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在法國參加宴會需注意的禮儀

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在法國參加宴會需注意的禮儀

  去到法國并被當?shù)氐姆▏搜埲⒓友鐣窍喈數(shù)臉s幸的,但是對于法國的宴會知識你有多少的了解呢?下面是學習啦小編為大家整理的在法國參加宴會需注意的禮儀,希望能夠幫到大家哦!

  在法國參加宴會需注意的禮儀

  在法國,較正式的邀請,一般邀請人會提前被邀請人發(fā)送一張請柬,請柬上面會明確寫出邀請者、赴宴時間和地點。請柬一般會提前至少十天發(fā)出,以便賓客有充足的時間安排日程。

  賓客收到請柬后,應在卡片上寫上一兩句話,并盡早給予回復。如果是非正式的朋友間的聚餐,很可能就通過電話或是碰面時口頭邀請了。

  著裝方面,在法國,出席比較正式的邀請時,男士女士都需著正裝;如果是朋友間的便餐,衣著可以隨便一些,但最好不要穿運動服和運動鞋。不過如果是很熟悉的老朋友聚會,穿著就非常隨意了。

  法國宴會禮儀

  按照習慣,賓客最好比事先約定的時間晚15分鐘至半小時左右到達,從而給主人留下充足的時間準備。在赴宴的時候,一般都要給主人帶一份小禮物(雞尾酒會除外):如果是年輕人間的聚餐,可以帶一些奶酪或是葡萄酒,在用餐時大家一起分享;如果主人是成年人,禮物通常是一束鮮花,或是一瓶葡萄酒,或是一盒巧克力……如果主任有小孩也可以送糖果。需要注意的是,如果送花,花的數(shù)目應該是單數(shù)(但不能是十三枝),另外有幾種花是不能送的:菊花(葬禮時送的花)、紅玫瑰(愛情的象征)、黃色的花(表明主人與其他人有不正當?shù)年P(guān)系)。

  當賓客到達時,主人一般會在門口迎接,注意要等到主人邀請您進門之后再進去。在領(lǐng)進客廳前,主人先請客人們脫下大衣,然后一起到客廳就坐。在法國,沒有邀請客人參觀屋子的習慣,一般都是大家圍坐在一起聊天。

  當客人拿出禮物時,通常女主人都會說:“您不該這樣!”“您這樣做我太不好意思了!”但這只是一種習慣性的客套,這是想讓你知道,即使您空手而來,她同樣會愉快地招待您。

  在入席之前,主人會提議喝點開胃酒,并且會提供好幾種酒和果汁讓客人選擇,客人可根據(jù)自己的喜好進行選擇,但一定不要要求主人沒有的飲料,并且要等所有人都有飲料時才開始喝。

  當女主人宣布入席時,表明飯菜已經(jīng)準備好了,這時客人們起身來到餐桌前,等待女主人安排座位。通常女主人會按照來賓的社會地位,與家庭的關(guān)系及年齡等來確定位子,一般坐在男主人右側(cè)的女士為上賓,男上賓則被安排坐在女主人的右側(cè)。同中國不同的是,法國人一般不會把丈夫安排在妻子對面就坐。座位安排完畢,主人先坐下,然后賓客們才就坐。就坐時,如果旁邊坐的是位女士,則男士應輕輕為女士拉出椅子,請她先入座。同樣地,只有當主人開始用餐的時候,客人們才能開始進餐。

  法國人餐桌上的禮儀七忌

  1、使用餐具最基本的原則是由外至內(nèi),完成一道菜后侍奉收去該份餐具,按需要或會補上另一套刀叉。

  2、吃肉類時(如牛扒)應從角落開始切,吃完一塊再切下一塊。遇到不吃的部分或配菜,只需將它移到碟邊。

  3、如嘴里有東西要吐出來,應將叉子遞到嘴邊接出,或以手指取出,再移到碟子邊沿。整個過程要盡量不要引別人注意,之后自然地用餐便可。

  4、遇到豆類或飯一類的配菜,可以左手握叉平放碟上,叉尖向上,再以刀子將豆類或飯輕撥到叉子上便可。若需要調(diào)味料但伸手又取不到,可要求對方遞給你,千萬不要站起來俯前去取。

  5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦,注意儀態(tài)用餐巾的一角輕輕印去嘴上或手指上的油漬便可。

  6、就算凳子多舒服,坐姿都應該保持正直,不要靠在椅背上面。進食時身體可略向前靠,兩臂應緊貼身體,以免撞到隔壁。

  7、吃完每碟菜之后,如將刀叉四邊放,又或者打交叉亂放,非常難看。正確方法是將刀叉并排放在碟上,叉齒朝上。

  
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