商務(wù)禮儀知識試題及答案
禮儀一直都是我們道德規(guī)范的標準,我國自古都是是禮儀之邦,商務(wù)禮儀是我們商務(wù)活動的標準,下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理幾篇商務(wù)禮儀知識試題及答案,希望對你有幫助。
商務(wù)禮儀知識試題及答案篇一
1,(A )是人們在社會交往中由于受歷史傳統(tǒng),風(fēng)俗習(xí)慣,宗教信仰,時代潮流等因素的影響而形成,既為人們所認同,又為人們所遵守的.
A,禮儀 B,禮節(jié) C,禮貌
2,禮儀是以建立(B )為目的的各種符合禮的精神及要求的行為準則或規(guī)范的總和.
A,同等關(guān)系 B,和諧關(guān)系 C,平等關(guān)系
3,國際社會公認的"第一禮俗"是(A )
A,女士優(yōu)先 B,尊重原則 C,寬容的原則
4,(C )是禮儀的基礎(chǔ)和出發(fā)點.
A.寬容 B.敬人 C.自律
5,男士應(yīng)養(yǎng)成(A )修面剔須的好習(xí)慣.
A,每天 B,1—2天 C,2—3天
6,在正式場合,女士不化妝會被認為是不禮貌的,要是活動時間長了,應(yīng)適當(dāng)補妝,但在(C )不能補妝.
A,辦公室 B,洗手間 C,公共場所
7,在社交場合初次見面或與人交談時,雙方應(yīng)該注視對方的(B )才不算失禮.
A,雙眉到鼻尖的三角區(qū)域內(nèi) B,上半身 C,頸部
8,在公共場所,女士著裝時應(yīng)注意(C )不能外露,更不能外穿.
A,襪子 B,短裙 C,內(nèi)衣
9,男士著裝,整體不應(yīng)超過(B )種顏色.
A,兩 B,三 C,四
10,一般情況下,男士不宜佩帶的飾物是:(C ).
A,戒指 B,項鏈 C,耳環(huán)
11,成年男女在人行道上并行,男子靠馬路一側(cè),并應(yīng)幫助女子提東西.但不能幫助女子提(C )
A,行李 B,背包 C,坤包
12,在參加各種社交宴請賓客中,要注意從座椅的( B)側(cè)入座,動作應(yīng)輕而緩,輕松自然.
A,前側(cè) B,左側(cè) C,右側(cè)
13,拜訪他人應(yīng)選擇(C ),并應(yīng)提前打招呼.
A,清晨 B,用餐時間 C,節(jié)假日的下午或平日晚飯后
14,一般性的拜訪多以( B)為最佳交往時間.
A,1小時 B,半小時 C,10分鐘
15,在機場,商廈,地鐵等公共場所乘自動扶梯時應(yīng)靠(B )站立,另一側(cè)留出通道供有急事趕路的人快行.
A,左側(cè) B,右側(cè) C,中間
16,如果主人親自駕駛汽車,(A )應(yīng)為首位
A,副駕駛座 B,后排右側(cè) C,后排左側(cè)
17,乘坐公共汽車和地鐵列車時應(yīng)排隊候車,先下后上,要禮讓婦女,小孩,殘疾人和(C ).
A,青年人 B,中年人 C,老年人
18,男女結(jié)伴參加舞會,在整個舞會期間,兩人同跳應(yīng)以( )次為限
A,一次 B,兩次 C,三次
19,在舞會中,女士受男士邀請,但又不想跳舞時,正確的做法是(A ).
A,可以婉言拒絕 B,不要拒絕 C,馬上接受其他人的邀請
20,電話鈴響后,最多不超過(A )聲就應(yīng)該接聽.
A,三聲 B,四聲 C,五聲
21,正確握手的時長一般為( A).
A,3-4秒 B,5-6秒 C,10秒
22,呈遞名片中不正確的說法是(A ).
A,只能用右手呈遞 B,要將名片正面朝向接受方
C,接受的名片應(yīng)放到名片夾或上衣口袋中
23,下列一般介紹順序,(C )是錯誤.
A,將男性介紹給女性 B,將年輕的介紹給年長的
C,將先到的客人介紹給晚到的客人
24,在旅游景區(qū)游覽時不需打領(lǐng)帶,也不宜穿(C ).
