法國(guó)女士貴族基本禮儀和注意事項(xiàng)
很多國(guó)外的貴族禮儀都是流傳了 下來(lái),那么你們知道女士貴族禮儀是怎樣的嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的女士貴族禮儀,希望能夠幫到大家哦!
女士貴族禮儀
英國(guó)女士貴族禮儀
1坐姿
背部永遠(yuǎn)不要接觸椅背。身體應(yīng)坐直并將食物送至嘴邊。即便吃容易掉渣兒的點(diǎn)心,也不要俯身去夠。喝湯是唯一的例外——您可以稍微頷首。
2餐巾的尺寸
不同場(chǎng)合使用的餐巾尺寸有別。午餐用17-20英尺,下午茶12英尺,晚餐26英尺,雞尾酒會(huì)6-9英尺。
3用餐的進(jìn)度
很遺憾,一般不設(shè)衛(wèi)生間的間歇哦。通常用餐會(huì)持續(xù)2小時(shí)左右,因此,應(yīng)注意適量飲用酒水,避免去衛(wèi)生間。
40恭維
不要夸贊食物(因?yàn)椴耸菑N子而不是女主人做的);也不要夸贊女主人的穿著(因?yàn)橐话隳J(rèn)女主人打扮得很得體)和家居擺設(shè)(如果您表現(xiàn)得似乎不適應(yīng)良好的室內(nèi)環(huán)境,那等于自降身段)。
5座次安排
《唐頓莊園》以女士為主,但在傳統(tǒng)意義上,主人會(huì)以男女相間的原則安排賓客入座。已婚夫婦會(huì)被分開,因?yàn)橥ǔUJ(rèn)為夫婦兩人在一起的時(shí)間已經(jīng)夠多了。而已訂婚的夫婦會(huì)被安排坐在一起,這樣他們就可以在監(jiān)護(hù)人的陪同下彼此交談了。輪換原則為了不冷落任何一位客人,您應(yīng)當(dāng)和您身旁的男士交談。之后,女主人會(huì)輕咳一聲,這時(shí)您要轉(zhuǎn)向身側(cè)另一位男士。這就是所謂的“輪換原則”(turning the table)。
6適宜的話題
永遠(yuǎn)不要在餐桌上談?wù)摻疱X、工作、性、健康、政治和宗教。在這方面,年長(zhǎng)貴婦通常會(huì)維持秩序。對(duì)于加餐性質(zhì)的下午茶來(lái)說(shuō),交談話題尤其應(yīng)輕松愉快。
7享用時(shí)令菜肴
《唐頓莊園》的餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)時(shí)令菜肴,如:8月的蘆筍、狩獵季節(jié)的獵物。他們酷愛肉食,如:豬肉、魚肉、牛肉和羊肉。點(diǎn)擊此處,查看比頓夫人所著的《家務(wù)管理》(Mrs Beeton'sHousehold Management)中的上百種菜譜。
8此甜點(diǎn)非彼甜點(diǎn)
主菜后上的甜點(diǎn)稱為pudding,而dessert只是一道果盤,通常在pudding之后上,享用時(shí)仍使用刀叉。香蕉不能舉著吃,那樣吃像猩猩噢。
9客廳時(shí)間
如果您是女主人,在用餐過(guò)后,您應(yīng)當(dāng)把女士們帶到客廳里,享用咖啡或酒。這樣,男士們便可以暢談20分鐘政治,他們隨后也會(huì)到客廳去。
10喝茶
喝茶時(shí)的規(guī)矩包括:先倒茶,再倒牛奶;攪拌牛奶時(shí),要來(lái)回反復(fù)地?cái)嚢?在12點(diǎn)和6點(diǎn)方向之間);茶勺要放在茶碟上離您最遠(yuǎn)的位置;不要攥著茶杯環(huán),而應(yīng)將食指和拇指在杯環(huán)內(nèi)捏住,并用中指拖住杯環(huán)底部。如果桌子過(guò)低,可以在齊腰位置端著茶碟。
11不要稱下午茶“High Tea”
在《唐頓莊園》所處的時(shí)代,“high tea”指家仆們的晚間加餐,因?yàn)檫@頓加餐就相當(dāng)于一頓正餐的量,包括:肉類、蛋糕。而且,人們通常是在一張較高的木桌子上享用。美國(guó)人誤認(rèn)為“high tea”是一種奢華的說(shuō)法。
法國(guó)貴族的禮儀
當(dāng)今法國(guó)仍保留著貴族階層。但不限于沿襲祖先的姓氏, 貴族圈是一個(gè)貴族精神的人脈網(wǎng)。貴族圈是根據(jù)年齡和職業(yè)來(lái)分的, 以便分享相同的興趣中心和生活的愿景。每個(gè)圈子定期相聚,大家輪流組織酒會(huì)。每個(gè)圈子定期相聚,大家輪流組織酒會(huì)。對(duì)年輕人來(lái)說(shuō),是一個(gè)良好的尋找"愛情"的機(jī)會(huì)。也是他們一方面繼承祖先的家產(chǎn)。
