“美術(shù)味”就是美術(shù)課有別于其他課的特點(diǎn)，也就是學(xué)生在美術(shù)課上一定要獲得對(duì)美術(shù)學(xué)習(xí)的持久興趣，了解基本美術(shù)語言的表達(dá)方式的方法，表達(dá)自己的情感的思想，美化環(huán)境與生活，在美術(shù)學(xué)習(xí)過程中，激發(fā)創(chuàng)造精神，發(fā)展美術(shù)實(shí)踐能力，形成基本的美術(shù)素養(yǎng)，陶冶高尚的審美情操，完善人格。這正是美術(shù)新課標(biāo)的課程總目標(biāo)所要求的。
　　雖然美術(shù)教學(xué)在新課程改革中具有綜合化的傾向，但是如何綜合，其度應(yīng)如何把握？這都需要我們進(jìn)行理性思考。有些人把美術(shù)課上成語文課、音樂課、社會(huì)課等，而把“美術(shù)味”丟了，這好比本來煮了一鍋八寶粥，結(jié)果變成了咸稀飯，是非常不應(yīng)該的。因此強(qiáng)調(diào)美術(shù)科的本位教學(xué)是很有必要的。具體我們從幾個(gè)方面來探討一下美術(shù)課堂的“美術(shù)味”。
　　一、知識(shí)與技能是課程三維目標(biāo)的首要任務(wù)
　　不管教學(xué)方式如何轉(zhuǎn)變，實(shí)驗(yàn)教材如何日新月異，我想都應(yīng)該把知識(shí)與技能放在首位，從而圍繞著它來引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)地參與到我們的美術(shù)課中，這樣才能真正實(shí)現(xiàn)美術(shù)課程的價(jià)值。如果沒有了美術(shù)知識(shí)與技能，也就沒有了美術(shù)課，因此課程的首要目標(biāo)是應(yīng)該堅(jiān)持的。
　　二、注重美術(shù)文化含量的把握
　　從新課程標(biāo)準(zhǔn)把美術(shù)作為一種文化的學(xué)習(xí)看，美術(shù)學(xué)科具有人文性質(zhì)，承擔(dān)著幫助學(xué)生建立完整的人生價(jià)值觀，陶冶其人格情操的教育任務(wù)，而不僅僅是學(xué)科技能方面的學(xué)習(xí)。另外，它又承擔(dān)著人類文明的傳承和發(fā)揚(yáng)的教育任務(wù)。使學(xué)生通過美術(shù)的學(xué)習(xí)，能夠比較全面地了解美術(shù)與生活、美術(shù)與情感、美術(shù)與歷史、美術(shù)與政治等方面的聯(lián)系。
　　在這個(gè)角度來看待美術(shù)課程，教學(xué)就與過去的單純美術(shù)技能學(xué)習(xí)大不一樣了，對(duì)教師的要求提升到能夠?qū)γ佬g(shù)文化比較全面理解的高度，而且能夠?qū)⒚佬g(shù)的視野拓寬到視覺文化的層面上認(rèn)識(shí)和實(shí)施教育。
　　這樣，在美術(shù)教學(xué)中就不會(huì)一味地把眼睛盯在所謂的畫畫技能上了，因?yàn)?，面向全體學(xué)生的美術(shù)教育，絕對(duì)不應(yīng)該是純技能的學(xué)科表現(xiàn)方法的教學(xué)，不是拿培養(yǎng)精英的教學(xué)對(duì)待全體學(xué)生，而應(yīng)該是美術(shù)文化的學(xué)習(xí)。所以美術(shù)文化含量的把握尤為關(guān)鍵。
　　湘版教材一年級(jí)下冊(cè)第12課“小樹快快長(zhǎng)”。教材提供了形態(tài)、顏色、做法各異的幾種樹，配上小動(dòng)物等，從而組成小樹林。學(xué)生分清楚樹干、樹枝、樹冠等，這實(shí)際上既有自己的生活經(jīng)驗(yàn)，又有過去在幼兒園學(xué)習(xí)中已經(jīng)獲得的知識(shí)積累。
　　教材還提供了春夏秋冬四季中樹的不同的變化圖片，這里既有形態(tài)變化，又有顏色變化主要還是提示教師和學(xué)生在學(xué)習(xí)中對(duì)過去經(jīng)驗(yàn)的回憶。
　　教材提供的樹的角度各不一樣，啟發(fā)學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)和理解不同的表現(xiàn)形式。
　　這些都為學(xué)生在本課的學(xué)習(xí)提出了分析、感受、回憶、討論、再體驗(yàn)的不同學(xué)習(xí)層面，目的是為了接下來的表現(xiàn)活動(dòng)。
　　在作品的表現(xiàn)方面有繪畫、有紙工撕貼畫綜合表現(xiàn)等，繪畫的工具和材料也是不一樣的，啟發(fā)學(xué)生對(duì)樹的表現(xiàn)能夠更加多樣。
　　三、在美術(shù)教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)上體現(xiàn)“美術(shù)味”
