超市倉儲管理論文
倉儲管理就是對倉庫及倉庫內的物資所進行的管理，是倉儲機構為了充分利用所具有的倉儲資源提供高效的倉儲服務所進行的計劃、組織、控制和協(xié)調過程。學習啦小編為大家整理的超市倉儲管理論文，希望你們喜歡。
超市倉儲管理論文篇一
倉儲管理初探
[關鍵詞]倉儲管理;現(xiàn)狀;發(fā)展
一、倉儲管理的地位和作用
倉儲管理就是對倉庫及倉庫內的物資所進行的管理，是倉儲機構為了充分利用所具有的倉儲資源提供高效的倉儲服務所進行的計劃、組織、控制和協(xié)調過程。具體來說，倉儲管理包括倉儲資源的獲得、倉儲商務管理、倉儲流程管理、倉儲作業(yè)管理、保管管理、安全管理多種管理工作及相關的操作。倉儲管理的內涵是隨著其在社會經濟領域中的作用不斷擴大而變化。倉儲管理，即庫管，是指對倉庫及其庫存物品的管理。倉儲系統(tǒng)是企業(yè)物流系統(tǒng)中不可缺少的子系統(tǒng)。物流系統(tǒng)的整體目標是以最低成本提供令客戶滿意的服務，而倉儲系統(tǒng)在其中發(fā)揮著重要作用。倉儲活動能夠促進企業(yè)提高客戶服務水平，增強企業(yè)的競爭能力?，F(xiàn)代倉儲管理已從靜態(tài)管理向動態(tài)管理發(fā)展，產生了根本性的變化。
(一)倉儲管理在物流管理中的地位和作用
從某種意義上講，倉儲管理在物流管理中占據著核心的地位。從物流的發(fā)展史可以看出，物流的研究最初是從解決“牛鞭效應”開始的，即在多環(huán)節(jié)的流通過程中，由于每個環(huán)節(jié)對于需求的預測存在誤差，因此隨著流通環(huán)節(jié)增加，誤差被放大，庫存也就越來越偏離實際的最終需求，從而帶來保管成本和市場風險的提高。解決這個問題的思路，從研究合理的安全庫存開始，到改變流程，建立集中的配送中心，以致到改變生產方式，實行訂單生產，將靜態(tài)的庫存管理轉變?yōu)閯討B(tài)的JIT配送，實現(xiàn)降低庫存數量和周期的目的。在這個過程中，盡管倉庫越來越集中，每個倉庫覆蓋的服務范圍越來越大，倉庫吞吐的物品越來越多，操作越來越復雜，但是倉儲的周期越來越短，成本不斷遞減的趨勢一直沒有改變。從發(fā)達國家的統(tǒng)計數據來看，現(xiàn)代物流的發(fā)展歷史就是庫存成本在總物流成本中所占比重逐步降低的歷史。
(二)倉儲管理在整個國民經濟中的地位和作用
1.倉儲能對貨物進入下一個環(huán)節(jié)前的質量起到保證作用。在貨物倉儲環(huán)節(jié)對產品質量進行檢驗能夠有效地防止偽劣產品流入市場，這樣既保護了消費者權益，也在一定程度上保護了生產廠家的信譽。
2.倉儲能夠為貨物進入市場做好準備。貨物作為商品要順利進入市場滿足購買者需要，必須在貨物進入市場前就做好準備。倉儲能夠在貨物進入市場前完成整理、包裝、質檢、分揀等程序，這樣就可以縮短后續(xù)環(huán)節(jié)的工作時間，加快貨物的流通速度。
3.倉儲是加快商品流通，節(jié)約流通費用的重要手段。雖然貨物在倉庫中進行儲存時，是處于靜止的狀態(tài)，會帶來時間成本和財務成本的增加，但從整體上而言，倉儲不僅不會帶來時間的損耗和財務成本的增加，相反它能夠幫助加快流通，并且節(jié)約運營成本。在前面講倉儲的必要性的時候已經談到過倉儲能夠有效地降低運輸和生產成本，從而帶來總成本的降低。
4.倉儲還是保證整個社會再生產過程順利進行的必要條件。社會再生產過程包括生產、交換(以貨幣為媒介的商品交換叫流通)、分配、消費四個環(huán)節(jié)。物流過程中屬于流通領域，而倉儲優(yōu)勢物流系統(tǒng)的重要環(huán)節(jié)，因此，貨物的倉儲過程不僅是商品流通過程順利進行的必要保證，也是社會再生產和整個經濟活動得以順利驚醒的保證。
二、我國目前倉儲管理的現(xiàn)狀與加強和改進倉儲管理的對策
(一)我國倉儲管理存在的問題
1.倉庫數量大，但布局不夠合理。造成了部分地區(qū)倉儲大量剩余和部分地區(qū)倉儲能力不足的兩極分化局面。
