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關(guān)于宴席的禮儀

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  需要經(jīng)常參加宴會(huì),就要懂得宴會(huì)的禮儀,才能不再眾人面前失禮哦。下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的關(guān)于宴席的禮儀,希望可以幫助大家!

  關(guān)于宴席的禮儀

  宴會(huì)服裝禮儀

  穿著的重要:不僅代表一個(gè)人的身份、地位、教養(yǎng)以及品味;也是一個(gè)民族的經(jīng)濟(jì)櫥窗。中國古人有言:“人要衣裝,佛要金裝”。

  穿著的三個(gè)基本要求:穿出自己的風(fēng)格及特色;合乎場合、年紀(jì)、身材及身份;要予人大方、穩(wěn)重的良好印象。

  男士宴會(huì)服裝:

  大禮服: Swallow Tail or White Tie為西方男士晚間最正式的穿著。

  早禮服: Morning Coat 為西方男士日間常用之禮服。

  小禮服: Smoking or Tuxedo or Black Tie 為晚間集會(huì)最常用之禮服。

  便服:一般指西服或國服晚間通常著深色西服;夏天或白天可著淡色西服 (應(yīng)特別注意皮鞋不可配白襪及領(lǐng)帶的色澤 、質(zhì)地及適當(dāng)?shù)拈L度)。

  女士宴會(huì)服裝:

  旗袍洋裝或套裝,白天著短旗袍,晚間正式場合著長旗袍。

  白天戴短手套,晚間戴長手套,顏色多白或黑色,戶外握手不必脫手套,室內(nèi)則須脫去右手手套為宜。

  女士白天可戴帽,晚間宴會(huì)則不宜。

  女士于正式宴會(huì)應(yīng)注意優(yōu)雅的儀態(tài)及適當(dāng)?shù)拇┲芭浼?/p>

  正式場合穿著之特質(zhì):著裙裝、包頭高跟鞋、絲襪配帶耳環(huán)及化妝。

  正式晚宴服裝顏色搭配則以素雅或色系相近者為宜,如黑、金、銀、綠、駝色都是不錯(cuò)的選擇;女士于正式場合應(yīng)著禮服及注意皮包及高跟鞋的款式與質(zhì)地。

  社交晚宴上的禮儀

  禮儀貼士:準(zhǔn)備餐桌話題,避免過度飲酒,避免提早離席

  晚宴是國際社交的重頭戲。

  國際晚宴通常晚上七點(diǎn)至八點(diǎn)開始,有時(shí)甚至遲至九點(diǎn)才開始。晚宴最初的一小時(shí)通常是雞尾酒會(huì),用意是讓賓客暖場、相互介紹,特別是認(rèn)識(shí)與你同桌的異性朋友。

  如果不清楚誰與你同桌,趕快去看席次表,準(zhǔn)備等一下大家可能會(huì)聊的話題,千萬不要緊抓熟人大聊特聊,否則大家會(huì)認(rèn)為你太不上道。特別提醒,雞尾酒后勁很強(qiáng),小啜怡情,喝太多可就不妙。

  雞尾酒會(huì)結(jié)束后,主人宣布宴會(huì)開始,這時(shí)每個(gè)人都要走到自己的座位附近,等主人說“請坐”后,男士要幫右手邊的女士推椅子,請她先坐下。要等大家都坐定后,所有人才開動(dòng)。

  在晚宴席次安排上,中國文化以左為尊,但國際規(guī)范以右為尊,離主人右側(cè)越近的人身份越高;在中國,男主人坐主位,女主人坐在他身邊,國際宴會(huì)則依照西方習(xí)慣,女主人坐主位,男主人坐在她對面,男女賓客也是成雙坐在彼此對面。

  東方主人習(xí)慣在用餐前來段祝賀詞,西方主人則等到上主菜時(shí)才致詞,等主人說完,大家會(huì)一起站起來舉杯慶祝。

  在國際宴會(huì)上,敬酒時(shí)只能找身邊的人,不能像東方人全桌打通關(guān)。

  餐桌上要避談?wù)?、低俗笑話及物品價(jià)值等話題,千萬別問人家他的勞力士表多少錢。西方人最常用的開場白是天氣,雖然無聊卻百無一失。

  主菜過后會(huì)有一小時(shí)的飯后酒,男賓、女賓分別集合在某個(gè)定點(diǎn)暢所欲言。最后的余興節(jié)目通常是社交舞,首先由女主人邀請一位男客人開舞,然后賓客才進(jìn)場跳,你一定要先跟自己同行的舞伴跳,然后再邀請其它人跳,而且必須先征求你的舞伴同意。

  社交舞時(shí)間一般會(huì)進(jìn)行到午夜,習(xí)慣早睡的人要有心理準(zhǔn)備,不能輕易提早離席。為了禮貌起見,最好等到有客人開口跟主人說再見之后,你再隨后離開。

  宴席酒桌上的規(guī)矩:

  (一)如果自己真不能喝,就別開第一口,端著飯碗夾了菜一邊吃著去

  (二)如果確信自己要喝,就別裝墨跡,接下來就是規(guī)矩了

  規(guī)矩一:酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”但是喝酒的時(shí)候決不能把這句話掛在嘴上。

  規(guī)矩二:韜光養(yǎng)晦,厚積薄發(fā),切不可一上酒桌就充大。

  規(guī)矩三:領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。

  規(guī)矩四:可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你丫是領(lǐng)導(dǎo)。

  規(guī)矩五:自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態(tài)度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。

  規(guī)矩六:自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大肚。

  規(guī)矩七:自己職位卑微,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。

  規(guī)矩八:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo),知趣點(diǎn),不要放太低,不然怎么叫下面的做人?

  規(guī)矩九:如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時(shí)針順序,不要厚此薄彼。

  規(guī)矩十:碰杯,敬酒,要有說詞,不然,我tmd干嗎要喝你的酒?

  規(guī)矩十一:桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會(huì)敞開了跟你喝酒。

  規(guī)矩十二:不要裝歪,說錯(cuò)話,辦錯(cuò)事,不要申辯,自覺罰酒才是硬道理。

  規(guī)矩十三:假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不垃圾的去一個(gè)一個(gè)倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦?

  規(guī)矩十四:最后一定還有一個(gè)悶杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著。跑不了的~

  規(guī)矩十五:注意酒后不要失言,不要說大話,不要失態(tài),不要吐沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯噗噗響,不要放屁打嗝,憋不住去廁所去,沒人攔你。

  規(guī)矩十六:不要把“我不會(huì)喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來。

  規(guī)矩十七:領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒,是給你face,不管領(lǐng)導(dǎo)怎么要你喝多少,自己先干為敬,記著啊,雙手,杯子要低。

  規(guī)矩十八:花生米對喝酒人來說,是個(gè)好東西。保持清醒的頭腦,酒后噓寒問暖是少不了的,一杯酸奶,一杯熱水,一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至。

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