在韓國喝酒有哪些禮儀常識(shí)
韓國人喝酒有許多講究。在與韓國人的交往中，慢慢也懂得了一些韓國的酒道和禮節(jié)，與韓國人一起喝酒，不能自己給自己倒酒，而必須別人為你倒酒。下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家搜集整理的在韓國喝酒的禮儀常識(shí)。
在韓國喝酒的禮儀常識(shí)
韓國人喝酒有許多講究。在與韓國人的交往中，慢慢也懂得了一些韓國的酒道和禮節(jié)，與韓國人一起喝酒，不能自己給自己倒酒，而必須別人為你倒酒，當(dāng)然，你也得為對(duì)方斟酒。韓國人的解釋是自己給自己倒酒，喝了有害健康。但這只是一種說法，而實(shí)際上卻是通過相互斟酒來表示友誼和尊重。年輕人和長輩在一起喝酒，要首先敬長輩或前輩。長輩和前輩先喝，后輩則端起酒杯，側(cè)過臉去喝，以表示對(duì)長輩和前輩的尊敬。
為別人斟酒，一定要用右手拿瓶，即使你是個(gè)左撇子，也要暫時(shí)克服一下，因?yàn)樵陧n國人看來，用左手斟酒意味著看不起對(duì)方，就像主人向下人賜酒一樣，是不禮貌的。斟酒時(shí)，右手拿酒瓶，左手要扶著右手，以示尊重。而接受者也要雙手捧杯，以示謝意。韓國人喝酒不喜歡續(xù)酒，而喜歡一杯喝完再倒。這與中國人不斷地為客人續(xù)酒有很大的不同。
韓國人的敬酒也別具一格，向別人敬酒時(shí)，首先將自己杯中的酒喝完，然后把空杯遞給對(duì)方，對(duì)方接過杯后，再為遞杯者斟滿酒。遞杯者一飲而盡后，又把酒杯遞回去，再斟滿杯，回敬敬酒者。有時(shí)在酒席上，韓國的主人拿著自己的酒杯，繞著桌子向客人——敬酒，此時(shí)如不接受主人的敬酒，是不禮貌的行為，因此，即使不會(huì)喝酒，也要在征得主人的諒解后做一做喝酒的樣子。對(duì)于這種拿自己的酒杯向別人敬酒的方法，有些人可能會(huì)感到很不習(xí)慣，覺得一個(gè)酒杯大家輪流用，很不衛(wèi)生，容易傳染疾病。雖然這種敬酒方式不衛(wèi)生，但這也是雙方信任和友好的一種表示，已經(jīng)約定俗成，要改也難。
總之，可避免地會(huì)遇到喝酒的問題，了解韓國的酒文化對(duì)你的會(huì)有很大的幫助。但在此韓國留學(xué)網(wǎng)專家也要提醒大家，喝酒可以，但一定要適量，千萬不要酗酒，畢竟飲酒過量對(duì)身體不好，而且出國留學(xué)最主要還是為了學(xué)習(xí)!
吃韓國料理要注意的餐桌禮儀
坐姿:
韓國人通常以炕為桌,吃飯時(shí),男人盤腿而坐,女人右膝支立.這種姿勢(shì)與韓國傳統(tǒng)男尊女卑的思想是分不開的,另一方面,女性采取這個(gè)姿勢(shì)可以看出她們隨時(shí)都準(zhǔn)備起身為家人服務(wù).
舉止:
韓國人視端起飯碗吃飯是沒有教養(yǎng)的表現(xiàn).而他們所用的碗具均是十分導(dǎo)熱的材質(zhì),非但手不能端碗,而且連嘴也不能靠在碗邊上吃.
進(jìn)餐:
進(jìn)餐時(shí)右手一定要先拿起勺子,從泡菜中盛上一口湯喝完,再用勺子吃一口米飯,接著再喝一口湯,再吃一口米飯,便可以隨意的吃東西了.夾泡菜時(shí)不要用占油的勺子或筷子.
餐具擺放:
筷子不用放在右手方向的桌子上,兩根筷子要攏齊,三分之二在桌子上,三分之一在桌子外,這是為了方便拿起來用.
勺子不用時(shí),架在飯碗或其它食器上.
韓國餐桌上與中國不同的地方
中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習(xí)慣，但是韓國人視這種行為不規(guī)矩。所以你一定要記住桌子上的飯碗是不能用手碰的，而且也不能用嘴接觸飯碗。然后你會(huì)注意到飯碗是不銹鋼制的(在家里或高級(jí)餐廳時(shí)，用用陶瓷制的飯碗)，圓底帶蓋地“坐”在桌子上，沒有供你的手握的把。再加上米飯傳導(dǎo)給碗的熱量，不碰它是合情合理的。至于碗蓋，你可以取下來隨意地放在桌上。
既然不端碗，你的左手就一定聽話，老實(shí)地藏在桌子下面，不可在桌子上“露一手”。你的右手一定要先拿起勺子，從水泡菜中(沒有水泡菜時(shí)，用其他湯代替也可以)盛上一口湯喝完，再用勺子吃一口米飯，然后再用勺子喝一口湯，再吃一口飯后便可以隨意地吃任何東西了。這是韓國人吃飯的順序。
在上述中也許你會(huì)注意到：韓國人是用勺子喝湯、吃飯的。這與中國人、日本人的飲食習(xí)慣不同。韓國人同時(shí)使用勺子和筷子并不是最近的發(fā)明，而是源于古代。在國立公州博物館中，我就看過有百濟(jì)時(shí)代的鐵制勺子和筷子擺在一起。在朝語中，除了有分別表示勺子和筷子的單詞外，還用兩個(gè)字母來同時(shí)表示勺子和筷子擺在一起。
勺子在韓國人飲食生活中比筷子更重要，它負(fù)責(zé)盛湯、撈湯里的菜、盛飯，不用時(shí)要架在飯碗或其他食器上;而筷子呢?它只負(fù)責(zé)夾菜。不管你湯碗中的豆芽菜怎么用勺子也撈不上來，你也不能用筷子。這首先是食禮的問題，其次是湯水兒有可能順著筷子流到桌子上。筷子在不夾菜時(shí)，傳統(tǒng)的韓國式做法是放在右手方向的桌子上，兩根筷子要攏齊，2/3在桌子上，1/3在桌外——這是為了便于拿起來再用。韓國人沒有使用筷架的習(xí)慣。這種做法，有人覺得除非桌子表面擦得很干凈，否則是不衛(wèi)生的，因此，便改成了把筷子放在小菜碟上。最后，當(dāng)你吃完飯后，還是要把勺子和筷子擺成當(dāng)初的形狀，有始有終。
中國人用筷子吃飯、勺子喝湯;韓國人用勺子吃飯、喝湯，用筷子夾菜;而日本人用筷子既吃飯又喝湯。
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