山西晉南文化論文(2)
山西晉南文化論文
晉南文化論文篇1
試談晉南面塑文化藝術(shù)的保護(hù)與傳承
摘要：。同時在時下傳統(tǒng)文化復(fù)歸的熱潮中，作為能夠用來定義地域文化特色的面塑終會自信地走向明天。
關(guān)鍵詞：晉南，面塑，保護(hù)，傳承
根據(jù)調(diào)研能夠看出，傳統(tǒng)的文化民俗在民間仍然具有一定的影響力和實用價值，一方面對古老文化的認(rèn)同是一個區(qū)域內(nèi)人們集體意識的表現(xiàn)，一個地方興盛一種習(xí)俗或禮節(jié)，從某種意義上說是以識別其文化身份的特定要求，人們能夠在一種特殊的文化理解中找到自己的精神歸屬感，能夠長久傳承下來的文化藝術(shù)甚至已經(jīng)演變?yōu)橐环N習(xí)慣，就像過年包餃子、端午吃粽子一樣，成為生活中必不可少的部分;
另一方面，現(xiàn)代化的生活方式從一定程度上來說演繹的是一段“西化”的進(jìn)程，近一百年中人們不斷地在拋棄各種本色的東西，從思想上和行為中擺脫了許多受到傳統(tǒng)觀念定義的價值，以適應(yīng)“現(xiàn)代化”的要求，而如今，在這一個世紀(jì)中人們逐漸發(fā)現(xiàn)，西方世界的“荒原”未必是一種更適應(yīng)中國文化發(fā)展的前景，所以，越來越多的民族文化開始回歸，并在“非遺”的牽動下，地域文化特色被廣泛地開掘出來，因此我們說，諸多傳統(tǒng)民間文化藝術(shù)形式重新被命名為真正的民族精神。
深入到各式各樣的面塑制作現(xiàn)場和參與到分享這種文化的人群中來時，由衷地被這種文化氣氛所感染，然而在關(guān)注這種地域文化財富的同時，許多進(jìn)一步的思考和問題也漸漸暴露出來，首先是作為傳統(tǒng)文化工藝在時下生活中的現(xiàn)狀問題，這點作為展開討論與研究的前提，筆者在《晉南面塑文化的現(xiàn)狀研究》一文中概述了在今天我們的生活中能夠見到的面塑作品，臨汾與運(yùn)城兩市多數(shù)縣市仍然接受在和應(yīng)用面塑這種古老的禮俗方式。本文重點思考的是作為藝術(shù)及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的普遍認(rèn)同及評價問題;與多數(shù)民間文化藝術(shù)共同面臨的保護(hù)與傳承的課題;作為能夠用來定義地域文化特色的面塑會走向什么樣的發(fā)展。
一、面塑在我們的認(rèn)識中
在調(diào)研的過程中，當(dāng)筆者走進(jìn)面塑作坊介紹起自己的來歷和目的時，大多數(shù)情況下會被問起兩個主要問題，第一個問題是我究竟是要在他們這里做什么工作?我會說我是學(xué)生，出于對山西傳統(tǒng)文化保護(hù)的想法，想對民間面塑做一些考察。那么“怎么考察?”我說就是對晉南兩地興盛面塑文化的地方進(jìn)行記錄，簡單點說就是看什么地方有花饃，都有什么樣的，我會去看看。好，第二個問題就是“花饃有什么好看的?”我說這是一種很好的傳統(tǒng)文化，如今都是省里的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)了，很多大賽都有優(yōu)秀的面塑作品，大家現(xiàn)在慢慢認(rèn)識到面塑具有的藝術(shù)價值了，而且喜歡用它作禮物相互饋贈。而當(dāng)我拿出相機(jī)進(jìn)行全程拍攝時，他們還會懷疑我是不是記者。
