接待禮儀方案
比爾·蓋茨說:在市場競爭條件下,現(xiàn)代競爭首先是員工素質的競爭。下面是學習啦小編為大家整理幾篇接待禮儀方案,希望對你有幫助。
接待禮儀方案篇一
接待前準備:
1、熟悉接待計劃日程安排,所接待客人名單、抵達時間及交通工具(火車/飛機),落實接站車輛車次,接站人員。
2、掌握客人的餐飲、住宿特殊要求和注意事項,做好住宿和餐飲安排工作。
3、提前按要求做好旅游及行程計劃、安排好旅游車輛,駕駛人員,導游人員,旅游景點,旅游途中就餐點。
一、活動日程(見日程安排表.)
二、接待安排
成立接待籌備領導小組發(fā)
組 長:付超
領導小組下設辦公室,負責人***,具體負責整個接待期間的各項工作。 成員單位:分公司人事部 公關部
辦公室下設材料組、會務組。
(一)材料組
負責人:***
成 員:秘書處有關人員
職 責:
1.領導講話、主持稿、論文集
2.代表報到、登記,制定花名冊、通訊錄
3.會議須知、日程表
4.代表、工作人員住宿、餐飲分配表
5.制做文件袋、配記事本、筆、相冊
6.材料裝袋、印制代表證、工作人員證、桌簽
7.乘車編號及分配代表、工作人員乘坐車輛
(二)會務組
負責人:***
成 員:總務處有關人員
職 責:具體負責請領導參加開幕式、聯(lián)系開、閉幕式會議室、會議接站、食宿、宴請、各項活動統(tǒng)籌安排、紀念品的購買發(fā)放、后勤保障及各項協(xié)調(diào)工作。
1.車輛
負責人:***
(1)會議抽調(diào)公關部秘書處轎車3臺主要用于迎接代表團。
(2)(2)各單位抽調(diào)的車輛要做到整潔干凈、無故障、無灰塵。
(3)車輛市內(nèi)用油由各部門自行解決。
(4)聯(lián)系各代表團鐵路定票,為代表自帶車輛加油及送站工作。
2.接站
負責人:***
1月10日,各代表團報到當天,對坐車來的代表,派車在高速公路出口處迎接;對乘火車來的代表,派車到車站迎接(由責任單位自制接站牌)。
具體分工:負責人自行安排
3.住宿
負責人:***
住宿。會議代表統(tǒng)一住鐘樓飯店??偞戆才艈为氉∫粯藴书g,其它代表2個人住一標準間,各代表房間內(nèi)擺放水果、香煙和主要地方報紙。
4.宴請
宴請。10日各代表團報到后,在飯店舉行歡迎晚宴,擬請×座陪(擺牌)。 要求。會議用餐依簽牌固定餐位,一樓正廳懸掛歡迎橫幅;會議室掛會標,擺放鮮花,代表座簽等,要體現(xiàn)隆重、端莊、整潔。
5.紀念品
負責人:***
準備給mark紀念品1份,以表感謝。
6.參觀、娛樂活動
(1)游覽。
責任人:***
負責游覽期間住宿、用餐、游玩等活動。
要求:游覽長負責培訓3男3女既6名隨車導游。
(2)8月11日晚,舉辦聯(lián)歡晚會。
責任人:***
負責聯(lián)系晚會場所、邀請樂隊、主持人、在局內(nèi)挑選5名歌手,制定由各代表團參與的演出計劃。
會活動日程安排
接待禮儀方案篇二
背景資料
美國國際大酒店總部直屬的國際大酒店杭州分店進行視察,杭州分店準備各項接見工作。
進程:上午10點,杭州分店的總經(jīng)理和秘書已從機場把總裁接至酒店門口,各部門經(jīng)理已在大門口恭迎。車至杭州分店門口,莊秘書先下車,打開后座總裁的車門。
劇本內(nèi)容
莊:總裁,請。
施:好。
(莊秘書又打開后座總經(jīng)理的車門)
莊:經(jīng)理,請
(總經(jīng)理走至總裁面前,面帶微笑)
張:這就是美國國際大酒店杭州分店,歡迎總裁蒞臨指導。
(總裁和總經(jīng)理邊說邊走至在酒店門前,徐經(jīng)理和王經(jīng)理在大門恭迎)
張:這是我們的客房部徐經(jīng)理。
(總 裁伸手,客房部經(jīng)理伸手,握手)
施:你好!