2.倉儲技術發(fā)展不平衡，很多企業(yè)對提高倉庫作業(yè)自動化、機械化的認識不足。這種倉儲技術方面發(fā)展的不平衡狀態(tài)，嚴重地影響著我國倉儲行業(yè)整體的運作效率。
3.倉儲人才缺乏，倉儲管理人才更不多。發(fā)展倉儲行業(yè)，既需要掌握一定專業(yè)技術的人才，也需要善于操作的運用型人才，更需要倉儲管理型人才，而我國目前這幾方面的人才都很匱乏。
4.倉儲管理方面的法制、法規(guī)不夠健全。我國已經建立的倉儲方面的規(guī)章制度，隨著生產的發(fā)展和科學水平的提高，有些已經不適合實際情況。
(二)我國倉儲管理的長足發(fā)展
我國倉儲業(yè)發(fā)展勢頭良好。自20世紀末經濟發(fā)展達到了較高的水平，同時帶動了倉儲業(yè)的發(fā)展，對倉儲業(yè)的發(fā)展也提出了較高的要求。大型的現(xiàn)代化庫房開始出現(xiàn)在經濟較發(fā)達的沿海地區(qū)和大中型城市，以滿足地區(qū)發(fā)展對物資流通的現(xiàn)代化需求。
隨著外資企業(yè)的進入，先進的倉儲管理系統(tǒng)和硬件設施也隨之建立起來?，F(xiàn)代商業(yè)體系的建立引導著倉儲業(yè)向著合理、高效、環(huán)保的方向發(fā)展。外貿進出口的快速增長也促使中國倉儲業(yè)與國際物流體系的快速接軌。
到2003年年底，中國內地現(xiàn)代化自動庫已經超過200座，每年還在快速增加。在倉儲業(yè)硬件設施得到改善的同時，倉儲業(yè)的管理水平也 在不斷提高。高高校紛紛建立物流專業(yè)。為倉儲管理現(xiàn)代化提供了人才。各種社會物流培訓機構的出現(xiàn)滿足了企業(yè)發(fā)展對物流人員知識更新的要求。
政府管理機構對倉儲業(yè)的發(fā)展起到的引導和規(guī)范的作用，所頒布的物流技術標準等對倉儲業(yè)的發(fā)展起著重要的作用。各種技術標準和管理措施的出臺為倉儲業(yè)的發(fā)展奠定了良好的基礎，并為中國物流業(yè)業(yè)國際接軌提供了保證。
(三) 加強和改進我國倉儲管理的對策和措施
1.加強倉儲基礎設施建設。要加大投入力度，努力提升現(xiàn)有倉庫的基礎設施，不斷改造陳舊老化的倉庫，更新使用現(xiàn)代化的倉儲設備。
2.加快引入競爭機制，建立統(tǒng)一、公平有序的現(xiàn)代倉儲市場體系。廢除各類不符合國家法律、法規(guī)規(guī)定的有關規(guī)定，為倉儲企業(yè)的經營和發(fā)展創(chuàng)造寬松的外部環(huán)境。
3.加強倉儲資源的整合，完善倉儲標準化體系。
4.加快公共信息平臺的建設，實現(xiàn)倉儲信息化管理。要提高倉庫利用率、實現(xiàn)有效的庫存控制，就要建立有效的信息網絡，實現(xiàn)倉儲信息共享，積極推進企業(yè)倉儲管理信息化。運用現(xiàn)代信息技術構建公共信息平臺，實現(xiàn)公共信息網絡與倉儲網絡的有效結合，提升企業(yè)倉儲信息化水平。
5.引進并培育倉儲專業(yè)人才，完善培訓體系。人才是企業(yè)的重要資源，要發(fā)展倉儲企業(yè)，就要有技術、管理等多方面的人才。倉儲企業(yè)要充分利用各種資源，積極從各高等院校引進相關人才，并加強對物流企業(yè)從業(yè)人員的在職培訓等，加大倉儲專業(yè)人才培養(yǎng)和培訓的力度。
6.建立健全倉儲管理方面的法律、法規(guī)。建立健全以責任制為核心的規(guī)章制度是倉儲管理的一項基礎工作。目前，我國缺乏比較完整的法律政策體系，所以要加快制定和健全倉儲管理方面的法律、法規(guī)體系，規(guī)范行業(yè)競爭秩序，調整各項政策，幫助企業(yè)更好的管理。
超市倉儲管理論文篇二
淺淡倉儲管理
【摘 要】隨著物流園區(qū)、配送中心等倉儲形態(tài)的大量出現(xiàn)，作為物流價值活動中的一個重要環(huán)節(jié)，倉儲管理在實際應用中越來越重要，對管理人員的實踐經驗要求也越來越高。本文著重介紹了倉儲管理的內容及其存在的問題，并提出了改善倉儲管理的一些對策建議。
