時下，關(guān)于語文課程和語文教學(xué)諸多理論和實踐問題的討論和爭論，眾說紛紜，使得語文教學(xué)領(lǐng)域人云亦云，莫衷一是。從思維方式的角度看，這是由于缺乏對語文課程與教學(xué)的本質(zhì)的正確把握所致。當(dāng)前語文界對語文課程與教學(xué)特點、性質(zhì)、本質(zhì)認識的膚淺和模糊是影響語文教學(xué)改革與發(fā)展的最主要原因。對課程與教學(xué)本質(zhì)的認識決定著語文課程研究的方法論取向，是語文課程論研究的邏輯起點，也是確立語文教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容、策略和方法的依據(jù)，事關(guān)重大。筆者從現(xiàn)象與本質(zhì)、特點與性質(zhì)、性質(zhì)與本質(zhì)的關(guān)系上談?wù)剬φZ文課程與教學(xué)本質(zhì)的初步認識。
一、現(xiàn)象與本質(zhì)：語言規(guī)律是語文課程與教學(xué)的基本內(nèi)容
眾所周知，語文課程與教學(xué)是一個因素眾多、關(guān)系復(fù)雜的綜合體。這啟示我們思考兩個問題：一是必須用綜合的方法解決語文課程與教學(xué)的問題；二是必須從復(fù)雜的表面現(xiàn)象中把握其內(nèi)在的本質(zhì)。后者顯得尤為重要和必要。
現(xiàn)在有相當(dāng)多的語文教學(xué)把課文情節(jié)內(nèi)容等同于教學(xué)內(nèi)容，使語文課堂成為故事情節(jié)演繹的展示臺。更有甚者，語文課堂中出現(xiàn)了繁雜、臃腫而且是非語文現(xiàn)象。例如，一位二年級的教師執(zhí)教《畫風(fēng)》，設(shè)計了“聽風(fēng)”“說風(fēng)”“試風(fēng)”“看風(fēng)”“畫風(fēng)”五個環(huán)節(jié)，課堂熱鬧而富有情趣，但是這“試風(fēng)”“看風(fēng)”“畫風(fēng)”都不是語文現(xiàn)象。這種設(shè)計把簡單的事情搞復(fù)雜了，而且在這五個環(huán)節(jié)中，連起碼的讀、寫基本訓(xùn)練也忽視了。這就是語文教學(xué)中的“現(xiàn)象主義”“形式主義”，其中最主要的原因是追求語文課堂上的熱鬧現(xiàn)象，這是由于缺乏對語文課程與教學(xué)本質(zhì)認識造成的。
辯證唯物主義思想為語文課程與教學(xué)的研究提供了方法論啟示：任何事物都是由現(xiàn)象和本質(zhì)組成的?，F(xiàn)象是事物的外在方面，是表面的、多變的、多彩的；本質(zhì)是事物的內(nèi)在方面，是深藏的、相對穩(wěn)定的、單純的、深刻的。因而現(xiàn)象可以直接被認識，而本質(zhì)則只能間接地被認識?，F(xiàn)象是本質(zhì)的表象，本質(zhì)是現(xiàn)象的根本。也就是說，語文課程與教學(xué)的本質(zhì)只能通過現(xiàn)象表現(xiàn)出來，語文課程與教學(xué)的現(xiàn)象也只能是本質(zhì)的顯現(xiàn)，它們之間是表現(xiàn)和被表現(xiàn)的關(guān)系。
（一）認識語文課程與教學(xué)現(xiàn)象
語文課程與教學(xué)現(xiàn)象，是指語文課程與教學(xué)在其形成、發(fā)展、變化中所表現(xiàn)的外部顯性形態(tài)，它有三個層次：一是物質(zhì)性的，如教室、教學(xué)設(shè)備、語文課程標(biāo)準、語文教材、語文教學(xué)資源；二是活動性的，如語文課程的研制、課堂教學(xué)、教學(xué)評價、教學(xué)研討活動；三是關(guān)系性的，如語文課程內(nèi)容與課程目標(biāo)的關(guān)系、教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方式的關(guān)系、教學(xué)與學(xué)生發(fā)展的關(guān)系、教學(xué)過程與教學(xué)結(jié)果、語言內(nèi)容與語言形式的關(guān)系。語文課程與教學(xué)中的林林總總現(xiàn)象涉及三個基本問題：為什么教？教什么？怎樣教？這使得語文課程與教學(xué)現(xiàn)象紛繁復(fù)雜而多變，我們應(yīng)感知現(xiàn)象、分析現(xiàn)象、研究現(xiàn)象，透過現(xiàn)象看本質(zhì)。
