婚禮知識：如何切多層婚禮蛋糕

　　一個(gè)好的婚禮策劃公司不僅僅是一個(gè)設(shè)備的租賃提供商，他們更應(yīng)該是婚禮方面的專家，現(xiàn)在很多年輕人都會選擇在婚禮上使用婚禮蛋糕，但是一些公司卻沒有幫發(fā)告訴您如果操作，今天就跟隨我們看一看如何切多層婚禮蛋糕?準(zhǔn)新娘須知婚宴禮儀，那么多層層蛋糕該怎么切才夠完美。

　　原本屬于西式婚禮環(huán)節(jié)中的切蛋糕，現(xiàn)在卻被很多年輕人摻插在中式婚禮上，這就體現(xiàn)了婚禮蛋糕的重要性。可是中國的新娘對于怎樣切蛋糕應(yīng)該還不是很了解的，大多數(shù)的新人們在切蛋糕的環(huán)節(jié)表現(xiàn)的手足無措的，還有的甚至是手忙腳亂的。

　　其實(shí)讓新人們在婚禮上面切蛋糕僅僅是個(gè)形式而已，就好像是領(lǐng)導(dǎo)在剪裁差不多，可是要怎樣才能切的漂亮，拿捏的恰到好處，這個(gè)就要撞我一些方法和技巧了?；槎Y蛋糕大多數(shù)都會選擇多層蛋糕，而通常第二層與來賓的視角形成最佳結(jié)合點(diǎn)，所以新人們大部分會挑選第二層當(dāng)作切入層。

　　多層蛋糕的切法

　　1)如果蛋糕是圓的，應(yīng)先切成幾個(gè)同心圓，然后再把每個(gè)圓切成小塊。

　　2)如果蛋糕多層的，應(yīng)先分底層，再中層。

　　3)另外，父母結(jié)婚時(shí)多半沒有切過蛋糕，多預(yù)備一份蛋糕和父母同時(shí)切也很有趣。

　　當(dāng)新人們在婚禮蛋糕上切完那象征性的一刀后，就可以把剩下的工作交給waiter了?，F(xiàn)在婚禮蛋糕花樣也是越來越多了，蛋糕上面會帶有很多的配飾，所以新人在切蛋糕的時(shí)候或把上面的配飾去掉或賓朋吃的時(shí)候一定要注意尤其是小孩子。

　　中國的婚禮可分為三個(gè)階段：

　　婚前禮，即“訂婚”

　　正婚禮，即“結(jié)婚”或“成婚”的禮儀，就是夫妻結(jié)合的意思

　　婚后禮，是“成妻”、“成婦”或“成婿”之禮，這表示了男女結(jié)婚后的扮演的角色 在中國傳統(tǒng)的結(jié)婚習(xí)俗里，婚前禮和正婚禮是主要程序，這些程序都是源自周公的六禮。

　　據(jù)禮記昏義記載：“昏禮者，將合二姓之好，上以事宗廟，而下以繼后世也，故男子重之，是以昏禮納采、問名、納吉、納征、請期，皆主人筳幾于門外，入揖讓而升，聽命于廟，而拜迎于門外，入揖讓而升，聽命于廟，所以敬慎重正昏禮也。...... 故曰昏禮者，禮之本也。”

　　而所謂的六禮，據(jù)儀禮的記載，分別是納采、問名、納吉、納征、請期、親迎。據(jù)說六禮是創(chuàng)于周朝的，有學(xué)者認(rèn)為周文王時(shí)代已有六禮，不過亦有人不從六禮。

　　漢平帝元始三年，劉歆等雜定婚禮，四輔公卿大夫傳千朗史家屬可行親迎，次年立皇后亦納采、卜吉。 魏晉南北朝時(shí)，皇太子娶太子妃的婚禮都沒有請迎，自東漢到東晉時(shí)很多時(shí)都不依六禮成婚。

　　唐代以后，皇太子開始請迎，而親王的婚禮都會依隨六禮。后來暨“問名”于“納采”和“請期”于“納成”;是故雖然概念上還是依六禮而行，實(shí)際上只有“納采”、“納吉”、“納征”和“親迎”四禮。而朱子家禮更將“納吉”和“納征”合為一禮，所以只有三禮。

　　元朝時(shí)，婚禮會加多議婚一禮。

　　明朝洪武元年時(shí)，定方以朱子家禮為標(biāo)準(zhǔn)制定婚禮。

　　清朝時(shí)，據(jù)通禮記載，漢官自七品以上共有九禮，但都拼入了成婦成婿之禮，而古代的六禮亦只余下“議婚”、“納采”、“納幣”、“請期”與“請迎”五禮。其他士、庶人結(jié)婚都比較簡單，而民間的婚禮一般都會依朱子家法進(jìn)行。