【關鍵詞】倉儲管理;效率
隨著中國經濟的快速增長，企業(yè)對倉儲管理越來越重視，在一定程度上推動了倉儲業(yè)的發(fā)展，特別是大型公司的依賴度更高。公司規(guī)模的大小在一定程度上又決定倉儲規(guī)模的大小和倉庫的復雜程度，這就給公司的倉儲管理帶來了很多的挑戰(zhàn)和困難。一公司能夠有效的進行倉庫管理，有效的利用倉儲能夠提升公司的人力、財力，一方面使企業(yè)的生產、物流效率提高，企業(yè)的市場競爭力也會提高;另一方面企業(yè)成本的節(jié)約，提高了資金利用率。
一、倉儲管理的內容
倉庫管理是對物流過程中貨物的儲存、保管、分揀、整理和領貨等倉儲作業(yè)活動進行的管理，同時運用科學的規(guī)劃和分析方法，提高倉儲作業(yè)次效率，最大限度地發(fā)揮倉儲功能。倉庫管理是管理學的一部分，其基本要素仍然是計劃、組織、實施、控制，涉及的主要對象是物料和人。(1)倉庫的計劃管理，是對倉庫的規(guī)劃;倉庫的規(guī)劃是倉庫管理的首要任務，主要目的是實現(xiàn)倉庫的合理儲存，達到倉庫的最大存取效率。(2)倉庫的業(yè)務管理，包括倉庫物資的驗收入庫、保管、出庫等，也是倉庫的主要用途。(3)倉庫的設備管理，倉庫設備是為物料的存儲及其作業(yè)提供了物質基礎和功能保證，所以要盡量維護好設備，提高使用壽命，既能保證物料的貯存，又能節(jié)約成本，提高效率。(4)倉庫的安全管理，包括倉庫的防火、防盜、防腐以及倉庫人員的安全等。
二、公司倉庫的作業(yè)管理流程
倉庫活動主要服務的對象是生產，用于存儲生產所用原材料、貿易物料和輔助料等。在倉庫中，倉儲的作業(yè)管理是倉儲管理的核心工作，它關系到倉儲服務質量的提高、成本的降低和人財物的合理利用。其主要活動內容包括物資的驗收、入庫、儲藏、出庫、盤庫等基本環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)都至關重要，它的好壞直接影響到整個倉儲工作的成本、質量和效率，同樣也會影響生產或者物流的成本、質量和效率，因此應對倉儲活動的各個環(huán)節(jié)加強管理。(1)物資的驗收。物資的驗收是對即將入庫的物資進行質量、數量、包裝、規(guī)格的查驗，是保證入庫物資質量的重要環(huán)節(jié)，也是倉庫管理的開始，這對企業(yè)來說十分重要，關系到以后整個環(huán)節(jié)的管理和控制。一般分成兩個部分：一部分是倉管對數量和包裝的檢查;另一部分是由專業(yè)的質檢員對其質量、規(guī)格的檢查。驗收后，把不合格的物資和合格的物資分開。對于合格的物資由質檢員貼上質檢合格的標簽，以示合格，做好入庫的準備;對于不合格的物資記錄其為什么不合格，并交予采購部，聯(lián)系供應商，做好退貨的準備。(2)入庫管理。在驗收完成后，倉庫管理員應對貼了合格標簽的物資進行審核和辦理入庫手續(xù)。物資入庫前，管理員還應將各物資貼上材料卡片，加以區(qū)別和管理，材料卡片應包括物資的名稱、物料代碼、包裝數量、入庫時間、型號等，如果有變動應及時的更新信息，以便于查對和管理。管理員應根據庫存、物料、商品情況對庫房布局進行合理規(guī)劃與調整、安排，儲存區(qū)域規(guī)劃應盡量滿足符合作業(yè)流程、減少搬運距離、減少無效工作、合理利用空間和注重倉庫安全。最后編制相關物資材料入庫報表，并進行有效的管理。(3)物資的儲存與保管。加強物資的儲存保管，首先得將物資按其本身的物資屬性、特點和用途規(guī)劃設置好倉庫，并根據倉庫的條件劃區(qū)分工進行不同的方法儲存保管。貨物標記面應面對過道，以便于查看和分揀貨物，提高出庫的工作效率;對不同月份進庫的貨物，可以采用不同顏色的標簽識別，這樣可以一眼就看出哪些貨物超過了庫存期，加強對庫存的控制。倉庫里面應該保持干凈整潔，做好各種防患工作，確保倉庫物資的安全保管。切實做好保衛(wèi)工作，嚴禁任何人沒有進過同意進入倉庫，對來訪人員做好入庫登記。(4)物資的出庫。物資出庫是指倉庫管理人員接到使用部門開立的“領用表”或者“提貨單”，通過審核后將所需物資發(fā)放到需要使用的單位的各種業(yè)務活動。因出庫涉及到實物的活動，所以在出庫的環(huán)節(jié)上應加強制度化的管理，明確貨物在轉交過程的責任。要實現(xiàn)制度化管理流程，就要建立正規(guī)的文件和操作流程，如使用的“領用表”或者“提貨單”必須是正式，且有公司使用部門的主管確認簽字。