以語言內(nèi)容與語言形式的關(guān)系為例加以說明。語言內(nèi)容和語言形式是語言的兩個不同屬性，兩者相互依存，不可分離，語言內(nèi)容必須通過語言形式去反映，而語言形式又必然反映著語言內(nèi)容。語言形式的不同排列和組合，就會直接影響語言內(nèi)容的含義。在語文課文里，語言是以詞、句、段、篇按線型排列的，詞語、語句、句段、段篇的不同排列組合，構(gòu)成不同的語言表達形式和特點，這在句式、句型、段式、篇式中表現(xiàn)得尤為突出。在語言表達中，由于形式上的位移而改變了內(nèi)容的表達效果的例子是不勝枚舉的。例如，（1）他關(guān)心同學(xué)。（2）同學(xué)關(guān)心他。在這兩個句子中使用的詞是一樣的，但詞排序的順序不同，句子的意思也就各異。這種形式上的表達特點就是語言學(xué)習(xí)的精髓。語文課程與教學(xué)不能拋開語言形式而孤立地去分析語言內(nèi)容，應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生在語言內(nèi)容和語言形式的統(tǒng)一中著重理解語言表達形式的特點和規(guī)律。
（二）把握語文課程與教學(xué)的規(guī)律
在認識語文課程與教學(xué)現(xiàn)象后，要深入到語文課程與教學(xué)的內(nèi)在聯(lián)系和內(nèi)在結(jié)構(gòu)中去，揭示其基本規(guī)律，并對語文課程與教學(xué)行為產(chǎn)生規(guī)范作用。對語文課程與教學(xué)諸多現(xiàn)象進行分析研究，其根本任務(wù)就是揭示語文課程與教學(xué)規(guī)律并指導(dǎo)語文課程建設(shè)與語文教學(xué)改革。
從語文現(xiàn)象入手去找尋與把握語文特點，進而揭示語文教學(xué)的規(guī)律，這是有本質(zhì)意義的。例如，語文課程與教學(xué)理論中有一個重要的規(guī)律，叫做“形象大于思想”。學(xué)語文，不要簡單地抽象思想，重要的是學(xué)習(xí)語言所表達的形象。這種“形象”就是：如臨其境，如見其人，如聞其聲?，F(xiàn)在許多的語文課程與教學(xué)的終極目標(biāo)往往是一個抽象概念?！短K武牧羊》要形成什么思想？愛國。其實，解讀《蘇武牧羊》不要空講愛國，要多解讀典型的畫面：北國邊塞，大雪紛飛，荒草遍野，有一個人穿著破爛的衣服在放羊，但這個人手里舉的不是羊鞭，而是漢朝的旌節(jié)。我們的教學(xué)就是要讓這樣一幅形象的畫面永遠留在學(xué)生頭腦里，鼓勵他們愛國愛家鄉(xiāng)?！敦撉G請罪》也是一樣，不要光講知錯就改，而是要讓學(xué)生把“負荊請罪”的畫面刻在心里。語文課程與教學(xué)與《品德與生活》《品德與社會》課程與教學(xué)的區(qū)別也就在這里。
從某種意義上說，語文教學(xué)是一種“慢”藝術(shù)，只有對課文反復(fù)研讀，才能透徹理解和把握課文的內(nèi)在本質(zhì)。讀《阿Q正傳》不同遍數(shù)讀的效果是不同的：第一遍，我們會笑阿Q的可笑樣子；第二遍可品出一點不是笑的成分；第三遍，鄙視阿Q的為人；第四遍，鄙視化為深思的眼淚；第五遍，阿Q還是阿Q；第六遍，阿Q向自己走來。這是從現(xiàn)象到本質(zhì)的逐步理解和內(nèi)化過程，符合閱讀教學(xué)的規(guī)律。
二、特點與性質(zhì)：提高語文素養(yǎng)是語文課程與教學(xué)的根本目的
關(guān)于語文課程與教學(xué)特點的表述主要是通過語文課程與自然類課程、理論性課程比較后提出的，并從語文課程的特點、學(xué)生認識的特點、語文學(xué)習(xí)的特點以及語言文字的特點揭示語文課程與教學(xué)的基本特點。
