板栗栽培技術(shù)一覽
很多人在栽培板栗的時候，其實(shí)并沒有找到科學(xué)的方法，栽培的板栗成活率低，掛果少，而且一直沒有找到原因，下面是小編為大家整理的板栗栽培技術(shù)一覽，喜歡可以分享一下喲!
板栗栽培技術(shù)
1、板栗園地選擇。板栗園應(yīng)選擇地下水位較低，排水良好的沙質(zhì)壤土。忌土壤鹽堿，低濕易澇，風(fēng)大的地方栽植。在丘陵崗地開辟粟園，應(yīng)選擇地勢平緩，土層較厚的近山地區(qū)，以后逐步向條件較差的地區(qū)擴(kuò)大發(fā)展。
2、品種選擇。品種選擇應(yīng)以當(dāng)?shù)剡x育的優(yōu)良品種為主栽品種，如炮車2號、陳果1號等，適當(dāng)引進(jìn)石豐、金豐、海豐、青毛軟刺、處暑紅等品種。根據(jù)不同食用要求，應(yīng)以炒栗品種為主、，適當(dāng)發(fā)展優(yōu)良的菜栗品種，既要考慮到外貿(mào)出口，又要兼顧國內(nèi)市場需求。同時做到早、中、晚品種合理搭配。
3、合理配置授粉樹。栗樹主要靠風(fēng)傳播花粉，但由于栗樹有雌雄花異熟和自花結(jié)實(shí)現(xiàn)象，單一品種往往因授粉不良而產(chǎn)生空苞。所以新建的栗園必須配制10%授粉樹。實(shí)踐證明，信陽市用處暑紅作授粉樹較好。
4、合理密植。合理密植是提高單位面積產(chǎn)量的基本措施。平原栗園以每畝30—40株，山地栗園每畝以40—60株為宜。計劃密植栗園每畝可栽60—111株，以后逐步進(jìn)行隔行隔株間伐。
5、合理施肥。合理施肥是栗園豐產(chǎn)的重要基礎(chǔ)?；蕬?yīng)以土雜肥為主，以改良土壤，提高土壤的保肥保水能力，提供較全面的營養(yǎng)元素。施用時間以采果后秋施為好，此期氣溫較高，肥料易腐熟;同時此時正值新根發(fā)生期，利于吸收，從而促進(jìn)樹體營養(yǎng)的積累，對來年雌花的分化有良好作用。追肥以速效氮肥為主，配合磷、鉀肥，追肥時間是早春和夏季，春施一般初栽果樹每株追施尿素0.3—0.5公斤，盛果期大樹每株追施尿素2公斤。追后要結(jié)合澆水，充分發(fā)揮肥效。夏季追肥在7月下旬至8月中旬進(jìn)行。這時施速效氮肥和磷肥可以促進(jìn)果粒增大，果肉飽滿·，提高果實(shí)品質(zhì)。根外追肥一年可進(jìn)行多次，重點(diǎn)要搞好兩次。第一次是早春枝條基部葉在剛開展由黃變綠時，噴0.3%-0.5%尿素加0.3%一0.5%硼砂，其作用是促進(jìn)基本葉功能，提高光合作用，促進(jìn)罐花形成;第二次是采收前1個月和半個月間隔lO一15天噴2次O.1%的磷酸二氫鉀，主要作用是提高光合效能，促進(jìn)葉片等12官中營養(yǎng)物質(zhì)向果實(shí)內(nèi)轉(zhuǎn)移，有明顯增加單粒重的作用。
6、灌水。板栗較喜水。一般發(fā)芽前和果實(shí)迅速增長期各灌水一次，有利于果樹正常生長發(fā)育和果實(shí)品質(zhì)提高。
7、整形修剪。板栗樹修剪分冬剪和夏剪。冬剪是從落葉后到翌年春季萌動前進(jìn)行，它能促進(jìn)粟樹的長勢和雌花形成。主要方法有短截、疏枝、回縮、緩放、拉枝和刻傷。夏季修剪主要指生長季節(jié)內(nèi)的抹芽、摘心、除雄和疏枝，其作用是促進(jìn)分枝，增加雌花，提高結(jié)實(shí)率和單粒重。
①短截。剪去一年生枝的一部分。短截可促進(jìn)分枝，增強(qiáng)樹勢，緊湊樹冠，減少雄花，調(diào)整營養(yǎng)物質(zhì)的分配。對旺樹、旺枝可采用延遲修剪，等萌芽后進(jìn)行短截。
②回縮。是對多年生枝短截。多用于生長衰弱、結(jié)果部位外移，內(nèi)膛光禿嚴(yán)重的多年生枝。
③疏枝。即對生枝、檔光枝和內(nèi)膛的纖細(xì)枝從基部疏除。
④戴帽剪。在不同摘心次數(shù)的新梢輪痕附近進(jìn)行冬季短截。在新梢輪痕上留通2-4個小芽短截叫戴活帽修剪，如處理得當(dāng)，則帽上小芽和輪痕下大芽才能抽生結(jié)果枝。在新梢輪痕上不留芽短截叫戴死帽修剪，使輪痕下大芽抽生結(jié)果枝。一般情況下，枝勢不強(qiáng)的搞戴死帽剪，枝勢強(qiáng)旺的搞戴活帽剪。
⑤緩放。緩放就是不剪。主要作用是分散營養(yǎng)，緩和樹勢。對旺樹多采用緩放修剪。
⑥拉枝和刻傷。對樹冠內(nèi)未采用摘心的強(qiáng)旺輔養(yǎng)枝，于春季樹液流動到芽開綻期間將其拉平，并在需要發(fā)芽部位的各芽子上方進(jìn)行刻傷，使其抽生強(qiáng)旺枝，到冬季修剪時，再將緩放拉平的枝回縮到抽生強(qiáng)枝的部位上。