A.休閑鞋 B.旅游鞋 C.高跟鞋
25,女士攜帶的手提包,在正式宴會就餐期間應(yīng)放在(A )
A,放在背部與椅背之間 B,掛在自己椅子的靠背上
C,掛在衣架上
26,宴會上,為表示尊重,主賓的座位應(yīng)(A ).
A,在主人的右側(cè) B,在主人的左側(cè) C,隨其所好
27,在參加宴請中,應(yīng)等(B )坐定后,方可入座.
A.主人 B.長者 C.女士
28,使用餐巾時,不可以用餐巾來:(C )
A,擦嘴角的油漬 B,擦手上的油漬 C,擦拭餐具
29,拜訪親朋好友時,如需送禮物時,除鮮花外,都必須帶著(C )
A,保修單 B,發(fā)票 C,包裝
30,關(guān)于喝湯的幾種說法中不正確的是:( C)
A,要用湯匙,不宜端起碗來喝.
B,喝湯的方法,湯匙由身邊向外舀出,并非由外向內(nèi).
C,湯舀起來,一次分幾口喝下.
31,西餐大菜正確的食用順序是:(B )
A,開胃小菜,湯,海鮮,肉類,冷飲,烘烤食物,餐后甜食
B,湯,開胃小菜,海鮮,肉類,烘烤食物,冷飲,餐后甜食
C,開胃小菜,湯,肉類,海鮮,烘烤食物,冷飲,餐后甜食
32,在可以吸煙的餐廳用餐中,如需抽煙,你應(yīng)該:(A )
A,征得鄰座同意再抽 B,先給其他人上煙自己再抽
C,不聲不響的走開自己抽
33,在涉外交往中,對外國部長以上的高級官員可稱為:(C )
A,陛下 B,殿下 C,閣下
34,下列幾項中不屬于服務(wù)員的"接待三聲"的是:(C )
A,迎客之聲 B,介紹之聲 C,留客之聲
35,與西方人交談時可以談?wù)?(C )
A,對方年齡 B,對方婚姻 C,天氣情況
36,當(dāng)你離開朋友家,請主人不要送的時候應(yīng)說:(A )
A,留步 B,失陪 C,拜訪
37,在飯店旅館住宿時,不應(yīng)穿(C )出現(xiàn)在公共場所.
A.西裝 B.休閑裝 C.睡衣和拖鞋
38,下列幾種花中,(C )花最適合贈送給母親.
A,玫瑰 B,月季 C,康乃馨
39,在公共汽車,地鐵,火車,飛機上或劇院,宴會等公共場所,朋友或熟人間說話應(yīng)該(C ).
A,隨心所欲 B,高談闊論 C,輕聲細語,不妨礙別人
40,別人給你服務(wù),做事和幫忙,無論給你的幫助多么微不足道,都要說( A).
A.謝謝 B.請 C.對不起
41,在介紹兩個人認識時,正確的順序應(yīng)為:
A,把男士介紹給女士,把上級介紹給下級
B,把男士介紹給女士,把下級介紹給上級
C,把女士介紹給男士,把上級介紹給下級
D,把女士介紹給男士,把下級介紹給上級
42,女士坐在椅子上時,應(yīng)占椅子的( A )A 2/3 B 1/3 C 1/2 D 3/4
43. 與熟人交談時,應(yīng)相距( B )米左右A 1.5 B 1 C 0.5 D 2
44. 在站立時,兩腳尖分開角度最恰當(dāng)?shù)臑? B )度A 30 B 60 C 45 D 15
問答題
45,打電話要講究的禮儀 (1)要選擇適當(dāng)?shù)耐ㄔ挄r間(2)要查清號碼準確撥號(3)找人要有禮貌(4)通話語言要親切感人
46,站姿的規(guī)范要求
上體正直,頭正目平,收頦梗頸,挺胸收腹,雙臂下垂,立腰收臀,嘴唇微閉,表情自然.
47,入座的要求
講究順序,禮讓尊長,注意方位,從左入座,背對座椅,落座輕穩(wěn).
