特黄特色三级在线观看免费,看黄色片子免费,色综合久,欧美在线视频看看,高潮胡言乱语对白刺激国产,伊人网成人,中文字幕亚洲一碰就硬老熟妇

學(xué)習(xí)啦 > 生活課堂 > 禮儀知識 > 飲食禮儀 > 西餐禮儀 > 鱈魚的西餐做法

鱈魚的西餐做法

時(shí)間: 志峰887 分享

鱈魚的西餐做法

  鱈魚營養(yǎng)豐富,很受大家歡迎。鱈魚有幾十個(gè)品種,品質(zhì)最好的是銀鱈魚,法國產(chǎn)地的最好;銀鱈魚的營養(yǎng)價(jià)值占所有魚類之首,在歐洲被稱為餐桌上的營養(yǎng)師。下面由學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)淼镊L魚的西餐做法,希望各位客官喜歡!

  鱈魚的西餐做法1、紅燒鱈魚

  材料

  鱈魚2塊,花椒30粒,八角2顆,桂皮一小塊,干淀粉5湯匙(75克),清水100ml,料酒1湯匙(15ml),紅燒醬油3湯匙(45ml),生抽1湯匙(15ml),開水400ml,鹽1/4茶匙(1克)

  做法

  1)將鱈魚從冷凍室中提前2小時(shí)拿出,放在室溫環(huán)境中自然解凍,不要放在水里解凍,尤其是開水里解凍。

  2)把解凍后的鱈魚,用水沖洗,并去除魚鱗,瀝干后用廚房紙巾吸干表面的水分。

  3)干淀粉放入碗中,加入清水?dāng)噭?,成為非常濃稠的水淀粉。將魚排放入碗中,正反兩面都裹上一層水淀粉。

  4)鍋中倒入油,大火加熱,待油8成熱時(shí),放入魚排,雙面煎到魚肉變色,放入花椒,八角在油中炒香,烹入料酒。

  5) 倒入紅燒醬油,再倒入開水沒過魚的表面,攪勻后大火煮開,調(diào)成中火蓋上蓋子,繼續(xù)煮7分鐘。

  6) 打開蓋子,調(diào)入鹽攪勻,改成大火,將湯汁收濃即可。

  鱈魚的西餐做法2、清蒸鱈魚

  材料

  主料:鱈魚1斤,錫箔紙。醬油2湯匙,酒1湯匙,水4湯匙,蔥段,姜片,胡椒粉少許。

  做法

  1.將鱈魚洗凈切10片,用調(diào)味料腌30分鐘。

  2.每片用錫箔紙分別包好。

  3.水滾放入魚,清蒸10分鐘即可。

  鱈魚的西餐做法3、麻辣鱈魚

  材料

  主料:鱈魚500g,胡蘿卜100g,青椒100g,

  調(diào)料:鮮族辣椒醬80g,麻椒10g,糖鹽味精適量,蔥姜蒜各20g,高湯一鍋備用

  做法

  1.將雪魚過油,炸至金黃色取出,胡蘿卜、青椒切絲

  2.將鍋內(nèi)放少許油,將鮮族辣椒醬炒出紅油,倒入雪魚,放入蔥姜蒜,加入高湯,放入少許白糖

  3.蓋上鍋蓋燜制7-8分鐘,將切好的胡蘿卜、青椒絲倒入,鹽、味精少許,翻炒出鍋

鱈魚的西餐做法相關(guān)文章:

1.西餐香煎銀鱈魚的做法

2.西餐銀鱈魚的做法

3.西餐魚肉的做法

4.西餐魚扒的做法

2154338