徐:總裁,您好,一路辛苦了!
張:這是餐飲部王經(jīng)理。
(總裁伸手,餐飲部經(jīng)理伸手。)
施:你好!
王:總裁,您好!
(介紹完畢)
莊:經(jīng)理,我們準備好了午餐,你看是否現(xiàn)在可以就餐了呢?
張:(看了一下手表)說:總裁一路辛苦,讓我們?yōu)槟憬语L洗塵,在三樓主餐廳準備好了午餐。
施:好。
莊:請這邊走。
(走至大廳時,兩位禮儀小姐面帶微笑,當他們走至面前時)
兩位禮儀小姐:歡迎光臨!(彎腰鞠躬)
(一行人向三樓主餐廳走去。)
王:這是我們的西餐廳,有來自各國的經(jīng)典咖啡。
施:好,進去看看。
王:這是大廳,旁邊還有五間不同風格的小廳,這個小廳主要經(jīng)營法國巴黎的咖啡,這廳主要經(jīng)營來自西臘的咖啡,這廳主要經(jīng)營來自夏威夷的咖啡。
施:嗯,設計也不錯,這里的顧客反應如何?
王;這幾個廳顧客反應都很滿意,尤其是這間藍山咖啡廳,幾乎每天都客滿,效益非常好。
施:哦,不錯,(點頭,微笑)
王:再過去就是主餐廳,我們在那里為你準備好了午餐。
(從西餐廳走出來,進入主餐廳。)
(莊秘書把總裁領到就餐桌前。餐桌上已經(jīng)擺好了酒杯,盤子,葡萄酒。莊秘書為總裁拉開椅子。)
莊:總裁,您請坐。
施:好
莊:經(jīng)理,您請坐,(為總經(jīng)理拉開椅子)
(王經(jīng)理和徐經(jīng)理陸續(xù)入座。)
(兩名服務員上了酒菜。)
(莊秘書走至總裁左邊,為總裁倒上酒。)
莊:這葡萄酒是法國著名的波旁葡萄酒,色香味俱全,而且已經(jīng)珍藏了20年了。
(莊秘書一一為總經(jīng)理,徐經(jīng)理,王經(jīng)理倒?jié)M,坐回座位。)
(張總經(jīng)理起立,舉著酒杯)
張:總裁,先讓我代表公司全體員工敬你一杯,祝你這次視察愉快,并提出寶貴的意見。
(總裁起立,舉起酒杯)
施:好,我也祝愿我們的員工作順利,我們的公司蒸蒸日上。干!
(王經(jīng)理,徐經(jīng)理一一起立,大家一起干杯,大家一一坐下)
(這時服務員又上了一道菜)
徐:這是我們杭州的特色菜“東坡肉”。
施:為什么叫“東坡肉”
徐:相傳在宋代,著名詞人蘇東坡在杭州擔任刺史時,頗受人們的愛戴和尊祟,為了表達百姓對他的尊敬,人們贈饋豬肉給他,因此東坡府里有許多豬肉收藏著。有一天蘇東坡去一工地視察民工的情況,把那些豬肉放在大鍋里煮熟分給民工吃。那時對這些民工來來說能吃上一餐肉是很難得的。所以感覺味美可口,回味無窮。為了歌頌蘇東坡為官清正,關心人們疾苦產(chǎn)美德。故而把這菜稱為“東坡肉”流傳至今,成為杭城一道名菜。
施:哦,這傳說真美,吃起來肯定更美。
莊:這東坡肉吃起來淳而不膩??偛?,您先嘗嘗。
施:好。
(這時,服務員又上了一道菜)
王:這就是有名的“西湖醋魚”
陳:哦,我早就聽說過“西湖醋魚”,就是從來都沒吃過,今天可都讓我們大飽口福了。
張:大家都別客氣,多吃點。
(就餐完畢,秘書領著總裁來到休息室,秘書倒茶。)
莊:總裁,您喝茶,先好好休息一下。
施:好的。
(下午2:00,進入會議室,各部門匯報業(yè)績,總經(jīng)理做總結。
下午4:00,總經(jīng)理帶領到客房部進行視察。
一行人來到402客房門前,聽到有爭吵聲。)
施:敲門。
(領班開門。)
嚴:好,你們來得正好,我明明放在化妝臺上的戒指怎么會一下子不見了,我只不過是出去走了才幾分鐘。你們這的服務員是怎么整理房間的啊?