我只好又進(jìn)一步地“濃縮”我的目的，說我是要寫論文的。在他們開始工作前，我會關(guān)注他們制作好的一些成品圖片、之前做好的插花配件、釘在墻上的價位表、密密麻麻的訂貨本、以及來訪的客人。直到動態(tài)過程開展時，他們會釋放開對我的疑問，全身心地投入到一系列的工作，制作過程很忙碌很辛苦，他們總是認(rèn)真地對待每一個細(xì)節(jié)和變化，將他們手中的藝術(shù)品做到呵護(hù)備至。我們的工作結(jié)束時，他們還會熱情高漲地關(guān)心其他地方的面塑是什么樣的，我會為此做簡單的說明，或者用相機(jī)展示，這個時候他們往往會對其他地方的面塑樣式進(jìn)行各種頗具主觀色彩的評價。
這就是大多數(shù)面塑作坊主們對這項工藝的認(rèn)識，然而對于那些積極地活躍在民間藝術(shù)各種賽事的具有文化體驗的民間藝人們則能夠從容地面對我們的工作。比如說一來到解云仙女士的家里，解阿姨便熱情地介紹她的各種工作和成績，她參加過多項國際國內(nèi)的活動，出過國，上過電視，平日里也經(jīng)常接受電視臺的采訪和政府頒發(fā)的榮譽(yù)，在她看來，“花饃”是一種藝術(shù)，她是我所采訪過的唯一一家以“面塑”為自己的產(chǎn)品命名的作坊，她認(rèn)為面塑不僅是一種可食用的饋贈佳品，而且能夠滿足人們在精神上的欣賞與依靠，而她所做的是一項事業(yè)，是一種受到社會及文化界認(rèn)可和支持的傳承工作。
由此呈示出在藝人一方的兩種對待面塑的看法，現(xiàn)在再來看看我們的態(tài)度。這里所說的當(dāng)然指普遍認(rèn)同面塑這種事項的群體，基本上仍可以歸為兩種：一種認(rèn)為，家中自制的面塑是為了節(jié)日所準(zhǔn)備的一點“意思”和“花樣”，同時，在作坊里購買的面塑是一種買賣;另一種認(rèn)為，面塑是可有可無的，即在需要一些慶典禮品做點綴的時候我們可以找到面塑的替代物。先看第一種，快速的生活節(jié)奏改變了人們的生活方式，一切都在簡化，而面塑制作剛好需要繁復(fù)的工序和具有特殊手藝的少數(shù)人，因此，人們自覺地規(guī)避了這種“麻煩”，只在必要時制作些簡易的品種以使得節(jié)日看起來有些節(jié)日味、為平日里總在重復(fù)的食品添上幾件的“稀罕物”。
觀景除此之外更為便捷的就是購買，現(xiàn)在大多數(shù)的城市家庭對饅頭、面條、餅等都采用購買的形式了，更不用說節(jié)日里用的花糕和禮饃，很多饃店在節(jié)日里都會推出袋裝禮饃，像臨汾市過年可以很方便購買到的10個一袋裝的糕饃，鄉(xiāng)寧熱賣的30個一袋裝的棗花饃，已經(jīng)打出品牌的店家還會推出精致的禮品盒。所以值得我們考慮的就是，當(dāng)面塑作為一種流水線式的產(chǎn)品，它還能不能被視為一種藝術(shù)和文化。不僅如此，在多數(shù)婚禮或生日慶典上的面塑大部分都是用簡易、粗糙和明顯程式化的作品以應(yīng)付這種親戚禮贈的習(xí)俗，這樣的作品也實難讓人們將其提高到“文化遺產(chǎn)”和“地域特色”的高度來認(rèn)識。