1.語文課程的人文性
要密切關(guān)注語文課程的人文性特點，并把它作為語文課程的顯著特點加以闡述。這既反映了世界各國母語教學(xué)發(fā)展的共同趨勢，又反映了當(dāng)前中國語文教學(xué)的改革重點。語文課程豐富的人文內(nèi)涵對學(xué)生精神世界的影響是深遠的，應(yīng)該注重語文課程的價值取向，充分發(fā)揮語文課程對學(xué)生的人文感染作用。語言不僅有其“語形”，而且.還有“語意”。“言”源于“意”，取決于“意”，只有感受了“意”，才能理解“言”，才使“語形”和“語意”統(tǒng)一起來。
2.學(xué)生認識的多元性
由于學(xué)生的知識基礎(chǔ)、生活經(jīng)歷、情感體驗、思維水平、認識風(fēng)格等存在差異，他們對語文課程、語文教學(xué)內(nèi)容、語文教學(xué)方法以及語文教學(xué)評價等的反應(yīng)必然是獨特而有差異的。語文教學(xué)要尊重學(xué)生在認識過程中的獨特體驗，積極倡導(dǎo)語文教學(xué)的多元化。
3.語文學(xué)習(xí)的實踐性
語文是一種工具，而掌握任何工具的基本途徑是實踐。語文教學(xué)過程是在教師指導(dǎo)下，學(xué)生以語文課程的文本為中介，自主參與語文實踐活動的過程。正如丹麥語言學(xué)家葉斯帕森說的那樣：“把孩子們投入到語言的海洋”。所以，語文課堂應(yīng)該是學(xué)生語文“踐行”的海洋。語文學(xué)習(xí)的實踐活動是開放而豐富的，主要有三種類型：語文課堂上的聽、說、讀、寫實踐活動；語文課堂內(nèi)的其他實踐活動；課外實踐活動。第一種“言語”實踐活動是最本質(zhì)的。
4.語言文字的獨特性
漢語言文字在世界語言系統(tǒng)中屬漢藏語系的漢泰語族，它的總體特點是以形表義，音、形、義結(jié)合。一般有以下特點：（1）漢字的字音有400多個音節(jié)，如果采用“同音歸類”的方法，就能簡化識字過程；（2）漢字的字形千變?nèi)f化，如果采用“據(jù)形明義”的方法，可以提高識字效率；（3）漢語的詞義復(fù)雜，有同義詞、多義詞、反義詞之分，如果采用“依文解字”就能快速而正確地理解詞義；（4）漢語言文字還具有形象性、意會性、信息冗余性等特點，因而語文教學(xué)不僅要進行理性分析，而且也要重視整體感悟。
比“特點”更為重要的是對語文課程和教學(xué)的“性質(zhì)”的理解?！度罩屏x務(wù)教育語文課程標(biāo)準（實驗稿）》首次從“素養(yǎng)”這一角度對語文課程和教學(xué)進行新的規(guī)定，“語文素養(yǎng)”一詞前后在課標(biāo)中出現(xiàn)了十多次；在中國語文教學(xué)發(fā)展史上，首次把語文課程和教學(xué)確定為是“致力于學(xué)生語文素養(yǎng)的形成與發(fā)展”。
“語文素養(yǎng)”的內(nèi)容是非常豐富的，它不是一種純粹的知識或能力，而是一種綜合性的涵養(yǎng)，是個體發(fā)展不可缺少的基本修養(yǎng)之一。筆者認為，語文素養(yǎng)的基本內(nèi)容包括以下基本點。
（1）熱愛祖國語文。這是愛國主義情感在語文課程與教學(xué)上的具體體現(xiàn)。熱愛祖國語文包括熱愛祖國的語言文字、祖國的語言文化。
（2）理解和運用祖國語文的正確態(tài)度。主要包括：尊重祖國語文的態(tài)度；關(guān)心當(dāng)代文化、尊重多樣文化、吸取人類優(yōu)秀文化營養(yǎng)的態(tài)度；逐步養(yǎng)成實事求是、崇尚真知的態(tài)度；主動學(xué)習(xí)語文的態(tài)度；敢于對自己的言行負責(zé)的態(tài)度等。
（3）豐富的語文知識。在對優(yōu)秀詩文背誦推薦篇目的建議中規(guī)定，九年義務(wù)教育階段學(xué)生應(yīng)背誦240篇詩文；在對課外讀物的建議中規(guī)定，九年義務(wù)教育階段課外閱讀量達到400萬字以上；在語法修辭知識要點中指出，學(xué)生應(yīng)掌握詞的基本分類、短語的結(jié)構(gòu)、單句的成分、復(fù)句（限于二重復(fù)句）的類型以及常見的修辭格等。還要求把社會常識、科普常識作為教學(xué)內(nèi)容安排在各年級的課程、教材之中。
