給客人倒咖啡的禮儀
現(xiàn)在很多人都喝咖啡,沖好的多是用袖珍型的小杯盛著。一般底下放一只小托盤,杯內(nèi)放一把小匙。拿杯時(shí),最好用拇指和食指捏住杯把端起,正確的持杯方法是伸出右手、大拇指和食指握住杯耳后,輕輕地端起杯子。那么你們知道來(lái)客人時(shí)要怎么給客人倒咖啡嗎?下面謝學(xué)習(xí)啦小編就為大家整理了關(guān)于給客人島咖啡的禮儀,希望能夠幫到你哦!
給客人倒咖啡的禮儀
錯(cuò)誤的方法:用一只大手握住杯身、杯口或者將手穿過(guò)杯耳后再握住杯身都不是正確的做法。
給咖啡加糖或冰塊是一種常見(jiàn)的飲咖啡習(xí)慣。加入后應(yīng)用小湯匙沿杯周邊將其攪勻,將匙放在碟子左邊。湯匙放在杯內(nèi)就喝是不文明的舉動(dòng),而用匙攪得杯子亂響也是失禮的。有的人喜歡在喝咖啡時(shí)吸得吱吱作響,這是粗野的表現(xiàn)。需要取食甜點(diǎn)時(shí),要先將咖啡杯放下,而在飲用咖啡時(shí),也不要同時(shí)拿著甜品品嘗。
在飲用咖啡時(shí),應(yīng)適時(shí)地與交往對(duì)象進(jìn)行交談。但不要亂開玩笑或大聲喧嘩,更不要與人動(dòng)手動(dòng)腳、追追打打,破壞飲用咖啡時(shí)的現(xiàn)場(chǎng)氛圍。不要在他人飲用咖啡時(shí)向其提出問(wèn)題;自己飲用咖啡后講話之前,應(yīng)先用紙巾擦擦嘴,防止嘴角弄臟。
上咖啡禮儀:如果有客人來(lái)家,少不了一杯咖啡充充情調(diào)。主人上咖啡,一種是在分餐處、操作間先倒好,再連杯帶碟端上,小匙置碟中右側(cè)。另一種是把杯、碟、一擔(dān)匙,咖啡壺、糖和奶精罐放入一大托盤,擺于主人面前,由主人來(lái)服務(wù)。倒咖啡、加咖啡時(shí),與倒酒,續(xù)茶一樣,在客人右手邊進(jìn)行;然后從客人右手邊端上裝奶精、糧的小托盤。
喝咖啡注意事項(xiàng)
咖啡作為一個(gè)商務(wù)社交手段,在正式場(chǎng)合中尤其注意飲用的量不宜過(guò)多,喝咖啡時(shí)應(yīng)注意以下三點(diǎn):
第一點(diǎn):飲用量的要求
在正式場(chǎng)合飲用咖啡,與其說(shuō)它是一種飲料,還不如說(shuō)它是一種休閑或交際的陪襯。所以很多人說(shuō)喝咖啡是“醉翁之意不在酒,在乎山水之間也”。一般情況下,喝咖啡一杯就可以了,最多不要超過(guò)三杯。另外喝咖啡時(shí),一般要飲十分鐘左右,并且要分成十口左右品嘗,這樣才顯得自己的舉止文雅。
第二點(diǎn):咖啡配料的要求
配料的添加因個(gè)人的飲用習(xí)慣各不相同,所以最好自主添加。當(dāng)然,如果別人為自己添加,也要表示感謝。
第三點(diǎn):咖啡冷卻的要求
剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等待其自然冷卻,然后再飲用,用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的動(dòng)作