另一方面是建立關(guān)系網(wǎng)的工具,每個(gè)圈子就好像一個(gè)交響樂團(tuán),各自發(fā)揮所長(zhǎng),相互幫助,參加社會(huì)活動(dòng),以創(chuàng)造社會(huì)財(cái)富為榮。他們繼承祖先的禮儀規(guī)則。而這些禮儀規(guī)則也成為法國(guó)上層社會(huì)社交活動(dòng)的準(zhǔn)則。
[法國(guó)貴族的禮儀規(guī)則的來(lái)源]
在十一,二世紀(jì)的法國(guó)南部和北部地區(qū),王室和莊園主的傳統(tǒng)騎士信條中,加入了一項(xiàng)新的道德標(biāo)準(zhǔn):那就是“為愛服務(wù)”。這一信條將對(duì)愛情的專注,置于騎士生活的核心。在虛構(gòu)的亞瑟王故事中,圓桌騎士們的原型,其實(shí)就是來(lái)自于真實(shí)的王室生活。騎士們不僅僅是余勇可賈,而且他們?nèi)巳硕加腥偱缘脑竿?在女士們?cè)趫?chǎng)的情況下,騎士們應(yīng)該舉止優(yōu)雅,談吐得體。
法語(yǔ)中的" 禮儀彩旗"一詞的詞源,原始意義是指 “來(lái)自王室的人” 。"禮儀彩旗"包含"禮貌","謙恭"和 "殷勤" 的意思,是對(duì)一種狀態(tài)的描述和一系列行為舉止的綜合。而貴族(領(lǐng)主,王室)的諸多生活習(xí)慣,也由于貴婦們的存在,彬彬有禮也成為必須遵守的準(zhǔn)則。為了深刻的了解"禮儀彩旗"準(zhǔn)則,"王室"和"貴婦"的故事會(huì)讓你體會(huì)這些準(zhǔn)則的具體應(yīng)用。有很多法式“禮儀”的習(xí)慣,其實(shí)是從拿破侖時(shí)期流傳而來(lái),在當(dāng)時(shí)的貴族家庭里這些都是“與生俱來(lái)”的。時(shí)至今日,其中很多約定俗成的規(guī)矩,還被人們所遵從使用。
[關(guān)于待客的禮儀]
在法國(guó)貴族和上層社會(huì)舉行的社交活動(dòng)中,很細(xì)膩,很注意細(xì)節(jié)。
如到來(lái)的時(shí)間: 受邀來(lái)賓會(huì)收到一個(gè)口頭或者書面的邀請(qǐng)。邀請(qǐng)者會(huì)注明準(zhǔn)確的約會(huì)時(shí)間。通常受邀來(lái)賓都會(huì)比約定的時(shí)間晚5到15分鐘到來(lái)。但晚到半小時(shí)以上,是非常不禮貌的。為的是讓主人有更多的時(shí)間做準(zhǔn)備,不至于手忙腳亂,因?yàn)橹魅送ǔ6紩?huì)一直忙到來(lái)賓快要到來(lái)的那一刻,還覺得準(zhǔn)備工作不夠完美。受邀賓客可以給主人家送去一瓶酒,或者一束鮮花。有時(shí),如果要更講究一點(diǎn)的話,來(lái)賓可以預(yù)先派人送去鮮花。這樣女主人就有時(shí)間在花瓶里插好鮮花。
為來(lái)賓做相互介紹:女主人向來(lái)賓介紹受訪嘉賓。她通常都是把男士,領(lǐng)到女士面前做介紹,同時(shí)說(shuō):“請(qǐng)?jiān)试S我向您介紹某某先生,他在藝術(shù)界工作。” 握手的時(shí)候,讓女士先伸出手, 然后男士再握手。這是為了讓女士們可以自由的選擇是否愿意和那位男士握手。
如何入席和離席:女主人在宴請(qǐng)之前,都會(huì)準(zhǔn)備座位排序表,并首先引導(dǎo)女士入座。男士把椅子拉開來(lái)為女士入座做準(zhǔn)備。在女主人入座并坐下之前,來(lái)賓們都不能坐下。在正式的晚宴結(jié)束之后,由女主人邀請(qǐng)來(lái)賓們離席前往客廳,品餐后酒或者咖啡。
在告別主人家的時(shí)候,通常說(shuō)“ 晚宴非常令人愉快,我們剛才都很盡興開心”,“你們的公寓非常別致,生活在這里肯定是非常舒心”。但是,不應(yīng)該進(jìn)入細(xì)節(jié),對(duì)菜的味道進(jìn)行恭維,那樣似乎顯得很俗套。
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