學(xué)習(xí)啦網(wǎng)小編：宴請(qǐng)活動(dòng)是機(jī)關(guān)單位、團(tuán)體組織出于一定目的安排的宴飲聚會(huì), 它是公務(wù)交往中常見的一種禮儀活動(dòng)。通過宴請(qǐng)活動(dòng), 達(dá)到討論問題、酬謝祝賀、聯(lián)絡(luò)感情、增進(jìn)友誼的目的。安排宴請(qǐng)活動(dòng), 需要認(rèn)真籌劃和精心準(zhǔn)備, 要符合有關(guān)宴請(qǐng)的禮儀規(guī)范。

　　宴請(qǐng)有哪些形式?

　　因工作關(guān)系而舉辦的宴請(qǐng)活動(dòng)種類很多, 從規(guī)格、時(shí)間、餐別、目的、形式上劃分有不同的宴會(huì)。各類宴請(qǐng)形式不同, 規(guī)格不同, 組織要求也就不盡相同。

　　宴會(huì)。正式宴會(huì)包括慶賀宴會(huì)、歡迎宴會(huì)、歡送宴會(huì)、答謝宴會(huì)、招待宴會(huì)等。機(jī)關(guān)單位組織的正餐宴會(huì), 主賓雙方致詞、祝酒, 演奏或播放席間樂。對(duì)座次、餐具、菜肴、酒水的安排有一定的規(guī)矩。宴會(huì)中國(guó)宴為最高規(guī)格的正式宴會(huì), 是國(guó)家元首、首腦為國(guó)家慶典或外國(guó)元首、首腦來(lái)訪所舉行的宴會(huì)。宴會(huì)大廳懸掛兩國(guó)國(guó)旗, 安排樂隊(duì)演奏國(guó)歌和席間樂,席間由主賓雙方致詞和祝酒。

　　酒會(huì)。這是不備正餐的宴請(qǐng)形式, 又稱雞尾酒會(huì)。以酒水為主, 備有簡(jiǎn)單食品、小菜, 不設(shè)坐席, 客人可以隨意走動(dòng)。酒會(huì)備置多種酒品、飲料, 請(qǐng)柬注明起訖時(shí)間, 便于出席者在酒會(huì)時(shí)間自由入席和退席。

　　便宴。是一種非正式宴請(qǐng)形式, 有時(shí)可稱工作餐。賓主可以利用進(jìn)餐時(shí)間, 邊吃邊談。一般安排長(zhǎng)桌, 方便交談。通常是工作會(huì)談期間以快餐分食形式進(jìn)行, 因?yàn)槭枪ぷ鬟M(jìn)餐, 不請(qǐng)家眷。也可以安排自助餐的形式。

　　茶會(huì)。是一種簡(jiǎn)便的招待形式, 西方通常在早、午茶時(shí)間( 上午10 時(shí)、下午4 時(shí)左右) 安排, 我國(guó)南方也有安排在早餐時(shí)間進(jìn)行。茶會(huì)不上酒品, 以茶水或咖啡為主, 可以備些點(diǎn)心、小吃。安排主賓和主人坐在一起, 其他出席者隨意就坐。