簡述客房禮儀以及要注意的細節(jié)
簡述客房禮儀以及要注意的細節(jié)
客房是酒店為客人準備用于住宿以及休閑娛樂等服務的場所。家中通常會留有一兩間空的房間,以備客人來家做客時留宿,也叫客房。下面是學習啦小編為大家整理的簡述客房禮儀,希望能夠幫到大家哦!
簡述客房禮儀
客房接待禮儀
如果沒有門前接待員,那么前廳接待員則要擔任門前接待員的大部分任務,如幫助游客提攜行李物品等。
對于老、弱、病、殘、孕游客應主動給予必要的關心和幫助。
客房接待服務
對待游客應一視同仁,主動熱情問候。
適當修飾儀表儀容,穿規(guī)定服裝,佩戴工作牌。
滿足游客的合理需求,而且要及時、快捷。
記住游客的特殊要求,如叫早等服務。
提供一些細微的服務項目,如擦皮鞋,疊衣服等。
在行走中遇到需要超越游客或請其讓路的時候,應說“對不起”、“請原諒”等禮貌用語。
盡量避免使用“不行”、“辦不到”等否定詞。
接待人員在工作場所不能大聲喧嘩、聚眾開玩笑、唱歌、打撲克或爭吵等。
不可聚在一起議論游客的儀表、風度、經濟狀況等情況,不得議論游客的生理缺陷或給游客起綽號。
在進入房間服務或工作時,一定要征求游客的同意。
進入房間后,無論游客是否在房間,都不應將房門關嚴。
進門前不要將門推開一條縫向室內探頭探腦,也不能一只腳在門外一只腳在門內與游客講話。
游客進入房間后應主動及時送上熱水,同時自我介紹表示愿為對方服務。
進入客人房間時間不能太久。
客房清潔服務
若無特殊要求一般選擇在上午徹底打掃和清理房間,午餐前進房保潔、送熱水,晚飯后進房送熱水。
整理房間應盡量選擇游客不在房間的時間。
如游客在房間內,做完清潔后應詢問游客是否還有其他事情需要幫助。
走路輕、說話輕、操作輕,動作要敏捷、輕、穩(wěn)。
送客服務工作
在得知游客的離店時間后,客房服務人員要幫助游客做好離店前的各項準備。
如果游客起早離店,應問清是否需要叫醒服務,同時詢問游客還需要什么服務和幫助。
游客離開房間后應迅速進入房間檢查,如有遺忘的物品應立即交還游客。
仔細檢查游客委托代辦的項目是否已經辦妥,以及游客的賬單是否已經結算付清。
有可能的話,在游客離店前主動征求游客意見,提高自己的服務質量。
在送別游客時應熱情歡迎游客再次光臨,有條件的話可以幫助游客提送行李物品,向游客告別。
客房服務禮儀
1、儀表要整潔端莊
客房服務員,應對自身的衛(wèi)生、儀表儀態(tài)有足夠的重視。在上班時間,穿著賓館統(tǒng)一的工作裝,佩帶胸卡,并保持服裝的干凈整潔。個人衛(wèi)生方面要做到勤洗澡、勤理發(fā)。男服務員,每天修面,不留胡須,不蓄長發(fā)。女服務員,不留長指甲,化妝不過艷。遇到客人,應主動打招呼問候,除非客人先伸手,否則不必主動與客人握手。在過道行走時,應輕快無聲,不要忽快忽慢。不做無謂的其他動作,否則影響客人休息。
2、行為要循規(guī)蹈矩
服務員與客人說話聲音以對方聽得清楚為限,盡力保持客房區(qū)的寧靜。不可因自己的情緒不佳影響工作或沖撞客人,不要窺視客人的行動或竊聽客人的談話。為客人服務熱情大方,但不宜過分親切,未經客人同意決不摟抱客人的孩子,也不隨便給其食品。應客人招呼進入客房時,應開著門,對客人的邀坐,應謝而不坐,在客房逗留時間不要長,也不要與客人議論別的客人,不打探客人的年齡、職業(yè)及收入等等。
3、服務要規(guī)范有禮
客房是賓館或酒店的主體,客房干凈和整潔,是禮賓的基本要求。清掃客房之前,應輕敲房門,客人允許后,再推門進入,然后將門敞開清理客房,打掃衛(wèi)生。清掃過程中,不要翻動客人的物品。對已離店客人遺留的東西,應完整地送交酒店相關部門處理。