第二種態(tài)度的起因更多的是由于在現(xiàn)在生活的氛圍中，同時可選擇的禮儀非常多，人們可以采用更多的更時尚的方式來表示對生活和親朋好友的心愿，因此面塑可以不被作為主流方式。還因為受到生活方式的改變，對食品的講究也只是豐富多彩的生活項目之一，人們更注重投資和享受其他的消費(fèi)方式，使得面塑變得可有可無，變得可以被替代，到此依然沒有發(fā)揮到它的禮俗價值和特色文化功能。我們說“沒什么好的”、“買賣”、“應(yīng)付”、“可取代”這些都不是能夠用來為一種非遺作解釋的態(tài)度，而如果我們大多數(shù)人對面塑的認(rèn)識僅僅停留在這樣的程度，那么它作為一種非遺和傳統(tǒng)文化的價值就會受到質(zhì)疑。所以，我們需要繼續(xù)探討，這種幾百年流傳下來的民俗事項輪到我們這一代時該做些什么。
二、面塑在我們的傳承中
每當(dāng)我問起作坊主，他們的手藝都是從什么時候繼承下來的，像這樣做法和說法是什么時候就有的時，他們都會說“多少年都是這么個樣”，自己也不清楚是什么年代開始傳的了。另外年輕的藝人會說，作坊本是家里長輩們創(chuàng)建的，所以自己的手藝就是這樣跟著學(xué)來的，不清楚更多的事情，這些就是樸實的百姓們對于面塑“傳承”的認(rèn)識。然而他們口中所說的“從來都是這個樣”，也并不見得就是同一個模樣和同一種制作方法，事實上他們每天都在做各式各樣的調(diào)整與創(chuàng)新，只是并沒有放大地去認(rèn)識這個結(jié)果罷了。作為“非遺”的一個民間美術(shù)類別，面塑有它獨特的形式和技術(shù)層面上的特點，它要求傳承人具有精湛的技巧和具備富有創(chuàng)造力的專業(yè)素質(zhì)，也就是說我們應(yīng)當(dāng)將它視為一種能夠代表相當(dāng)水平的文化與藝術(shù)品來保護(hù)，而保護(hù)的落腳點是傳承，那么傳承什么?怎么樣傳承?這就談到了傳承這種事項和傳承人的問題。
俗話說熟能生巧，很多民間藝人都是在學(xué)習(xí)與實踐中積累起來的經(jīng)驗、智慧和突破點，我們在今天依然能夠有幸了解到具備高水平的工藝技巧和審美鑒賞力的民間藝術(shù)家們，他們存在的作用不僅僅是讓其作品延續(xù)了本土信仰體系精髓，還賦予了面塑這種緣自傳統(tǒng)習(xí)俗的事物能夠用來闡釋時代精神和文化新意的現(xiàn)代魅力。在他們的努力下，我們一方面能夠從這些民間工藝品中了解到我們的歷史文化傳統(tǒng)，認(rèn)識到我們特殊的民族情緒表達(dá)，另一方面還能夠?qū)⑺鼈內(nèi)谌氲浆F(xiàn)在的世俗生活中來，成為能夠為這一方水土帶來精神認(rèn)同的特產(chǎn)。優(yōu)秀的面塑作品總在不斷地更新和提高，這也就是讓這些“活的藝術(shù)”與我們的日常生活品位積極發(fā)生聯(lián)系、讓它們參與到我們的情感體驗中，在如今不少大賽中見到的面塑戲劇人物作品、“奧運(yùn)”作品、“海寶”作品都在以時代的姿采進(jìn)入人們的審美視野。
