育真正為市場(chǎng)服務(wù)時(shí),我們才能培養(yǎng)出更貼近市場(chǎng),適應(yīng)企業(yè)所需要的創(chuàng)造性專業(yè)人才。
二、商務(wù)策劃理論在教學(xué)中的應(yīng)用與探討
學(xué)習(xí)商務(wù)策劃理論知識(shí),是為了培養(yǎng)學(xué)生更快融入市場(chǎng),盡快被市場(chǎng)、被服裝企業(yè)所接納,那么如何來(lái)學(xué)習(xí)與應(yīng)用商務(wù)策劃理論知識(shí),我們?cè)诮虒W(xué)中主要從二個(gè)方面進(jìn)行實(shí)踐與探究。
一方面,我們嘗試通過(guò)在服裝專題設(shè)計(jì)、服裝造型、色彩、配件設(shè)計(jì)等專業(yè)課程中打破傳統(tǒng)的教學(xué)模式,把授課內(nèi)容和時(shí)間進(jìn)行一定量的調(diào)整,在教學(xué)中引入和講解相關(guān)的商務(wù)策劃理論知識(shí)。商務(wù)策劃理論教程的整個(gè)脈絡(luò)始終是從人的思維模式出發(fā),把整理、判斷、創(chuàng)新三個(gè)思維步驟緊密地聯(lián)系起來(lái),旨在激發(fā)學(xué)生,穩(wěn)定創(chuàng)新意識(shí),使策劃思維成為普通人的思維習(xí)慣,從而通過(guò)學(xué)習(xí)商務(wù)策劃知識(shí),達(dá)到“引爆大腦深處的財(cái)富”。因?yàn)樯虅?wù)策劃理論的精髓是一種創(chuàng)新與精密性的決策思維方式,也就是要培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新性思維能力。而其核心課程“人本線”的脈絡(luò)里的主要內(nèi)容亦是講授創(chuàng)意方法策略、思維與工作、策劃人才發(fā)展等等,因而在教學(xué)時(shí),注重結(jié)合策劃創(chuàng)意方法來(lái)針對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力,關(guān)鍵是思維能力的培養(yǎng),以達(dá)到開(kāi)闊服裝設(shè)計(jì)的思維視野,形成正向思維、反向思維、橫向思維、縱向思維、多向思維、側(cè)向思維、發(fā)散性思維等全方位的科學(xué)敏捷的立體思維方式。在教學(xué)中闡明設(shè)計(jì)方法強(qiáng)調(diào)的是思維角度而不是具體的技術(shù)性處理,針對(duì)某一具體對(duì)象比如鞋、包的設(shè)計(jì)時(shí),就結(jié)合策劃創(chuàng)意理論總結(jié)出了形體構(gòu)成設(shè)計(jì)法、仿生設(shè)計(jì)法、復(fù)古設(shè)計(jì)法、系列設(shè)計(jì)法、反向設(shè)計(jì)法、變更設(shè)計(jì)法、聯(lián)想設(shè)計(jì)法、結(jié)合設(shè)計(jì)法、極限設(shè)計(jì)法和加減設(shè)計(jì)法,從而使學(xué)生的設(shè)計(jì)創(chuàng)新思維能力得以最大化的發(fā)揮。
另一方面,為使學(xué)生對(duì)商務(wù)理論知識(shí)更深入直觀地理解,我們經(jīng)常不定期地邀請(qǐng)服裝企業(yè)界人士在學(xué)校舉辦進(jìn)座,分享企業(yè)成功的案例,分析失敗的原因。引導(dǎo)學(xué)生從被動(dòng)學(xué)習(xí)變?yōu)槌錆M激情的主動(dòng)學(xué)習(xí),通過(guò)這種講座式案例教學(xué)法,不斷更新知識(shí)和理念,并且對(duì)服裝市場(chǎng)運(yùn)作方式有了一定的認(rèn)識(shí),從而對(duì)商務(wù)策劃知識(shí)理解得更為直觀和透徹。“策劃是企業(yè)立業(yè)之本”。其中商務(wù)策劃理論中資本線脈絡(luò)則是以企業(yè)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新為背景,將策劃思維貫穿企業(yè)發(fā)展的全過(guò)程。通過(guò)一些成功的案例分析,讓學(xué)生了解隨著服裝品牌與品牌之間競(jìng)爭(zhēng)加劇,知道品牌策劃的重要性,如何來(lái)制定服裝企業(yè)長(zhǎng)期戰(zhàn)略策劃,在行業(yè)中穩(wěn)固已有的地位及保持足夠的市場(chǎng)份額;如何培養(yǎng)和建立消費(fèi)者購(gòu)買欲望,信任度、認(rèn)同感、偏愛(ài)度;同時(shí)讓學(xué)生懂得了這些服裝公司的運(yùn)營(yíng)及服裝貿(mào)易公司、服裝代理、服裝工作室等具體的運(yùn)作程序及方法;知道企業(yè)具體是怎樣的高效運(yùn)轉(zhuǎn),都有哪些部門,各有什么職能,企業(yè)成本是怎樣核算出來(lái)的?一個(gè)定單是如何進(jìn)行操作的,服裝貿(mào)易活動(dòng)是怎樣進(jìn)行的,如何核價(jià)、報(bào)價(jià)、價(jià)格因素都有哪些等等一系列具體問(wèn)題。