陳:請您先冷靜一下,您確定放在那里了嗎?
嚴:我就是放在那里的啊。你就知道冷靜冷靜,現(xiàn)在怎么叫我靜得下來啊,你知道它有多大的價值,有多大的紀念意義嗎?
陳:我知道,我知道。我們一起好好找找看,先別急,會急壞身子了。
徐:這位女士,如果是我們的服務員疏忽弄丟了您的戒指,我們一定對他們進行應有的處罰,但是請您再仔細找找,讓我們的服務員也一起幫您找,我們保證給您滿意的答復。
翁:啊,找到了,找到了,在這里。就在這垃圾筒里。
領班來到顧客面前:這枚就是您 丟的戒指吧?
嚴:啊,就是這枚,太好了,太好了,總算找到了,謝天謝地。
翁:可能是你剛才把它包在面巾紙里放在桌上時,不小心拿它當垃圾一起扔到垃圾筒里去了。
嚴:哦,好像是的,我洗手時把它脫了后就包在面巾紙里。幸好你找得周到。真是虛驚一場。
翁:找到就好。
莊:風雨過后就會有彩虹,事情順利解決了,希望您 在這里住得開心。
張對陳:你們以后要細心點。
翁對陳:你去忙你的吧。
(總裁面帶微笑,點了一下頭。)
(然后由總經(jīng)理帶領出了402客房,繼續(xù)視察。)
接待禮儀方案篇三
1、心理準備
(1)“誠懇”的心,要讓對方感到自己是受到歡迎、得到重視的。
(2)合作精神??吹酵略谡写腿耍兄鲃訁f(xié)助的精神,不能認為不是自己的客人就不予理睬。
(3)具備一定的禮儀知識。特別注意在接待、洽談、宴請等方面的相關禮儀。
2、物質準備:物質準備包括環(huán)境準備和辦公用品準備,主要由總經(jīng)辦負責。
(1)環(huán)境準備。全力打造清潔、整齊、明亮、美觀,無異味的接待環(huán)境。包括前臺、會客室、辦公室、走廊、樓梯等處。
(2)辦公用品準備。例如:前廳,為客人準備簡潔、色彩和諧的座椅。會客室,桌椅擺放整齊,桌面清潔,墻上掛上某次成功的大型公關活動的照片,桌上放一些介紹公司情況的資料,以提高公司的可信度。另外,茶具、茶葉、飲料要準備齊全。
3、業(yè)務知識和能力的準備,即企業(yè)的發(fā)展歷史、產(chǎn)品特點、規(guī)格、種類、各部門設置及領導職工的情況;還要準備一些較完備的資料,如當?shù)刭e館、名勝古跡、游覽路線、娛樂場所的名稱、地點、聯(lián)系方式,本市的政治、經(jīng)濟、文化等情況。主要由行政部、市場營銷部負責。
4、了解來賓的基本情況,包括來賓的人數(shù)、姓名、性別、年齡、職務、民族及其宗教信仰等,以確定接待規(guī)格和制定接待計劃。主要由人事部、計劃部、財務部負責。
快速了解外賓的基本情況后,還需要根據(jù)實際情況做好以下三項主要準備工作:確定接待規(guī)格、擬定日程安排、提供經(jīng)費列支。包括到機場或車站迎接得人員、迎接物品的種類及數(shù)量、專項陪同人員、全程陪同人員;宴請的規(guī)格、地點;住宿的賓館等級、房間標準等等。涉及到的具體內(nèi)容有:(1)主要陪同人員;(2)主要工作人員;(3)住宿地點、標準、房間數(shù)量;(4)宴請時間、標準、人數(shù);(5)會見、會談時間、地點、參與人員。
為了讓所有有關人員都準確地知道自己在此次接待活動中的任務,提前安排好自時間,保證接待工作順利進行,制定一份表格,內(nèi)容如下,印發(fā)各有關人員:
1.人員安排表:包括時間、地點、事項、主要人員、陪同人員。
2.日程安排:包括日期、時間、活動內(nèi)容、地點、陪同人員等內(nèi)容,一般以表格的列出。
3.接待經(jīng)費列支:包括 (1)工作經(jīng)費:租借會議室、打印資料等費用; (2)住宿費;(3)餐飲費;(4)勞務費:講課、演講、加班等費用;(5)交通費;(6)參觀、游覽、娛樂費用;(7)紀念品費;(8)宣傳、公關費用;(9)其他費用。
附:公司一般部門
總經(jīng)辦、行政部、人事部、計
劃部、財務部、市場營銷部(市場部、
物流部、銷售部、營銷部、采購部、生產(chǎn)部……)……
總經(jīng)理辦公室:負責全公司協(xié)調(diào),包括制度、接待、會議等,屬于公司中心決策;
財務部:財務經(jīng)理,出納員,記帳員等負責費用收支、預決算、工商稅務等;
銷售部(營銷部):市場營銷、客戶服務等
人力資源部:公司人事、培訓、勞資、考勤、保險、職稱等;
行政部:如果是生產(chǎn)型的公司部門相對比較多點,比如企管部,技術研發(fā)部,生產(chǎn)部,后勤部,基建設備部,采購部等等經(jīng)理,財務部,銷售部都是基本部門一般都是要有的,其他的部門看公司的性質及情況而定。
另附:
一。賓客到達前要做好如下環(huán)節(jié)的準備工作:
1.來賓的基本情況:單位、姓名、職務、性別、民族、人數(shù)、來訪目的和要求、抵達時間、抵達方式、日程安排;
2.及告主管院領導,聽取領導對接待工作的意見;
3.制定接待計劃,向主管主任報批,重要客人要向院領導報批;
4.協(xié)調(diào)有關部門落實接待計劃。
二。賓客到達后應做好以下服務工作:
1.接站;
2.根據(jù)客人具體情況安排住宿;
3.與來賓負責人商議活動日程安排,及時將結果報告負責接待的領導;
4.根據(jù)客人特點協(xié)調(diào)有關部門做好各項活動安排;
5.隨時征求客人意見,及時調(diào)整活動安排。
三。賓客離去時應做好如下收尾工作:
1.征求來賓對接待工作的意見;
2.將訂購的返程票交到來賓手中;
3.協(xié)助來賓結算住宿費等;
4.落實返程安排及送行車輛,送站;
5.通知來賓單位接站;
6.將接待工作中的有關文字材料整理歸檔。
一、做好接待環(huán)境準備工作
(一)學習目標
要求:做好辦公室硬環(huán)境和軟環(huán)境準備。
(二)接待工作環(huán)境準備
會客室(辦公室)環(huán)境一般可劃分為硬環(huán)境和軟環(huán)境。硬環(huán)境包括室內(nèi)空氣、光線、顏色、辦公設備及會客室的布置等外在客觀條件。軟環(huán)境包括會客室的工作氣氛、接待人員的個人素養(yǎng)等社會環(huán)境。
制約會客室環(huán)境的因素很多,有自然因素、經(jīng)濟因素,最主要的還是人的素質修養(yǎng)因素。
會客室清潔、明亮、整齊、美觀,讓來訪者一走進來就感到這里工作有條不紊,充滿生氣。如果沒有專門的會客室,也應在辦公室中騰出一個比較安靜的角落來,讓來客一進門就有個坐處,可以從容地講話。
(三)相應知識
1.