事實上，傳承面塑工藝、傳承面塑文化與面塑傳承人是三位一體的關(guān)系，在傳承人上筆者認(rèn)為，應(yīng)當(dāng)包括藝人傳承和民間傳承這兩方面，兩者雖然所肩負(fù)的傳承功能是不一樣的，但意義無疑同等重要。有突出貢獻(xiàn)的藝人即我們通常認(rèn)定的“傳承人”，他們的傳承體現(xiàn)出國家與地方對這種文化事項的認(rèn)可和對他們在這種精湛的傳統(tǒng)文化的生命延續(xù)及發(fā)展興旺上所做出的不可估量的努力的認(rèn)證。而民間傳承，也就是在我們百姓日常生活中所保留的此種文化習(xí)慣和情感載體，這樣的傳承則是能夠彰顯我們民族的傳統(tǒng)特色及讓人們“過精神意義上的生活”的表現(xiàn)，因為工藝精美者畢竟在少數(shù)，而且讓藝術(shù)參與到生活中來還需要依靠人們的普遍關(guān)懷和體驗。
三、面塑在我們的未來中
在以面食文化譽(yù)滿神州的三晉大地，面塑藝術(shù)有獨特的歷史淵源，從人類學(xué)角度上來說，面塑起源于祭祀犧牲的替代品，作為能夠幾千年傳承下來的工藝技術(shù)，能工巧匠們尤其是婦女們做出了巨大的貢獻(xiàn)，也許有很多人還會認(rèn)為面塑不過是在普通的饅頭基礎(chǔ)上添加些配件和花飾，并不能進(jìn)駐在高雅的藝術(shù)殿堂之中，但是如果你能真正走進(jìn)面塑制作的工作現(xiàn)場，如果你能悉心記錄每一件作品的創(chuàng)造過程，如果你有機(jī)會見證未曾擁有任何設(shè)計知識作指導(dǎo)的藝人們能夠?qū)⑺查g想象物化成活靈活現(xiàn)的成品，如果你可以站在大量的面塑作品面前領(lǐng)略到這種真正的民風(fēng)民俗，就不會不感嘆制作者們高妙精湛的審美趣味和賦予其中的獨特情感和智慧，相反又會覺得自己的經(jīng)驗和學(xué)識是多么渺小，似曾掌握的全部理論和知識都會在此顯得那樣蒼白無力。
我們一直在關(guān)心這樣一個問題，就是若干年后這種文化事項還會不會存在，事實上經(jīng)過了我們的現(xiàn)狀分析、理性認(rèn)識和合理提議之后，能夠展示出一幅自信的圖景。羅丹有一句大家再熟悉不過的名言，“生活中并不缺少美，關(guān)鍵看我們有沒有一雙發(fā)現(xiàn)美的眼睛。”本文中沒有過多提及各種保護(hù)意義、保護(hù)立法、保護(hù)理論、傳承手段、市場分析等等，只是重點在探討關(guān)于這種傳統(tǒng)藝術(shù)、活的藝術(shù)、世俗藝術(shù)、文化藝術(shù)我們需要用什么眼光來看待，真正的精神財富也許并不高遠(yuǎn)，并不抽象，它可能就是瞬間給我們驚現(xiàn)、給我們提醒的那種集體文化意識，也就是說我們這一代人的思想和作為直接關(guān)乎面塑文化在未來的命運(yùn)。
在具體的操作中，市場是一個繞不開的話題，盡管市場價值與文化定位在意義和結(jié)果上不可能等同，但市場依然是走向推廣和發(fā)展的積極的門戶。在我們這個內(nèi)陸地區(qū)，我們這個典型的黃土地上，面食文化是可以被張揚(yáng)的地域特色，尤其是作為華夏根祖文明發(fā)祥地的晉南地區(qū)，本土民間信仰與藝術(shù)表達(dá)形式應(yīng)當(dāng)廣泛地被重視、被欣賞，面對外來的那些讓人眼花繚亂的新事物，我們是否還在自慚形穢、還在為沒有什么可以拿得出手的好東西苦惱?