48,西裝的著裝規(guī)范
熨燙平整,不卷不挽;配好襯衫,少穿內(nèi)衣;系好領(lǐng)帶,必穿皮鞋;巧系紐扣,少裝東西.
49,西裝套裙的著裝規(guī)范
大小適度,穿著到位;搭配適當(dāng),裝飾協(xié)調(diào);內(nèi)衣忌露,鞋襪得體;兼顧舉止,優(yōu)雅穩(wěn)重.
商務(wù)禮儀知識試題及答案篇二
1、什么是禮儀?
答:為使各種人相處在一起能融洽,使社會生活和家庭生活正常進行,交往中必須有一種大家所共同遵守的法則、規(guī)范。
2、人們在相互交往中最常用的禮貌用語是什么?
答:“謝謝”、“對不起”、“請”。
3、穿西裝的禮儀是什么?
答:(1)凡是正規(guī)場合,穿西裝都應(yīng)系領(lǐng)帶;(2)一定要穿皮鞋;(3)雙排扣西裝一般要求把全部扣子扣好;(4)西裝的衣袋與褲袋不宜放太多的東西。
4、子女對父母的禮儀?
答:首先要孝順,不僅要有物質(zhì)上的贍養(yǎng),還要有精神上的安慰;其次不要干涉父母自身的事,父母有自己的社交、人情、利益開支,更有自己的思想感情,做子女的切忌越俎代庖。
5、禮儀的基本原則是什么?
答:敬人、自律、適度、真誠。
6、區(qū)直屬機關(guān)工委2004年圍繞全區(qū)精神文明建設(shè)在全系統(tǒng)開展什么主題教育活動?
答:開展“講社會公德、講職業(yè)道德、講家庭美德,爭做文明禮儀帶頭人”主題教育活動。
7、公民基本道德規(guī)范是什么?
答:愛國守法、明禮誠信、團結(jié)友善、勤儉自強、敬業(yè)奉獻。
8、北京市國家公務(wù)員行為規(guī)范是什么?
答:一、政治堅定,忠于國家;二、遵守紀律,依法行政;三、與時俱進,勇于創(chuàng)新;四、愛崗敬業(yè),勤政為民;五、勤奮學(xué)習(xí),提高素質(zhì);六、秉公辦事,為政清廉;七、團結(jié)協(xié)作,顧全大局;八、文明禮貌,品行端正。
9、區(qū)委、區(qū)政府機關(guān)工作人員文明守則包括哪四個方面?
答:履行職責(zé)、廉潔自律、言行舉止、環(huán)境衛(wèi)生。
10、儀表的定義是什么?
答:是指人的外表,包括儀容、服飾、體態(tài)等。
11、禮貌的定義及包括的主要內(nèi)容是什么?
答:是指人們在社會交往中良好的言談行為。它主要包括口頭語言的禮貌、書面語言的禮貌、態(tài)度和行為舉止的禮貌。
12、現(xiàn)代禮儀的特性是什么?
答:現(xiàn)代禮儀是在一番脫胎換骨之后形成的,它具有共通性、文明性、變化性、多樣性等特性。
13、社交場合的儀容要求是什么?
答;自然、協(xié)調(diào)、美觀。
14、人的基本體姿可分為哪四大類?
答:站姿、走姿、坐姿、臥姿。
15、西裝上衣前襟鈕扣應(yīng)如何扣?
答:“扣單粒,為正式;兩粒都扣顯土氣;一粒不扣顯瀟灑;只扣下粒便俗氣”。
16、什么是辦公室禮儀?
答:是指公務(wù)人員在從事辦公室工作中尊敬他人、講究禮節(jié)的程序和規(guī)范。
17、工作妝的具體要求是什么?
答;一般應(yīng)為淡妝,適合各種公務(wù)場合。其特點是粉底顏色要接近膚色,薄施于整個臉部,看起來淡雅清爽。眼線可以細一些,輕一些。唇膏應(yīng)接近自然唇色,不可太明艷。
18、什么是國際通行的TPO原則?
答;是指著裝要考慮時間(Time)、地點(Place)和場合Occasion)三個因素,要隨著這些因素的變化而有所不同,使自己的形象與周圍的環(huán)境、氣氛相協(xié)調(diào),達到整體美與和諧美。
19、什么是涉外禮儀通則?
