香港傳統(tǒng)的結(jié)婚禮儀

　　香港的華人在婚事方面大多仍沿用習(xí)俗傳統(tǒng)。通常男女雙方在求婚成功之后，都會(huì)通知父母。雙方家長(zhǎng)會(huì)就籌備婚禮而約晤。先是商量婚期，-般要將男女雙方的生辰八字找算命先生排過(guò)之后擇出良辰吉日。再而商量婚禮儀式、婚宴地點(diǎn)與席數(shù)。繼而討論禮金、餅、嫁奩等事宜。傳統(tǒng)結(jié)婚禮儀，大致包括以下幾個(gè)重要環(huán)節(jié)：

　　其一，過(guò)文定和過(guò)大禮 。文定為小聘，大禮為大聘。過(guò)文定是男家把衣物和首飾等聘禮送到女家，作為訂婚儀式。過(guò)大禮則是男家攜備禮金及各種禮物，如禮餅、椰子、茶葉，雞或鵝、洋酒等送到女家，禮品數(shù)量全部皆用偶數(shù)。茶葉暗寓婚約一經(jīng)締結(jié)，女方便要絕無(wú)反悔;椰子取義有爺有子;禮餅是聘禮中之主要聘物，女家將男家所贈(zèng)之禮餅分送親友，即所謂“派餅”，向親友宣布女兒行將成婚出嫁?，F(xiàn)時(shí)-般人多采用西餅餅干饋送親友。但饋贈(zèng)中式，禮餅較受老一輩人歡迎，尤顯對(duì)長(zhǎng)輩的敬意。中式禮餅一般以“擔(dān)”(100市斤)為單位，一斤有4個(gè)。男家送給女家的禮餅必須有兩對(duì)龍鳳餅，女家領(lǐng)受后回敬-對(duì)給男家，留作結(jié)婚當(dāng)日“上頭”及祭祀時(shí)用。派發(fā)中式禮餅是按親屬的親疏決定送贈(zèng)數(shù)量，必以雙數(shù)計(jì)。聘禮物品還包括海味、京果。

　　其二，安床、上頭 。安床是指男方的父母或一對(duì)有兒子的“有福氣”長(zhǎng)輩夫婦，在擇定的吉日將新人的床布置妥當(dāng)，說(shuō)-些吉祥如意話并放上一些好意頭的東西。有的家庭還要叫一位小男孩在床上坐一陣子，暗示新人婚后生貴子。上頭則是結(jié)婚當(dāng)日凌晨，在好時(shí)辰時(shí)，由新郎、新娘父母或“有福氣”的長(zhǎng)輩，為準(zhǔn)備娶妻的兒子或準(zhǔn)備出嫁的女兒梳理頭發(fā)，邊梳邊說(shuō)些吉祥的話語(yǔ)。此儀式表示子女自此真正長(zhǎng)大成人。
　　其三，婚宴 。中、西式婚宴均有人采用，但以中式婚宴居多。結(jié)婚酒席通常有八道菜，包括頭盤(pán)、熱葷、大菜以及單尾飯面、甜品等。生果通常由主家自備。酒席之菜色大同小異，而價(jià)格高低則因設(shè)宴地點(diǎn)、食品級(jí)數(shù)而有所不同。無(wú)論在何處設(shè)婚宴，甚至不宴客，皆要發(fā)請(qǐng)柬或通知書(shū)，將男女婚期通知眾親友。親友收到請(qǐng)柬，應(yīng)送禮道賀?，F(xiàn)時(shí)香港對(duì)不請(qǐng)喜酒者多送賀卡或禮物，而飲宴者則多送銀行禮券。因受禮的對(duì)象不同，故賀辭也各有分別。

　　其四，迎親、回門(mén) 。結(jié)婚當(dāng)日，由新郎親自到女家接新娘前往行婚禮或直接回男家。傳統(tǒng)上，女子嫁到夫家后第三天由丈夫陪伴攜備燒豬果品回娘家，但現(xiàn)時(shí)香港人已簡(jiǎn)化成即日“回門(mén)”。在教堂行婚禮者，習(xí)慣上是由新娘的父親或兄長(zhǎng)將新娘帶到教堂交給新郎，但香港人多照一般習(xí)俗，先到女家接新娘再一起赴教堂，依習(xí)慣行婚禮。