看望病人送蘋果

　　蘋果是日常生活中最常見的水果了，蘋果對身體的好處非常多，有一天一蘋果，醫(yī)生遠離我的說法?？赐∪怂吞O果也是一種學問，下面是學習啦小編搜集整理的一些內容，希望對你有幫助。

　　看望病人送蘋果

　　預癌 日本弘前大學的研究證實，蘋果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖;而芬蘭的一項研究更令人振奮，蘋果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌癥的克星;法國國家健康醫(yī)學研究所的最新研究顯示，蘋果中的原花青素能預防結腸癌。

　　降壓 蘋果中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結合，使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利于平衡體內電解質。

　　減肥 蘋果由于其含有人體必不可少的各類氨基酸、蛋白質、各種維生素、礦物質及胡蘿卜素等，既基本上可以滿足人體的必需，又容易消化吸收。

　　補血 鐵質必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收，所以吃蘋果對缺鐵性貧血有較好的防治作用。

　　抗氧化 美國康奈爾大學的研究小組把老鼠的腦細胞浸到含有櫟精和維生素C的液體中，發(fā)現(xiàn)腦細胞的抗氧化能力明顯增強。同其他蔬菜水果相比，蘋果里含有的櫟精是最好的。所以，對于老年癡呆癥和帕金森綜合征患者來說，蘋果是最好的食品。

　　保護心臟 吃蘋果可以幫助“溶解”血管中導致心臟病的“元兇”--血栓。加州大學戴維斯分校的研究顯示，每天吃兩個蘋果或喝一杯半的純蘋果汁，可以減少血液中“壞膽固醇”的含量，防止動脈栓塞。一項歐洲的研究也顯示，常吃蘋果的人發(fā)生心肌梗死的幾率比不吃的人低40%。

　　預防便秘 將蘋果和胡蘿卜放入水中同煮，熟后與水同服，寶寶的大便會重新變得柔軟、通暢。

　　美白養(yǎng)顏 蘋果中的粗纖維可促進腸胃蠕功，并富含鐵、鋅等微量元素，可使皮膚細潤有光澤，起到美容瘦身的作用。

　　清潔口腔 蘋果中的有機酸和果酸質就可以把口腔中的細菌殺死，起到保護牙齒防止蛀牙和發(fā)生牙齦炎的作用。

　　延緩衰老 蘋果中富含鎂，鎂可以使皮膚紅潤光澤、有彈性，延緩衰老。

　　強化骨骼 蘋果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳。美國一項研究發(fā)現(xiàn)，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，這些物質能夠有效預防鈣質流失。醫(yī)學專家認為，停經婦女如果每天能夠攝取3克硼，那么她們的鈣質流失率就可以減少46%，絕經期婦女多吃蘋果，有利于鈣的吸收和利用，防治骨質疏松。

　　寧神安眠 中醫(yī)認為，蘋果性味甘涼，功能生津潤肺，補腦養(yǎng)血，安眠養(yǎng)神，解暑除煩，開胃消食，醒酒。無論是對心脾兩虛、陰虛火旺、肝膽或腸胃不和所致之失眠都有較好的療效。

　　降低膽固醇 法國科研人員經過試驗得出：吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結石。實驗發(fā)現(xiàn)，在經常吃蘋果的人當中，50%以上膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。

　　預防佝僂病 蘋果含有豐富的礦物質和多種維生素，嬰兒常吃蘋果可預防佝僂病。

　　提高免疫力 吃蘋果有助于刺激抗體和白血球的產生，增強抗病能力。

　　聞蘋果香氣緩解焦慮 蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。專家們經過多次試驗發(fā)現(xiàn)，在諸多氣味中，蘋果的香氣對人的心理影響最大，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。研究證明，青蘋果的味道可以幫助消除焦慮情緒，使精神壓抑者變得輕松愉快，壓抑感消失。另有研究發(fā)現(xiàn)，聞蘋果的味道可以緩解受試者的頭痛。研究者推測，這可能是因為蘋果的味道可以使人的頭頸部肌肉變得放松。

　　哪些病人不適合吃蘋果

　　1、痛經女性不宜吃蘋果

　　女性在生理期總會出現(xiàn)各種癥狀，比如痛經就是其中的一種。女性一但痛經會喝大量的紅糖水及食用緩解痛經的藥物，雖然在生理期不能食用涼的水果，但多數(shù)女性會將水果用溫水溫一下，然后再食用，主要是為了在經期里補充維生素以達到緩解痛經的作用，但這樣的想法卻是錯誤的。

　　痛經時食用水果并沒有多大的錯誤，錯誤的是將自認為對身體有益的水果給自身補充能量，尤其是在生理期。

　　蘋果味酸，屬澀滯，易導致氣血瘀滯，月經淋漓不盡。尤其是青蘋果，在涼寒的冬季節(jié)，容易導致行經天數(shù)延長，月經量減少，甚至加重痛經等癥狀。所以，在經期千萬不要再食用蘋果，以免使生理期的癥狀加重。

　　2、便秘人群不宜吃蘋果

　　日常飲食的不規(guī)律，再加上經常食用辛辣類的食物，易導致便秘的狀況出現(xiàn)，而多數(shù)人認為便秘的出現(xiàn)主要是缺少水果蔬菜的攝入，所以大量的食用水果。

　　而人們對于水果的第一選擇卻是蘋果，蘋果中雖含有大量膳食纖維和水分，但蘋果中的果膠可吸附腸道多余水分，對于便秘患者而言，如果吃蘋果不愛喝水，則會導致便秘加重。

　　病人吃蘋果的注意事項

　　1.果核不能吃

　　蘋果核里含有氫氰酸，是一種劇毒的物質。氫氰酸大量沉積在體內會導致頭暈，頭疼等狀況。但也不用過分擔心蘋果中的氫氰酸之存在與核中果肉中并沒有，雖然氫氰酸不會馬上導致不舒服的狀況，但是長期下來肯定會對健康不利。

　　2.晚上不能吃蘋果

　　早上的蘋果是金，晚上的則是垃圾。對身體沒有益處，并且不容易消化。

　　3.剛剛吃完飯不能吃蘋果

　　吃晚飯1個小時后吃蘋果可以促進消化?？墒莿倓偝酝觑埦统蕴O果不利于消化。

　　4.一定要清洗外皮

　　蘋果為了保鮮通常會打上一層可食用蠟，雖然可食用蠟對人無害，但也有不法商販用劣質工業(yè)蠟代替果蠟使用的現(xiàn)象，我們普通人很難分辨。建議在吃柑橘、香梨、蘋果等外表光鮮锃亮的水果前，在溫水下用小刷子仔細刷洗。

　　5.不能與海鮮同食

　　蘋果是很有營養(yǎng)價值的水果，但如果與海鮮同食會破壞海鮮中的蛋白質的營養(yǎng)價值。