答:是指人們在與外國人交往時,應(yīng)當(dāng)遵守的有關(guān)國際交往通行的基本原則。
20、涉外交往在禮儀方面大致應(yīng)該注意的通行原則有哪些?
答;(1)尊重國格,不卑不亢;(2)知己知彼,入鄉(xiāng)隨俗;(3)熱情有度,避免瑣碎;(4)求同存異,遵循慣例;(5)講究誠信,遵時守約;(6)尊重隱私,莫問出處;(7)女士優(yōu)先,尊重婦女;(8)尊卑有規(guī),以右為尊。
21、公務(wù)員應(yīng)如何撥打電話?
答:盡量選擇在辦公時間進行;通話時間宜短,最多不要超過三分鐘,貫徹“三分鐘原則”;通話過程中措辭要講究,表達要得體,語氣要謙和;打電話的過程要精神集中。
22、書寫邀請函的五要素?
答:一般包括標題、稱謂、正文、敬語、落款五個部分。
23、參加會議禮儀的兩個重要內(nèi)容是什么?
答:遵守時間和維持秩序是會場禮儀的重要內(nèi)容。
24、公務(wù)員與下級打交道必須遵守的五條禮儀原則是什么?
答:(1)要樹立權(quán)威;(2)要以身作則;(3)要辦事公正;(4)要以禮相待;(5)要關(guān)懷備至。
25、公務(wù)員在為人民群眾服務(wù)時要特別重視什么?
答:一是要待人熱誠,不允許對群眾冷言冷語;二是要主動服務(wù),不允許對群眾漠不關(guān)心;三是要不厭其煩,不允許對群眾缺乏耐心;四是要一視同仁,不允許對群眾親疏有別。
26、國家公務(wù)員在對外交往中要真正做到“熱情有度”,關(guān)鍵應(yīng)掌握好的基本限度是什么?
答:關(guān)心有度、批評有度、距離有度、交往有度。
27、文明,是相對愚昧、落后、野蠻、粗暴等行為而言的,它包括的三個方面內(nèi)容是什么?
答:物質(zhì)文明、精神文明和政治文明。
28、對于國家公務(wù)員而言,文明的具體要求是什么?
答:一要語言文明。說話語言要文雅、高尚,不污言穢語,不強詞奪理,不惡語傷人。二是行為文明。舉止要莊重,謙遜禮讓,不輕浮,不粗野,不恃強凌弱,不違法亂紀。三是交往文明。與人交往要彬彬有禮,互相尊重,助人為樂。
29、禮儀學(xué)方面所說的修養(yǎng)的含義是什么?
答:指的是一個人所具有的一些美好的品質(zhì)和素質(zhì),包括一個人的儀容、言談、行為舉止等各個方面,同時,修養(yǎng)的培養(yǎng)和提高需要一個長期和逐漸的過程,要求我們在日常生活中的點滴積累。
30、什么是風(fēng)度?
答:風(fēng)度指的是訓(xùn)練有素的、優(yōu)雅的、具有無比魅力的舉止。
31、站姿的基本要求是什么?
答:站姿的基本要求是頭端,肩平,胸挺,腹收,身正,腿直,手垂。對男性要求穩(wěn)健,對女性要求優(yōu)美。
32、國家公務(wù)員使用敬語時應(yīng)注意的四點要求是什么?
答:一是要學(xué)會區(qū)分場合;二是要根據(jù)不同的對象,使用不同的敬語;三是要努力養(yǎng)成使用敬語的習(xí)慣;四是要心有所誠,才能口有所言商務(wù)禮儀知識競賽試題及答案商務(wù)禮儀知識競賽試題及答案。
33、尊重他人的具體要求是什么?
答:尊重上級是一種天職;尊重同事是一種本分;尊重下級是一種美德;尊重群眾是一種常識;尊重所有人是一種教養(yǎng)。
34、國家公務(wù)員應(yīng)具備什么樣的“心靈美”?
答:要求國家公務(wù)員培養(yǎng)和樹立崇高的理想、高度的思想政治覺悟和高尚的品德修養(yǎng),是其應(yīng)具有的內(nèi)在品質(zhì)。
35、國家公務(wù)員應(yīng)具備的行為美是什么?