⑦摘心。當(dāng)新梢生長到30厘米時，將新梢頂端摘除。主要用在旺枝上，目的是促生分枝，提早結(jié)果。每年摘心2-3次。初結(jié)果樹的結(jié)果枝新梢長而旺，當(dāng)果前梢長出后，留3-5個芽摘心。果前梢摘心后能形成3個左右健壯的分枝，提高結(jié)果枝發(fā)生比例，同時還能減緩結(jié)果部位外移，
⑧除雄。在枝上只留幾根雄花序，將其余的摘除。其作用主要是節(jié)制營養(yǎng)，促進(jìn)雌花形成和提高結(jié)實(shí)力。
8、疏花疏果和授粉。疏花可直接用手摘除后生的小花、劣花，盡量保留先生的大花、好花，一般每個結(jié)果枝保留1-3個雌花為宜。疏果最好用疏果剪，每節(jié)間上留1個單苞。在疏花疏果時，要掌握樹冠外圍多留，內(nèi)膛少留的原則。人工輔助授粉，應(yīng)選擇品質(zhì)優(yōu)良、大粒、成熱期早、澀皮易剝的品種作授粉樹。當(dāng)一個枝上的雄花序或雄花序上大部分花簇的花藥剛剛由青變黃時，在早晨5時前將采下的雄花序攤在玻璃或于凈的白紙上，放于干燥無風(fēng)處，每天翻動2次，將落下的花粉和花藥裝進(jìn)干凈的棕色瓶中備用。當(dāng)一個總苞中的3個雌花的多裂性柱頭完全伸出到反卷變黃時，用毛筆或帶橡皮頭的鉛筆，蘸花粉點(diǎn)在反卷的柱頭上。如樹體高大蘸點(diǎn)不便時，可采用紗布袋抖撒法或噴粉法，按1份花粉加5份山芋粉填充物配比而成。
板栗種植技巧
首先是關(guān)于板栗生長的腳下的土壤。這里我們要說明的是，板栗一般只適合是在中國的南方地區(qū)生長，因?yàn)楦鞣N氣候條件等等之類的都比較合適，對于北方來說，溫度還是比較低了，不太適宜板栗的種植。南方地區(qū)的土壤一般都是偏向于酸性，板栗對于土壤酸堿性的要求并不是很高，但是如果突然因?yàn)閷⒂趯?dǎo)致酸性大大增加，那么這樣的地區(qū)是不適合種植的。其次就是土壤要肥沃，通透性要良好，這樣才適合板栗的生長。
其次我們就要來說一說板栗在生長期我們應(yīng)該怎么做吧。一般板栗都是每年都需要對底下的土壤進(jìn)行松土的，以來能夠除去病蟲害，而來，對于土壤來講，松土之后也不容易再出現(xiàn)土壤板結(jié)這樣的情況，于是，也就不至于讓板栗樹在根部的吸收出現(xiàn)問題，所以，松土還是蠻有必要的。
一般來講，對于板栗的松土，要求松土的深度至少是要達(dá)到30厘米以下，這樣才能使得松土起到效果，因?yàn)榘謇鯓涞母当容^發(fā)達(dá)，所以深度相對深一點(diǎn)來說比較好。另外要說明的是，在對板栗進(jìn)行松土的過程之中，保證板栗樹的根系不受到傷害是最為基本的，所以，松土的時候一定不要太暴力，否則，主要根系受損，對于板栗樹的影響基本上是以年來計算的。
其次，就是關(guān)于板栗樹的除草工作。板栗樹苗時期，其實(shí)根系不是很發(fā)達(dá)，要一直到了后期，根部才會長得比較的健壯的，所以，在板栗樹的幼苗時期，其實(shí)，對于營養(yǎng)的吸收是比較弱的，尤其是根系不發(fā)達(dá)，所以只能吸收在土壤比較表層的養(yǎng)分。
這個時候，就要進(jìn)行比較嚴(yán)格的除草工作，因?yàn)椋s草的生長更加容易爭奪板栗樹本來應(yīng)該吸收的表面的養(yǎng)分，導(dǎo)致板栗樹營養(yǎng)的缺乏，不能夠正常的生長，導(dǎo)致最后成樹的過程十分的緩慢，而結(jié)出來的果子也有可能受到影響，最后導(dǎo)致延長的生長時期，導(dǎo)致收成不好，成本增加，簡直就是得不償失，所以，勤加除草是非常的有必要的，尤其是在板栗樹幼苗期，需要比較重視這一項(xiàng)工作。
板栗功效
1.抗衰老
板栗成分中含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，在治療高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病具有很好的作用。
2.小兒口舌生瘡
板栗中的核黃素對于治療小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍問題具有很好的效果。
3.老年人的食用佳品
板栗中含有豐富的維生素C元素，在維持牙齒、骨骼、血管肌肉正產(chǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)上有很好作用，同時還可以防治骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等等中老年問題。
4.益氣健脾
板栗是干果中含碳水化合物很高的食品，可以提供給身體足夠的熱量，起到幫助脂肪代謝，在益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸方面作用很大。
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