國家教育部制訂的《全日制義務(wù)教育化學課程標準(實驗稿)》的頒布，標志著新一輪課程改革的開始，此次課程改革的基本理念就是以“提高學生的科學素養(yǎng)”為主旨，因此《課程標準》中明確指出：義務(wù)教育階段的化學課程應(yīng)“以提高學生的科學素養(yǎng)為主旨，激發(fā)學生學習化學的興趣，幫助學生了解科學探究的基本過程和方法，培養(yǎng)學生的科學探究能力，使學生獲得進一步學習和發(fā)展所需要的化學基礎(chǔ)知識和基本技能；引導(dǎo)學生認識化學在促進社會發(fā)展和提高人類生活質(zhì)量方面的重要作用，通過化學，培養(yǎng)學生的合作精神和社會責任感，提高未來公民適應(yīng)現(xiàn)代化社會生活的能力。”因此，在教學工作中，我們應(yīng)時刻把握《課程標準》，重視科學探究，切實提高學生的科學素養(yǎng)。
一、科學探究的含義和特征
1．科學探究的含義
科學探究是指從學科領(lǐng)域或現(xiàn)實社會生活中選擇和確定研究主題，創(chuàng)設(shè)一種類似于科學研究的情景，通過學生自主、獨立地發(fā)現(xiàn)問題，對可能的答案作出假設(shè)的猜想，并設(shè)計方案，通過實驗、操作、調(diào)查、搜集證據(jù)，對獲得的信息進行處理，得出初步結(jié)論。學生通過積極能動的科學探究活動來掌握科學知識，受到科學過程和方法的訓(xùn)練，并在兩者的相互作用中，理解科學，從而形成和提高自身的科學素養(yǎng)。
2．科學探究的特征
科學探究是一種多側(cè)面、多形式的活動，但無論何種形式，關(guān)鍵是體現(xiàn)科學探究的思想和基本特征。探究性學習具有以下特征：
(1)以問題為中心。科學探究是從問題開始的，發(fā)現(xiàn)和提出問題是探究性學習的開端。在教學中，我針對學生的實際經(jīng)驗，從學生熟悉的身邊現(xiàn)象入手，提出一些有意義的問題，引發(fā)學生的探究活動。如空氣中二氧化碳會越來越多嗎？燃燒的條件是什么？怎樣來滅火？你家的菜刀為什么會生銹？怎樣來防銹？等等?？傊?，我在教學中盡可能為學生創(chuàng)設(shè)問題情景，通過調(diào)查、實驗、觀察、閱讀教材等途徑，引導(dǎo)學生發(fā)現(xiàn)和提出問題，將新的知識置于問題情境中，使學生獲得新知識的過程成為學生提出問題、分析問題和解決問題的過程，體驗科學探究的過程和方法，理解科學的本質(zhì)和價值，提高自身的科學素養(yǎng)。
(2)強調(diào)自主參與。
探究是一個多側(cè)面的活動，需要做觀察、提出問題、查閱資料、設(shè)計方案、實驗驗證、分析和解釋、合作和交流等。以上活動沒有學生積極主動的參與是不可能完成的。所以，我在教學中非常重視激發(fā)和培養(yǎng)學生的探究興趣，使學生積極主動地參與到探究活動中來。例如，我在第一堂化學課上，就做了“魔棒點燈”、“清水變牛奶”、“燒不壞的手帕”等趣味實驗，來激發(fā)學生的探究興趣，使學生積極的參與探究活動。
(3)重視合作交流。由于學生對同一個問題的認識角度和認識水平都存在著差異，不同的人可在共享集體思維成果上達到對當前所學知識的正確理解。為此，我在教學中，經(jīng)常組織學生討論和交流，這樣，既有利于培養(yǎng)學生交流與合作的能力，也有利于發(fā)展學生的評價能力，有利于培養(yǎng)學生終身發(fā)展所必需的科學素養(yǎng)。
二、在科學探究中，培養(yǎng)和提高學生的科學素養(yǎng)
1．科學探究有利于學生掌握科學知識
科學探究為學生提供親身體驗“做科學”的機會，幫助他們用各種方法去研究有關(guān)化學問題，讓學生自己去感受探究新知識，在新情景中解決新問題。如在學習燃料時，我布置了如下的探究課題；你認為在氫氣、甲烷、煤氣、酒精、煤、汽油、柴油等燃料中，哪一種是最理想的燃料？學生在課后通過各種渠道，采用各種方法搜集到了很多資料，很多同學從資源、環(huán)境、經(jīng)濟等方面考慮，分別對上述燃料進行了評價，寫出了具有較高質(zhì)量的科普小論文。通過以上探究活動，學生不僅牢固地掌握了科學知識，同時還體驗到了學習的樂趣，激發(fā)了學生的學習興趣，從而使學生產(chǎn)生了更強烈的科學探究欲望。
2．在科學探究中體驗科學過程和方法
探索性是科學的重要屬性。科學并非僅僅包括科學知識，還包括探索科學知識的過程和方法。而科學探索使學生在積極主動地探索化學知識的同時，體驗科學探究的過程與方法，享受科學探究的樂趣，激發(fā)學習興趣。例如在學習燃燒條件時，我安排了如下探究過程：首先提出問題，物質(zhì)在什么條件下才可發(fā)生燃燒？然后讓學生作出猜想，在教師的引導(dǎo)下學生制訂計劃，并收集資料和證據(jù)；設(shè)計實驗，接著開放實驗室，并盡可能多地提供一些物質(zhì)供探究，如水、酒精、食油、煤、白磷、紅磷、木炭、紙張、木條等。學生經(jīng)過動手實驗，來證實自己的猜想和假設(shè)，并作出結(jié)論，與同學進行討論和交流。通過上述探究過程，學生不僅學到了豐富的知識，更重要的是體驗到了科學探究的過程和方法，知道了科學的真正含義，有效地提高了學生的科學素養(yǎng)。