值得慶幸的是，近年來已經(jīng)出現(xiàn)了一個良好的趨勢，特色產(chǎn)品、饋贈禮品及紀(jì)念品都反映出回歸傳統(tǒng)的傾向，這讓人看來古老同樣可以融入現(xiàn)代，傳統(tǒng)同樣可以走向時尚。當(dāng)然在具體的技術(shù)層面和產(chǎn)業(yè)運(yùn)營層面需要投入不懈的努力，精益求精地追求它的工藝品質(zhì)，我們不怕沒有自己的好東西，就怕沒有能力推出自己的好東西。在此意義上，我們對晉南面塑的未來充滿信心，而不是讓它的姿容只留存我們的記憶中、讓它的涵義只維系在遠(yuǎn)古闡釋中、讓它的魄力只限定在與節(jié)日禮俗的關(guān)聯(lián)中，面塑是活的，是能夠擺在眼前的，是要求走向明天的。
晉南文化論文篇2
淺談晉南面塑文化的開發(fā)與保護(hù)
就目前晉南地區(qū)的面塑市場及其運(yùn)營模式來看，面塑此種文化事項僅限于出現(xiàn)在特殊的時節(jié)與特定的場合，這即是其全部的生存發(fā)展空間，如果將其納入到更廣闊的文化保護(hù)理念的氛圍中，顯然是不夠認(rèn)真、不夠長遠(yuǎn)的。作為一項非遺，人們對它的認(rèn)識也僅存在于少數(shù)人的觀念中或依靠民俗學(xué)工作者來闡釋，而作為其文化受眾和承載者的廣大民眾卻沒有具備這樣的眼光和意識;此外，將傳承工作只落在了手藝人的肩上同樣是不完善的，因為相當(dāng)一部分手藝人所做的是單純的技藝傳承，這屬于保護(hù)的初級階段，他們在文化認(rèn)識方面是缺失或忽略的。
對民間文化藝術(shù)投入更多的關(guān)注和認(rèn)識是毋庸置疑的。根據(jù)在晉南面塑文化現(xiàn)狀調(diào)查的基礎(chǔ)上，筆者提出以下幾點關(guān)于對其開發(fā)與保護(hù)的淺顯認(rèn)識。
一、對旅游紀(jì)念品市場的開發(fā)
晉南目前的旅游紀(jì)念品市場處于較低層次，以分布在各個旅游景點周圍的攤點為主，就所出售的商品種類來看，無非是佛像、木梳、手鏈項鏈、牛仔帽夏涼帽、風(fēng)箏、油紙傘等等，這些與其他地方所售的旅游紀(jì)念品毫無差別，找不到一種具有本土色彩的紀(jì)念品，被稱為“無地域性旅游紀(jì)念品”?？梢哉f，不具有地方特色、工藝劣質(zhì)是大多數(shù)旅游紀(jì)念品市場的現(xiàn)狀問題，而晉南如臨汾地區(qū)的這種缺失更為嚴(yán)重，竟然沒有形成一種可供進(jìn)行地方文化定義的商品類型。事實上，這是缺乏地域自信力和文化創(chuàng)意的表現(xiàn)，因此我們需要發(fā)現(xiàn)和認(rèn)識到這方面的不足，建立一個較高端、具有實力的旅游紀(jì)念品市場來增進(jìn)我們的地方特色文化意識，提升我們的文化品味。
在這方面也不乏成功典型，“陜西泥塑”已成為與兵馬俑、農(nóng)民畫并列的標(biāo)志性特色傳統(tǒng)文化，不必說其相關(guān)的專業(yè)研究，單從它們在旅游紀(jì)念品市場上的繁榮就足以見證它在保開發(fā)與利用方面的成績。因此，在晉南的旅游紀(jì)念品市場上提供面塑的展示平臺是可行的且必要的，它能夠代表一方水土的風(fēng)貌人情，能夠成為地域文化的定義之作。同時，歡迎更多的傳統(tǒng)工藝參與進(jìn)來，如平陽木板畫、威風(fēng)鑼鼓的微型復(fù)制品、根祖文化紀(jì)念品等等，開發(fā)更多的具有當(dāng)?shù)靥厣?ldquo;深層地域性旅游紀(jì)念品”，讓技藝精湛、寓意深遠(yuǎn)的傳統(tǒng)文化登上現(xiàn)代舞臺，見出其在現(xiàn)代審美功能中的適應(yīng)與需求。
二、與政府及民間組織結(jié)合，開展多項弘揚(yáng)晉南傳統(tǒng)文化藝術(shù)的工作
