倒酒的禮儀
倒酒的禮儀
中國(guó)的白酒知識(shí)很多,倒酒是其中一項(xiàng)很有學(xué)問的種類,有些人覺得倒酒就是服務(wù)員的事,其實(shí)不然,交際過程中,尤其和領(lǐng)導(dǎo)長(zhǎng)輩一起飲酒,倒酒禮儀尤其重要,倒酒學(xué)問也就成了不得不學(xué)的白酒知識(shí)。下面學(xué)習(xí)啦小編就為大家整理了關(guān)于倒酒的禮儀,希望能夠幫到你哦!
倒酒的禮儀
1、倒酒的過程
如果倒的是用軟木塞封口的酒,開瓶后,主人應(yīng)該先倒點(diǎn)酒到自己酒杯中,自己先嘗一嘗酒是否變味了。如果變味了,則立即倒掉。換一瓶新酒。沒有變味,則可以放心的倒給客人們品嘗。如果是白酒的話,則就不需要上面的程序了。倒酒的時(shí)候,應(yīng)該按照一定的順序,應(yīng)該先給首席客人倒酒,而后在給其他賓客倒酒。一般情況下,是按照逆時(shí)針的順序,最后在給自己的酒杯倒上酒。
2、倒酒的時(shí)候
應(yīng)該將商標(biāo)對(duì)著客人,萬萬不可以將瓶口對(duì)著客人。如果是倒汽酒的話,應(yīng)當(dāng)用右手持杯略斜,將酒沿著酒杯內(nèi)壁輕緩地倒入,以免將酒中的二氧化碳迅速散開。當(dāng)?shù)雇暌槐坪?,?yīng)該快速將瓶口旋轉(zhuǎn)半圈,然后將其傾斜,避免瓶口的酒滴到杯子外面。以保持杯子的美觀。
3、杯中的酒量
有句俗語是這樣說的---茶七酒八,這正是對(duì)茶杯、酒杯中的酒或者酒應(yīng)該倒在哪種程度而言的。一般說來,如果是白蘭地酒的話,只需要倒入酒杯中三分之一的酒或者更少些,至于紅葡萄酒的話,則倒入三分之二的酒就可以了,。
關(guān)于倒酒的白酒知識(shí)注意三個(gè)方面希望能幫助到酒場(chǎng)的新人們,酒宴不僅僅是吃飯喝酒那么簡(jiǎn)單,更是一種個(gè)人素養(yǎng)和品味的張揚(yáng),希望朋友們要特別重視。
1、倒酒的過程
如果倒的是用軟木塞封口的酒,開瓶后,主人應(yīng)該先倒點(diǎn)酒到自己酒杯中,自己先嘗一嘗酒是否變味了。如果變味了,則立即倒掉。換一瓶新酒。沒有變味,則可以放心的倒給客人們品嘗。如果是白酒的話,則就不需要上面的程序了。倒酒的時(shí)候,應(yīng)該按照一定的順序,應(yīng)該先給首席客人倒酒,而后在給其他賓客倒酒。一般情況下,是按照逆時(shí)針的順序,最后在給自己的酒杯倒上酒。
2、倒酒的時(shí)候
應(yīng)該將商標(biāo)對(duì)著客人,萬萬不可以將瓶口對(duì)著客人。如果是倒汽酒的話,應(yīng)當(dāng)用右手持杯略斜,將酒沿著酒杯內(nèi)壁輕緩地倒入,以免將酒中的二氧化碳迅速散開。當(dāng)?shù)雇暌槐坪螅瑧?yīng)該快速將瓶口旋轉(zhuǎn)半圈,然后將其傾斜,避免瓶口的酒滴到杯子外面。以保持杯子的美觀。
3、杯中的酒量
有句俗語是這樣說的---茶七酒八,這正是對(duì)茶杯、酒杯中的酒或者酒應(yīng)該倒在哪種程度而言的。一般說來,如果是白蘭地酒的話,只需要倒入酒杯中三分之一的酒或者更少些,至于紅葡萄酒的話,則倒入三分之二的酒就可以了,。
關(guān)于倒酒的白酒知識(shí)注意三個(gè)方面希望能幫助到酒場(chǎng)的新人們,酒宴不僅僅是吃飯喝酒那么簡(jiǎn)單,更是一種個(gè)人素養(yǎng)和品味的張揚(yáng),希望朋友們要特別重視。