通過(guò)講座式案例法教學(xué),使學(xué)生能以正確的心態(tài)去面對(duì)企業(yè)和貿(mào)易公司,在今后的工作崗位上盡快適應(yīng)企業(yè)的節(jié)奏與環(huán)境,并且很快接受和理解服裝企業(yè)文化及精神。
三、在實(shí)踐中應(yīng)用與檢驗(yàn)商務(wù)策劃理論知識(shí)
通過(guò)商務(wù)策劃理論知識(shí)學(xué)習(xí)及與企業(yè)交流和案例講座,下一步即組織學(xué)生進(jìn)行相關(guān)的社會(huì)實(shí)踐。首先,安排學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行觀摩學(xué)習(xí),直觀了解企業(yè)的整個(gè)運(yùn)營(yíng)情況。全面熟悉服裝企業(yè)的一切工作流程,特別是具體地了解了一件成衣是怎么做出來(lái)的,了解從面料選購(gòu),聯(lián)系洽談,驗(yàn)收入庫(kù),預(yù)縮測(cè)量,打版制作,工藝制作等相關(guān)程序,并且了解企業(yè)的制定品牌,長(zhǎng)期戰(zhàn)略策劃和營(yíng)銷、管理、生態(tài)策劃是怎樣進(jìn)行的,從而讓學(xué)生掌握品牌運(yùn)作的一系列策劃方法:如品牌定位、品牌運(yùn)作方法、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、品牌營(yíng)銷策劃,以及建立和傳承企業(yè)文化的方法。然后,通過(guò)將商務(wù)策劃知識(shí)與服裝專業(yè)知識(shí)進(jìn)行整合消化后,在第三學(xué)年下學(xué)期,把學(xué)生推入市場(chǎng)進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐,讓市場(chǎng)來(lái)評(píng)判學(xué)生成績(jī)。本著檢驗(yàn)教學(xué)、鍛煉學(xué)生、服務(wù)企業(yè)的原則,引導(dǎo)學(xué)生到企業(yè)中加強(qiáng)與市場(chǎng)互動(dòng)。主要選擇到江浙一帶服裝產(chǎn)業(yè)密集,服裝業(yè)發(fā)展迅速的地方去。因?yàn)檫@些發(fā)展中的企業(yè)和品牌,需要畢業(yè)生去提升企業(yè)設(shè)計(jì)文化;而成長(zhǎng)中的企業(yè)對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō),一方面,可使其在工作中積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),另一方面,對(duì)學(xué)生個(gè)人的發(fā)展空間更大,因?yàn)榻鉀Q發(fā)展中企業(yè)的某些問(wèn)題,是我們自身價(jià)值體現(xiàn)的最佳切入點(diǎn)。學(xué)生通過(guò)企業(yè)的這個(gè)平臺(tái),潛下心來(lái),把自己溶進(jìn)企業(yè)里,深入了解企業(yè)所擁有的品牌及其所蘊(yùn)含的內(nèi)在精神,把自己在校時(shí)所學(xué)到的商務(wù)策劃理論與服裝專業(yè)知識(shí)結(jié)合所服務(wù)的品牌風(fēng)格,不斷實(shí)踐,并且在實(shí)踐中成長(zhǎng)。事實(shí)上,學(xué)生在參與“嘉誠(chéng)”服裝公司的產(chǎn)品設(shè)計(jì)及品牌營(yíng)銷策劃的實(shí)踐中,就取得較好的成效。