我國政府不單是作為管理的職權(quán)部門，亦是文化藝術(shù)工作的引導(dǎo)機(jī)構(gòu)，在此方面它往往提供給人們更多的輿論引導(dǎo)和環(huán)境支持，地方政府更能發(fā)揮如是作用，一些特色活動的開展對樹立地域自信力、提升人們的精神需要具有不可替代的作用。而民間組織是作為地方文化和精神生活的載體出現(xiàn)的，與政府相比更能體現(xiàn)出人民群眾在精神領(lǐng)域的自覺和高水平的文化訴求。
2001年中國民協(xié)主席馮驥才先生倡導(dǎo)實施了一個巨大的文化工程，即“中國民間文化遺產(chǎn)搶救工程”，由此展開了聲勢浩大、功在千秋的保護(hù)工作，并及時出版相關(guān)學(xué)術(shù)成果，極大地促進(jìn)了人們對民間文化認(rèn)識。近年來各地也舉辦過不少文化節(jié)，如風(fēng)箏文化節(jié)，剪紙大賽，面塑藝術(shù)節(jié)等等都屬于增進(jìn)民間文化影響力、弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化藝術(shù)的積極之舉，臨汾在2002年也舉辦過剪紙面塑大賽，但其組織宣傳與影響力度并不明顯，人們依然沒有認(rèn)識到面塑作為非遺、作為地方特色文化的價值與發(fā)展空間。2009年在咸陽舉辦的中國民間花饃藝術(shù)節(jié)可謂此領(lǐng)域工作的一個高水平平臺，它凝聚中央與地方的民間文化保護(hù)力量，對面塑這一傳統(tǒng)事項進(jìn)行提升與再認(rèn)識，是我們可以借鑒和發(fā)揚(yáng)的保護(hù)模式之一。舉辦這樣的文化節(jié)不僅有利于本地文化的繁榮、經(jīng)濟(jì)的促進(jìn)，還有利于培養(yǎng)人們積極的社會心態(tài)及樹立本土傳統(tǒng)文化的品牌實力。
三、讓更多的青少年參與到民間文化的活動中來
《民間文化保護(hù)學(xué)沿話語——民間文化保護(hù)講演錄》一書中提到，保護(hù)工作被視為一種“歷史使命”，意即我們的研究工作正是對傳統(tǒng)、對當(dāng)下、對未來的文化事業(yè)負(fù)責(zé)，認(rèn)真對待祖先留給我們的精神財富，積極維系今天我們還能夠體驗到的文化事項，就是為后世創(chuàng)造一個文化現(xiàn)象多元、地域色彩豐富的廣闊天地，讓人們不再生活在精神領(lǐng)域貧瘠的家園中，將我們的根祖情懷傳承下去。
因此，除了民間傳承人、專業(yè)的研究工作者、志愿者與愛好者外，青少年同樣是不能忽視的文化傳承隊伍，讓這些未來的主人參與到民間文化生活中來，即能使其體驗到傳統(tǒng)文化帶來的厚重情感，他們亦也能為傳統(tǒng)文化注入新時代的生機(jī)與活力。在這方面，很多省市近年來也組織過學(xué)生參與面塑制作的相關(guān)活動，但也僅體現(xiàn)在作為手工課程學(xué)習(xí)的層面上，還未在青少年群體中滲透關(guān)于民間文化藝術(shù)的保護(hù)與傳承觀念，因此這一點也是值得大力提倡的。讓青少年熱愛并參與自己家鄉(xiāng)的文化建設(shè)同樣是一項可貴的保護(hù)工作，讓他們認(rèn)識到傳統(tǒng)文化即博大精深又生動活潑，從而主動地將其融入到他們成長的視野和血液中。
地方文化特色的喪失是現(xiàn)代化、城市化進(jìn)程中最明顯的問題之一，保護(hù)好地方文化特色，就是保護(hù)本地域的文化身份，同樣是保護(hù)全人類的文明。作為晉南地區(qū)的傳統(tǒng)特色文化，我們應(yīng)當(dāng)拿出更多的勇氣與智慧，投入到面塑的關(guān)注和保護(hù)中來，鼓勵有關(guān)的團(tuán)體提出更豐富的開發(fā)模式，讓我們的文化走向更廣闊的發(fā)展空間。
[參考文獻(xiàn)]
[1]黃輝.從貓福的前世今生看民間造型藝術(shù)與旅游紀(jì)念品的研究[D].湖南師范大學(xué).
[2]白勝庚.民間文化保護(hù)學(xué)沿話語——民間文化保護(hù)講演錄[M].學(xué)苑出版社，2006.
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