綠化環(huán)境。會客室(辦公室)的綠化是不能忽視的。外部環(huán)境應力求做到芳草鋪地
,花木繁茂。室內(nèi)綠化要合理地配置花木,會給室內(nèi)增光添輝。
2.空氣環(huán)境。空氣環(huán)境的好壞,對人的行為和心理都有影響。室內(nèi)通風與空氣調(diào)節(jié)對提高接待工作效率十分重要。
3.光線環(huán)境。室內(nèi)要有適當?shù)恼彰鳌H玳L時期在采光、照度不足的場所工作,很容易引起視覺疲勞。
4.聲音環(huán)境。室內(nèi)要保持肅靜、安寧,才能使秘書人員聚精會神地從事接待工作。
(四)注意事項
1.在接待工作中要加強門衛(wèi)登記制度。
2.辦公室的設備、文件、檔案及其它重要財產(chǎn),應該實行嚴格的安全防護措施,防止竊密現(xiàn)象發(fā)生。
二、做好接待工作物質準備
(一)學習目標
會客室應做好接待物質準備。
(二)接待工作物質準備
會客室應準備好座位、茶水,還應有一部電話,以便在談及有關問題需要詢問有關部門時,可以立即打電話出去。有條件的情況下還應有復印設備,當來客需求索有關資料時,能立即復印。最好能在會客室的墻上掛一面鏡子,它可以提醒秘書人員隨時修飾自己的儀容,始終表現(xiàn)出優(yōu)雅的儀表和風度。為使會客室內(nèi)顯得生氣盎然,可以在窗臺、屋角擺些盆景或花卉。為了方便來訪者進屋后有放衣物的地方,應準備衣帽架。要使來訪者排解等待的時間,可準備一些書報雜志、單位介紹等材料。
(三)相應知識
辦公室的用具設計要精美、堅固耐用,適應現(xiàn)代化要求。辦公桌應美觀、實用。有條件的可采用自動升降辦公椅,以適應秘書人員的身體高度。同時應根據(jù)不同工作性質,設計不同形式的辦公桌、椅。另外,辦公室應根據(jù)不同情況,設置垂直式檔案柜、旋轉式卡片架和來往式檔槽,以便保存必要的資料、文件和卡片等,便于隨時翻檢。這些設備和桌椅一樣,應裝置滑輪,便于移動。如有來訪者,就將其置于一隅。辦公室美,就會給來訪者好的印象。
(四)注意事項
辦公室內(nèi)部良好的人際關系與工作效率密切相關。不僅要注意改善工作環(huán)境,還應注意改善工作場所的人際環(huán)境。人際環(huán)境的內(nèi)容包括1.一致的目標。一致目標,才能使大家同心同德。
2.統(tǒng)一行動。堅決反對不顧大局,只想到個人利害得失。
3.融洽的凝聚力。秘書人員要有吸引力和相融的態(tài)度。
三、做好接待工作心理準備
(一)學習目標
要求懂得接待心理,并做好這方面的心理準備。
(二)心理準備
秘書
人員接待禮儀的基本要素是"誠心",只有站在對方立場,有一顆真誠的心,接待中能將心比心才能表現(xiàn)出優(yōu)雅感人的禮儀。
待人接物應該熱情開朗、溫存有禮、和藹可親、舉止大方而靈活,這種良好的行為有助于贏得對方的好感。那種"門難進、臉難看、話難聽、事難辦"的現(xiàn)象,令人反感。外面的人對于上司評價的標準,首先取決于秘書人員接待客人的情感。若一開始受到秘書人員真誠親切的接待,來訪者對將見到的領導也會抱著同樣的期待。反之,如果秘書人員對于來訪者拉長臉,嫌麻煩,來訪者也一定會產(chǎn)生連鎖反應,認為領導也不會熱情。因此,秘書人員應有真誠的待客心理。
(三)相應知識
要做好接待工作心理準備,重要的是要學習禮儀常識,塑造自身良好形象。
儀容、儀表、儀態(tài)、服飾禮儀常識
秘書人員為做好接待工作,要懂得一些儀容、儀表、儀態(tài)、服飾的禮儀常識。
1.儀容
儀容即人的容貌,是個人儀表的重要組成部分之一,它由發(fā)式、面容以及人體所有未被服飾遮掩的肌膚(如手部、頸部等)等內(nèi)容所構成。儀容在人的儀表美中占有舉足輕重的地位。
(1)發(fā)式
發(fā)式美是人儀表美的一部分。頭發(fā)整潔、發(fā)型大方是個人禮儀對發(fā)式美的最基本要求。整潔大方的發(fā)式易給人留下生氣勃勃的印象。
(2)面容
面容是人的儀表之首,是人體暴露在外時間最長的部位,也是最為動人之處。男士應養(yǎng)成每天修面剃須的良好習慣。目前,女士面容的美化主要采取整容與化妝兩種方法。
(3)頸部
頸部是人體最容易顯現(xiàn)一個人年齡的部位,平時要和臉部一樣注意保養(yǎng)。
(4)手部
手、手指和指甲的美,與人體其他部位的美一起,組成了人的整體風采。和臉部、頸部一樣,手也常常露在服飾之外,極易被他人所注意。因此,適時適度地保護與美化手部是十分必要的,不容忽視。