商務(wù)接待就餐禮儀
商務(wù)接待就餐禮儀
商務(wù)接待后,就餐禮儀需要注意什么?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的商務(wù)接待就餐禮儀,希望能夠幫到你哦!
商務(wù)接待就餐禮儀
第一條:就座,就座的次序謙讓是必要的。
第二條:就餐前,主動(dòng)幫助客戶準(zhǔn)備碗碟是需要的。
第三條:就餐時(shí),主動(dòng)遞給客戶餐巾紙是需要的。
第四條:第一杯開(kāi)席酒后,搶先主動(dòng)依次敬酒,對(duì)重要客人可多次敬酒。
第五條:幫客人夾菜有時(shí)候是可以的,但是你絕對(duì)不能用自己的筷子。
第六條:有取食勺或公筷的菜,是不能用自己的筷子自己夾菜的。
第七條:自己的筷子是絕對(duì)不能進(jìn)入到湯類菜品中的,火鍋也一樣。
第八條:吃飯及喝湯時(shí),嘴巴里發(fā)出聲音是很不禮貌的(面條除外)。
第九條:吃飯時(shí)有來(lái)電,起身說(shuō)抱歉后走到一邊去說(shuō)吧!
第十條:打噴嚏、擦鼻涕等行為請(qǐng)走開(kāi)一步,你不在意別人在意。
第十一條: 如果你要開(kāi)車或身體原因不能喝酒,請(qǐng)?jiān)陂_(kāi)席前就向客戶說(shuō)明。
第十二條:不管你酒量大小,向每一位敬一下是你高素質(zhì)的表現(xiàn)(不能喝,用茶敬也行)
第十三條:請(qǐng)客戶喝酒時(shí),你只能說(shuō)“再來(lái)一支”,“夠了”這樣的話你是沒(méi)有資格說(shuō)的。
第十四條:喝好而不喝醉才是最好的,除非特殊原因,否則讓客戶喝醉了就是一個(gè)新的麻煩。
第十五條:每一次商務(wù)應(yīng)酬都是重要的工作,你一定要有服務(wù)他人意識(shí)。
商務(wù)接待禮儀須知
1確定迎送規(guī)格
按照身份對(duì)等的原則,安排接待人員。對(duì)較重要的客人,應(yīng)安排身份相當(dāng)、專業(yè)對(duì)口的人士出面迎送;亦可根據(jù)特殊需要或關(guān)系程度,安排比客人身份高的人士破格接待。對(duì)于一般客人,可由公司派懂禮儀、有禮貌、言談流利的普通人員接待。
2布置場(chǎng)所
接待場(chǎng)所就是通常所說(shuō)的會(huì)客室。在客人到達(dá)前,要根據(jù)不同情況,把會(huì)客室精心布置一番。一般情況下,應(yīng)先打掃衛(wèi)生,整理擺放桌椅,適當(dāng)準(zhǔn)備一些水果、飲料、茶具、香煙等。如果是商業(yè)或其他公務(wù)會(huì)談,還要準(zhǔn)備一些文具用品和可能用得上的相關(guān)資料,電腦、投影等,還可以在會(huì)客室里擺上一些鮮花。主人的精心、周到,能給客人以賓至如歸的感覺(jué)。如果會(huì)客室物品亂放亂堆,不講衛(wèi)生,給人的第一印象就是心不誠(chéng)、辦事不認(rèn)真。