答:在實際工作中,公務(wù)員必須努力做到勤于政務(wù),愛崗敬業(yè),忠于職守,一心一意地做好本職工作。
36、國家公務(wù)員禮儀對儀容的首要要求是儀表美,其具體含義是什么?
答:首先要求儀表自然美;其次要求儀表修飾美;最后要求儀表內(nèi)在美。
37、國家公務(wù)員須使用的基本禮貌用語是什么?
答:問候語、請托語、感謝語、道歉語、道別語。
38、“三熱愛”指的是什么?
答:熱愛祖國、熱愛社會主義、熱愛黨。
39、什么是“三一律”?
答:“三一律”是一項重要的服飾規(guī)范,它強調(diào)色彩的搭配問題,即要求男性在正式的外事場合露面時,應(yīng)當(dāng)使自己的公文包與鞋子、腰帶色彩相同或相近。
40、什么是三A原則?
答:三A原則即“Accept”(接受)、“Appreciate” (重視)和“ Admire”(贊美)。要接受對方、重視對方、贊美對方。
41、國家公務(wù)員在正式場合的著裝應(yīng)遵守的“三色原則”指什么?
答:全身上下的衣著應(yīng)當(dāng)保持在三種色彩之內(nèi)。
42、“五講四美”指的是什么?
答:“五講”即“講文明、講禮貌、講衛(wèi)生、講秩序、講道德”,“四美”即“心靈美、語言美、行為美、環(huán)境美”。
43、國家公務(wù)員常用禮貌用語可分為哪十類?
答:國家公務(wù)員常用的禮貌用語一般可問候用語、請托用語、迎送用語、致謝用語、道歉用語、征詢用語、應(yīng)答用語、祝賀用語、贊賞用語、推托用語十種類型。
44、國家公務(wù)員的個人衛(wèi)生要做到什么?
答:要干凈、整潔、無異物、無異味、無異響。
45、什么是修飾避人?
答:修飾避人指的是絕不能當(dāng)眾化妝或補妝,這是國家公務(wù)員應(yīng)當(dāng)嚴格遵守的重要成規(guī)之一。
46、如何才能做到舉止文明?
答:首先要養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,其次不要大聲喧嘩,再次要站有站相、坐有坐相。
47、西餐的上菜順序是什么?
答:西餐正餐的菜序一般由八道菜肴構(gòu)成,即開胃菜、面包、湯、主菜、點心、甜品、果品和熱飲。
48、與客人一同乘坐電梯時應(yīng)注意的禮儀?
答:上電梯時應(yīng)先入內(nèi),客人后上;下電梯時請客人先下。
49、鼓掌應(yīng)遵循什么禮儀?
答:鼓掌要做到恰到好處,動作一般應(yīng)雙臂抬起,手掌放在齊胸高的位置,張開左掌,用合攏的右手四指(拇指除外)輕拍左手手掌中部,節(jié)奏、頻率一致,面帶微笑。
50、與領(lǐng)導(dǎo)、客人一同乘車需注意什么?