　　對(duì)于美術(shù)學(xué)科來說，以美術(shù)本體為核心的情景才是我們應(yīng)以于大力追求的，只有緊密圍繞美術(shù)課的教學(xué)目標(biāo)創(chuàng)設(shè)的情景才具有現(xiàn)實(shí)意義?！蹲援嬒瘛芬徽n中教師為了強(qiáng)化學(xué)生對(duì)于人臉部的特征創(chuàng)設(shè)了明明媽媽在超市中不小心走丟了明明，超市值班保安向明明媽媽詢問明明的臉形特征，媽媽急得說不清，請(qǐng)學(xué)生幫助說明明的臉部特征這樣一個(gè)情景，學(xué)生反映非常積極，通過學(xué)生對(duì)明明臉部特征的一翻描述，明明媽媽終于在保安的幫助下找到了明明。這一情景既緊密圍繞臉部特征這一美術(shù)學(xué)科本體知識(shí)，還滲透了助人為樂的思想教育，可謂一舉兩得。《繞繞涂涂》課一開始讓每組推薦一名學(xué)生到黑板上涂繞（內(nèi)容與形式不限），上來的同學(xué)涂得很開心，也是亂七八糟的。教師在贊賞學(xué)生涂得快及形狀各異的同時(shí)提出：“你們能看得出它們都是什么嗎？”生：不能。接下來教師準(zhǔn)備給學(xué)生變一個(gè)小“魔術(shù)”，學(xué)生的眼里充滿好奇，馬上抓住機(jī)會(huì)對(duì)這些“造型”進(jìn)行快速簡(jiǎn)單的添畫，使它們變成真正有趣的造型。到這里學(xué)生涂繞畫畫的愿望真是太強(qiáng)烈了。
　　四、美術(shù)教師必要的示范也很重要
　　美術(shù)課需要教師的示范這原本是美術(shù)教學(xué)的重要要求之一，我們的美術(shù)教師在新課改中往往會(huì)迷失方向，以至于我們現(xiàn)在的美術(shù)課堂上教師的示范越來越少，這是對(duì)學(xué)生自主探究學(xué)習(xí)美術(shù)的一種誤解，它忽視了教師的主導(dǎo)與引導(dǎo)作用，從某種程度上看是兒童中心論的極至的顯性反映。其實(shí)教師的示范非常必要但形式可以多樣。示范可以是直接示范也可以是間接在示范，間接示范就是教師事先做好的課件或范畫直接在課上展示，直接示范如《自畫像》一課中，教師以自己的臉位范本面向?qū)W生示范描繪的步驟。再者教師的示范要及時(shí)準(zhǔn)確。教師的示范是提供給學(xué)生最直觀的學(xué)習(xí)資料，因此準(zhǔn)確性與及時(shí)性非常重要，如果示范不及時(shí)（及時(shí)性是說教師示范的時(shí)間與學(xué)生了解步驟的時(shí)間上要及時(shí)）或不準(zhǔn)確學(xué)生就會(huì)感到茫然失措。
　　五、不要忘記學(xué)生作品展示這一環(huán)節(jié)
　　展示點(diǎn)評(píng)作業(yè)是一節(jié)美術(shù)課不可缺少的環(huán)節(jié)，是檢驗(yàn)一節(jié)課教學(xué)效果、提高學(xué)生美術(shù)技能的重要手段，是調(diào)節(jié)美術(shù)課堂教學(xué)氣氛、制造課堂教學(xué)高潮的法寶。應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生自主點(diǎn)評(píng)，根據(jù)課堂需要可采取不同的形式來展示點(diǎn)評(píng)作業(yè)，如個(gè)人自評(píng)、小組互評(píng)、自我推薦、小組推薦、師生共評(píng)、總結(jié)提高等形式。一個(gè)小小的展示會(huì)，讓學(xué)生大膽亮出自己的作品，相互評(píng)論，指出優(yōu)缺點(diǎn)，師生共同討論，在互相欣賞過程中互相學(xué)習(xí)，同時(shí)增加了學(xué)生的自信心，形成良好的美術(shù)創(chuàng)作心理。
　　 六、注重教學(xué)方式的轉(zhuǎn)變
　　 新課程改革的核心之一是倡導(dǎo)學(xué)生轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力與實(shí)踐能力。對(duì)于美術(shù)學(xué)科來說這是本身的優(yōu)勢(shì)，因?yàn)槊佬g(shù)追求創(chuàng)造與實(shí)踐。美術(shù)教學(xué)應(yīng)注重學(xué)生的學(xué)、依靠生動(dòng)性有趣性思考深度來調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性、注重設(shè)計(jì)組織豐富多彩的活動(dòng)并提供適當(dāng)?shù)膸椭椭鷮W(xué)生體驗(yàn)過程教給學(xué)習(xí)方法、以知識(shí)為基礎(chǔ)的能力情感態(tài)度價(jià)值觀和人格培養(yǎng)的全面教學(xué)、創(chuàng)新式的開放教學(xué)。首先美術(shù)學(xué)科領(lǐng)域內(nèi)的學(xué)習(xí)活動(dòng)的綜合，圍繞美術(shù)目標(biāo)提高綜合的精度（實(shí)效性）應(yīng)是綜合在把握上的落腳點(diǎn)。其次是與音樂以及語文、數(shù)學(xué)、體育、自然等學(xué)科的綜合，同樣度的把握是關(guān)鍵。
　　具有“美術(shù)味”的美術(shù)本位教學(xué)并不意味著能夠固步自封，堅(jiān)守著老一套走進(jìn)死胡同，只有不斷創(chuàng)新美術(shù)教學(xué)才有出路。綜合化是美術(shù)教學(xué)在新課改中的傾向，只要把握好綜合的度，我想美術(shù)教學(xué)一定會(huì)煥發(fā)新的生機(jī)與活力。