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豆制類減肥食譜

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  現(xiàn)在人們常常把減肥掛在嘴邊,今天學(xué)習(xí)啦小編為你整理了有助減肥的家常菜,歡迎閱讀。

  有助減肥的家常菜:涼拌豆腐絲的做法

  原料:

  豆腐絲400克,紅柿子椒1個,黃瓜1根,大蒜5瓣,涼白開30克,香醋少許,自制麻辣紅油和生抽各適量。

  準備工作:

  豆腐絲切短,蒜瓣切末,紅柿子椒和黃瓜切絲。

  做法步驟:

  把切好的食材都擺入盤子里,再將涼白開、自制麻辣紅油、生抽、香醋和蒜末放一起調(diào)成味汁,然后把調(diào)好的味汁澆在盤子里拌勻,完成。

  有助減肥的家常菜:酸蘿卜炒魔芋豆腐的做法

  原料:

  魔芋豆腐500克,酸蘿卜100克,瘦肉100克,紅椒一個。

  調(diào)味料:

  生姜1塊,大蒜3瓣,鹽適量,油適量,生抽少許,黑胡椒粉少許,淀粉適量,香油少許。

  準備工作:

  1、瘦肉切絲,加少許生抽、黑胡椒粉、淀粉和香油抓勻碼味。

  有助減肥的家常菜:高蛋白無糖豆渣馬芬的做法

  原料:

  豆渣1份,香蕉1個,雞蛋1個,蛋白粉2茶匙,泡打粉半茶匙,藍莓15顆,油酥粒和杏仁片各適量。

  準備工作:

  藍莓洗凈后裹上薄薄的一層干面粉冷凍15分鐘。

  做法步驟:

  1、先把蛋白粉、泡打粉和豆渣混合均勻,再把香蕉碾碎,也放入豆渣中混合均勻,再打入雞蛋攪拌均勻待用。

  2、冷凍好的藍莓放入蛋糕糊中,攪拌均勻后倒入紙模中,上面放油酥粒和杏仁片。

  3、把紙模放入預(yù)熱好的烤箱里,用200度烘烤25分鐘即可出爐,吃的時候可以抹上希臘酸奶。

  補充說明:

  豆渣在使用之前盡量擠干,雞蛋的用量可以按豆渣的含水量來調(diào)整,如果豆渣很濕可以不加雞蛋。

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