答:應(yīng)請領(lǐng)導(dǎo)、客人先上車;陪同人員主動打開車門,并以手示意,待領(lǐng)導(dǎo)、客人坐穩(wěn)后再關(guān)車門,一般車的右門為上、為先、為尊。
商務(wù)禮儀知識試題及答案篇三
1. 國際社會公認的“第一禮俗”是: A
A.女士優(yōu)先 B.尊重原則 C.寬容的原則
2. 請柬上的“RSVP”是什么意思? B
A.請務(wù)必出席 B.請回復(fù) C.請預(yù)定
3. 請柬上的“Regrets Only”是什么意思? B
A.出席與否請隨意
B.不能出席時才需要回復(fù);如果參加,則不要回復(fù)
C.出席時才需要回復(fù);如果不參加,則不要回復(fù)
4. 朋友邀請你參加他的私人家庭晚宴,如果是晚上8點鐘開始,按照國際禮儀要求,你應(yīng)該在什么時間范圍內(nèi)到達? C
A.7:45pm - 8:00pm B.8:00pm 整到達
C.8:00pm - 8:15pm
5. 在機場、商廈、地鐵等公共場所乘自動扶梯時應(yīng)靠哪側(cè)站立,以便留出另一側(cè)通道供有急事趕路的人快行。 B
A.左側(cè) B.右側(cè) C.隨便
6. 在商務(wù)會餐中,貴賓的位置應(yīng)安排在: B
A.主人的左側(cè) B.主人的右側(cè) C.都可以
7. 在社交場合,下列一般介紹順序,哪個是錯誤的: C
A.將男性介紹給女性
B.將年輕的介紹給年長的
C.將先到的客人介紹給晚到的客人
8. 在馬路上行走時,一般: A
A.女士或長者走在右側(cè),男士或年輕者行于靠近車輛的一側(cè)。
B.女士或長者走在靠近車輛的一側(cè),男士或年輕者行于右側(cè)。
C.兩者皆可。
9. 電話響時,應(yīng)迅速接聽,不應(yīng)讓鈴響超過幾次: B
A.二次 B.三次 C.四次
10. 軍人穿軍裝戴軍帽與人握手時,應(yīng)怎樣行禮: A
A.先行軍禮再握手 B.先握手再行軍禮 C.兩者皆可
11. 與人交談時,應(yīng)注視對方哪個位置最合適? C
A.衣領(lǐng) B.額頭 C.雙眉到鼻尖構(gòu)成的三角區(qū)
12. 客戶來訪時,如果乘坐專職司機駕駛的轎車,應(yīng)安排客戶坐在什么位置? A
A.后排右邊 B.司機旁邊 C.后排左面
13. 如果主人親自駕駛小轎車,哪個座位應(yīng)為首位? A
A.副駕駛座 B.后排右側(cè) C.后排左側(cè)
14. 邀請客戶參加公司會議時,如果總經(jīng)理坐在會議桌的末端,客戶應(yīng)該坐在哪里? B
A.客戶應(yīng)該坐在經(jīng)理的左邊
B.客戶應(yīng)該坐在經(jīng)理的右邊
C.客戶應(yīng)該坐在經(jīng)理的對面
15. 在電梯里,正確的站立方向: B
A.側(cè)身站立 B.面對電梯門站立 C.與人背對背站立
16. 在參加公務(wù)活動時,女士脫穿大衣時,男士應(yīng)如何做: B
A.主動回避,注意影響 B.主動幫助,掛拿存取衣服 C.在旁邊等待,然后掛拿存取衣服
17. 在商務(wù)活動中,與多人交換名片,應(yīng)講究先后次序,正確的次序是: A
A.由近而遠 B.由遠而近 C.左右開弓,同時進行
18. 接受別人遞給你名片之后,你應(yīng)把它放在哪里? A
A.名片夾里或者上衣口袋 B.西裝內(nèi)側(cè)的口袋里 C.褲袋里面
19. 給來訪客人放置水杯時,應(yīng)該放在客人的哪一側(cè)? B
A.左側(cè) B.右側(cè) C.正前方
20. 在飛機上,公共用餐時間里,您的座椅靠背應(yīng)調(diào)到什么位置: A
A.調(diào)直 B.自己認為舒服的位置 C.都可以
21. 聽音樂會不應(yīng)遲到,如萬一遲到,應(yīng)何時坐到座位上: B
A.隨到隨坐 B.兩首曲子中間 C.中間休息時
22. 在女士需要的時候,男子應(yīng)幫助女士提包或者其他物品東西。但下列哪樣物品不適合長時間幫助女士提? C
A.行李 B.背包 C.坤包
