淺談飲酒禮儀
淺談飲酒禮儀
中國(guó)是數(shù)千年酒文化的發(fā)源地,是世界上釀酒最早的國(guó)家之一。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的淺談飲酒禮儀,希望能夠幫到大家哦!
淺談飲酒禮儀
酒是好東西!它是紅白喜事、交際應(yīng)酬的必需品,“無(wú)酒不成禮儀”!而且高興時(shí)它能助興,悲傷時(shí)為你解憂(yōu)!多少文人墨客都能對(duì)酒當(dāng)歌,即興吟詩(shī)!如:李白“舉杯邀明月!……”;蘇軾“把酒問(wèn)青天?……”;歐揚(yáng)修“有酒知己千杯少!……”;曹操“對(duì)酒當(dāng)歌人生幾何?……”;杜甫“白日放歌須縱酒,青春作伴好還鄉(xiāng)!……”;葉子“茶樓吃夜宵,酒館醉不歸!……”。
酒是壞東西!醉酒之人容易沖動(dòng),酒后誤事……如:“這酒啊!看起來(lái)像水,喝到嘴里辣嘴,喝到肚里鬧鬼,走起路來(lái)絆腿,半夜起來(lái)找水,早上醒來(lái)后悔!”這是過(guò)量飲酒最真實(shí)的寫(xiě)照!
所以飲酒前須牢記注意事項(xiàng):
1、宜淺酌慢飲,不可喝急酒。
2、宜佐以下酒菜,不可空腹喝酒。
3、宜讓肝臟有休息時(shí)間,不可持續(xù)過(guò)量喝酒。
4、心情不好,身體疲倦時(shí),宜避免喝酒。
5、喝烈酒,宜先稀釋或添加冰塊。
6、自己想喝才喝,不宜意氣用事,勉強(qiáng)干杯。
7、自己想喝就喝,不宜勉強(qiáng)他人喝酒。
8、午夜之后,不宜再喝酒,以免宿醉難受。
9、服用西藥,不可馬上喝酒。
10、意猶未盡想續(xù)杯,表示將醉矣!須馬上停止喝酒。
飲酒禮儀六忌
1、碰到需要舉杯的場(chǎng)合,切忌貪杯,頭腦要清醒,不可見(jiàn)酒而忘乎所以。貪杯好酒是失禮的。
2、工作前不得喝酒,以免與人談話(huà)時(shí)口噴酒氣熏人。休班時(shí)喝酒要有節(jié)制,任何情況下的過(guò)量喝酒都是錯(cuò)誤的。上班時(shí)帶有倦容酒態(tài),不僅違犯工作紀(jì)律,也是不檢點(diǎn)的。旅游接待人員若醉意猶存去上班,會(huì)嚴(yán)重破壞服務(wù)質(zhì)量,是絕對(duì)不能允許的。
3、交際酒會(huì)之間,與會(huì)者不要竟相賭酒、強(qiáng)喝酒,喝酒如拼命,勸酒如打架,就會(huì)把文明禮貌的交際變成粗俗無(wú)禮的行為,這是要不得的。應(yīng)該是有禮貌地勸酒,主人或在坐客人看到某人酒杯空了,有禮貌地先詢(xún)問(wèn):“請(qǐng)?jiān)俸纫槐?rdquo;。如果用手遮掩杯口并說(shuō)明不想喝了,則不必相強(qiáng)。“舍命陪君子”是飲酒者的不自量而決不是有禮行為,勸酒不成而惱羞成怒則是勸酒者的無(wú)禮無(wú)德。勸酒不成而反目是一種不近人情,而又令人莫名其妙的失禮行為。席間的干杯或共同敬酒一般以一次為宜,不要重復(fù)敬酒。勉強(qiáng)別人,不但達(dá)不到傳遞敬意的目的,而且會(huì)使對(duì)方感到為難而不悅。碰杯和喝多少亦應(yīng)隨各人之意,那種以喝酒多少論誠(chéng)意的做法是不通情理的。
4、忌猜拳行令,吵鬧喧囂,粗野放肆。公共場(chǎng)合不得劃掌,家庭私人酒會(huì)一般也不宜劃拳,如特殊需要應(yīng)注意不要干擾鄰居,不違主人意愿、聊以助興即可。但不要作為強(qiáng)行灌酒的手段.醉酒嘔吐是十分失禮的,雙方都扮演了粗俗的角色,既傷身體,又當(dāng)眾現(xiàn)丑,又遺怨他人。即使酒量過(guò)人,若無(wú)德,無(wú)才、無(wú)禮,亦不過(guò)酒桶飯袋而已。
5、忌酒后無(wú)德,言行失控。酒能麻醉人的神經(jīng),使人思維紊亂,使其一部分神經(jīng)亢奮,言語(yǔ)行為失控。如果借酒發(fā)瘋,胡言亂語(yǔ),說(shuō)一些平時(shí)難以出口的話(huà),做一些丑態(tài)百出的事,往往全使人追悔莫及。
喝酒的藝術(shù):豪飲淺酌:各種宴會(huì)、聚餐,酒幾乎是不可缺少的,人們常說(shuō):“無(wú)酒不成席”。不論是喝西式的葡萄酒、香檳,還是中國(guó)的啤酒、紹興酒,或是日本的青酒,只要掌握好喝酒的大原則,就不至于因酒醉失態(tài),失了禮儀分寸。尤其作為女性,在飲酒的時(shí)候更要特別注意舉止優(yōu)雅,“淺嘗輒止”,不要因?yàn)樽约旱木屏看螅筒活櫠Y儀,失了風(fēng)度。
飲酒過(guò)量危害健康
一、酗酒對(duì)家庭生活的影響
1.情緒易激動(dòng)、亂發(fā)脾氣、判斷力控制不佳、易與人發(fā)生沖突、對(duì)外界刺激敏感、有高犯罪率。
2.配偶與子女常成為暴力行為發(fā)泄攻擊的對(duì)象。
3.精神恍惚,影響工作效率。
4.親友疏離,使酗酒者心理承擔(dān)更大的挫折與壓力,而更加自暴自棄的惡性循環(huán)。
5.飲酒開(kāi)車(chē)是交通事故造成家庭悲劇的罪魁禍?zhǔn)住?/p>
二、酗酒對(duì)社會(huì)的影響
酗酒的社會(huì)成本是驚人的。酒導(dǎo)致了百萬(wàn)工作天的損失,且與很多的工業(yè)意外災(zāi)害有直接關(guān)系,并且通常也是自殺的一個(gè)因素,酒精受害者常不是飲酒者本身,而是其他無(wú)辜的人。例如,在喝酒的情況下開(kāi)車(chē),顯示出對(duì)人的生命的漠不關(guān)心,不只是對(duì)駕駛?cè)撕退某丝停瑫r(shí)也是對(duì)無(wú)辜的大眾生命的輕忽。
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