會做飯是孩子自理能力強(qiáng)的重要表現(xiàn)，從孩子上幼兒園起媽媽就應(yīng)當(dāng)有意識地培養(yǎng)孩子做飯的能力，那么怎樣教會孩子學(xué)做飯呢，下面為大家精心整理了一些關(guān)于教孩子學(xué)做飯的方法，希望對你有所幫助，歡迎查閱。

教孩子學(xué)做飯的方法

1、確定大米的用量，我告訴小孩，做飯用米原則是：通用米杯，大人一杯半，哥哥姐姐一杯，弟弟妹半杯。熟練之后便可靈活運(yùn)用，酌情處理。今天，兩大人加他自己，他用了三杯。

2、淘米，需多加水，搓米攪水，將米洗干凈

3、定水，水量的多少決定著米飯的成熟度，多則變稀，少則煮成夾生飯，合適的水量至關(guān)重要，一般是淹而不蓋手背，其次靠手感和米質(zhì)在實(shí)踐中慢慢把握。

4、擦干缽體，防止觸電燒鍋，教育小孩的安全觀，程序觀。

5、放于電飯鍋，教育小孩正確的使用安全用電，防電知識，認(rèn)識任何事情都好的一面，也有壞一面，我們要善于運(yùn)用好的一面，服務(wù)我們，也要防止壞的方面，避免給我們造成傷害。

6、淘米水澆花，告訴孩子物盡其用的理念，才能人們追求的最大價(jià)值。

孩子學(xué)做飯的意義

1、增進(jìn)親子關(guān)系

現(xiàn)代人的生活壓力都很大，我們往往通過各種方式培養(yǎng)家庭氛圍，參加親子游戲啊、一起出外郊游啊，其實(shí)我們忘記了，家里最常見的做飯活動就是培養(yǎng)家庭氛圍的良好時機(jī)啊。這個過程會討論、會爭吵、會有最后吃到自己做飯的成就感，對聯(lián)絡(luò)親子關(guān)系非常有利。

2、鍛煉動手能力

孩子在洗菜、切菜、炒菜等過程中，雙手得到鍛煉，在解決各種小問題的時候動手能力會提高，有利于刺激大腦發(fā)育。同時在學(xué)做菜的過程中，孩子還需要思考哪些步驟需要先進(jìn)行，怎么搭配，經(jīng)過這樣日常的鍛煉，孩子的思考會越來越全面，統(tǒng)籌能力也會越來越強(qiáng)。

3、學(xué)會生存技能

學(xué)會做飯，大人不在家的話，孩子可以自己動手做飯，可能在做飯的過程中，孩子對烹飪產(chǎn)生了興趣，說不定以后還會成為自己人生的職業(yè)。

教孩子做飯時應(yīng)該注意哪些事情

1、首先應(yīng)該和孩子宣導(dǎo)安全用刀的重要性以及正確的用刀方式。安全用刀是非常重要的，如果切東西的時候不注意安全是很容易把孩子的手切到的，作為家長一定要和孩子說清楚。正確的切菜的方法是一手呈貓爪狀扶著食材，另一只手拿著刀慢慢切，作為家長要在旁邊看著并讓孩子多試幾次。

2、接著應(yīng)該教會孩子如何正確的關(guān)火和開火。安全用火也是非常重要的。作為家長要讓孩子知道如果火使用不當(dāng)?shù)脑挘呛苋菀装l(fā)生危險(xiǎn)的。孩子的父母應(yīng)該讓孩子多試驗(yàn)幾次，同時呢，指出孩子哪些做的不對的地方。

3、作為家長還要告訴孩子應(yīng)該如何洗菜和洗菜的重要性你可以告訴孩子你前兩天肚子痛就是因?yàn)槌缘牟桓蓛舻牟?，為了以后不肚子痛你一定要把菜洗干凈來才行。與此同時呢，告訴孩子菜要泡一遍洗兩遍才行。接下來就讓孩子自己操作了。操作過程中家長應(yīng)該在旁邊看著，并指出來有哪些做的不對的地方，再讓孩子多操作幾遍，我想孩子也會很快的掌握技巧的。

4、小編覺得那孩子知道各種調(diào)料是什么味道也是很重要的。作為家長你可以這么做，在不影響孩子的健康的前提下，讓孩子成饞一下酸甜苦辣是什么味道并記住什么調(diào)料是什么調(diào)料，這樣孩子就不會亂放調(diào)料了。

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