2022大雪節(jié)氣吃什么水果介紹_大雪御寒食物

大雪節(jié)氣吃什么水果

1、葡萄柚

大雪節(jié)氣bai進(jìn)補(bǔ)容易導(dǎo)致發(fā)du胖。葡萄柚含有豐zhi富的維生dao素B1、維生素B2、維生素C，熱量較低，含有豐富回的檸檬酸、鈉、鉀和鈣，有助于肉類(lèi)的消化，避免人體攝取過(guò)多的脂肪。是消脂解膩的最佳水果。最好的食用時(shí)間是晚上。飯后半個(gè)小時(shí)就可以吃葡萄柚了。

2、馬蹄

荸薺皮色紫黑，肉質(zhì)潔白，味甜多汁，清脆可口，北方人稱(chēng)之為“江南人參”，荸薺性寒，具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效，可用于治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便秘等疾病，適合大雪節(jié)氣與其他食物一起燉煮而吃。

3、甘蔗

冬季是很需要補(bǔ)水的季節(jié)，甘蔗中含有豐富的水分，還有對(duì)人體新陳代謝非常有益的維生素、答脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì)。甘蔗含多種微量元素，素有“補(bǔ)血果”的美稱(chēng)，擁有滋補(bǔ)清熱、通便解結(jié)的作用。甘蔗汁還可緩解酒精中毒。大雪節(jié)氣醉酒后特別適合來(lái)一杯甘蔗汁。

4、橘子

橘子含水量高、營(yíng)養(yǎng)豐富，含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十余種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?？梢蕴岣吒闻K解毒作用，加速膽固醇轉(zhuǎn)化，防止動(dòng)脈硬化。大雪節(jié)氣寒冷干燥，人體水分易流失，多吃水果來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高人體免疫力，成為不少人的養(yǎng)生之道。

5、橙子

橙子富含維生素B1，該維生素對(duì)保持神經(jīng)系統(tǒng)健康至關(guān)重要。另外，適量吃橙子還可有效增加唾液分泌，促進(jìn)消化，緩解咳嗽，保護(hù)肺臟健康。專(zhuān)家建議每天最好吃1—2個(gè)橙子。

吃橙子，還少得膽結(jié)石。橙子中的維生素C含量很高，一直都是很多人愛(ài)吃的水果。但對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，多吃橙子還有一個(gè)令她們意想不到的好處，就是減少膽結(jié)石的發(fā)病率。

6、雪梨

梨有潤(rùn)喉生津、潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)陰生津、滋養(yǎng)腸胃的功效，尤其適合冬季內(nèi)熱的人食用。對(duì)于咳嗽這種癥狀，不想吃藥的話(huà)，最好的方法就是生吃梨了。生吃梨是可以治療喉嚨癢、干、痛、音啞等癥狀，同時(shí)對(duì)于便秘也會(huì)有效果的。

梨子性微涼，有脾胃虛寒的人不宜生吃梨，而熟吃梨也更能起到清熱止咳的效果，最好煮成梨水，并且要把梨肉也吃下去，以保證足夠的營(yíng)養(yǎng)攝入。

7、獼猴桃

維生素C含量極為豐富是獼猴桃的一大特點(diǎn)，吃一個(gè)獼猴桃就能滿(mǎn)足人體一天對(duì)維生素C的需要。此外，獼猴桃中的維生素K也很豐富，它不但與凝血功能有關(guān)，還有益骨骼健康。跟菠蘿和木瓜一樣，獼猴桃中也有蛋白酶。有研究證實(shí)，獼猴桃有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多種常見(jiàn)蛋白質(zhì)。因此，吃多了大魚(yú)大肉時(shí)，不妨吃個(gè)獼猴桃來(lái)幫助消化。

腹瀉時(shí)要少吃獼猴桃，因?yàn)楂J猴桃籽大多是纖維類(lèi)，不能被腸道消化吸收，它們會(huì)刺激腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道內(nèi)容物更快地排出體外，從而加重腹瀉癥狀。

8、山楂

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，山楂性微溫味酸、甘，能消食積補(bǔ)脾，健胃，行結(jié)氣，活血化瘀，治婦人產(chǎn)后耳枕痛，惡露不盡，消肉積癥瘕，痰飲痞滿(mǎn)，滯血痛脹，化血塊、氣塊等。明朝大醫(yī)家李時(shí)珍的《本草綱目》就指出山楂有消食、化淤、治腫瘤三大功效，尤其強(qiáng)調(diào)了山楂的活血化淤作用。

生山楂中所含的鞣酸與胃酸結(jié)合容易形成胃石，很難消化掉。如果胃石長(zhǎng)時(shí)間消化不掉就會(huì)引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此，應(yīng)盡量少吃生的山楂，尤其是胃腸功能弱的人更應(yīng)該謹(jǐn)慎。醫(yī)生建議，最好將山楂煮熟后再吃。