（4）發(fā)展語文能力。包括識字寫字能力、閱讀能力、寫作能力和口語交際能力，并促使這些能力適應(yīng)學(xué)生實際生活的需要。
（5）培養(yǎng)語感。語感指的是對語言文字敏銳的領(lǐng)悟和品味能力，主要包括形象感、意蘊感、情趣感。語感強調(diào)個人經(jīng)驗、個人感悟和個人的語言修養(yǎng)。
（6）提升思維水平。語文課程以激發(fā)想象力和創(chuàng)造潛能為重點，讓學(xué)生初步掌握科學(xué)的思想方法，培養(yǎng)良好的思維品質(zhì)。
（7）養(yǎng)成良好的個性。個性是個人面貌的獨特側(cè)面，主要包括兩個方面：一是良好的氣質(zhì)和性格，如自信、自主、創(chuàng)意等；二是良好的語文品質(zhì)，如個人的語言習(xí)慣、語言風(fēng)格和語言品位等。
（8）完善健全的人格。包括社會主義道德品質(zhì)、積極的人生態(tài)度、正確的價值觀、審美情趣、文化品位、良好的社會適應(yīng)能力、健康的生活情趣等。
三、性質(zhì)與本質(zhì)：言語習(xí)得是語文課程與教學(xué)的本質(zhì)所在
我們探討語文課程與教學(xué)的本質(zhì)，是指體現(xiàn)語文內(nèi)涵同時又使語文課程區(qū)別于其他課程的語文所特有的內(nèi)部規(guī)定性。辯證唯物主義認為，事物的本質(zhì)只有一個。作為本質(zhì)，它不能是兩種甚至三四種性質(zhì)的綜合。那種若干屬性綜合的說法是二元論和多元論的觀點，必然造成理論上的混亂和實踐中的錯位。所以我們常說的“工具性和人文性的統(tǒng)一”，只能是語文課程與教學(xué)的顯著特點，不可能是語文課程與教學(xué)的本質(zhì)。
同理，語文課程具有知識性、系統(tǒng)性、基礎(chǔ)性、交際性、綜合性、實踐性、民族性等，但這些都不是語文課程所獨有的、體現(xiàn)課程的特質(zhì)的語文的本質(zhì)。只有“言語性”才對語文課程的其他一般屬性具有理論上的包容性。語文課程與教學(xué)的“言語性”，并不排斥其顯著的屬性（工具性和人文性），相反，語文課程與教學(xué)的“工具性”和“人文性”恰恰是因“言語性”的存在而存在的。“言語性”是語文課程與教學(xué)最核心的、本質(zhì)的屬性。
首先，要理解語言和言語的差異。現(xiàn)代語言學(xué)將語言分解成語言（language）和言語（parole）兩個概念，語言是一套音義結(jié)合的符號系統(tǒng)，言語是人們用語言進行交際的過程，包括言語理解和言語表達兩個方面。語言是一種社會現(xiàn)象，言語是一種心理現(xiàn)象；語言是交際的工具，而言語則是交際的過程。
其次，要準確把握“語文”的內(nèi)涵，“語文”一詞是1949年由葉圣陶主持編寫語文課本時提出的（這以前小學(xué)叫“國語”，中學(xué)叫“國文”）。葉老是這樣解釋“語文”的：“平常說的話叫口頭語言，寫到紙面上叫書面語言。語就是口頭語言，文就是書面語言。把口頭語言和書面語言連在一起說，就叫語文。”葉老這里使用“語言”的概念應(yīng)為現(xiàn)代語言學(xué)的“言語”。所謂口頭語就是口頭使用的語言，也就是憑借發(fā)音器官所發(fā)出的語音來表達思想感情的語言；所謂書面語，就是書面使用的語言，也就是憑借文字來表達思想感情的語言。換句話說，口頭語和書面語，是根據(jù)使用語言的不同憑借和方式進行的一種語言功能分類?？陬^語是口頭的語言運用，書面語是書面的語言運用，口頭語和書面語的屬概念是“語言運用”，口頭語和書面語是在這一屬概念下根據(jù)“語言運用”的不同憑借方式區(qū)分開來的種概念。所以，語用意義上的“語言”就是言語。也就是說葉老所講的口頭語言和書面語言的“語言”都是言語。既然“語”是言語，“文”也是言語，語文的內(nèi)涵便當(dāng)然是言語。語文教學(xué)的本質(zhì)是“言語習(xí)得”。