4、送客服務
在得知客人的離開日期后,客房服務人員要以自己的工作來幫助客人做好離開前的各項準備,使其感受到在臨行前受到熱情的關照??头糠諉T要仔細檢查客人所有委托代辦的項目是否已經辦妥,各種賬單是否結算、付清。利用客人臨行前到房間服務的機會,查看房間內的各種主要配備用品有無損壞或短缺,如發(fā)現(xiàn)損壞或短缺,應婉轉詢問。但要注意,詢問應該講究說話的方式、態(tài)度和語言技巧,以免因態(tài)度生硬、口氣嚴厲、措辭不當而使客人對這種例行的公事產生不快,同時應向客房部主管報告,妥善處理。
酒店客房要注意的細節(jié)
1、門:如果門不能正常活動是很惱人的,也會成為潛在的安全隱患。如果潔房時進屋發(fā)現(xiàn)要及時報修并確保在門修復后再將該房做為可租房。
2、照明:如果你進房潔房時覺得光線較暗,那么我們的客人可能會有的同感,檢查一下燈具的擺放位置、燈泡的瓦數以及開關和固定裝置的工作狀況確保運行良好。
3、床上用品:褪色或有污漬的被罩或床單總是會首先進入顧客的眼簾??腿说牡谝挥∠筇匾恕O蛏霞増蟾娌⑵涑返?。
4、暖氣或空調:清潔房間時你會覺得室溫不舒服,那么客人呆在里面可能會有同感,必要時打開空調,并確認報告暖氣和空調所可能出現(xiàn)的故障。
5、床鋪:如果因為床墊下陷使兩個人在床上擠在一起,或是因彈簧外露易掛傷身體,誰能滿意?客房服務員在取床單時易發(fā)現(xiàn)這些問題,及時上報、及時處理,免除客戶的不滿。
6、電視機、電話機:一進房間有清晰的電視畫面,你會不會感到很舒服,如果你會感到很舒服,那么顧客也會有同感。確保電視的每一個電臺都很清晰。如果拿起電話打不通電話或因話筒處有污漬引起客人不滿,那么你這個服務員就太不稱職了。
7、杯具:如果茶杯內有污漬或口杯上有水印或污漬顧客會滿意嗎?假如你是顧客,你會滿意嗎?打掃衛(wèi)生時發(fā)現(xiàn)熱水杯、茶杯、口杯內有污漬要及時處理,保持杯具的潔凈。
8、水溫:弄清水溫是為了安全,從水龍頭剛流出來的水有多熱?從出水到變熱需多長時間?太冷或太熱都應確認并報告。
9、抽水馬桶:若多次沖水才沖得干凈或水流不停,速將此情況向工程部報告。
10、不銹剛潔具:閃亮的不銹剛潔具會引起顧客的好感,每次潔房作業(yè)時使用干凈的抹布擦拭會取得最佳效果。切忌不要用任何化學物品進行清潔。
11、衛(wèi)生間瓷磚:保持潔白如新的瓷磚是件很不容易的事,但是對客房服務人員來講為了有干凈的房間提供給顧客就是再不容易的事也要做到,每次潔房用抹布擦拭瓷磚表面定期對其大清潔。
12、通風:若浴室一放熱水鏡面就起霧,這很可能讓顧客感到沮喪檢查排風扇并保持清潔。
13、毛巾:多數人用“柔軟”這個字眼形容自己人喜歡的毛巾,柔軟且無污漬的毛巾讓客人覺得是塊未增用過的毛巾,假如毛巾又硬又不干凈,報告并更換它。
14、家具:一進房間首先就看到掛衣板、寫字臺等,如果寫字臺上有不干凈或有劃痕會給客人留下不好的感覺,速將你所發(fā)現(xiàn)的問題向上級匯報。
15、窗簾:如果你掃窗簾時發(fā)現(xiàn)活動比較生硬,迅速進行處理,把問題解決到顧客發(fā)現(xiàn)之前。
16、窗戶:透亮干凈的窗戶會讓人感到心曠神怡。保證窗框及軌道的清潔使窗臺無灰塵。
17、地毯:干凈的地毯讓人感到溫馨舒暢,每天對所有地毯進行吸塵,潔凈的地毯吸引顧客的歡心。
18、鏡面:做到干凈明亮無污漬、無水漬的鏡面是每一位稱職的客房服務人員一定要做到的。
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