23. 男女一起進入舞廳時,應(yīng): A
A.女子在前 B.男子在前 C.雙雙挽臂而行
24. 社交場合男女握手時,應(yīng)當(dāng)由誰先伸手: B
A.男士 B.女士 C.無所謂
25. 寄往海外的書信的信封書寫順序要求是: A
A. 姓名、街道、城市、國家 B. 國家、城市、街道、姓名
C. 國家、姓名、街道、城市
26. 雙邊會談中,通常用長方形、橢圓形或圓形桌子,賓主相對而坐,以正門為準,主人應(yīng)坐在哪一側(cè): B
A.面門一側(cè) B.背門一側(cè) C.均可
27. 與中國的“搖頭不算點頭算”相反的地區(qū)是: A
A.南亞地區(qū) B.西亞地區(qū) C.南美地區(qū)
28. 與西方人交談時可以談?wù)? C
A.對方年齡 B.對方婚姻 C.天氣情況
29. 女士攜帶的手提包,在正式宴會就餐期間應(yīng): A
A.放在背部與椅背之間 B.掛在自己椅子的靠背上 C.掛在衣架上
30. 在去西餐廳就餐時,應(yīng)怎樣入座: A
A.由椅子的左側(cè)入座 B. 由椅子的右側(cè)入座 C. 以上兩種都可以
31. 使用餐巾時,不可以用餐巾來: C
A.擦嘴角的油漬 B.擦手上的油漬 C.擦拭餐具
32. 吃西餐時,刀叉的使用應(yīng)當(dāng)是 B
A. 左手用刀,右手用叉 B. 左手用叉,右手用刀
33. 在西餐用餐完畢時,應(yīng)將刀叉如何擺放: A
A. 刀叉并攏平行放在盤子上,刀右叉左,叉面向上。
B. 刀叉一端放在盤子上,一端放在桌上。
C. 將刀叉擺放成十字形。
34. 在西餐的進餐過程中,如果吃的是全魚,那在吃完魚的上層后,應(yīng)怎樣吃魚的另一面:A
A. 用刀叉剃除魚骨,繼續(xù)吃魚的另一面。
B. 將魚翻身,繼續(xù)吃魚的另一面。
C. 以上兩種都可以。
35. 西餐中, 酒類服務(wù)通常是由服務(wù)員負責(zé)先將少量酒倒入杯中 ,讓客人鑒別一下品質(zhì)是否有誤,這時您要怎樣做。C
A. 拿著酒杯邊說話邊喝酒
B.一飲而盡
C.喝一小口并告訴服務(wù)員是否可以接受
36. 在西式自助餐中,離座取食時,應(yīng)將餐巾放到哪里? A
A.座椅上 B.餐桌上 C.拿在手里
37. 在西餐廳,如果用餐的時候刀叉不小心掉在地上,應(yīng)該怎樣做? B
A.彎下腰去撿
B.輕喚服務(wù)生前來處理并更換新的餐具
C.不管它,用餐結(jié)束再說
38. 在西餐的進餐過程中,要想取用離你稍遠的食物或調(diào)料時,你應(yīng)該: A
A. 應(yīng)與就近的人說明,傳遞過來。
B. 自己站立起來,伸手取用。
C. 離座,走過去取過來。
39. 喝咖啡時,應(yīng)用食指和拇指端起來喝,此時的勺子應(yīng)放在: B
A.杯子里 B.托盤上 C.另一只手拿著
40. 吃西餐時,侍者會從你的哪邊上菜 A
A.左邊 B.右邊 C.后面
41. 西餐中取面包時,應(yīng)該 C
A.用叉子叉 B.用刀叉一起取 C.用手拿
42. 西餐就餐過程中,應(yīng)如何吃面包: A
A..從面包上掰下一塊,抹上黃油再吃。
B.整塊面包都抹上黃油,再用口咬著吃。
C.用刀切割面包,用叉送入口中。
43. 關(guān)于喝湯的幾種說法中不正確的是: C
A.要用湯匙,不宜端起碗來喝。
B.喝湯的方法,湯匙由身邊向外舀出,并非由外向內(nèi)。
C.湯舀起來,一次分幾口喝下。
44. 西餐中,不同的菜應(yīng)該與不同的酒相匹配,如果吃的是牛排,那應(yīng)該飲用 A
A.紅酒 B.白酒 C.香檳
45. 男士商務(wù)著裝,整體不應(yīng)超過幾種顏色 B
A.兩種 B.三種 C.四種
46. 領(lǐng)帶夾的位置與西裝是否系紐扣有關(guān),在西裝不系紐扣時,領(lǐng)帶夾應(yīng)夾在襯衣的第幾粒扣之間? B
A.第二粒和第三粒之間 B.第三粒和第四粒之間 C.第四粒和第五粒之間
47. 觀看經(jīng)典的歌劇或音樂會時,應(yīng)該選擇什么樣的服裝: A
