法國女士貴族基本禮儀和注意事項
很多國外的貴族禮儀都是流傳了 下來,那么你們知道女士貴族禮儀是怎樣的嗎?下面是學習啦小編為大家整理的女士貴族禮儀,希望能夠幫到大家哦!
女士貴族禮儀
英國女士貴族禮儀
1坐姿
背部永遠不要接觸椅背。身體應坐直并將食物送至嘴邊。即便吃容易掉渣兒的點心,也不要俯身去夠。喝湯是唯一的例外——您可以稍微頷首。
2餐巾的尺寸
不同場合使用的餐巾尺寸有別。午餐用17-20英尺,下午茶12英尺,晚餐26英尺,雞尾酒會6-9英尺。
3用餐的進度
很遺憾,一般不設衛(wèi)生間的間歇哦。通常用餐會持續(xù)2小時左右,因此,應注意適量飲用酒水,避免去衛(wèi)生間。
40恭維
不要夸贊食物(因為菜是廚子而不是女主人做的);也不要夸贊女主人的穿著(因為一般默認女主人打扮得很得體)和家居擺設(如果您表現(xiàn)得似乎不適應良好的室內環(huán)境,那等于自降身段)。
5座次安排
《唐頓莊園》以女士為主,但在傳統(tǒng)意義上,主人會以男女相間的原則安排賓客入座。已婚夫婦會被分開,因為通常認為夫婦兩人在一起的時間已經(jīng)夠多了。而已訂婚的夫婦會被安排坐在一起,這樣他們就可以在監(jiān)護人的陪同下彼此交談了。輪換原則為了不冷落任何一位客人,您應當和您身旁的男士交談。之后,女主人會輕咳一聲,這時您要轉向身側另一位男士。這就是所謂的“輪換原則”(turning the table)。
6適宜的話題
永遠不要在餐桌上談論金錢、工作、性、健康、政治和宗教。在這方面,年長貴婦通常會維持秩序。對于加餐性質的下午茶來說,交談話題尤其應輕松愉快。
7享用時令菜肴
《唐頓莊園》的餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)時令菜肴,如:8月的蘆筍、狩獵季節(jié)的獵物。他們酷愛肉食,如:豬肉、魚肉、牛肉和羊肉。點擊此處,查看比頓夫人所著的《家務管理》(Mrs Beeton'sHousehold Management)中的上百種菜譜。
8此甜點非彼甜點
主菜后上的甜點稱為pudding,而dessert只是一道果盤,通常在pudding之后上,享用時仍使用刀叉。香蕉不能舉著吃,那樣吃像猩猩噢。
9客廳時間
如果您是女主人,在用餐過后,您應當把女士們帶到客廳里,享用咖啡或酒。這樣,男士們便可以暢談20分鐘政治,他們隨后也會到客廳去。
10喝茶
喝茶時的規(guī)矩包括:先倒茶,再倒牛奶;攪拌牛奶時,要來回反復地攪拌(在12點和6點方向之間);茶勺要放在茶碟上離您最遠的位置;不要攥著茶杯環(huán),而應將食指和拇指在杯環(huán)內捏住,并用中指拖住杯環(huán)底部。如果桌子過低,可以在齊腰位置端著茶碟。
11不要稱下午茶“High Tea”
在《唐頓莊園》所處的時代,“high tea”指家仆們的晚間加餐,因為這頓加餐就相當于一頓正餐的量,包括:肉類、蛋糕。而且,人們通常是在一張較高的木桌子上享用。美國人誤認為“high tea”是一種奢華的說法。
法國貴族的禮儀
當今法國仍保留著貴族階層。但不限于沿襲祖先的姓氏, 貴族圈是一個貴族精神的人脈網(wǎng)。貴族圈是根據(jù)年齡和職業(yè)來分的, 以便分享相同的興趣中心和生活的愿景。每個圈子定期相聚,大家輪流組織酒會。每個圈子定期相聚,大家輪流組織酒會。對年輕人來說,是一個良好的尋找"愛情"的機會。也是他們一方面繼承祖先的家產(chǎn)。
另一方面是建立關系網(wǎng)的工具,每個圈子就好像一個交響樂團,各自發(fā)揮所長,相互幫助,參加社會活動,以創(chuàng)造社會財富為榮。他們繼承祖先的禮儀規(guī)則。而這些禮儀規(guī)則也成為法國上層社會社交活動的準則。
[法國貴族的禮儀規(guī)則的來源]
在十一,二世紀的法國南部和北部地區(qū),王室和莊園主的傳統(tǒng)騎士信條中,加入了一項新的道德標準:那就是“為愛服務”。這一信條將對愛情的專注,置于騎士生活的核心。在虛構的亞瑟王故事中,圓桌騎士們的原型,其實就是來自于真實的王室生活。騎士們不僅僅是余勇可賈,而且他們人人都有取悅女性的愿望;在女士們在場的情況下,騎士們應該舉止優(yōu)雅,談吐得體。
法語中的" 禮儀彩旗"一詞的詞源,原始意義是指 “來自王室的人” 。"禮儀彩旗"包含"禮貌","謙恭"和 "殷勤" 的意思,是對一種狀態(tài)的描述和一系列行為舉止的綜合。而貴族(領主,王室)的諸多生活習慣,也由于貴婦們的存在,彬彬有禮也成為必須遵守的準則。為了深刻的了解"禮儀彩旗"準則,"王室"和"貴婦"的故事會讓你體會這些準則的具體應用。有很多法式“禮儀”的習慣,其實是從拿破侖時期流傳而來,在當時的貴族家庭里這些都是“與生俱來”的。時至今日,其中很多約定俗成的規(guī)矩,還被人們所遵從使用。
[關于待客的禮儀]
在法國貴族和上層社會舉行的社交活動中,很細膩,很注意細節(jié)。
如到來的時間: 受邀來賓會收到一個口頭或者書面的邀請。邀請者會注明準確的約會時間。通常受邀來賓都會比約定的時間晚5到15分鐘到來。但晚到半小時以上,是非常不禮貌的。為的是讓主人有更多的時間做準備,不至于手忙腳亂,因為主人通常都會一直忙到來賓快要到來的那一刻,還覺得準備工作不夠完美。受邀賓客可以給主人家送去一瓶酒,或者一束鮮花。有時,如果要更講究一點的話,來賓可以預先派人送去鮮花。這樣女主人就有時間在花瓶里插好鮮花。
為來賓做相互介紹:女主人向來賓介紹受訪嘉賓。她通常都是把男士,領到女士面前做介紹,同時說:“請允許我向您介紹某某先生,他在藝術界工作。” 握手的時候,讓女士先伸出手, 然后男士再握手。這是為了讓女士們可以自由的選擇是否愿意和那位男士握手。
如何入席和離席:女主人在宴請之前,都會準備座位排序表,并首先引導女士入座。男士把椅子拉開來為女士入座做準備。在女主人入座并坐下之前,來賓們都不能坐下。在正式的晚宴結束之后,由女主人邀請來賓們離席前往客廳,品餐后酒或者咖啡。
在告別主人家的時候,通常說“ 晚宴非常令人愉快,我們剛才都很盡興開心”,“你們的公寓非常別致,生活在這里肯定是非常舒心”。但是,不應該進入細節(jié),對菜的味道進行恭維,那樣似乎顯得很俗套。
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