三、倉庫管理存在的問題
(1)缺少標準的倉儲管理體系。在我國大多數公司雖然有自己的管理體系，但是他們的管理體系存在許多的不合理和沒有實施，導致倉庫的管理不規(guī)范，沒有達到倉庫的最大使用效率。在倉儲作業(yè)操作方面也存在較大的誤差，這主要是因為員工沒有經過規(guī)范的操作培訓，而且在操作的時候主要依靠的是平時的工作經驗，也導致了倉庫的布局不合理、堆放不標準，增加了倉庫的成本和人力的投入。(2)倉庫信息系統(tǒng)配置低。在發(fā)達國家中，倉庫配置了比較先進的倉庫管理系統(tǒng)(WMS)，能夠高效的對倉庫進行管理，但在中國倉儲信息化管理的狀況卻不容樂觀，很多公司目前仍然使用手工記錄，工作效率極低;也不能進行有效的數據統(tǒng)計，導致工作上的滯后。(3)員工素質不高，缺乏專業(yè)的倉儲管理人才。發(fā)展倉儲行業(yè)，既需要掌握一定專業(yè)技術的人才，也需要操作型人才，更需要倉儲管理型人才，而我國目前這幾方面的人才都很匱乏。我國高校里很少有物流專業(yè)，人才的培養(yǎng)比較少，在少數有物流專業(yè)的學校里，也都只是進行理論性的單一學習，學生沒有經過實踐，缺少必要實際操作的機會，導致復合型倉儲人員的缺乏。
四、解決方法及建議
(1)不斷完善倉儲標準化體系。倉儲管理順應改革開放的要求，走國際化道路，不斷學習發(fā)達國家先進的管理經驗和技術。傳統(tǒng)的倉儲管理就是對相關的倉庫管理，物資的數量和種類都不是很復雜，并不要求進行科學的管理;但隨著目前經濟的快速發(fā)展，倉庫的規(guī)模越來越大，儲存物品的數量越來越多，物品的種類也越來越復雜，為了提高市場競爭力，企業(yè)必須對倉庫進行有效的科學管理。制定科學的標準化流程，能夠合理的利用倉庫空間、存儲貨物和提升企業(yè)的服務水平。對倉庫制定標準化流程也是對倉庫進行精細化管理。通過精細化的管理，降低不必要的成本和人力，從而也提高倉儲管理的效率。(2)增加現(xiàn)代信息技術的應用。為了提升對倉庫貨物的更有效的管理，可以對倉庫管理員配置計算機，特別是WMS系統(tǒng)。WMS系統(tǒng)是集流程、管理員和環(huán)境于一體的系統(tǒng)集合體，為倉儲管理提供充足的輔助性工作，通過WMS能夠對在庫物品的種類多、數量大、周轉快的更好管理。通過計算機倉庫管理員也能夠及時的跟各個部門溝通，了解貨物的具體情況，在入庫和出庫的時候能提前做好準備，大大節(jié)約了時間，同時可以更好的配合物流運輸。(3)對倉儲管理復合型人才的培養(yǎng)。現(xiàn)代倉儲作業(yè)操作量非常大，需要對不同種的貨物有效管理，這是非常復雜的工序，涉及到各個方面的應用，這就需要熟悉各個方面的復合型人才。人才可以從兩個方面獲得，一是通過招聘引進具有專業(yè)能力的人，并通過引進的人才來帶動企業(yè)原有員工能力的提高;二是對現(xiàn)有員工各方面的培訓，借助各種有價值的培訓，不斷提高倉儲管理人員的專業(yè)技術水平和操作能力，使其能夠成為符合現(xiàn)代公司要求的復合型人才。
倉儲系統(tǒng)是企業(yè)物流系統(tǒng)中不可缺少的子系統(tǒng)，它是進行庫存商品管理和處理的業(yè)務操作系統(tǒng)，企業(yè)應當優(yōu)化庫存管理，提高倉儲管理的效率，全面提升倉儲管理水平，增強企業(yè)競爭力。
參 考 文 獻
[1]吳昆雁.現(xiàn)代物流業(yè)倉儲管理的探索[J].科技信息.2011(5)
[2]朱小平.關于完善物資管理的探索[J].城市公共交通.2005(5)
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