婚宴場(chǎng)地挑選原則有哪些
婚宴場(chǎng)地挑選原則有哪些
婚宴場(chǎng)地是婚禮最重要的環(huán)節(jié)之一,也是花費(fèi)資金最高的項(xiàng)目,為了挑選到最合適的婚宴場(chǎng)所,新人往往需要花費(fèi)大量的精力與時(shí)間。下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家搜集整理的婚宴場(chǎng)地挑選原則。希望可以幫助到大家!
婚宴場(chǎng)地挑選原則
1首先是時(shí)間選擇,春季、秋季都是舉辦婚禮的最佳時(shí)段,但這也是眾多體育賽事以及商業(yè)活動(dòng)的高峰期;夏季、冬季雖是婚禮日期的平淡期,但是各大企業(yè)會(huì)在這期間進(jìn)行年中、年末會(huì)議總結(jié)的高峰。因此新人要確認(rèn)好婚禮慶典不會(huì)因?yàn)橥镜膩?lái)臨而多花錢。
2其次就是菜式套系,婚禮預(yù)算最終取決于來(lái)賓的人數(shù)以及菜式套系的價(jià)位。中式婚宴通常是根據(jù)桌數(shù)的多少來(lái)計(jì)算,根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的環(huán)境、星級(jí)的差異,再加上菜式的不同,價(jià)位就會(huì)不斷的上升;而西式婚宴則是用數(shù)來(lái)計(jì)算,通過(guò)菜式的不同來(lái)確認(rèn)價(jià)格,如果采用自助餐形式的話,就要有最低人數(shù)的限定。
3接著是婚禮現(xiàn)場(chǎng)布置方案,新人要事先了解清楚整個(gè)場(chǎng)地的大小、形狀和功能,從而安排好主席臺(tái)、主桌以及其它餐桌的擺放方位,設(shè)計(jì)好婚禮慶典的主題。雖然會(huì)場(chǎng)有提供專業(yè)的特色布置方案,但是喜歡獨(dú)一無(wú)二的新人們自己也可以進(jìn)行布置。
4最后是服務(wù)人員的專業(yè)性,一場(chǎng)婚宴是否能夠圓滿結(jié)束很大的程度上要看宴會(huì)舉辦方的專業(yè)性,從定席之前的溝通到婚宴日期的選擇、桌數(shù)的洽談,整個(gè)過(guò)程都是對(duì)婚禮慶典的考驗(yàn),因此除了要對(duì)比硬件設(shè)施、價(jià)格外,也要考慮到服務(wù)質(zhì)量。
挑選婚禮場(chǎng)地的要點(diǎn)和技巧
舞臺(tái)空間:婚禮雖然不是作秀,但既然邀請(qǐng)了來(lái)賓見(jiàn)證一系列的神圣環(huán)節(jié),就要得體大方,局促的舞臺(tái)不僅不雅觀,也不足以呈現(xiàn)出婚禮的精彩。特別是來(lái)賓人數(shù)多的婚禮, 舞臺(tái)一定要大,30平米的架高舞臺(tái)是基本要求。相比之下,8-10桌的小型婚宴酒店會(huì)場(chǎng)就更重視溫馨親昵的環(huán)繞氛圍,過(guò)大的舞臺(tái)反而會(huì)太過(guò)空曠,讓新人局促不安哦。
服務(wù)質(zhì)量:新人不妨從會(huì)場(chǎng)的品牌口碑、投訴率、婚展規(guī)范性等角度來(lái)做個(gè)衡量。如果可以,將當(dāng)天會(huì)場(chǎng)必須提供的服務(wù)生人數(shù)確定寫入合同。
音響設(shè)備:現(xiàn)代婚禮,能帶來(lái)奇妙感官效應(yīng)的光電媒體越來(lái)越多地得到了人們的重視。音響、投影、追光燈……這些設(shè)備是婚禮的必備,所以更加需要您在選擇會(huì)場(chǎng)時(shí)就做一個(gè)全方位的確認(rèn),否則您精心選擇的婚禮音樂(lè)、投資不菲制作的短片很可能白費(fèi)心思。
迎賓區(qū):結(jié)婚是一生最值得炫耀的事情,人都要靠衣裝,那會(huì)場(chǎng)當(dāng)然也要有門面。在預(yù)算范圍內(nèi),盡量選擇外觀整潔氣派的會(huì)場(chǎng)吧!
專用更衣室:好的宴會(huì)廳會(huì)設(shè)有新人專用更衣室,那里新人既可以進(jìn)行化妝更衣,也可以在儀式與儀式之間進(jìn)行簡(jiǎn)短的休息。新人更衣室的地理位置也很重要,離宴會(huì)廳越近越好,否則難保不耽誤儀式進(jìn)程。
來(lái)賓休息區(qū):早早到來(lái)的賓客們也需要稍事休息。帶著嬰兒來(lái)的女士、年邁腿腳不方便的老人們,這些來(lái)賓的休息室在會(huì)場(chǎng)里是否有妥善安排呢?好好檢查一下!
婚宴菜單:婚宴菜肴通常都有固定的套系,如果出現(xiàn)不滿意的情況,應(yīng)該在預(yù)約時(shí)候就向工作人員提出調(diào)整婚宴菜單。令賓客吃飽、吃好是新人必須考慮的因素。另外,會(huì)場(chǎng)菜肴最好試吃,很多會(huì)場(chǎng)會(huì)舉辦定期的菜肴試吃活動(dòng),這也提供給了新人了解會(huì)場(chǎng)菜肴口味的好機(jī)會(huì)。
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