A. 相對正式的服裝 B.時尚休閑服裝 C.無所謂
48. 商務(wù)活動中,男士可穿下列何種西服? C
A.粗格呢西服 B.印有花、鳥圖案的西服 C.條紋細密的豎條紋西裝
49. 哪種襯衫不應(yīng)與正裝西裝相配? C
A.方領(lǐng) B.短領(lǐng)或長領(lǐng) C.異色領(lǐng)
50. 女士穿著西式套裙時,最佳搭配是什么鞋: A
A.高跟皮鞋 B.平跟皮鞋 C.涼鞋
51. 在正式場合中,應(yīng)將手機放在什么地方 A
A. 可以放在上衣內(nèi)袋或公文包中
B. 可以掛在腰帶上
C. 可以放在褲袋中
52 以下哪種顏色的襪子不能在穿西裝的時候穿 C
A.黑色 B.深藍色 C.白色
53. 男士襯衫的袖口長度應(yīng)該正好到手腕的什么位置為宜? A
A以長出西裝袖口1-2厘米為宜。
B以短出西裝袖口1-2厘米為宜。
C 正好與西裝袖口齊平。
54. 男士襯衣內(nèi)除了背心之外,最好不穿其他內(nèi)衣,如棉毛衫之類,如果穿的話,內(nèi)衣的領(lǐng)圈和袖口應(yīng)該: A
A.不要顯露出來 B.可露出一點 C.露在襯衣的外邊
55. 在正式場合,女士不化妝會被認為是不禮貌的,要是活動時間長了,應(yīng)適當(dāng)補妝,最好在以下什么地方補妝? B
A.辦公室 B.洗手間 C.公共場所
56. 在與外賓洽談過程中,如需打斷對方的談話,最恰當(dāng)?shù)谋磉_方式為: B
A.擺手即可 B. Excuse me, ...... C. I am sorry, ......
57. 與外賓交往過程中,如需稱贊對方購物的品位和水準,可以適當(dāng)?shù)乇硎境鰜怼O铝心木浞Q贊的話語是不妥當(dāng)?shù)? A
A.It must be very expensive.
B.How much does it cost?
C.It looks so nice.
58. 如果需要了解外賓的名字,下列哪種問話方式是比較禮貌的? A
A.May I know your name?
B.What's your name ?
C.Tell me your name please.
59. 如果需要外賓的年齡,下列哪種問話方式是比較禮貌的? B
A.How old are you?
B.May I know your age?
C.Tell me your age please.
60.當(dāng)受到外賓的贊揚時,最不恰當(dāng)?shù)幕卮馂?C
A. Thank you .B. I am flattered. C. No, I am far from that.
61. 與外賓交往時,為了表達彼此的親近感,可以 A
A. 征得對方同意后,直接稱呼其名字(given name)
B. 不必征得對方同意,直接稱呼其名字(given name)
C. 直接稱呼對方全名(given name + family name)
62. 在中國境內(nèi),中國國旗與多國國旗一列并排升掛時,以旗面面向觀眾為準,中國國旗應(yīng)懸掛在: B
A.最左方 B.最右方 C.正中間
63. 國際商務(wù)活動中,下列關(guān)于交換名片的表述哪個是錯誤的 B
A. 名片上的字體應(yīng)該朝向?qū)Ψ?/p>
B. 交換名片時一定要雙手
C. 收到名片后,應(yīng)該仔細審視一下,最好讀出來
64. 在國際商務(wù)活動場合,如果著裝要求注明為Black Tie,其涵義為 A
A.著裝要求為晚禮服 B.參加者務(wù)必戴黑領(lǐng)帶 C.參加者務(wù)必戴黑領(lǐng)結(jié)
65. 現(xiàn)代服飾禮儀TOP原則中,O表示場合(occasion),P表示地點(Place),T表示 A
A.時間(Time) B.領(lǐng)帶(Tie) C.色彩柔和(Tender)
66.歐美人最忌諱13這個數(shù)字,突出表現(xiàn)為 A
A. 忌諱13個人同桌共餐 B.樓層號碼不設(shè)第13層 C.每月13日不出行