大雪節(jié)氣的氣候特點(diǎn)

1、大雪

大雪節(jié)氣就是預(yù)示著天氣寒冷，降雪的可能性變更大，雪量增加。，強(qiáng)冷空氣往往能夠形成較大范圍降雪或局地暴雪。降雪的益處很多，特別是有利于緩解冬旱，凍死農(nóng)田病蟲(chóng)，有利于冬季旅游的開(kāi)展。但降雪路滑，化雪成冰，容易導(dǎo)致民航航班延誤、公路交通事故和車(chē)道擁堵;個(gè)別地區(qū)的暴雪封山、封路還會(huì)對(duì)牧區(qū)草原(稱(chēng)為白災(zāi))人畜安全造成威脅。

2、降溫

大雪節(jié)氣是每年的12月6或7或8日，天氣寒冷，氣溫將顯著下降。我國(guó)強(qiáng)冷空氣最多的月份是在11月。北方大部分地區(qū)12月份的平均溫度約在–5℃～–20℃之間，南方的強(qiáng)冷空氣過(guò)后，有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)霜凍。寒冷對(duì)體弱者和老年人的健康十分不利。

3、霧霾

12月份，在剛剛邁入冬季的江南，早晨氣溫比較低時(shí)，或是在雨雪過(guò)后，近地面濕度大，還有可能出現(xiàn)成片的大霧區(qū)。北方城市的霧霾天氣也會(huì)打個(gè)照面。

4、凌訊

冬季，內(nèi)蒙古包頭河段結(jié)冰封河，而偏南的蘭州河沒(méi)有封河，河水流向已經(jīng)封河的河段，由于封河的河段上的冰層和凌壩阻擋了上游下來(lái)的河水，迫使水位抬高，易在包頭河段產(chǎn)生水漫河堤的災(zāi)害。如果強(qiáng)冷空氣來(lái)的晚，12月就容易引發(fā)流凌災(zāi)害，值得關(guān)注。

大雪節(jié)氣御寒食物有哪些

大雪御寒食物1：魚(yú)湯

俄羅斯的魚(yú)湯，一般是指加大量的蔥，用水將魚(yú)煮熟，如帶有餡餅或是長(zhǎng)條形餡餅的鱘魚(yú)湯。在冬季的時(shí)候喝魚(yú)湯有御寒的作用。

煮魚(yú)湯要講究火候，可放蔥和月桂葉，使得香味濃郁。俄羅斯北方的人喜歡煮奶魚(yú)湯，即在滾開(kāi)的牛奶里放入鹽和清洗干凈的魚(yú)，煮時(shí)還可以添加奶油。而在俄羅斯的南方，更多的喜歡在魚(yú)湯里加西紅柿。具體是把洗干凈的小魚(yú)放在鍋里煮，當(dāng)水燒開(kāi)時(shí)，往里添加西紅柿，煮了一段時(shí)間后，把西紅柿取出剝?nèi)ネ馄?，將揉勻后的紅彤彤的熱液汁再放進(jìn)魚(yú)湯鍋里，使湯呈乳紅色。

大雪御寒食物2：紅茶加牛奶

在俄羅斯，人們習(xí)慣每天每頓飯后，都泡上一杯紅茶，一般茶里還要加兩塊方糖或是加點(diǎn)牛奶，在當(dāng)?shù)卣J(rèn)為這樣可以有驅(qū)寒的效果。

紅茶加奶，就有點(diǎn)像我們平常喝的奶茶。據(jù)悉，冬天喝紅茶加奶可以驅(qū)寒暖身，夏天喝冰奶茶可以解暑。不僅如此，加奶的紅茶還有助于消炎和保護(hù)胃黏膜，對(duì)潰瘍也有一定的作用。在沒(méi)有牛奶的情況下，也可以加入兩塊方糖，口感也很好。

大雪御寒食物3：紅菜牛肉湯

紅菜湯是俄羅斯很有名的菜湯，通常百姓居家都會(huì)喝，它流行于俄羅斯中北部。尤其是紅菜牛肉湯，味醇美，可御寒。

方法很簡(jiǎn)單，把西紅柿、洋蔥、蘿卜切片，圓白菜切幾刀、西芹切段。然后牛腱子肉洗好入鍋煮，工具可以用電飯煲、煲湯電飯鍋、燜燒鍋等，煮至松爛為好。待煮好后肉拿出待用，湯放到另外一個(gè)鍋上，在火上燒開(kāi)。先放土豆，然后是西芹，洋蔥，然后白菜，再放西紅柿。等煮好后放番茄醬和鹽，最后出鍋。

在俄羅斯，湯菜是最先上桌的，這除了是俄羅斯傳統(tǒng)習(xí)慣外，還具有刺激食欲，促進(jìn)胃液分泌的作用。喝上一碗，全身都是暖和的。