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搬家時(shí)請(qǐng)客吃飯禮儀注意事項(xiàng)有哪些

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  搬新家時(shí)總要請(qǐng)客來(lái)慶祝一番,但是搬家請(qǐng)吃飯也是有所講究的,那么請(qǐng)客吃飯禮儀有什么需要注意的事項(xiàng)呢?下面讓小編告訴你搬家時(shí)請(qǐng)客吃飯禮儀的注意事項(xiàng)吧!

  搬家時(shí)請(qǐng)客吃飯禮儀注意事項(xiàng)

  1.邀請(qǐng)客人

  邀請(qǐng)吃飯的前提是你確實(shí)想請(qǐng)對(duì)方,而不是為了說(shuō)幾句客氣話。可以參考下面幾種方法

  (1)把交談的時(shí)間安排到離吃飯較近的時(shí)間段。如果想中午請(qǐng)吃飯,可以十點(diǎn)半、十一點(diǎn)開(kāi)始面談。這樣,大家在不知不覺(jué)中就到了吃飯時(shí)間,這時(shí)再提出邀請(qǐng),對(duì)方在幾番禮節(jié)性地推辭后,也往往樂(lè)于順?biāo)浦邸?/p>

  (2)在與對(duì)方順利達(dá)成合作時(shí),就勢(shì)邀請(qǐng)客人一起吃飯,這個(gè)時(shí)候通常客人也是非常樂(lè)意賞臉的。

  (3)工作完成以后,為了表達(dá)對(duì)對(duì)方的謝意,可以邀請(qǐng)。對(duì)于這樣的邀請(qǐng),對(duì)方一般會(huì)欣然接受。

  (4)在工作時(shí)間之外,以人際交往中的私人交往名義請(qǐng)對(duì)方吃飯??梢哉f(shuō):聽(tīng)說(shuō)他們附近有家餐館挺不錯(cuò),以你個(gè)人名義請(qǐng)他一起來(lái)坐坐。

  2.選擇用餐地點(diǎn)

  如果對(duì)方有一定身份,或者你們之間將有重要的合作,可以選擇稍高檔些的飯店。如果只是一般應(yīng)酬,選擇檔次中檔、有特色菜或招牌菜的飯店。無(wú)論如何,夜市、大排檔、快餐店都不是請(qǐng)客的地方。最好選擇在包間宴請(qǐng),特別是重要的客人,即使人數(shù)再少,也要選擇不易受干擾的地方就餐。選擇飯店必須考慮環(huán)境。因?yàn)槌燥埐⒉粌H僅是為了“吃東西”,更是“吃文化”。如果是幽雅的環(huán)境,不僅能增加食欲,放松心情,還為彼此的溝通和交流創(chuàng)造了一個(gè)良好的外在氛圍。

  3.點(diǎn)菜

  如果時(shí)間允許,應(yīng)該等大多數(shù)客人到齊之后,將菜單供客人傳閱,并請(qǐng)他們來(lái)點(diǎn)菜。當(dāng)然,作為公務(wù)宴請(qǐng),你會(huì)擔(dān)心預(yù)算的問(wèn)題,因此要多做飯前功課,選擇檔次合適的請(qǐng)客地點(diǎn),這樣客人也能大大領(lǐng)會(huì)你的預(yù)算。況且,如果是你來(lái)買單,客人會(huì)不太好意思點(diǎn)菜,都會(huì)讓你來(lái)作主。如果你的老板也在酒席上,千萬(wàn)不要因?yàn)樽鹬厮?,或認(rèn)為他應(yīng)酬經(jīng)驗(yàn)豐富,而讓他來(lái)點(diǎn)菜,除非他主動(dòng)要求,否則他會(huì)覺(jué)得不夠體面。

  如果你是赴宴者,不該在點(diǎn)菜時(shí)太過(guò)主動(dòng),而是要讓主人來(lái)點(diǎn)菜。如果對(duì)方盛情要求,可以點(diǎn)一個(gè)不太貴、又不是大家忌口的菜。記得征詢一下別人的意見(jiàn),特別是問(wèn)一下“有沒(méi)有哪些是不吃的”或是“比較喜歡吃什么”,讓大家感覺(jué)被照顧到了。點(diǎn)菜后,可以請(qǐng)示“我點(diǎn)了菜,不知道是否合幾位的口味”, “要不要再來(lái)點(diǎn)其他的什么”等等。

  點(diǎn)菜時(shí),可根據(jù)以下三個(gè)規(guī)則:

  1、是看人員組成,一般來(lái)說(shuō),人均一菜是比較通用的規(guī)則。如果是男士較多的餐會(huì)可適當(dāng)加量。二看菜肴組合。一般來(lái)說(shuō),一桌菜最好有葷有素,有冷有熱,盡量做到全面。如果桌上男士多,可多點(diǎn)些葷食;如果女士較多,則多點(diǎn)幾道清淡的蔬菜。三是看宴請(qǐng)的重要程度。若是普通的商務(wù)宴請(qǐng),平均一道菜在50~ 80元左右可以接受。如果宴請(qǐng)的對(duì)象是比較關(guān)鍵的人物,則要點(diǎn)上幾個(gè)夠份量的菜,如龍蝦、刀魚(yú)、鰣魚(yú)、鮑魚(yú)、翅粉等。

  2、點(diǎn)菜時(shí)不應(yīng)該問(wèn)服務(wù)員菜肴的價(jià)格,或是討價(jià)還價(jià),這樣會(huì)顯得有點(diǎn)小家子氣,而且客戶也會(huì)覺(jué)得不自在。

  3、點(diǎn)完菜要詢問(wèn)客人用什么酒水。如果客人不想喝酒,可以考慮來(lái)點(diǎn)啤酒或者紅酒。如果完全不用酒,可以點(diǎn)一些果汁、飲料。

  一般來(lái)說(shuō),白酒的價(jià)格最好單瓶不要超過(guò)預(yù)算的1/3~1/2。如果喝葡萄酒就要注意和菜的搭配,原則上是“白肉配白酒,紅肉配紅酒”。白葡萄酒適合于開(kāi)胃菜等小菜或者蝦、螃蟹、貝類、魚(yú)等。燉牛肉等味濃的肉食菜,配紅葡萄酒。

  4、用餐

  入席后,不要立即動(dòng)手取食,而應(yīng)等主人打招呼,由主人舉杯示意開(kāi)始,客人才能開(kāi)始。夾菜要文明,應(yīng)等菜肴轉(zhuǎn)到自己面前再動(dòng)筷子,不要搶在鄰座前面,一次夾菜也不宜過(guò)多。吃時(shí)要細(xì)嚼慢咽,絕不能大塊大塊往嘴里塞,狼吞虎咽,這樣會(huì)給人留下貪婪的印象。不要挑食,不要只吃自己喜歡的菜,或者急忙把喜歡吃的菜堆在自己的盤子里。用餐的動(dòng)作要文雅,夾菜時(shí)不要碰到鄰座,不要把盤里的菜撥到桌上,不要把湯潑翻。不要發(fā)出不必要的聲音,如喝湯時(shí)“咕嚕咕嚕”,吃菜時(shí)嘴里“叭叭”作響,這都是粗俗的表現(xiàn)。不要一邊吃東西,一邊和人聊天。嘴里的骨頭和魚(yú)刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出來(lái)放在碟子里。不要用手在嘴里亂摳。用牙簽剔牙時(shí),應(yīng)用手或餐巾掩住嘴。

  用餐時(shí),對(duì)外賓不要反復(fù)勸菜,可向?qū)Ψ浇榻B中國(guó)菜的特點(diǎn),吃不吃由他。有人喜歡向他人勸菜,甚至為對(duì)方夾菜。外賓沒(méi)這個(gè)習(xí)慣,你要是一再客氣,沒(méi)準(zhǔn)人家會(huì)反感: “說(shuō)過(guò)不吃了,你非逼我干什么?”

  用餐結(jié)束后,可以用餐巾、餐巾紙或服務(wù)員送來(lái)的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦頭頸或胸脯;餐后不要不加控制地打飽嗝或噯氣。

  5、離席

  常見(jiàn)一場(chǎng)宴會(huì)進(jìn)行得正熱烈,因?yàn)橛腥讼腚x開(kāi),而引起眾人一哄而散的結(jié)果,使主辦人急得直跳腳。欲避免這種煞風(fēng)景的后果,當(dāng)你要中途離開(kāi)時(shí),千萬(wàn)別和談話圈里的人一一告別,只要悄悄和身邊的兩三個(gè)人打聲招呼,然后離去便可。

  中途離開(kāi), 一定要向邀請(qǐng)你來(lái)的主人說(shuō)明、致歉,不可一溜煙便不見(jiàn)了。

  和主人打過(guò)招呼,應(yīng)該馬上就走,不要拉著主人在大門口聊個(gè)沒(méi)完。因?yàn)楫?dāng)天主人要做的事很多,現(xiàn)場(chǎng)還有許多客人等待他去招呼,你占了主人太多時(shí)間,會(huì)使他在其他客人面前失禮。

  搬家時(shí)請(qǐng)客吃飯禮儀注意事項(xiàng):搬家時(shí)應(yīng)注意的禁忌

  如果家中有懷孕的女人,搬家時(shí)要特別留意,嚴(yán)防動(dòng)了胎神,同時(shí)盡量不搬家,萬(wàn)一非搬不可,要讓孕婦離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng),而且在舊地方每搬動(dòng)一物,先用新掃把掃一掃,如此亦可避免驚動(dòng)胎神。其它還有些禁忌:

  1、搬家當(dāng)天,不可罵小孩,不可生氣。

  2、搬家當(dāng)天,盡量說(shuō)些吉利的話。

  3、搬家當(dāng)天不可在新宅午睡,否則以后容易生病。

  當(dāng)天晚上,睡下五分鐘后,還要起來(lái)工作一下,表示睡下還要起來(lái),身體健康之意,在民俗中小孩睡新床也是如此,躺一下再起來(lái),否則容易生病。

   搬家時(shí)請(qǐng)客吃飯禮儀注意事項(xiàng):搬家時(shí)的住宅的注意事項(xiàng)

  新居若要裝潢改建,應(yīng)於入宅前行之。入宅后儘量勿再拆卸修造。

  入宅日之前,各種物品皆可先行搬入。但重要家具先勿定位。待入宅當(dāng)天再固定。爐具則宜入宅后開(kāi)戶,煮甜茶或湯圓以討吉利。

  入宅當(dāng)天,全家人不可空手進(jìn)入。應(yīng)持吉祥物、金錢財(cái)物等依序入宅。

  大門外四周,可佈置好彩頭、鞭炮、門聯(lián)等紅色喜慶之物,以搶吉?dú)狻?/p>

  3在搬家過(guò)程中,非常忌諱打破及遺失物品。所以事前打包工作務(wù)必詳盡完善,最好列一張清單記載所有物品的歸所,以免搬入新家后遺失一大堆東西。對(duì)於具象徵財(cái)富意義的物品,例如財(cái)神爺、米甕、金庫(kù)、聚寶盆、骨董等,最需要親自小心運(yùn)送,以免遺失、損壞,招來(lái)破財(cái)、家運(yùn)不順?biāo)斓膬凑住?/p>

  4入宅前一天將全家燈光(或至少客廳主燈)打亮,連續(xù)一晝夜不停至入宅當(dāng)天為止。入宅后即可依正常作息開(kāi)關(guān)燈具。入宅進(jìn)門時(shí),家人應(yīng)持貴重物品依序進(jìn)入,勿空手

  不可空手入屋 搬家的那一天,第一次走進(jìn)去的時(shí)候,手上一定拿一些貴重的東西。 拿著米桶、存款簿、或裝有138元(一生發(fā))的紅包,也就是第一次走進(jìn)新屋時(shí),不可以空手走進(jìn)去。表示這家里未來(lái)會(huì)很充實(shí),財(cái)富越來(lái)越多的意思。

  入宅后不再修造施工 還沒(méi)搬家前,可以盡量去隔間、敲敲打打、什麼地方要做都可以。 一旦搬進(jìn)去之后,盡量就不要再修造施工了。搬東西可以。如果要再做的話,就一定要擇日了。

  家有孕婦不搬家 一定要搬家的話,可以請(qǐng)?jiān)袐D先回娘家住一陣子,等搬好后才入新居。 孕婦盡量不要參加搬家的整個(gè)過(guò)程。

  要擇吉日,時(shí)間一定要午前 選好的日子、吉日,看農(nóng)歷上哪天宜入宅搬家,還要注意不要沖克到方位,就是家里成員的生肖日。搬家時(shí)間盡量要在午前,因?yàn)橹形缫郧敖凶鲫?yáng),中午以后就叫做陰。盡量在陽(yáng)的時(shí)間搬家。

  新屋要"火庵" 搬進(jìn)去之前的前三天,家里的燈要全部打亮,亮三天三夜 亮到你第三天搬進(jìn)去,這叫火庵。 亮三天三夜的意思是,火一照了,一方面旺了,家里開(kāi)始興旺。一方面空氣就開(kāi)始流通,再下去呢,不好的也請(qǐng)他走開(kāi)。 "火庵"原本是指在蓋房子前,對(duì)在尚未動(dòng)土的土地上做些火燒的類似儀式。如果我們是買建筑公司的房子,就不知道對(duì)方當(dāng)時(shí)是如何做"火庵"。所以才會(huì)用上述方法來(lái)自己做。

  當(dāng)天或事后請(qǐng)客 入厝當(dāng)天請(qǐng)客,如果當(dāng)天太忙可事后選個(gè)日子請(qǐng)客。 或者呢,搬了新家之后,常常請(qǐng)好朋友來(lái)泡茶也可以。讓家里人氣更旺一點(diǎn)。

  搬家時(shí)要親自在場(chǎng) 要親自在場(chǎng),不要只委托人去幫忙搬家。親自搬家的話,東西也才知道,比較不會(huì)掉。

  當(dāng)天開(kāi)火煮湯圓甜茶 搬家那天"灶"一定要開(kāi)火,不要冷灶。 可以煮些甜的東西,像甜湯圓或甜茶,吃點(diǎn)甜,求個(gè)喜氣

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