女人酒場(chǎng)禮儀
女人酒場(chǎng)禮儀
品茶講究學(xué)問(wèn),喝酒講究的就是禮儀,所以女人的酒場(chǎng)禮儀尤為重要。下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的女人酒場(chǎng)禮儀,希望可以幫助大家!
女人酒場(chǎng)禮儀
酒場(chǎng)座次
座次是尚左尊東、面朝大門為尊。若是圓桌,則正對(duì)大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來(lái)看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。若為八仙桌,如果有正對(duì)大門的座位,則正對(duì)大門一側(cè)的右位為主客。如果不正對(duì)大門,則面東的一側(cè)右席為首席。
一些大的宴會(huì),桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據(jù)主客身份、地位,親疏分坐。
如果你是主人,你應(yīng)該提前到達(dá),然后在靠門位置等待,并為來(lái)賓引座。如果你是被邀請(qǐng)者,那么就應(yīng)該聽從東道主安排入座。東道主安排入座。請(qǐng)客戶最高級(jí)別的坐在主座左側(cè)位置。除非這次招待對(duì)象的領(lǐng)導(dǎo)級(jí)別非常高。
上菜
其實(shí)不僅僅是上菜,包括倒茶,倒酒等,所有的起始位置都是從主賓位置開始,也就是主陪的右手邊。大家落座以后,可以從上述起始位置看出自己的位置是否做錯(cuò),以及主人們的等級(jí)程度。那么上的第一道菜,主陪的主人會(huì)用公筷給主賓夾一筷,這表示尊重客人,同時(shí)說(shuō)明大家可以吃菜了。無(wú)論客人是否喜歡這道菜,應(yīng)該是感謝之余要首先吃一口的。從第二道菜以后熱情的主陪會(huì)繼續(xù)這個(gè)動(dòng)作,但三陪位置上的主人應(yīng)該會(huì)把這個(gè)行為主動(dòng)接過(guò)去,否則讓他坐在這個(gè)位置有什么用?
大家要注意的是,在這之前是沒有開始喝酒的。一定記住,喝酒是要聽主人的招呼,不要擅自行動(dòng)。
喝酒
喝酒預(yù)示著宴會(huì)的正式開始。所以喝酒必須是主人開始提議。一般情況下,為了表示對(duì)客人的尊重,能喝一點(diǎn)的是選擇白酒的,其他紅酒,啤酒都可以。由于全國(guó)各個(gè)省份的名聲不一樣,因此北方的客人一般會(huì)被要求倒白酒,南方的可以寬松一些。但要跟做客的客人說(shuō)明的是,大家一定要把握自己的量,不能喝酒的要堅(jiān)決抵制。
酒場(chǎng)敬酒
酒場(chǎng)敬酒簡(jiǎn)單歸納為:主人敬主賓,陪客敬主賓,主賓回敬,陪客互敬。
敬酒是一種禮節(jié),和長(zhǎng)輩在一起不一定必須敬酒的,也要看情況和場(chǎng)合的。
別人敬你酒,人家喝完了,你是不是必須得喝完?這個(gè)問(wèn)題按照各個(gè)地方的風(fēng)俗習(xí)慣都有所不同,最重要的就是看你自己能不能喝酒,想不想喝酒,如果你不能或不想喝的話可以預(yù)先打個(gè)招呼,說(shuō)你不能喝酒,那樣你就可以不喝完了,或是你就不用喝酒了。
但是也要看和什么人在一起喝酒,如果那人對(duì)你前途有幫助的話我勸你硬著頭皮都要陪他喝,只要自己不要喝得人都不認(rèn)識(shí)就可以了。還有就是你酒喝多了之后有不良習(xí)慣的最好不要喝。
酒場(chǎng)注意事項(xiàng)
領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來(lái),雙手舉杯。
可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導(dǎo)。
自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,喝酒態(tài)度,切不可比對(duì)方喝得少,要知道是自己敬人。自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。
記得多給領(lǐng)導(dǎo)或客戶添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)或客戶確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。
端起酒杯,右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。
如果沒有特殊人物在場(chǎng),碰酒最好按時(shí)針順序,不要厚此薄彼。
碰杯,敬酒,要有說(shuō)詞,不然別人沒理由喝你的酒。
遇到酒不夠的情況下一定不要去給別人倒,把酒放中間就好。
對(duì)于喝酒一定要有個(gè)掂量,多喝不易,現(xiàn)在好多中年人都患有脂肪肝,高血壓,高血脂等病,多半由于常年喝酒而累積下來(lái)的,有得必有失嘛,所以在自己年輕還能喝的時(shí)候,要做到喝酒有度,對(duì)自己嚴(yán)格要求。
問(wèn)過(guò)好多有酒量的人,他們也知道喝酒不好,但是總是因?yàn)橐^(guò)活,要保住工作而不得不喝,喝醉酒的難受勁誰(shuí)都知道。醉酒后難受怎么辦,那就要懂一些醒酒的方法了。
酒后常識(shí)
輕度醉酒者不需要特別處理,休息一會(huì),或者直接睡一會(huì)就會(huì)有緩解。喝酒過(guò)量而醉的人,應(yīng)及時(shí)用手指或筷子刺激喉嚨,舌根,促使嘔吐。
醉酒者如果嘔吐不止,可用熱毛巾滴幾滴花露水,敷在醉酒者的臉上,能醒酒止吐。
當(dāng)醉酒者不省人事時(shí),可取兩條毛巾在水中浸上冷水,敷在后腦和胸口上,并間斷用冷水灌入醉酒者口中,可是醉酒者逐漸醒過(guò)來(lái)。
當(dāng)醉酒者昏睡時(shí),應(yīng)屈身側(cè)睡,將其頭偏向一側(cè),避免嘔吐物吸入肺部;皮膚發(fā)紅者,要注意適當(dāng)保暖,以防著涼。
當(dāng)醉酒者出現(xiàn)抽搐時(shí),應(yīng)在口內(nèi)塞入干凈毛巾,防止咬破舌頭,并用指尖掐人中穴兩到三分鐘。
如果說(shuō)酒是一門學(xué)問(wèn)的話,那酒場(chǎng)禮儀的學(xué)問(wèn)更是深?yuàn)W。在具體到職場(chǎng)上的話,約束的方面就更具體了。如何在酒場(chǎng)上增進(jìn)友誼,促進(jìn)同事關(guān)系,得到老板的賞識(shí),關(guān)鍵就看你是否注重禮儀修養(yǎng)。