學習啦網(wǎng)小編語：在我們生活中，很多人都喜歡一種干果，那就是杏仁，深受人們的喜歡，算得上是一種不錯的零食，也是很多人配酒的小零食。而我們只知道了杏仁的果實好吃，其實杏仁更有另一種寓意的存在，那是什么呢?

　　杏仁花語：希望

　　杏仁是薔薇科的植物，包括杏樹的種仁和扁桃的種仁。每到果實成熟季節(jié)，杏仁核被剝開后就看到表皮包裹著褐色外衣的略微成扁卵狀的杏仁，主要含有蛋白質、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的組成中主要是油酸和亞油酸。。杏仁是生長在暖溫帶的作物的果實，所以它性喜溫暖、陽光充足的氣候環(huán)境，所以一般杏仁樹大部分是種植在向陽可以沐浴陽光的地方。

　　杏落葉小喬木，高4-10m;樹皮暗紅棕色，縱裂。單葉互生;葉片圓卵形或寬卵形，長5-9cm，寬4-8cm。春季先葉開花，花單生枝端，著生較密，稍似總狀;花幾無梗，花萼基部成筒狀，外面被短柔毛，上部5裂;花瓣5，白色或淺粉紅色，圓形至寬倒卵形;雄蕊多數(shù)，著生萼筒邊緣;雌蕊單心皮，著生萼筒基部。核果圓形，稀倒卵形，直徑2.5cm以上。花期3-4月，果期6-7月。

　　原產(chǎn)于中亞，西亞、地中海地區(qū)，引種于暖溫帶地區(qū)。在中國除廣東、海南等熱帶區(qū)外的全國各地，多系栽培。主要分布于河北、遼寧、東北、華北和甘肅等地。山杏生于海拔700-2000m的干燥向陽、丘陵、草原。東北杏生于海拔400-1000m的開闊的向陽山坡灌木林或雜木林下。野杏主產(chǎn)于中國北部地區(qū)，栽培或野生，尤其在河北、山西等地普遍野生，山東、江蘇等地也產(chǎn)。杏分布于在新疆伊犁一帶有野生。