中國(guó)傳統(tǒng)中秋送禮習(xí)俗有哪些
中國(guó)傳統(tǒng)中秋送禮習(xí)俗有哪些
中秋節(jié)作為傳統(tǒng)節(jié)日,正是加強(qiáng)親族聯(lián)系、增進(jìn)感情的好時(shí)機(jī),是一年當(dāng)中僅次于春節(jié)的饋贈(zèng)大節(jié)。下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家搜集整理的中國(guó)傳統(tǒng)中秋送禮習(xí)俗文章內(nèi)容。希望可以幫助到大家!
中國(guó)傳統(tǒng)中秋送禮習(xí)俗:送禮時(shí)間各不同
一般送禮要趕在節(jié)前,但也有在節(jié)后送的,如在甘肅洮州,中秋節(jié)后第二天以餅果饋送親戚。作為團(tuán)圓象征的月餅和時(shí)鮮的瓜果都是饋贈(zèng)佳品。其他節(jié)物各地多有不同,如在廣東東安要送糖飴;在湖南藍(lán)山,親友間多饋贈(zèng)鴨;在江蘇六合,家家以菱藕、蹲鴟、糖餅相饋贈(zèng);在四川江津,中秋前一日互相饋贈(zèng)糍餅,取意其圓;福建同安分節(jié)前一二日,親友間互送月餅、番薯、芋魁,中秋時(shí)以此祀先和祭神;在臺(tái)灣嘉義,節(jié)前人們互送月餅、文旦、麻糍,等等。
中秋禮數(shù)頗多,如在江蘇地區(qū),必要送禮的有學(xué)徒向師父送禮,分家的兒子給父母送禮,女婿要給岳家送禮,書塾學(xué)生要給教書先生送過(guò)節(jié)錢。其中,最重要的還是親戚之間互贈(zèng)節(jié)禮。
中國(guó)傳統(tǒng)中秋送禮習(xí)俗:娘家送禮至女家
在中秋節(jié),母家給女兒家送禮較為普遍。在河南新安,母家攜棗糕(用面疊作數(shù)層,下大上小,內(nèi)夾棗)、月餅、梨、柿、石榴等看視女兒,稱為“送糕”。在山東泰安也有八月十五看閨女的習(xí)俗,節(jié)前家家戶戶買上月餅、鯉魚之類的禮物,挑擔(dān)、騎驢、坐車,去看望自家已出嫁的閨女。
對(duì)于新嫁女,母家送禮更為隆重。在浙江烏青,有新嫁女的人家要以盤或箱盛月餅,送至女兒家,叫做“致秋節(jié)”。浙江雙林的新婦之母家必備果品、粉圓(意為團(tuán)圓)相送。在江蘇高郵,娘家給新出嫁的女兒送節(jié)禮,但不留餐。在福建福鼎,父母給已出嫁的女兒送中秋節(jié)禮,第一次送節(jié)稱“送頭年”,禮品要豐厚,以中秋 @、月餅為主,再加酒、雞、鴨。其中,中秋 @又有白 @(米漿加鹽蒸熟)、糖 @(米漿加紅糖蒸成)、肉 @(米漿加鹽、肥豬肉、蔥頭油、蔥葉等蒸熟)、芋蛋 @(也稱檳榔芋 @)等各種, @圓味美,象征團(tuán)圓。
女兒收下中秋 @和月餅,其它禮品一般退回,再添上幾種禮品為壓禮。收下的中秋 @,切成一塊塊,分給鄰居和親戚、朋友,叫做“分頭年 @”。
中國(guó)傳統(tǒng)中秋送禮習(xí)俗:女婿回贈(zèng)丈人家
女婿也要給丈人家送禮,如在浙江溫州,女婿送丈人的禮品,一般是一對(duì)鴨子加魚、肉、豆糕。回盤用三錦、粉干、雪梨。有外孫的,必須加大月餅和“賞月食”。在浙江樂(lè)清,中秋這天女婿、外甥、干兒需向岳父母、舅父母、干父母饋贈(zèng)禮物,俗稱“望八月十五”或“望中秋節(jié)”,禮物有粉干、魚、肉等。女婿望第一個(gè)中秋要有鴨、魚、肉等六樣禮物,其余禮物則以月餅為主,其次是芋艿和茶食包等。送時(shí)還帶著絲竹伴奏,饒有情趣。
有些地方要給外孫、外甥送禮。在福建藤山,凡為外祖父母者,必以中秋餅,附以鯉魚餅送給外甥孫。在江蘇高郵,外婆要在中秋這天送給外孫扎制“寶塔”,直到外孫十歲為止。在福建福鼎,當(dāng)舅舅的每年中秋節(jié)都要送給外甥中秋餅和柚子,有幾個(gè)外甥就要送幾份,直送到外甥16歲為止。
其他饋贈(zèng)禮節(jié),如在福建福鼎,當(dāng)年有父母或長(zhǎng)輩過(guò)世的人家,過(guò)中秋節(jié)時(shí)不能蒸中秋 @,要由出嫁的女兒或親戚給家中送來(lái)中秋 @和月餅、陶瓷、茶葉罐中等秋禮品,稱為“送孝”。在江蘇高郵,此日求婚者多帶著雄雞、鵝、藕、月餅去女家“追節(jié)”。
中國(guó)傳統(tǒng)中秋送禮習(xí)俗:中秋節(jié)的習(xí)俗
中秋佳節(jié),人們最主要的活動(dòng)是賞月和吃月餅了。
賞月
在中秋節(jié),我國(guó)自古就有賞月的習(xí)俗,《禮記》中就記載有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時(shí)令水果,其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。
明清以后,中秋節(jié)賞月風(fēng)俗依舊,許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。
吃月餅
我國(guó)城鄉(xiāng)群眾過(guò)中秋都有吃月餅的習(xí)俗,俗話中有:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來(lái)祭奉月神的祭品,“月餅”一詞,最早見(jiàn)于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》中,那時(shí),它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起,寓意家人團(tuán)圓的象征。
月餅最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋園食單》中就記載有月餅的做法。到了近代,有了專門制作月餅的作坊,月餅的制作越越來(lái)越精細(xì),餡料考究,外型美觀,在月餅的外面還印有各種精美的圖案,如“嫦娥奔月”、“銀河夜月”、“三潭印月”等。以月之圓兆人之團(tuán)圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,祈盼豐收、幸福,都成為天下人們的心愿,月餅還被用來(lái)當(dāng)做禮品送親贈(zèng)友,聯(lián)絡(luò)感情。
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