“嘉誠(chéng)”公司是一家生產(chǎn)休閑服的企業(yè),由于大眾型在休閑服飾品牌中占據(jù)著國(guó)內(nèi)服飾品牌半壁江山,在品牌形象特色、營(yíng)銷方式手法上均為同質(zhì)化,為了找到市場(chǎng)的切入點(diǎn),學(xué)生針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群體采用了商務(wù)策劃理論知識(shí)中“創(chuàng)新只為一點(diǎn)特”的策劃原則,將設(shè)計(jì)目標(biāo)定位于喜歡休閑類的年青人群,大、中學(xué)生成為重點(diǎn)消費(fèi)對(duì)象,針對(duì)他們天生的年青,熱情、奔放,喜歡健康自由的生活方式,再加上2008奧運(yùn)引發(fā)的崇尚運(yùn)動(dòng)的風(fēng)潮來(lái)臨,適時(shí)抓住這一市場(chǎng)潛力,在款式設(shè)計(jì)風(fēng)格上,將休閑服加入運(yùn)動(dòng)元素,產(chǎn)品經(jīng)策劃改良后,生產(chǎn)出了一系列帶有動(dòng)感、充滿活力的運(yùn)動(dòng)休閑服。同時(shí),在產(chǎn)品營(yíng)銷策劃方面,為了提高目標(biāo)消費(fèi)群的關(guān)注度,學(xué)生作為準(zhǔn)設(shè)計(jì)師們,便開(kāi)始進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研及分析,利用各學(xué)校四、五月間舉辦春季運(yùn)動(dòng)會(huì)的時(shí)機(jī),與他們進(jìn)行聯(lián)動(dòng)。為了提高所設(shè)計(jì)品牌在學(xué)生群體中的認(rèn)知度,使最為直接的客戶了解和熟知其品牌,并同時(shí)計(jì)劃通過(guò)營(yíng)銷策劃活動(dòng)達(dá)到“五一黃金周”的銷售目的,準(zhǔn)設(shè)計(jì)師們?cè)诮?jīng)過(guò)周密營(yíng)銷策劃后向目標(biāo)群體進(jìn)行了一系列以“奧運(yùn)精神在校園”命名的校園品牌推廣活動(dòng)。這一活動(dòng)提倡具有競(jìng)爭(zhēng)的產(chǎn)品+價(jià)格優(yōu)勢(shì)+有價(jià)值的服務(wù)。主要采取了以下方式協(xié)助學(xué)校順利開(kāi)展春季運(yùn)動(dòng)會(huì);免費(fèi)為運(yùn)動(dòng)會(huì)提供有關(guān)的物品支持,比如比賽服裝、運(yùn)動(dòng)吊牌、比賽指示牌、校園宣傳方案、純凈水、遮陽(yáng)傘以及比賽獲獎(jiǎng)?wù)擢?jiǎng)勵(lì)用的代金獎(jiǎng)及贈(zèng)送運(yùn)動(dòng)服;將所有物品印上品牌的形象標(biāo)志及名稱;在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)進(jìn)行其品牌的形象展示及資料派發(fā);在運(yùn)動(dòng)會(huì)期間購(gòu)買者,由“嘉誠(chéng)”公司進(jìn)行免費(fèi)培訓(xùn),講解禮儀與穿著、服裝面料的識(shí)別、休閑運(yùn)動(dòng)與流行的因素、應(yīng)聘與穿著技巧等相關(guān)知識(shí)。最終通過(guò)這次營(yíng)銷策劃活動(dòng),達(dá)到了宣傳品牌的作用,取得了該地區(qū)銷售業(yè)績(jī)的提升。成功的實(shí)踐讓學(xué)生切身體會(huì)到商務(wù)策劃的優(yōu)劣往往決定著企業(yè)的成效,同時(shí)亦對(duì)未來(lái)的職業(yè)生涯充滿信心。
知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的競(jìng)爭(zhēng),歸根到底是人才的競(jìng)爭(zhēng),是具有創(chuàng)新精神與創(chuàng)新能力人才的競(jìng)爭(zhēng),是人的智力和知識(shí)的競(jìng)爭(zhēng)。對(duì)于服裝專業(yè)教學(xué)而言,只有通過(guò)服裝專業(yè)知識(shí)和商務(wù)策劃知識(shí)的相互滲透性的學(xué)習(xí),才能真正培養(yǎng)出能在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)中具有創(chuàng)造性、科學(xué)性思維的復(fù)合性人才。
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[責(zé)任編輯:喻 俊]
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