“言語習(xí)得”是語文課程與教學(xué)的本質(zhì)，不僅因為言語是語文的內(nèi)涵，提高學(xué)生的言語能力是語文課程與教學(xué)的目的，言語習(xí)得是語文教學(xué)的內(nèi)容和主要方式，還因為“言語習(xí)得”是使語文區(qū)別于其他課程的關(guān)鍵。也有人認為外語也具有言語性，并以此來否定語文課程的“言語性”。語文因言語的整體屬性而區(qū)別于非語言課程的其他課程，語文因言語的內(nèi)在個別屬性（民族性）而區(qū)別于外語。語文和外語的共同性要大于語文和其他課程，語文和外語的性質(zhì)當(dāng)然有相似之處。但是，語文和外語的區(qū)別只能靠“言語性”來體現(xiàn)。
在“言語習(xí)得”本質(zhì)的觀照下，語文課程與教學(xué)要立足于言語形式的言語實踐過程，把握“言”與“意”的轉(zhuǎn)換，培養(yǎng)學(xué)生的實用言語能力。據(jù)此，語文教學(xué)的主要目標(biāo)是指導(dǎo)學(xué)生掌握語言知識，發(fā)展言語表達能力，形成一個以言語為主軸、以傳授言語知識和培養(yǎng)言語能力為兩翼的“言語型”的課程與教學(xué)體系。語文課程與教學(xué)有四個主要內(nèi)容：言語習(xí)得、思維培養(yǎng)、人文滲透和常規(guī)訓(xùn)練。其中最重要的是言語習(xí)得，它是語文自身獨有的本質(zhì)的規(guī)定性。其他的內(nèi)容應(yīng)有機地滲透到言語習(xí)得之中，而不是凌駕其上、游離其外。值得注意的是，在語文教材中有不少思想性課文、常識性課文，主要向?qū)W生介紹一些倫理知識和科普知識，語文教學(xué)如果眼光只盯在文中介紹的知識上，就變相上成政治課、自然課。忽視言語習(xí)得，那就失去了語文教學(xué)的本質(zhì)意義。
例如，一位老師上《太陽》一課，先引導(dǎo)學(xué)生理解課文第1～3自然段的內(nèi)容，然后用一課時安排了讀寫結(jié)合的訓(xùn)練。訓(xùn)練題目是：“寫一段話介紹太陽的特征”，最后進行講評。上述教學(xué)程序安排本身并無錯誤，但練習(xí)題目值得研究，這個題目的設(shè)計已經(jīng)把語文課變相上成了常識課。同樣是一篇介紹太陽的文章，自然常識課主要是向?qū)W生講解太陽的特征（組成、大小、溫度與地球的距離等），而語文課引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)的不再是太陽的特征，而是課文怎樣“用比喻和數(shù)量反映太陽的特征”這種特殊的語言表達方式，準確、簡明、生動地說明事物特征。這樣，語文課要講“太陽”，但要逐漸遠離“太陽”。筆者建議本練習(xí)題目改為“用比喻和數(shù)量反映事物特征的寫作方法寫一段話，介紹自己的教室”。從寫“太陽”到寫“教室”的設(shè)想，遵循了語文教學(xué)的本質(zhì)要求，在言語習(xí)得中有機滲透自然常識的講解。所以，筆者認為，常識性課文教學(xué)應(yīng)遵循的基本框架是：語言感知—主要內(nèi)容—常識知識—言語理解—言語應(yīng)用。這是一種體現(xiàn)“言語習(xí)得”本質(zhì)的教學(xué)設(shè)計。
我國傳統(tǒng)的語文教學(xué)，基本上是孟子的“以意逆志”的思維方法，就是從文章的字面意思去追溯作者的寫作意圖。這種方法有一定的意義，但是它容易產(chǎn)生一個誤區(qū)，就是“得意忘言”“得意忘形”，把文學(xué)作品的語言、形象忘了，追尋的往往只是道德教訓(xùn)。新形勢下的語文課程與教學(xué)，應(yīng)站在言語的立場，用言語習(xí)得的思路設(shè)計語文課程問題，用言語習(xí)得的方法解決語文教學(xué)問題。這就是傳統(tǒng)語文教學(xué)與當(dāng)代語文教學(xué)的本質(zhì)區(qū)別